厨房电器挑选技巧
家里的厨电应该如何选购呢？下面厨房电器选购技巧大盘点，教你打造安全舒适下厨环境！
冰箱：要保鲜节能
冰箱并不是越大越好，也不是低耗能的就一定好，而是要根据您家庭的需要，选择合适的容量，需要的制冷方式以及其他附加性能，同时要注意售后服务等等。
冰箱选购首先考虑保鲜性能，目前最好的保鲜技术是电脑温控，整个过程采用电脑来实现双温双控，真正保证冰箱始终保持恒定的低温环境，保持食物的新鲜和营养。
然后是容量，一般来说，每人所使用的冰箱容量大致为70-80升。但随着生活水平的提高，以及生活方式的改变，人们对于冰箱容量的要求越来越大，特别是冷冻室。选择时候要结合自己家庭的实际情况以及生活方式来考虑。并不是越大越好，要知道大容量的冰箱耗能也会相应的增大。
在购买冰箱时还有一个问题要考量，就是在今后使用过程中将产生的电费，这是一笔不小却容易让人忽视的花销。随着消费者购物越来越理性，冰箱的耗能问题引起了广泛的关注，厂家纷纷推出了节能冰箱。但是并不是耗能越低越好，有些厂家为了达到节能的目的而仅仅采取增加保温层或者采用新技术，但这样的节能是以提高价格为代价的，同时性能也会受到一定影响。
热水器：要选择适合的
热水器的选择依据主要是考虑自己的经济条件、节能意识、住房条件和家庭成员人数。
从经济条件来看：目前房价高涨，能买得起房的可考虑长远投资，购买空气能热泵热水器和太阳能热水器比较值，当然若经济条件不强如贷款压力大，希望少花钱，则购买储水式电热水器和燃气热水器比较轻松。
从节能意识来看：目前经济高速增长，能源价格不断上涨，许多白领自觉响应国家建设资源节约型社会的号召，购买节能产品，则可首选购买空气能热泵热水器和太阳能热水器。
Tips：燃气、储水、太阳能，各有千秋
燃气器虽然可以即开即热，但受水压的影响颇为明显；储水式电热水器即便不受水压影响，但得背个大水箱，从使用成本看，也不比燃气热水器和太阳能热水器经济划算。以60升的储水式电热水器和8升的燃气热水器为比较对象，试验结果表明，燃气热水器平均下来一年的节省费用基本可以购买一台微波炉。太阳能热水器虽然更加节能环保，但如果出现阴雨天气及冬天时候，日照光线强度不够，加热效果不理想，还需要采用电加热补偿。所以，消费者还是应该根据自身特点选择最适合自己的热水器。
消毒柜：要安全健康
如今人们的健康观念得到了很大提升，预防传染疾病、防止“病从口入”已经成为人们普遍的健康准则，消毒柜因此也逐渐成为人们厨房中的必备品。对此，专家告诫消费者，选择消毒柜一定要把握好安全健康准则，切不可为贪图便宜，而购买不合格产品。
另外，选购时应考虑家庭人口数量、居室面积、使用的场所、消毒食具的种类等多种因素，来选择消毒柜的大小和功能。一般消费者购买单一消毒功能消毒柜即可，为适合不同种类的食具消毒，可考虑购买臭氧、高温消毒型双门柜。
一些消费者因为空间等原因，往往把消费柜当做碗柜用，从而影响了消毒柜的寿命。
消毒柜内经红外线加热管通电加热，柜内的温度上升到200摄氏度至300摄氏度，达到消毒之目的，同时又驱除柜内的潮气，使柜内金属部件不会受潮氧化。一些用户将带水的餐具放入柜内又不经常通电，致使消毒柜的各电器元件及金属表面受潮氧化，在红外发热管座处出现接触电阻，易烧坏管座和其它部件，缩短消毒柜的使用寿命。长期把消毒柜当碗柜用，会有损于人体健康。消毒柜像冰箱一样，密封性较好，与外界流通不畅。若把消毒柜当碗柜使用，红外管长期不发热，柜内的潮湿空气难以及时排出，造成柜内温度过高，霉菌繁殖附在餐具上，直接危害身体健康。
正确的使用方法是：每日通电消毒一次，这样既能起到杀菌的目的`，又能延长其使用寿命。
吸油烟机：要清洁静音
近几年来，各种各样的吸油烟机产品概念层出不穷，消费者有一种盲目跟风购买的倾向，对此，专家告诫消费者，购买的时候一定要把握好清洁、节能两大准则。
消费者应根据自己厨房的大小和油烟的多少来选择合适的吸油烟机。欧式吸油烟机的外观美观，制造工艺精细，适合于空间较大、油烟不是很多的现代化厨房；深型吸油烟机造型美观，风量大，适合于油烟较多、空间较大的厨房；薄型吸油烟机外形轻巧美观，占用空间小，适合于小型的厨房。此外，站在环保的立场来讲，带有过滤网结构的吸油烟机可在油烟排出之前先对油烟进行过滤，这样排出的气体所带的油烟较少，可减少排出的气体对环境的污染。
另外，消费者应根据自己的消费能力来选择吸油烟机产品，并不是价格越高的吸油烟机产品的吸油烟性能就越好。购买时，可以用手去感觉一下吸油烟机四周漏不漏风，其风量大不大，如果不漏风并且风量大表明该吸油烟机的吸油烟的能力强；也可以直接感受吸油烟机的噪声大小，特别是正面的噪声，并触摸外壳看是否振动。安静、运行平稳的吸油烟机是用户的首选。
灶具：要安全节能
由于近几年来家电事故频频爆发，厨房家电的健康和安全成为现在购买厨电的首要参考因素。灶具直接燃烧煤气、天然气、液化气等危险气体，因此专家建议消费者一定要购买知名品牌，要注意产品是否具有自熄火等安全装置，不要因为贪图便宜而购买不合格产品。节能是我们在购买灶具时需要参考的另一个标准，对于灶具而言，节能就意味着燃烧充分。
关于上进风、下进风、混合进风。很多人可能并不了解这三种进风方式的区别和好处，其实，作为灶具进风方式，只有完全上进风才是最安全、最合理的方式。因为完全上进风进风口完全在灶台以上，不会产生回火、就更不会炸面板了。看是否完全上进风，只需要看其灶台以上是否都可以拆卸下来，拆卸下来后，如果灶台整洁、没有凹进灶台以下，并且没有除了进气孔外的多余的孔，则一般为完全上进风。
另外，火力和火力圈数也是促销员在游说消费者时经常挂在嘴边的技术参数。其实，中国人做饭方式多样，对于火力强度比西方人要大，选购灶具时一般要火力达到4.1或者更大。而火力圈数则在一定程度上代表着火力均衡度。一般火力圈数多的灶具，对于火力控制得可以更为精确、均衡。应选购三层或者三层以上火力圈数的灶具。
整体：要厨电套餐
随着人们生活水平的提高，厨房家电的选购标准，除了要注意产品功能和外观及节能外，还要特别留意整体厨电的搭配，色彩、款式、风格要趋于一致。
专家指出，品牌套装销售有单个产品销售无法匹敌的优势，首先，与单个销售相比，厂家给予的优惠幅度是最大的；其次，购买省事、装配省心、售后服务方便快捷有保证；第三，一个品牌的产品的市场定位、风格趋向、款式设计是一脉相承的，如果要打造一个高品位的厨房，不只是简单的电器购置，还要把家装融入其中，讲究整体和谐。
厨房的成套化、嵌入式将是未来厨房的流行趋势，消费者可以在厨房专卖店里挑选自己喜爱的整套厨房模式，再根据自己的需求，选择不同的材质、色板相互组合，制作出或时尚、或简约、或典雅、或个性化的厨房，十分便捷。
厨房必买10种小家电有烤箱、电磁炉、微波炉、面包机、电煮锅、电炒锅、煮茶器、咖啡机、洗碗机、净水器。
1、烤箱。随着我们生活不断的变好，我们就需要丰富样式的食物，烤一些面点， 烤鸡，烤羊排都需要，那么烤箱就必不可少了。
2、电磁炉。电磁炉比起传统的天然气炉加热更快，也更方便，其是在早上的时候，我们可以快速用电磁炉做一点早餐。
3、微波炉。微波炉可以帮助您快速加热食物，同样是我们日常中不可或缺的小家电产品。
4、 面包机。每天早上起来上班，往往时间都不够用，那么面包机做两片面包和一杯牛奶，就可以快速搞定早餐，不非常的方便。
5、电煮锅。厨房必买的小家电之一，现在的电素锅都有许多功能，意饭煲汤，吃火锅。
6、 电炒锅。不粘锅可以精准的控制温度，无论您是炒菜还是烙饼都非常方便，且功能齐全的还可以来烧烤。
7、煮茶器。茶器睐煮茶是非常方便的，它可以帮助您的水温恒定，耐不来煮茶，平时用来喝水也非常好，让您每天都可以喝到温度适宜的水。
8、咖啡机。有一台咖啡机可以让您在工作繁忙或者闲暇时喝一杯醇香的咖啡，如果您非常喜欢喝咖啡，那么咖啡机就必不可少啦。
9、洗碗机。每天洗碗都担心洗不干净，有细菌滋生，而且还特别麻烦，洗碗机正好解决了您所有的痛点，让您可以解放双手，受悠闲的餐后时光。
10、净水器。中国的自水经常超标，所以准备一个净水器就非常重要了，保证我们的饮用水的安全，才可以让我们更加健康。
厨房电器分类
食物准备类包括洗菜机、和面机、切片机、开罐器、食物加工机、打蛋器、搅拌器、绞肉机、果菜去皮机、咖啡磨、食物混合器、电切刀等。食物制备类包括挤汁器、酸奶生成器、爆米花器、刨冰器（雪花器）等。
食物烹饪类包括气电一体炉，电灶、集成环保灶、微波炉、微晶灶、电磁灶、电饭锅、电烤箱、烤面包片器（多士炉）、电蒸炉、电炸锅、电火锅、电热锅、电饭盒、电高压锅、三明治烤炉、电饼铛、电炒锅、蒸蛋器、烤肉器、咖啡机、电烤栅等。
储藏类包括电冰箱、消毒碗柜、红酒柜等。厨房卫生类包括洗碗机（洗碟机）、电热水器、餐具干燥箱、垃圾压紧器、食物残渣处理器、吸油烟机（抽油烟机）、电开水器、净水器、磁水器、电水壶、紫外线消毒器等。
厨房电器有很多，比如电饭煲、橱柜及微波炉等。那厨房电器什么牌子好？PChouse带大家一起了解下吧。
1、海尔
海尔空调相信很多人都知晓，非常知名，除了空调之外，海尔厨卫也有很高的品质，深受市场青睐。成立于1984年的海尔品牌，已是中国最有价值品牌。
2、格兰仕
格兰仕厨卫创建于1978年，在家电行业中是属于较老的品牌了，经过多年的磨砺，在厨卫行业中，格兰仕厨卫一直处于不败之地，仍占据市场的生要位置，中国厨卫十大品牌之一。
3、华帝
中山华帝燃具有限公司成立于1992年，虽然创立时间不久，但是华帝品牌名声已经传遍了行业内。以燃气灶具、热水器、抽油烟机、消毒柜等等系列产品为主，产品种类丰富也吸引了不少的消费者。
4、美的
创建于1968的美的集团已是中国最具规模的白色家电生产基地和出口基地之一。美的品牌相当知名，已位于中国500最具价值品牌、中国厨卫十大品牌等。在国内市场上，美的品牌占据了电器行业的很大市场。
5、老板
老板厨卫是杭州品牌，中国名牌。位于杭州老板电器股份有限公司旗下，成立于1979年，30年来专注于厨房电器行业，现已成为中国厨房电器行业发展历史最长、生产规模最大、产品类别最齐全、销售区域最广的龙头企业之一，中国厨卫十大品牌。
厨房是家庭装修的重地，装修过程中采购家电是非常重要环节，那么厨房家电就特别重要，中国人讲究以食为天，厨房是创造出一片天的地方。厨房家电样式繁多，应该根据家里的实际情况去做采购，我们来说说那些是必要购买的，那些是非必要购买的。
一、必要购买
1、炉灶和油烟机，这两种厨房家电建议要买质量好的的，一款好的油烟机可以给做饭的人、其他家人减少油烟带来的伤害，能减少油烟的话也能保护其他家具家电不手油烟的困扰。中国人做菜大多喜欢用明火，所以一个经久耐用，好打扫卫生的炉灶是做饭的基础，非常重要。
2、电饭锅，大部分还是以米饭为主食，电饭锅不可少。现在电饭锅有很多种类，有些有非常多的功能，按自己的需求和预算来买就好。
3、消毒柜，很多朋友表示只是当碗柜使用，但是它仍然在标准的厨房电器三件套里占一席之位，现在的嵌入式消毒柜美观不占地方，碗筷也确实需要经常消毒。
4、微波炉，热菜方便，热牛奶等早餐方便，不需要把菜再回锅炒一遍。家里人下班时间不同，留一份菜直接微波炉一热就可以食用了，使用频率一般高于烤箱。
二、非必要购买
1、蒸箱，如果家里没有很多的蒸菜需求，至少偶尔蒸，那么铺贴炒菜的锅配个蒸盘也能满足。蒸箱要么做嵌入式的，成本不低。要么直接放台面的类型，也是比较占地方的。
2、空气炸锅，视家庭情况而定，如果家里没有很爱吃炸制食物的家人，也是没有必要一定要采购。
3、榨汁机、破壁机、豆浆机，看个人情况，选择12种即可，没有必要都采购。
4、烤箱，家中没热爱烘焙的家人，慎买，还是毕竟占地方的。初学烘焙者买个百元的烤箱学习就好，毕竟绝大部分人到后期都没什么兴趣了。
5、凉霸，凉霸在采购厨房吊顶时会被推荐购买，实践体验感受，在不开火时，凉霸如同风扇一般还是凉快的，炉灶开火后，凉霸的风也是热的了，没有很好的使用体验，还是有待提高性能。
三、推荐使用电器
洗碗机，很多朋友表示洗碗机又贵又鸡肋，还觉得可能洗不干净，小胖觉得这是一个不错的电器，洗衣机刚进入市场时也是这样被质疑的。这种实在是体现科技改变生活的电器，又能减少一项家庭矛盾，又能进一步让人们从家务里解放出来。小胖觉得有条件的话，可以一试。
电器千万种，要家里的生活环境和预条件，以及家里的人口结构去采购。
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