怎样的厨房设计是最好的
说到厨房装修设计，人人都梦想有个如电视剧中般宽敞明亮、大气舒适的厨房。可实际上有过装修经验的业主都知道，厨房装修需要对接通风管道、预留插座、布置灯光、安装吊顶等等一系列的棘手问题，安装难度极高。
本期品哥根据以往装修设计经验、用通俗的语言来给大家罗列厨房装修设计最重要四个要点
厨房布局
以3*4面积举例
厨房布局
动线排布
仅有合理的空间布局不够，还需要流畅的动线设计，才能保证使用厨房时节约时间。
厨房动线设计应遵从拿——洗——切——烧——盛，流水线式设计，每个区域安置相应厨房电器，留有充足间距，确保合理使用。
电器布局
厨房电器搭配非常重要，下面以L型厨房举例，每个区域电器摆放位置示例参考
厨房使用者应了解橱柜区域每一处空间的功能与作用，所以品哥决定将橱柜产品细节扒出来，以供大家参考。
油烟管道
单靠油烟机无法解决烹煮时带来厨房重油烟问题，品哥推荐管道风机配合开放式厨房使用，效果更佳。
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1餐馆饭店后厨的合理布局
厨房装修最常见的失误是储存、准备和烹饪三大区域的布局混乱，让烹饪的流水线受到阻碍。空间规划是装修的首要步骤，如果没有合理的布局，不仅影响了厨房的美观度，更让厨师在厨房忙得晕头转向，工作起来缺乏条理。
2餐馆饭店后厨的装修色调
餐馆饭店的墙地面建议采用单一明亮的材料，例如米白色的墙面砖配合浅色的防滑地砖，简单又显空间宽敞。这样的色调设计，就算是空间小一样能呈现整洁、宽敞的厨房。
3餐馆饭店后厨的地面
厨房烹饪制作所用的材料、设备品种多样，时间长了会造成地面油腻。为了工作人员的案例，厨房必须选用防滑功能地砖，若没有防滑地砖，也要铺设防滑地垫。
4餐馆饭店后厨的通风
厨房的蒸炆炒炖过程都会产生油烟，不管厨房选配先进的抽油烟罩，还是采用简捷的排风扇，一定不能让配菜、烹调区形成负压。所谓负压，即排出去的空气量要大于补充进入厨房的新风量，这样厨房才能保持空气清新。
5餐馆饭店后厨的用水设施
部分设计在设计厨房水槽（水池）时，没有考虑流水作业问题，配备的水槽太少或太小，使得厨房工作人员要到较远才能工作，影响了食物、餐具的清洗。因此，在进行厨房设计时要充分考虑原料化冻、冲洗，厨师取用清水和清洁用水的各种需要，尽可能在合适位置使用的单槽或双槽水池，确保食品生产环境的整洁卫生。
6餐馆饭店后厨的分区设计
储藏区、准备、清洗、存储和烹饪是后厨的五大区域，要合理的规划才能应用更方便。存储区穿插在清洗区、准备区和烹饪区之间，根据不同区域的操作需求存储相应的物件。
7餐馆饭店后厨的通道
为满足厨房的工作安全和卫生规则实施，后厨设计应该严格禁止加工食品与垃圾共用一个通道。厨房应分别设置出入口，出进分开，保证传菜通畅与洁污分离。
厨房餐厅设计主要要注意五个方面：1、排水要通畅。2、排油烟机通风设施要好。3、设计应有专用的厨房垃圾清理间和专用通道，可以确保整个厨房的卫生。4、用材必须环保，因为厨房是餐饮的重要场所。
装修是很有讲究的，客厅， 卧室 ，厨房，装修的要点都是不一样的，很多都是细节上的问题。厨房的长宽尺寸，我们要根据实际的 厨房面积 来合理的划分区域。案台的设计也要根据实际使用的方便度来调整高度宽度。 厨房设计 要点有哪些，家里的厨房和饭店的厨房，规划布局更定是不一样的，根据实际面积来规划设计才能有效果。
厨房的长宽尺寸
厨房应设置洗涤池、案台、炉灶及排 油烟机 等设施或预留位置，按炊事操作流程排列，操作面净长不应小于2．10m。单排布置设备的厨房净宽不应小于1．50m；双排布置设备的厨房其两排设备的净距不应小于1．20m。单排布置的厨房，其操作台宽度为0．50m，考虑操作人下蹲打开柜门、抽屉所需的空间或另一人从操作人身后通过的极限距离，要求净宽为1．50m。双排布置设备的厨房，两排设备之间的距离按人体活动尺度要求，不应小于1．20m。
厨房设计要点有哪些
01、厨房的动线
厨房的基本动作是顺时针或逆时针依次清洗蔬菜（ 水槽 ）→切蔬菜（台面）→炒菜（炉灶）。
如果你的厨房足够大，你也可以升级到：选择蔬菜（台面）→清洗蔬菜（水槽）→切蔬菜（台面）→烹饪（炉灶）→烹饪蔬菜（台面）
这样，所有的功能需求都在厨房里完成，非常节省时间。具体尺寸如下：水槽区：800毫米；切菜区：600毫米；烹饪区：900毫米；其他区域：400毫米；台面深度：520毫米～650毫米；吊柜深度：320～350mm。
02、厨房布局
I型布局： 橱柜 、水槽、炊具和储物装置安装在一面墙上，所有操作都成直线完成，节省了空间。通常在空间狭小、走廊狭窄的条件下采用，是小型 公寓 类型的。
L型布局：L形布局充分利用了橱柜角落的死角。最常见的做法是在厨房的两个相邻的墙上摆放橱柜。然而，角落区域的使用是有限的，并且很容易感到堵塞。
II型布局：操作区布置在两侧的平行线上，烹饪区和食物准备区经常布置在一起以提高工作效率。
U型布局：靠墙作台竖立的“U”形有更多的存放空间。也是水槽、炊具和 冰箱 的经典“三角形”的理想选择。
同时，厨房的中间区域预留了很大的空间，用户可以在里面自由移动活动自如，这是最实用的厨房布局。然而，为了设计成U形，面积必须足够大，一般约为8㎡左右。
03、高低台设计
我们先来还原一下做饭的场景：因为水槽是一个凹槽，锅和灶台向上占据空间，这将导致烹饪和洗碗时都要弯腰，烹饪时弯曲手臂，饭后不感到太累没啥心情吃了。如果我们调高水槽的位置，降低灶台的面区，不管我们是洗还是炒，我们的身体都处于放松的状态，这对喜欢烹饪的人来说是一种享受。
那么，如何确定桌子台面的高度呢？通常，灶台的高度为80－90厘米，水槽台的高度差约为10厘米差。为了确保更舒适的使用，我们可以根据家庭的身高定制最合适的身高。确定灶台高度的公式为：高度／2＋5～10（厘米）。确保在烹饪过程中右臂可以伸展开，烹饪两边的每一侧留出200毫米。
04、吊柜和地柜
吊柜的高度由地柜的高度、地柜的深度和 业主 的高度决定。通常，设计时应至少满足两个条件：一般来说，吊柜的深度是300－350毫米，距离灶台面700毫米高。橱柜的高度离地面约850毫米，这由灶台的高度决定。地柜一般有隔断式和抽屉式，比抽屉式更方便。
05、厨房收纳
收纳原则是：顶部轻，底部重，中间普通常用。
06、油烟机设计
油烟机的设计位置应尽量离公共烟道不太远，烟管的安装应尽量不要转弯太多，否则吸烟效果会大大降低。
07、灯光设计
厨房的灯不仅要满足正常的照明要求，还要确保盘子被清洗和切菜时不会被它们的影子挡住。因此，一般厨房照明设计是：顶灯＋操作台台灯＋柜内灯＋踢脚灯（可选）
装修厨房也要先规划还空间，还是先找设计师制定出效果图和方案，在动工装修，厨房的长宽尺寸，如果厨房的面积交大，那么更要合理规划好面积的使用。厨房设计要点有哪些，上面也给大家介绍了一些细节的要点，其实装修的时候一定要先规划，再动工，之后就是一些细节的问题需要注意了。
假如提议大家家中也做一个岛台，有些人可能说，别人明星的家够大够宽阔，摆得下岛台是易如反掌。而我们的家就那么点地儿，还需要加个岛台，得多局促啊。别着急，大容量有很大的优点，小空间还可以有小的设计方案。尽管说绝大多数的房型都能够通过改造设计孝志，可是，较为窄小的餐厅厨房务必有一个必要条件：饭店和餐厅厨房是靠着的。初始房型的橱房是狭窄的长方型，与饭店相接。全孝志可以是敞开式也可以是密闭式，
二者都要一个大的室内空间，一般100㎡之上的房型才有这一标准，小户型房子想要做全孝志，就一定要放弃掉别的的区域使用面积，并不是不能做，仅仅看业主们如何选择罢了。敞开式全孝志在美剧中十分常用，图中便是《绝望的主妇》里边bree的家，这种全孝志要以孝志为餐厅厨房的关键，将灶具、不锈钢水槽、收纳整理与美食室内空间为一体，全部美食功能分区基本上全在中海岛，后边的厨房台面仅做协助收纳整理应用。
一举三得：提升流理台面室内空间、空间布局与收纳整理有关美食室内空间和功能区划分上边早已说过了，除开这种，孝志的上面和下面都设计方案收纳空间，如同上边bree的家一样，顺手就可取放，餐厅厨房的收纳整理作用提升不仅一倍。装一圈吊轨门，能开可合，针对怕厨房油烟的小伙伴们，这一可以这么说十分个性化了。悄悄的说一下，这些因为天然气缘故不给装半开放式厨房的大城市，
还可以用这种方法“混过去”。一体式岛台也叫孝志，坐落于餐厅厨房中间一部分，孝志四方有安全通道。倘若设计方案有孝志得话，与厨房橱柜紧靠的那安全通道规格最好是做到1.2米，那样在厨柜上实际操作的人不容易危害坐到孝志旁的人。让我们厨房橱柜的相对高度一般是800MM～850MM，这一相对高度能够依据每一个身高来调节。假如孝志是兼做实际操作橱柜台面，那样相对高度应当和整体橱柜台面相对高度一样。假如孝志要融合小吧台应用，那样相对高度能够适度的调至200MM～350MM，并相互配合把凳一起应用。
妙招就有很多啦，一个小地方，我们一样可以变成大家：
1、窗帘的选择就是我们改造的第一步了，当房间里挂窗帘的时候，确保窗帘的颜色与墙的颜色一致。相同的色彩会使空间显大。另一个窍门是挂轻薄的纱帘。
2、还有我们要尽可能多的利用自然光，自然光会使空间显大。
3、选用有腿的沙发和扶手椅，其腿脚能创造出光线和空间感。
4、如果住在狭小的房间里，就得狠下心扔掉杂物。如果一年都用不上一次，要么别买，要么扔掉。
5、把空间的色彩设置为浅色或中性色，能让空间看上去更宽敞。
6、房间的织物或地毯选用小图案或纯色，一致的色彩在视觉上能让小房间看上去较大。
7、购买多功能家具，比如可当作茶几的沙发椅，一次买好额外的座椅。
8、墙壁上挂面镜子！镜面会使房间看起来更大。
9、有个古老的规矩说的是小房间里放小家具，但是在小房间里放几件大家具通常会使屋子显大。
10、考虑安装从天花板一通落地的或者连接两面墙墙角的书架。这一招能提升空间感，同时又是储物的好办法。
11、选用可以折叠、堆叠或带滚轮的家具。不用的时候直接推走就行了。
根据光学定理来说，房子中的主要配色不要超过三种，那么小户型的主要配色最好只用一种，通过纯度的调整增加变化。
统一灰色系的墙面和沙发视觉上增加了空间的开阔感，黄色、酒红色抱枕的局部色彩运用增加空间的活力。
纯白的墙面干净清爽，把小小的客厅装饰得异常宽阔。灰白条纹沙发在白墙和条纹地毯中起到很好的过渡作用。视线的重点从顶面-墙面-地面层级变化，视觉上的层级递进填补了空间的渺小。
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厨房吧台装修设计效果图1
这种面积比较大的厨房，让橱柜台面延伸出一块儿，就可以当吧台桌啦!而且把这部分空间直接当餐厅来用也是没有问题的，要是懒得把菜端到餐厅里，可以就地解决哦～
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厨房吧台装修设计效果图2
这个吧台位于橱柜的转角处，砌出一个比橱柜高一些的小隔断，再加上大理石面板，一个简易吧台就完成了!橱柜边缘还有小书架，别说是喝酒了，在这儿看书也别有一番乐趣!
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厨房吧台装修设计效果图3
大厨房里一般都会有中岛台，主要是为了操作方便，其实这个中岛台也可以兼做吧台哦!你在厨房里做饭，家人或朋友就坐在吧台边陪你聊天，人与人之间的关系就是这么拉近的呀!
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厨房吧台装修设计效果图4
这个厨房其实面积不算大，但要利用这个空间做出一个吧台还是足够了。只需要一横一竖两块石板就能轻松搞定，还起到了隔断的作用，简单方便又实用～
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厨房吧台装修设计效果图5
这个半开放式厨房的设计太棒了!在厨房的墙面上打个“洞”，作为厨房与外界的沟通点。是不是也很像饭店里的上菜窗口呢?而且还能用作吧台哦!一举N得真的.是赚到了!
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厨房吧台装修设计效果图6
一个形状狭长小厨房，就是这样一个小小空间涵盖了厨房、餐厅、吧台三大功能区!让我们来看看这个吧台：依空白墙面而造，宽度刚好留出了能让一人轻松通过的走道空间，一块小搁板收纳了盆栽、香料等小物件，墙上还有装饰画来点缀，实在情调满满!能有时间坐在这里消遣时光也是一种享受～
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厨房吧台装修设计效果图7
这个设计简直了!从客厅与厨房的隔断墙上延伸出来的木板走线，冲出墙体变成了一个吧台，装饰与实用两不误，而且满满的都是创意!不知道你喜不喜欢，反正我已经看得目瞪口呆了～
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厨房吧台装修设计效果图8
有时候不知道房间角落怎么利用，打造吧台的设计可以借鉴哦!靠着窗子，阳光正好，喝杯咖啡、泯两口小酒都是灰常小资的。你也可以把吧台做成能收纳的样式，提升它的使用价值哦!
2、规划以后，先用水泥砖铺底，灶台的总高度可随意设置，常规高度是80cm，台面外出宽度是60cm，建议水泥砖铺3层。接下来做一下统计，算好需要站立瓷砖(站立瓷砖用两块瓷砖用结构胶背对背中间两边各夹一块用来让瓷砖变成三块重叠的边)和铺盖瓷砖的数量.因为台面总宽度最多60，所以站立瓷砖的宽度要减掉人造石台面的边挂厚度(1.5cm)和柜门(1.5cm)和2cm(柜门和台面边不能一齐)的厚度.)然后按照数量用切割机切割好规格。
3、将切割好的瓷砖用水泥覆盖一层到水泥砖铺好的底上面，然后这时将站力做立柱用的瓷砖背对背夹一块用结构胶粘好等待固化.将站立的瓷砖用结构胶粘接在底层的瓷砖上面，这里因为只用了结构胶，这种胶固化的时间最少需要12小时，所以要等待。如果用过云石胶的朋友想快一点，可以用云石胶固定。
4.等待站立瓷砖固定住以后，然后再铺一层瓷砖在上面。铺完一层以后可以再用切割下的碎瓷砖再垫一层在上面，用来垫高台面的高度.接下来就是定做台面和柜台门。
