橱柜贴锡纸坏处有哪些

包管子的锡纸能贴橱柜里吗？

可以。铺铝箔纸作用：

1、防潮放水

上面说到如果柜子的材质是刨花板的话，那遇到水的话，就会受潮起鼓甚至会发霉，加上厨房本来就是一个比较潮湿，用水比较多的地方，为了避免柜子受潮，寿命缩短的话，铺一层铝箔纸即可，把铝箔纸安装在水槽柜的下面，水槽漏水和水汽，就能很好的隔绝起来起到放水的效果，可以让柜子的使用寿命更长。

2、便于清洁

有的人可能觉得在橱柜在铺一层铝箔纸根本没有必要，而且自家的橱柜从来没有铺过铝箔纸，但照样还是好好的，其实建议使用铝箔纸不仅是因为它的防水防潮的功能，在橱柜铺一层铝箔纸，还能更加方便清洁，厨房本来油污就比较重，如果铺铝箔纸的话，有油污只要轻轻擦拭一下就可以了!如果没有铺铝箔纸的话，平时厨房放一个瓶瓶罐罐的话，难免会留下一些印记，而这些印记又是比较难清理的，用了它减轻橱柜使用烦恼。

3、保护橱柜

除了防水防潮和便于清洁的功能之外，它还有一个很重要的作用，那就是对橱柜起到保护的作用。其实它的这个功能就跟手机贴保护膜是一样的，能防止橱柜被刮花留先印记，还很耐脏，等铝箔纸用脏了变久了，就可以撕掉，然后橱柜看起来就跟新的一样。

锡纸的用法介绍

1、防止 蛋糕 、面包上色过深

在烤蛋糕烤到最后十分钟左右时，为了防止上色过深，可以在烤网上盖上一张大小比模具面积更大的锡纸，然后把烤网放进烤箱最上层。由于锡纸隔绝了发热管直接热传导，所以盖上锡纸后就不怕蛋糕面包上色过深，同时又能保证蛋糕烤透。

2、水浴法防湿

做芝士蛋糕的时候我们会用到水浴法来做，目的是令蛋糕更加湿润有口感。而选用的模具可分为两种，固底模和活底模。如果使用的是固底模的话，则可以完全直接放入水浴烘烤(缺点是不好脱模)

但如若使用的是活底模的话，则需用锡纸把模具的底部包好，以防止烘烤时水分的渗入从而导致蛋糕底部形成“布丁层”和面糊的漏出。

3、包裹食物烤制

烤鸡翅、烤排骨是烧烤时常吃的美味，可是在炭炉上烤太容易烤焦了，而且烤的时间也久。如果事先把鸡翅、排骨用酱料腌制好，配上各种风味的材料，用锡纸包裹好烤制，由于锡纸感光面吸热的特性，以及亚光面保温的特性，可以让食物受热均匀，防止烤焦!烤好后继续用锡纸包裹，还可以保温!最后锡纸还起到了保留酱料，不让其流失的作用。

4、锡纸垫底好刷盆

用烤箱来烘烤牛排、鸡翅等汁液丰富的食物的时候，常常会有许多油脂流出。如果使用烤网烘烤的话油脂会直接掉落在烤箱里如果使用烤盘的话则满满的烤盘都是油脂。无论是哪种情况，清洗起来都非常不便。

锡纸的反射光保温作用

1.锡纸保温食物：锡纸有很好的吸热性，同时它有反射光的性能，把锡纸当盖子盖在已烹饪完的菜盘上，可以起到保温的作用。还有航空餐食在机上烤箱中加热好后其包装物铝箔航空餐盒本省就有保温作用。

2. 空调管外包锡纸保温棉

可以使空调制冷效果更好

3. 冰箱保冷作用：如果冰箱的保温效果不好的话，压缩机就会一直工作，浪费电费，此时将锡纸铺在制冷层里，就可以缓解热辐射对冰箱的作用，制冷效果也就更明显了。

4.锡纸室内保暖：利用锡纸的反射光原理，可以节能减排，大大提升暖气的利用效率了。方法很简单，裁下和暖气片大小一致的锡纸，将亮面朝向暖气，放入暖气后面，并用胶带固定在墙上。这样就可以将暖气的热辐射充分反射到室内，并防止热量透过墙面传到室外。

锡纸的主要功能

烧烤

有些食物(例如:地瓜、金菇菜等)必须用铝箔纸包著来烧，避免烧焦。用铝箔纸包著来烧海鲜、金菇菜等，可保留鲜味。

锡纸用来烧烤时的作用:

第一是防止食物粘烤盘

第二是防止食物粘上脏东西

第三是方便刷烤盘

第四是有的食物烤制的时候有调料，馅料等怕散掉了用锡纸包上

第五是防止水分流失，保持鲜嫩

电发

有些发型师会用铝箔纸包著头发，来加热头发,有较好的传热效果。用铝箔纸电发不当会引至灼伤、发质差等问题。

吸油

把铝箔纸搓成一团后打开，可以吸取汤里的油。原理是弄皱铝箔纸的过程中，会把铝箔纸的表面张力放大。

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烹饪指的是膳食的艺术，是一种复杂而有规律的将食材转化为食物的加工过程。是对食材加工处理，使食物更可口、更好看、更好闻的处理方式与方法。一道美味佳肴，必然色香味意形养俱佳，不但让人在食用时感到满足，而且能让食物的营养更容易被人体吸收。原料是烹饪的物质基础。随着我国经济的发展，烹饪原料更加丰富多彩，国际的烹饪原料与我国传统的烹饪原料都大显神通，各显其能。烹饪原料从品种、规格、品质、数量等方面都有了很大的发展和提高。创新烹饪原料，与烹饪技艺相结合，转化成新的美味佳肴，满足全世界人们的需求，为我国烹饪的发展注入了强劲的活力。如烹饪原料鸡、鸭、鱼、猪、牛、羊等众多菜肴，是我国历代厨师辛勤劳动、苦心经营、因材施艺，合理用料，巧妙配伍，精心烹制，细心调理的结果，在人们心目中留下了根深蒂固的印象，形成了不同的烹饪流派和饮食文化。但从国外引进的许多新型烹饪原料，进入餐饮市场，拓展了食物结构，为现代中餐烹饪注入新的活力，提供了充足的物质保障。如人工孵化养殖的三文鱼、鸭嘴鱼、肥牛、鳄鱼、鸵鸟等，加以巧妙、合理、科学、经济、大胆地使用，创造出了不少新的风味菜肴，适应了广大群众在饮食文化上的节奏变化，满足了不同消费层次对美食的追求，也为中餐烹饪的全面发展、推陈出新打开了新局面。如植物类烹饪原料——苋菜、水芹、蕨菜、马齿苋、桔梗、鱼腥草、牛蒡、香椿、豆苗、柳芽、槐花、紫苏叶、薄荷、莼菜等。人工科学栽培的如荷兰豆、意大利芥兰、新西兰菜花、法国香菜、樱桃西红柿、玉米笋、夏威夷芹菜、日本三叶芹、樱桃红萝卜、紫色甘蓝、香菇、金针菇、竹荪、平蘑、口蘑、发菜、草菇等，都已成为公认的烹饪原料。

铝箔纸优缺点如下：

优点：

1.橱柜用铝箔贴纸的优点是放置后清洁，防潮，耐热，因此具有广泛的应用范围。

2.橱柜铝箔贴纸还具有防止油渍的作用。 厨房里会放一些油，酱油，醋和各种香料。 如果将其洒落，可以用毛巾轻轻擦拭来清洁它，这可以延长机柜的使用寿命。

缺点：

生产过程中将使用特殊原料，这些原料会散发有害气体并侵入食品中。 这将长期影响家庭安全。

最初的锡纸真的是锡造的，锡纸是较铝箔硬的，也会在食物上带来一股锡味，故后来铝价降低后，铝箔取代了锡纸在日常生活中出现。不过由于金属铝会影响脑部发展，所以现时的铝箔的表层都会涂有涂层，避免金属铝的释出。 功能

铝箔纸通常用于食物的盛载上（如：铝箔纸盘），在烧烤的时候用来包著豆芽菜、马铃薯、甘薯等用来烧烤，以免它们烧焦。有时还会用作装饰用。现代的铝箔纸是铝做的，也可用作铝电极，作电解用。也有发型师以铝箔纸替客人烫发。有人还用铝箔纸吸收汤里的油。铝箔纸也广泛用于隔离层，热交换，和用作导电体。通常，用作纸包饮品包装、食品包装袋里的铝箔厚度仅仅为6.5微米。这薄薄的铝层可以防水、保持鲜味、防菌和防污。 盛载食物

以铝箔纸盘盛载食物是非常普遍的，虽然铝箔纸盘是一次性的，但成分是铝，对大自然害处较少。 烧烤

有些食物（例如：地瓜、金菇菜等）必须用铝箔纸包著来烧，避免烧焦。用铝箔纸包著来烧海鲜、金菇菜等，可保留鲜味。 电发

有些发型师会用铝箔纸包著头发，来加热头发,有较好的传热效果。用铝箔纸电发不当会引至灼伤、发质差等问题。 吸油

把铝箔纸差成一团后打开，可以吸取汤里的油。原理是弄皱铝箔纸的过程中，会把铝箔纸的表面张力放大。 化学反应

铝箔纸和铝罐，铝煲一样，都会和酸（通常是有机酸）发生反应，而铝和有机酸产生的盐会和胃酸反应，生成氯化铝(AlCl3)。 获得和制造

铝箔纸是用辗压机由铝块压出来的，然后切割成需要的长度、阔度，再卷起、包装并出售。普通的铝箔纸和铝箔纸盘可以在超市、 百货公司和家用店购买；而工业用的铝箔纸可以在五金铺和工业材料公司购买。 趣事

保鲜膜 - 与铝箔纸相同，皆是厨房烹饪常用的工具纸，直接撕掉或用刀刮掉。

其实每次炒菜的时候，难免会有一些油污、菜粒在飞铲的过程中掉到炉子下面。长期不清理，蟑螂就有大餐吃了！可每次都动用“威猛先生”也太累了。

所以在炉子下面铺一张锡纸吧！定期换（至多一个月），省力又干净。

当然，同样建议把锡纸铺在放调料的抽屉、放酱油的窗台等地方，效果不错哦。