现代厨房必备电器有哪些

厨房电器专供家庭厨房使用的一类家用电器，具体有电冰箱、消毒柜、油烟机、燃气灶、烤箱、微波炉等电器。按用途分为食物准备、制备、烹饪、储藏和厨房卫生五类按安装的方式可分为独立式、普通嵌入式和全嵌入式三种，按工作原理分为电动、电热两类，其中电热类又分为电阻式、红外式、微波式和电磁感应式。食物准备类包括洗菜机、和面机、切片机、开罐器、食物加工机、打蛋器、搅拌器、绞肉机、果菜去皮机、咖啡磨、食物混合器、电切刀等。

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关键词：家用厨房电器都有哪些

??基础必须：

1.油烟机

这是厨房的重头戏，市面上常见侧吸式和顶吸式，首选侧吸式，离烟点近，而且对于个高的人来说不易碰头；

电机、风量和风压决定这油烟机的排烟效果，电机建议选择铜线电机材质，风量越大排烟越好，根据饮食习惯选择，对于饮食清淡，一般15㎡/min的排风量就能满足；但如果经常性爆炒和煎炸，或是做开放式厨房建议排风量至少选17~20m3/min，油烟机的风压一定要在300pa以上，保证很好的排烟效果。

还有一点很重要，一定要安装油烟止逆阀。

2.冰箱

对于冰箱重要的就是容量和制冷方式，容量根据面积和需求来决定，能买多开门不买单开门，制冷首选风冷或是混冷制冷，节能静音效果也好，在价格相差不大的情况下，也可选在带额外保鲜和杀菌功能的。

3.洗碗机

彻底解决“谁洗碗”的难题。根据日常经验来说，嵌入式实用，但需要在装修时就预留尺寸和水电。

4.热水器

现在大多数业主都会选择燃气热水器，加热快出水快，使用方便。除了品牌，还要看容量，对于一厨一卫的家庭的来说，13L就能够用，如果预算足够，或是家里用水量大，可以看看16L。

水量伺服、防冻、低压启动、多重保护和智能调温，恒温等功能，也是选购的关键，

建议选择磷脱氧铜热交换器，耐腐蚀性更好。

5.开关面板

建议厨房的开关面板除了普通的多孔，好还有一键断电功能的，预算足够的选择磁吸轨道插座有，生活中的实用度更高。

??进阶需求：

1.蒸/烤箱

这类厨房小家电，选购时尽量选择大品牌，同时能满足需求就行。建议在装修过程多预留一些插座和收纳空间，因为在生活中，各类小家电一定会越来越多。

2.净水器

对生活的品质有高要求的人群，家里的净水系统少不了。预算足够的朋友可以选择全套的净水装置，预算有限的话可以选择一些带有过滤作用的净水器，比如3M净水器，但是出来的水是不可以直饮的。

3.厨余垃圾处理器

可以直接把菜叶、果皮、鱼刺、剩饭剩菜等厨余垃圾粉碎，然后通过下水管道直接排走。厨余垃圾会被处理器磨成粉末，减少下水道堵塞的情况。

给认真看完的自己点个赞！这些电器的选购标准都是基于品牌产品，为了安全考虑，尽量不要买三无电器和插座，日常使用也要注意用电安全和燃气安全。

小件厨电：厨房内的小件电器种类非常多，必备的小件厨电有电饭煲、电水壶。根据个人需求购入的小件厨电通常有榨汁机、破壁机、料理机、面包机、厨师机等等。如果大件厨电中没有购入蒸烤箱，那么可以考虑分别购买烤箱、微波炉等等。

家电相信大家并不陌生，比如冰箱、洗衣机及电饭煲等。那厨房小家电都有哪些？PChouse带大家一起了解下吧。

一是厨房小家电产品，主要包括豆浆机、电热水壶、微波炉、电压力煲、抽油烟机、电磁炉、电饭煲、消毒碗柜、榨汁机、多功能食品加工机等；

二是家居小家电产品，主要包括电风扇、吸尘器、电暖器、加湿器、空气清新器、饮水机等；

三是个人生活小家电产品，主要包括电吹风、电动剃须刀、电熨头、电动牙刷、电子美容仪、电子按摩器等；

四是个人使用数码产品，主要有MP3、MP4、电子词典、掌上学习机、游戏机、数码相机、数码摄像机等等。

小家电也可以被称为软家电，是提高人们生活质量的家电产品，例如目前被市场很认可的豆浆机、电磁炉等，都是提高生活质量，例如，加湿器、空气清新器消、毒碗柜、榨汁机、多功能食品加工机、电子美容仪、电子按摩器等追求生活品质的家电。

厨房小家电中食物准备类的有洗菜机、和面机、切片机、开罐器、食物加工机、打蛋器、搅拌器、绞肉机、果菜去皮机、咖啡磨、食物混合器、电切刀等，它的这些小家电是做食物前的一个准备工作。

厨房小家电中食物制备类的有挤汁器、酸奶生成器、爆米花器、刨冰器、雪花器等，这些可以帮助我们既简单又方便的做食物，这些小家电同时他的耗电量是比较低的，这样的话，我们在制作的`过程中，我们既可以节约我们的时间、金钱，同时我们还能吃到美味的食物，这是一件一句几得的事，你何乐而不为呢!

厨房小家电中食物烹饪类有电灶、集成环保灶、微波炉、爱家伴蒸汽炉、微晶灶、电磁灶、电饭锅、电烤箱、烤面包片器、电蒸锅、电炸锅、电火锅、电热锅、电饭盒、电高压锅、三明治烤炉、电饼铛、电炒锅、蒸蛋器、烤肉器、电咖啡器、电烤栅等。相对而言，这块是厨房小家电中的一个重头戏。

厨房小家电中的厨房卫生类有洗碟机、洗碗机、电热水器、餐具干燥箱、垃圾压紧器、食物残渣处理器、吸油烟器、燃气灶、消毒柜、电开水器、净水器、磁水器、电水壶、紫外线消毒器等，这些小家电就是为了保证我们能够吃的健康的食物，让我们及要吃的好，同时又能够达到吃的健康的一种效果。

2017年厨房小家电的排行榜中前十位的有华帝、海尔Haier、浙派ZHEPAI、美的Midea、西门子SIEMENS、万和、方太FOTILE、老板ROBAM、德意Dandy等。这些品牌它不仅只在2013年才名列前面，他们是一直保持着的。

结语：我们具体的了解了厨房小家电有哪些以及它厨房小家电品牌排行榜情况，但是我建议大家还是不要盲目的去追求品牌，我们也要根据我们的实际的情况购买这些产品，从而我们才能更好地做到让才物尽所用。

现在生活条件好了，厨房电器种类也是增加了很多，主要分大家电和小家电，小家电如电饭煲、电水壶、榨汁机、煮蛋器、等等；大家电就比较多了，常规的有以下几类：

1、冰箱，冰箱上厨房电器必备电器，主要用于保鲜和冷藏日常蔬菜等！目前市场上主要品牌有西门子、荣升、格力、美的、厨师等。

2、油烟机、燃气灶。这也是必备电器。燃气灶烧饭烧菜不用说、油烟机也是为了保证厨房使用过程中的卫生，减少油烟对厨房和人体的危害。目前市场上主要品牌有老板、德意、华帝、方太、西门子等等。

3、蒸箱、烤箱或者蒸烤一体机。这些电器虽然不是必备的，但是、特别是家里有小孩子子的，烤箱的功能还是很适合家庭DIY一些食品烘焙类。主要品牌有方太、德意、美的、等等。

4、洗碗机。洗碗机顾名思义就是洗碗和消毒了，不但免除了我们传统手洗的麻烦，特别是现在消毒柜使用比较少了，洗碗机又具备了消毒功能还顺便消毒了餐具，因此也是必备的厨房电器产品，常用品牌有厨师、德意、方太、老板等等。

5、净水器，净水器部分是用电的，如安利等，有部分产品是不用电，物理过滤，如：3M、德意、怡口、等。基本都能保证我们家庭用水的安全。

以上是本人对于家庭厨房的一些认识和建议，希望能给大家提供一些参考。重要的还是在选用电器上，个人觉得选择品牌最重要，不但是质量，而且服务上也有保障。

电压力锅是采用金属外形设计，大气时尚，具有煮、炖、蒸及预约等烹饪功能。功率为1000W，内胆不粘涂层，耐磨，采用高压烹调。使食物快速烹煮，省时省力，更节能。

豆浆机采用时尚设计，有3个按键选择，能做多种饮品，适合多种口感要求，尤其合适忙碌的上班族，趁早晨梳洗的空挡，将豆子稍加清洗，即可安心等待一杯营养豆浆。

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厨房电器主要包括：

1、厨房卫生类：包括洗碟机(洗碗机)、电热水器、餐具干燥箱、垃圾压紧器、食物残渣处理器、吸油烟器、燃气灶、消毒柜、电开水器、净水器、磁水器、电水壶、紫外线消毒器等。

2、食物烹饪类：包括电灶、集成环保灶、微波炉、爱家伴蒸汽炉、微晶灶、电磁灶、电饭锅、电烤箱、烤面包片器(多士炉)、电蒸锅、电炸锅、电火锅、电热锅、电饭盒、电高压锅、三明治烤炉、电饼铛、电炒锅、蒸蛋器、烤肉器、电咖啡器、电烤栅等。

3、食物制备类：包括挤汁器、酸奶生成器、爆米花器、刨冰器(雪花器)等。

4、食物准备类：包括洗菜机、和面机、切片机、开罐器、食物加工机、打蛋器、搅拌器、绞肉机、果菜去皮机、咖啡磨、食物混合器、电切刀等。

使用注意事项：

1、厨房内的一切电器设备必须定期清除表面油污、灰尘等，清洁时必须切断电源并定期做好保养维修工作以消除隐患。

2、有条件的可考虑采用变压器降压，虽然36V是一般场所的安全电压，但厨房是潮湿的地方，属于具有厨房电器危险的特殊环境，应采用24V安全电压为宜。阻燃性槽板或线管，配线位置尽量远离浴室或水管，严禁配电线在水管、盛水器具下方通过。

3、应选用防水、防潮的照明灯具排气扇、取暖灯及照明设备安装高度均不得低于2.2m。

4、厨房内部所有金属构件，如冷热水管、各种金属管头、地漏口、暖气管头、建筑钢结构以及进入室内的PE线应用20×3mm的扁钢或不少于6平方毫米的铜芯导线互相连通，构成局部等电位连结网，以防止外部引入电压引起电位差。

但是，如果室内原来没有PE线时，切不可从室外引入 PE线，避免引入不应有的电压。

5、厨房内尽量少装电器，除排风扇专用插座外最好不设其它插座。若必须安装其它电源插座时，必须远离水斗、浴盆，并配装启动电流不大于30mA的漏电保护器。

6、采用220V电源时，要安装触电保护器，一旦电器、线路漏电可使电源跳闸。

7、电气设备非带电金属外壳必须按规程接地( PE线)，并确保接地电阻不大于4欧姆。