哪些蔬菜水果可以放冰箱里保存

1.可以提高免疫力的水果：西瓜、猕猴桃、樱桃、木瓜、香蕉、葡萄、雪梨、苹果；可以提高免疫力的蔬菜：胡萝卜、菠菜、卷心菜、西兰花、大蒜、蘑菇、香菇。

2.水果：

西瓜

西瓜汁中含有蔗糖、维生素C、B和r-胡萝卜素等多种营养成分，具有清热解暑、除烦止渴的功效。维生素A在西瓜中的含最十分可观，每百克大约含590国际单位，比其他一些水果要高。

猕猴桃

猕猴桃果实中的维生素C、镁及微量元素含量最高。

樱桃

樱桃的维生素C含量很是丰富，日常多吃可预防感冒。应该注意的是，樱桃性温味酸，不可多食。

木瓜

木瓜果肉滑、味甜，它还有抗菌消炎、舒筋活络、软化血管、抗衰养颜和祛风止痛消肿作用。俗话说：“杏一益，梨二益，木瓜有百益。”其增强免疫功能的作用是显而易见的。

香蕉

香蕉几乎含有所有的维生素和矿物质，是淀粉质丰富的水果，能补充所需的营养。而且香蕉易消化吸收，是理想的食品。

葡萄

临床应用证明葡萄柚补血、清血、补气、健身和增强免疫功能的作用。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、B2、B6、C和P等，还含有多种人体所需的氨基酸。

雪梨

梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效。现代科学证实，梨的益处有助消化、调整肠道功能。

苹果

研究表明，吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人得感冒为低，得急性感染为少。

蔬菜：

胡萝卜

胡萝卜性甘平，归肺脾，具有健脾化滞、清凉降热、润肠通便、增进食欲等功效，具有重要的营养价值。近代研究发现，胡萝卜含丰富的胡萝卜素，在体内可转变成维生素A，对促进生长发育及维持正常视觉功能具有十分重要的作用。

菠菜

菠菜因富含营养而被称为超级食物。它含有叶酸，有助于产生新的细胞并修复DNA。同样富含纤维素，抗氧化物如维生素C，和其他一些营养。生吃或半熟食用最佳。

卷心菜

卷心菜是富含谷胱甘肽(具有免疫增强功能)的另一植物。它的营养价值与大白菜相差无几，其中维生素C的含量丰富，可以增强抵抗力。

西兰花

西兰花很容易在杂货店和食品中见到西，它是提升免疫力的基本要素。一项研究报道，西兰花中的化学物质可以刺激小鼠的免疫系统。而且，西兰花富含营养，可以保护机体免受疾病攻击。西兰花含有维生素A，维生素C和谷胱甘肽。可以再加上一些低脂奶酪将配菜围成一圈，维生素B和维生素D可以提高免疫力。

大蒜

具有抗菌消炎、抗感染的作用，能保护肝脏及心血管的正常功能、调节血糖、降血脂、预防动脉硬化、抗血小板凝集。研究表明，食用大蒜可让感冒发生几率降低2/3。经常咀嚼大蒜的人患结肠癌和胃癌的几率也会大大降低。

蘑菇

蘑菇中含有矿物质硒和抗氧化剂。体内硒水平过低常常使重感冒的加重风险增加。在蘑菇中还含有B族维生素核黄素和烟酸，这些维生素在维持免疫系统健康发挥重要作用。动物实验也表明白蘑菇具有抗病毒，抗菌，抗肿瘤的作用。

香菇

香菇含有丰富的蛋白质与维生素，而且热量不高。香菇能提供身体所需的多种维生素，对儿童生长发育很有好处。香菇中含有一般蔬菜所缺乏的麦甾醇，麦甾醇可转变为维生素D，能促进体内钙的吸收。

这些寒性水果具有止咳、化痰、润肺、助消化的作用，防止脸色通红、口干舌燥、易烦躁、容易便秘。

1、冷藏的水果不要洗。最好先用纸袋裹住，防止水分蒸发，如果没有纸袋用塑料带也可以，但是需要在塑料带上扎些小孔有通气的作用，避免在水果蒸发的水分成为微生物滋生的源泉。

2、对于一些热带水果，比如香蕉，菠萝，木瓜，芒果等等，他们的最适保存温度比较高，所以就没有必要非得放在冰箱中。只要室温阴凉储存就可以了。如果储存的温度过低，反而会导致果皮凹陷或者产生斑点或褐变，比如香蕉放在冰箱皮很快就会变黑。

常温保存或冰箱冷藏均可。如：柠檬、凤梨、葡萄、柳橙、橄榄、青枣、苹果、西瓜、橘子、椰子、葡萄柚、甘蔗等。

还需注意的是有一些水果不能和其他蔬果一起放，如苹果、梨、木瓜、香蕉等。这类水果在成熟过程中会释放“乙烯”气体，加速水果的成熟和老化，若将其他蔬果与此类水果放在一起，就容易提早老化、腐烂。坏掉的水果也会释放乙烯，因此，在一堆水果中，如果有一颗是坏的，就要立即挑出。

蔬菜保存小妙招：

1、保存叶菜类最重要的就是保留水分，同时又要避免叶片腐烂。最简单的方法是利用旧报纸，在叶片上喷点水，然后用报纸包起来，根部朝下放入冰箱冷藏室，可有效延长保存时间，留住新鲜。

2、冬季购买的韭菜、蒜黄等青菜，如果一时吃不完，可用新鲜的大白菜叶子包好，放在阴凉的地方，可保鲜数天。

3、生菜只要放一段时间就会逐渐变软并变色，可将菜心摘除，然后将湿润的纸巾塞入菜心处让生菜吸收水分，等到纸巾较干时将其取出，再将生菜放入保鲜袋中冷藏。

4、大蒜、葱、姜、辣椒大多为调味品，保存时最好能保持原貌。

以上内容参考 人民网—厨房蔬菜水果保鲜小窍门、人民网—哪些水果该放冰箱 如何保存先分类、人民网—夏季水果如何保存？不是所有水果都能冷藏！

对于小厨房来说，置物架的作用非常大，不但能摆放各种厨房小物品，而且还能有效的节约空间，让厨房更加的干净、整洁。但市面上厨房置物架款式众多，到底哪款好呢？下面我们就为大家推荐几款厨房置物架，希望你们会喜欢。

厨房置物架什么款式好：

1、双层碗碟沥水架

下图这款置物架款式非常的简单，双层设计，容量非常大，可以将洗好的碗筷直接放入架子上，然后水会从旁边的一个洞中直接流入水槽中，这样既方便又干净，不会滋生细菌，因此，深受大家的青睐和喜欢。

2、厨房蔬菜水果整理架

下图这款蔬菜水果置物架也非常实用，多层的设计不仅能收纳很多东西，而且还有节约空间的效果。而镂空侧壁式的设计既能通风保鲜又非常美观时尚，因此深受用户的认可和欢迎。

3、微波炉置物架

下图这款置物架非常的简约实用，不仅能放置微波炉，而且在微波炉上方还能摆放各种厨房用品，这样既能加大厨房空间又可以让厨房更加的干净、整洁，有需要的朋友不妨考虑考虑吧！

4、壁挂式的多功能置物架

厨房小东西非常多，各种勺子、刀子，调料瓶总能将厨房弄的凌乱不堪，因此在设计厨房时最好在墙上安装一个多功能置物架，这样不但有节约空间的效果，而且还可以收纳厨房用品，让厨房更加的干净、整洁。

5、厨房可伸缩水槽置物架

若厨房太小的话，不妨使用下图这款可伸缩厨房置物架吧，它不但能根据自己的需求调节大小，而且功能很多，既可以摆放物品又能沥干水，让厨房更加的干净、整洁。

6、大收纳多功能壁挂架

在设计厨房时，要利用好墙壁空间，

文章总结：厨房置物架什么款式好以及厨房置物架