厨房用英语怎么说

美国最火红的美食比赛节目《Master Chef（厨神当道）》是许多家庭喜欢一起观赏的节目，其中不免需要提及厨房(kitchen)用语，当参赛者在叙述自己如何变出一道道佳肴时，他们都用了哪些厨房(kitchen)用语呢？英文老师 Adam 也曾经就读烹饪学校，因此他在 Engvid 上分享了许多厨房(kitchen)用语，让大家以后可以派上用场，或甚至是听懂《厨神当道》中的叙述！

1. What’s cooking? 在煮什么？

有趣的是，「What’s cooking?」不只带有字面上询问「在煮什么？」的语意，也可以用来表示「最近在干嘛啊？」的语意。

2. chef 主厨 / cook 厨师

要特别注意的是，「chef」指的是「主厨」，通常是一家餐厅里管理整个厨房（kitchen）的人甚至是老板，「chef」通常都读过烹饪学校，并通常会有执照；而「cook」则是指「厨师」，也就是指任何煮饭、烹饪的人，不一定需要执照也不一定去过烹饪学校，只要会煮饭，人人都可以当「cook」。

3. recipe 食谱 4. saute 嫩煎 5. boil / simmer 滚水翻煮 / 文火闷煮

eg. When the water boils, add the meat and cabbage. 水煮开时，加些肉跟包心菜。 eg. What is simmering.正在闷煮什么？

6. broil / roast 炙烤 / 烘烤

eg. I want to broil a steak. 我想炙烤一块牛排。 eg. I want to roast chestnuts. 我想烘烤栗子。

7. grill 火烤 8. chop / dice 切大块 / 切小块；切丁

eg. They chopped down a tree. 他们切断一棵树。

9. slice 切片

eg. a slice of bread. 一片面包。

10. fry 煎 11. stir 搅拌

eg.  Peter stirs his coffee with a spoon. 彼得用汤匙搅拌他的咖啡。

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图片来源/pixabay

benchtop、 pantry 中文意思是？  厨房相关的英文字汇你都了解了吗？

《mmmEnglish》讲师 Emma 在 Youtube 上面列举了一些厨房用语，一起来了解一下吧！

refrigerator = fridge 冰箱

freezer 冷冻柜

sink 水槽

tap 水龙头

dishwasher 洗碗机

cupboard 橱柜

microwave 微波炉

pantry 食品储藏柜

shelf （橱柜中的）层架

toaster 烤面包机

kettle 开水壶

mortar and pestle 研钵和杵

(gas) stove 瓦斯炉

(eletric) stove 电磁炉

oven 烤箱

benchtop 厨房工作台

drawer 抽屉

cutlery drawer 餐具抽屉

fruit bowl 水果盘

coffee machine = coffee maker 咖啡机

bar fridge 酒吧冰箱

barbecue 烤肉架

gas bottle 气瓶

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平底锅、砧板、烤盘、碟子 …英文怎么说？kitchen 的中文意思是指厨房的意思，但厨房里的工具有很多，像是锅子、锅铲、刀、砧板、烤盘等等，这些相关的英文单字，你都清楚了吗？

《EnglishClass 101》讲师 Alisha 在 Youtube 上面列举了10个和「厨房」有关英文用语，一起来看看吧！

1、spatula 锅铲、刮刀

例：Flip pancakes with a spatula.

用锅铲翻动煎饼。

2、pan 平底锅

例：You can make a lot of delicious things with just one pan.

你可以用一锅就能做出很多美味的东西。

3、measuring cup 量杯

例：I cut my hand open on a measuring cup once!

我曾经用量杯割到手！

4、knife 刀

例：Every cook needs a good knife.

每个厨师都需要好的刀子。

5、pot 锅

例：Put all of the ingredients in a pot, and cook.

将所有材料放入锅里煮。

6、refrigerator 冰箱

例：She has a huge refrigerator!

她有一个大冰箱！

7、dishes 碟子、盘子

例：I keep all my dishes in cupboards.

我把所有碟子放进碗柜里。

8、cutlery / silverware / flaare 餐具、银器

例：Washing silverware is such a pain.

洗餐具是如此痛苦的一件事。

9、cutting board 切菜板、砧板

例：I wish I had a nice cutting board.

我希望我有一个好的砧板。

10、baking sheet 烤盘

例：Line baking sheets with parchment paper.

在烤盘上铺上羊皮纸。

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napkins餐巾纸

The kitchen厨房

cook厨师

lunch box 饭盒

rice bowl 饭碗

round plate 圆盘

plastic chopsticks 塑胶筷

enamelled cup 搪瓷杯

microwave oven 微波烤箱

ashtray 烟灰缸

ash-shovel 煤灰铲

kerosene stove 煤油炉

gas-stop | gas-cock 煤气开关

gas-ring | gas-burner 煤气喷嘴

briquette 煤球

shovel 煤铲

coal stove 煤炉

bowl 碗

cupboard 碗橱

chopsticks 筷子

chopsticks rest 筷子架

wine glass 葡萄酒杯

filter 过滤器

microwave oven 电子微波炉

electric cooker 电子锅

electronic oven 电子炉

refrigerator 电冰箱

freezer 电冰柜

electric coffee pot 电咖啡壶

electric coffee percolator 电咖啡滤壶

electric radiator 电暖炉

electric saucepan 电蒸锅

immersion heater 电热水棒

electric heater 电热水器

electric heater 电热器

automatic rice cooker 电锅

electric stove 电炉

electric mixer 电搅拌器

saucer 垫碟

juicer | juice extracter 榨汁器

skimmer 漏勺

funnel 漏斗

rinsing sink 漂清池 | 过碗池

gravy bowl 卤汁缸

plate 碟 | 浅碟

dish 碟子

ice-machine 制冰机

bread maker | toaster 制面包机

noodle press 制面机

rack 蒸架

steamer 蒸笼

silver chopsticks 银筷

silver | silver plate 银器餐具

chopping knife | kitchen knife 厨刀

kitchen 厨房

mould | form 模子

hot shot water machine 热饮水机

plate 盘

dish-cover 盘盖

scales 磅秤

rubber gasket 胶圈

relish tray 调味盘

spoon 调羹

vinegar cruet 醋瓶

aluminium pot 铝锅

built-in cupboard 壁橱

jar 坛

oval plate 椭圆盘

grindstone | knife sharpener 磨刀石

knife-grinder | knife-grinder whet-stone 磨刀轮

kettle 烧水壶

gourd dipper 瓢

syrup jug 糖汁壶

sugar tongs 糖夹

sugar-bowl 糖盅

sugar scoop 糖匙

sugar bowl 糖碗

sugar container 糖罐

fork | table fork 餐叉

knife | table knife 餐刀

table napkin | serviette 餐巾

sideboard 餐具柜

plate basket 餐具篮

paper napkin 餐纸

spoon | tablespoon 餐匙

pressure cooker 压力锅

wok 锅 | 镬

wok stand 锅架

cover 锅盖

spatula | slice 锅铲

lemon squeezer 柠檬挤汁器

pastry box 点心盒

dessert plate 点心碟

pastry plate 点心盘

strainer 滤器 jar 坛

soy bottle | soy cruet 酱油瓶

cocktail cup 鸡尾酒杯

range 炉灶

fire box 炉膛

toast rack 面包架

bread plate 面包盘

bread basket 面包篮

breadboard 面板

noodle maker 面条机

blender 搅拌器

mixer 搅拌机

can opener 罐头刀

salt cellar 盐盅

salt shaker 盐瓶

salt cellar 盐碟

sifter 箩斗 | 粉筛

dinning room 和 dining room 的差别：

1、dinning room 和 dining room都表示餐厅。 

2、dinning room更正式用法，dinning room相对非正式的饭厅，更偏向于可以闲聊的地方。

拓展资料

dinning room的用法

1、When my husband was going into the dinning room this morning, he dropped some coins on the floor.

今天早上我丈夫走进饭厅时，把一些硬币掉在地上了。

2、You can see many students and teachers in the dinning room.

你可以看到许多老师和学生在餐厅（用餐）。

3、Good evening. We want a dinning room with two tables, each table for eight.

晚上好，要一间有两张桌子，每张桌子可坐下8个人的包间。

4、You can have your breakfast either in your room or at the dinning room.

您可在房间吃，也可在餐厅吃。

5、Ladies and gentlemen, here we are in the rose dinning room.

女士们、先生们，这就是餐玫瑰餐厅。

 dining room的用法

1、This is our kitchen, sitting and dining room all rolled into one.

这既是我们的厨房，又是客厅和餐厅。

2、The floorboards in both this room and the dining room have been stripped, sanded and sealed.

这个房间和餐厅的木地板都已经被刮除涂层并进行了打磨上蜡。

3、The dining room is finished in deep red

餐厅装饰成了深红色。

4、Sausages, eggs, chips and baked beans are available at suppertime in the dining room.

餐厅晚饭时间提供香肠、鸡蛋、薯片和烘豆。

5、For our dining room I have chosen ochre yellow walls.

我决定把我们餐厅的墙壁刷成赭黄色。

napkin

The kitchen厨房

cook厨师

lunch box 饭盒

rice bowl 饭碗

round plate 圆盘

plastic chopsticks 塑胶筷

enamelled cup 搪瓷杯

microwave oven 微波烤箱

ashtray 烟灰缸

ash-shovel 煤灰铲

kerosene stove 煤油炉

gas-stop | gas-cock 煤气开关

gas-ring | gas-burner 煤气喷嘴

briquette 煤球

shovel 煤铲

coal stove 煤炉

bowl 碗

cupboard 碗橱

chopsticks 筷子

chopsticks rest 筷子架

wine glass 葡萄酒杯

filter 过滤器

microwave oven 电子微波炉

electric cooker 电子锅

electronic oven 电子炉

refrigerator 电冰箱

freezer 电冰柜

electric coffee pot 电咖啡壶

electric coffee percolator 电咖啡滤壶

electric radiator 电暖炉

electric saucepan 电蒸锅

immersion heater 电热水棒

electric heater 电热水器

electric heater 电热器

automatic rice cooker 电锅

electric stove 电炉

electric mixer 电搅拌器

saucer 垫碟

juicer | juice extracter 榨汁器

skimmer 漏勺

funnel 漏斗

rinsing sink 漂清池 | 过碗池

gravy bowl 卤汁缸

plate 碟 | 浅碟

dish 碟子

ice-machine 制冰机

bread maker | toaster 制面包机

noodle press 制面机

rack 蒸架

steamer 蒸笼

silver chopsticks 银筷

silver | silver plate 银器餐具

chopping knife | kitchen knife 厨刀

kitchen 厨房

mould | form 模子

hot shot water machine 热饮水机

plate 盘

dish-cover 盘盖

scales 磅秤

rubber gasket 胶圈

relish tray 调味盘

spoon 调羹

vinegar cruet 醋瓶

aluminium pot 铝锅

built-in cupboard 壁橱

jar 坛

oval plate 椭圆盘

grindstone | knife sharpener 磨刀石

knife-grinder | knife-grinder whet-stone 磨刀轮

kettle 烧水壶

gourd dipper 瓢

syrup jug 糖汁壶

sugar tongs 糖夹

sugar-bowl 糖盅

sugar scoop 糖匙

sugar bowl 糖碗

sugar container 糖罐

fork | table fork 餐叉

knife | table knife 餐刀

table napkin | serviette 餐巾

sideboard 餐具柜

plate basket 餐具篮

paper napkin 餐纸

spoon | tablespoon 餐匙

pressure cooker 压力锅

wok 锅 | 镬

wok stand 锅架

cover 锅盖

spatula | slice 锅铲

lemon squeezer 柠檬挤汁器

pastry box 点心盒

dessert plate 点心碟

pastry plate 点心盘

strainer 滤器 jar 坛

soy bottle | soy cruet 酱油瓶

cocktail cup 鸡尾酒杯

range 炉灶

fire box 炉膛

toast rack 面包架

bread plate 面包盘

bread basket 面包篮

breadboard 面板

noodle maker 面条机

blender 搅拌器

mixer 搅拌机

can opener 罐头刀

salt cellar 盐盅

salt shaker 盐瓶

salt cellar 盐碟

sifter 箩斗 | 粉筛

正规说法是where is the kitchen？ 如果是习惯用语，可以说成The kitchen，where？，但是必须有逗号，否则就是错句了，百度翻译是按照中文语序翻译的，不符合英文顺序标准，还是不要用了。