海鲜餐厅装修设计中有哪些色彩搭配技巧?
你好,海鲜餐厅装修有哪些事项需要注意
1、海鲜餐厅装修要注意整体风格的协调性,从店面的门头、大厅、台座到吧台、卫生间、洗手池和厨房体现出的流线与色彩应一体。所以在装修的过程中,如果没有特别要求,色彩最好不要超过4种。
2、海鲜餐厅装修要注意厨房尽量离餐厅远一点,给客人一个舒适的就餐环境。柜台稍微居住,便于服务。装修风格不宜过于豪华,灯具可以采用一些例如灯笼、斗笠状类型的较好融入主题风格。
3、海鲜餐厅装修肯定要准备一个水氧区,顾客肯定都是要吃新鲜的活海鲜,最好是设置在门口,竖着的,让顾客在门外就能一眼就觉得鲜。水氧池要设计好水流量和充氧量,不管是制冷还是制热设备都要通风。
海鲜餐厅空间设计技巧介绍
1、空间装饰是给消费者进入餐厅的第一印象。如桌布、抱枕、窗帘、花卉等,应该选择薄的织物,因厚实的不易打理。另外餐桌上摆放花卉能起到美化用餐环境的目的,但要注意色彩的搭配。比如在暗淡灯光的下宴会,适合摆放蓝色、紫色等深色花瓶,增加就餐人的稳重感。瓶花与餐桌的须完美搭配,若是长方形的餐桌适合摆放三角形的瓶花达到外形的互补作用,餐厅内的大众就餐区域适合用垂直绿化带,在观赏区域以垂吊或挂坠方式点缀以自然植物。海鲜餐厅餐饮空间功能分隔及桌椅组合形式应该做到多元化,以满足不同消费者的各种需求并且区域分隔必须保证餐区不同、海鲜餐厅餐位之间的个人空间不受到一定干扰。海鲜餐厅空间与厨房相连接的要加强视线的遮挡,厨房和配餐室的声音及照明不得泄露到顾客的座席处。
2、海鲜餐厅空间设计必须满足消费者的各种使用需求,其中就包括消费者就餐的活动路线和供应食物路线应避免相互交叉,此外上菜和收拾碗碟的出入也应该分开,室内空间应有的符合人机工程的尺寸,良好的通风条件还有更重要的是采光和吸声需求,应有充足的绿化布置空间,空间大小应多元化,满足消费者的不同需求。
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以海蟹、虾、海螺、贝类等海洋为特色的主打料理是海洋主题餐厅的灵魂!餐厅的餐具设计以大海为特色。例如,可以盛食物的餐具有螃蟹形状、贝类、海螺等。餐桌可以是海上动物的形状,也可以是海上渔船的形状。座位感觉就像海里的珊瑚礁石头。想象一下其中的东西真的感受到了海洋世界!餐厅的环境设计以海洋为特色。如果资金充足,最好设计成水族馆这样的海底世界感觉。如果不能达到这样的要求,可以将餐厅天花板和周围的墙壁设计成海洋色,灯光像海底世界一样闪闪发光。地板设计有两个。一个是海底世界的感觉。透明玻璃下面有养鱼及水草最好设计海水潮汐的声音或偶尔波涛的感觉。另一种是可以把地板设计成石子或海沙的样子,让你感受到海边的感觉。
活海鲜特别适合蒸,还可以煮火锅,200多种料理,日式料理刺身,中西美食街(牛排),环境优美、和谐宜人,是海洋之外的主题,好玩主题餐厅,顾名思义,好玩在前面,餐厅在后面。简单地说,是乐趣第一,吃饭第二。例如,来亲子餐厅,这个乐趣是培养亲子阳光,父母和孩子的感情。那种餐厅应该设计父母和孩子们一起完成烹饪的部分。那么简单安全的烹饪设备、食材要以甜点等女性和孩子都能接受的味道为主。在这里抛砖引玉,找到你的目标消费群体,找到他们的乐趣,找到他们的口味,你就会有设计的目标。
通过VI设计及材料展示,给消费者最直接、最大化的展示效果和印象,吸引人群。吃什么,这是餐厅的灵魂。自助餐形式、中餐、西餐、东南亚等各有不同的表现形式,菜名可以与文化、潮流、地区特色相结合制作。通过品牌宣传、环境突出、特色的命名、紧身包装、独特的烹饪手法等包装,普通食物也能给顾客带来更高的体验感。上述工作似乎与室内设计无关,但与餐厅的生死和忙碌的关系有很大关系。
因为我们要结合产品,推断厨房面积大小,规划餐厅的经营面积,设计优化方案,规划人群和服务铜线,合理的膳食数,人群定位相结合的餐桌计划,是否设置单间等。确定固定餐位数,计算翻车率,通过固定费用支出估算我们的客单价,客单价又回到产品线设计。确认产品线后,可以进行菜单设计、菜单营销海报设计、环线连接。
这家创意海鲜餐厅设计名为“老人与海”,坐落在古老的Jaffa港口,面积约为900平方米,由Nir Portal设计。这家创意海鲜餐厅保留了店主祖先的记忆,他们的渔船曾经就停泊在现在的位置。餐厅邀请当地的设计师设计这家餐厅,融合了现代和多元素的设计。那么和我来看看创意海鲜餐厅装修设计效果图吧!
创意海鲜餐厅装修设计效果图:客座
创意海鲜餐厅装修设计效果图:雅座
创意海鲜餐厅装修设计效果图:柜台
创意海鲜餐厅装修设计效果图:鱼叉
创意海鲜餐厅装修设计效果图:灯光
创意海鲜餐厅装修设计效果图:大厅
创意海鲜餐厅装修设计效果图:餐具
创意海鲜餐厅装修设计效果图:坐台
创意海鲜餐厅装修设计效果图:坐厅
创意海鲜餐厅装修设计效果图:楼梯
创意海鲜餐厅装修设计效果图:二楼雅座
六个木质的拱形结构代替了石头材料,地板用的是混凝土砖,这样的材料经常在Jaffa老式住宅中看到。最有特点的是整面墙的船头装饰,很有艺术感。其中当然也有一些海洋风格,桌子和椅子表面的涂层就像渔船的表面一样。
创意海鲜餐厅装修设计效果图:楼梯
创意海鲜餐厅装修设计效果图:二楼雅座
六个木质的拱形结构代替了石头材料,地板用的是混凝土砖,这样的材料经常在Jaffa老式住宅中看到。最有特点的是整面墙的船头装饰,很有艺术感。其中当然也有一些海洋风格,桌子和椅子表面的涂层就像渔船的表面一样。
一、装修设计总要求: 1、装修设计是整个装修工程的灵魂所在,对设计的要求是:只有贴近我们家庭实际需求的设计才是好的设计,在这一点上不要照搬、照抄,在别人家里看着漂亮的设计拿到你家却未必漂亮,打造一个符合自己个性的家才是最重要的。
2、装修切忌功能复杂,华而不实,既浪费金钱又不易清洁3、美观与实用并重,重视外表的美观而忽视其实用性,会给日后生活带来不必要的麻烦二、设计与思路: A、总体构思:大体上如何装修应提前构思,得出一个基本框架,在此基础上再与设计师进行交流和沟通。比如墙面、地面、吊顶、灯具、家具、洁具等的用材、样式、工艺、位置、搭配、摆放等等,都要让设计师知晓你的想法。 B、空间与色彩的搭配:空间色彩的组合与搭配,直接关系到居住主人的个性修养、性格与喜好。您具体选择哪种色调,当然还是采永和谐,互补之势为好。要把握色彩的协调统一,室内要营造一种宽敞、舒温馨、和谐统一的格调,一般在颜色选择上要注意:天花板的颜色要浅于墙面墙面的颜色要浅于地面如果室内的自然采光不够充足,应尽量避免采用深色调如果光线充足,则色彩不宜过分鲜艳居室的整个空间上半部分要浅于下半部分的颜色尽可能不要在同一个空间内同时使用三种颜色,若想体现色彩过渡与对比,可在颜色的深浅上做文章色彩的应用与家具、电器的颜色要相互协调。
三、灯光的效果与设计 为了家居环境更舒适,灯光的设计是非常关键点额。即使是一间很普通的屋子,由于灯光的效果特别好,整体效果也往往出人意料。那么,怎样才能让灯光达到最好的效果呢?主光—一般也叫直接光或叫基础光。这种光线主要体现在客厅、餐厅、卧房等的天花板中央用来照亮全室,光线的强弱、大小可根据您的喜好和设计功能来决定。
自助餐厅装修设计的风格是要根据以下三个方面来决定的:
菜品特色
主打某种菜品或食材的自助餐厅,装修重点在于把菜品特色作为设计元素融入其中,这样就能够让顾客看到的第一眼就知道餐厅的特色所在,既达到了宣传目的,又能够吸引顾客。比如海鲜自助餐厅,在装修时可融入贝壳、海星、蓝色海水等可让人联想到海鲜的设计元素,通过装修告诉顾客餐厅的特色所在。
2.餐厅主题
主题自助餐厅装修重点在于主题二字,在装修的时候没必要在装修风格上太过纠结,重要的是在装修细节中充分体现主题,营造就餐情境氛围。
3.其他餐厅
如果自助餐厅没有明确的菜品特色或主题,这时候才需要充分考虑采用哪种装修风格。在选择装修风格的时候,可根据装修预算、装修档次、装修需求者三方面来衡量,在设计师的建议下选择合适的装修风格。