简述油水分离器的原理和作用
油水分离器主要工作原理是应用流体力学理论，在含油污水大流量不间断同步（油水同速即相对紊流）流经的瞬间，油珠借助污水高速流动时的动能，连续碰撞，由小变大，由此加速运动，使不同比重的油与水分流、分层和分离，最终实现油水分离的目的。
主要的作用就是除去柴油中的水分，以降低喷油嘴故障，延长发动机的使用寿命。原理主要是根据水和燃油的密度差，利用重力沉降原理去除杂质和水份的分离器，内部还有扩散锥，滤网等分离元件。油水分离器还有别的功能，如对燃油进行预加热防止结蜡，过滤杂质等。
扩展资料：
工作原理：
1：由污水泵将含油污水送入油水分离器，通过扩散喷嘴后，大颗粒油滴即上浮在左集油室顶部
2：含小油滴的污水进入下部分的波纹板聚结器，在此聚合部分油滴成较大的油滴至右集油室
3：含更小颗粒的油滴的污水通过细滤器，出去水中杂质，依次进入纤维聚合器，使细小油滴聚合成较大的油滴与水分离。
4：分离后，清洁水通过排除口排除，左右集油室中污油通过电磁阀自动排除，而在纤维聚合器分离出去的污油，则通过手动阀排除。
水油分离系统，内部采用不锈钢丝网聚结填料，壳体用钢制焊接罐体结构，一般使用压力为0.1Mpa-2.5Mpa。其原理是利用旋风与不锈钢丝网捕雾的有机结合，同时采用直接拦截、惯性碰撞、布朗扩散及凝聚等机理，能有效的去除压缩空气中的尘、水、油雾，除水量、除油量大，适应工况范围广。
当含有油和水的压缩空气等气体通入油水分离器，大液滴在重力作用下落到油水分离器底部，雾状小液滴被丝网捕获凝结成大液滴落到油水分离器底部。夹带的的液体因此被分离出来，被分离出来的液体流入下部经人工打开阀门排出或者在下部装上空气排液阀排出体外
船用油水分离器共计十个规格型号，最小的YWC-0.25（z）型船用油水分离器可以配置于1000吨以下的船舶，最大的YWC-5型船用油水分离器可以配置于30万吨以上的大型船舶，所有的油水分离器要通过中国船级社的型式认可试验。
现如今随着越来越多的食品安全问题被曝出来，特别是地沟油被不法商贩出售到餐馆，许多人对此忧心忡忡。油水分离器可以很好地解决这一问题。从源头上减少地沟油的产生。下面我就带大家来了解一下。
如今厨房油水分离器在如今相继推广开来，可能很多朋友还不是很清楚什么是厨房油水分离器，它有什么样的特点，适合在什么情况下工作，这几就简单的给大家介绍下。
一、油水分离器的原理
油水分离器是使含油污水在重力作用下借助油水比重差，采用自然上浮法分离去除废水中的可浮油与部分细分散油。
通过对油水分离器内部结构的巧妙设计，根据浅池沉淀理论，应用异向流分离原理以及紊流变层流的辩证关系，使污水流经油水分离器的过程中，流速降低，水流向下，油珠上浮，实践证明，该产品可将粒径60um以上的可浮油去除98％以上，
外排污水的油含量小于1mg/L。
二、油水分离器特点
1.技术含量高，处理精度高（油种含水量和水中含油量极低）。由于采用浅池沉淀理论以及异向流分离原理和湍流边界层原理，大大提高了单位池容的分离表面，使油水分离器的效果显著提高，缩短了废水的停留时间，大大减小了该设备容积，节省了占地面积与造价。
2.不用电、无动力、省费用。利用污水流经油水分离器时形成的液位差，轻松实现高精度油水分离器的目的。本产品在工艺原理和结构设计上有很多独到之处，因而产品工作可靠性高，体积小、使用寿命极长，不需添加任何试剂和药品，无二次污染。
3.安装维护简单方便。只要接上进水管和出水管即可使用。
无需专人维护，只需定期排油即可。
4.适用于一切油种，进油浓度不受限制。可广泛适用于石油化工、机械加工等废水处理之中和餐饮含油废水处理。
现在一般正规的餐馆都会安装油水分离器，将废油做一个简单的分离再送到正规的商家进行最终处理。因此大家对地沟油的问题也不用过分的担心，同时也要提高自己的辨别能力，有问题及时及时向相关部门反映。
2、设备在排油排渣期间无需中断运行，整个过程自动完成。
3、设备使用时无异味产生，可保持楼宇的洁净卫生。
4、设备排出的油脂浓度高，可回收利用。
5、设备分离箱外部设有循环泵，保证出水中无污物排出。
6、设备可选配恒温加热系统、负氧离子发生器。
有多种类型，如环形回转式、离心旋转式和撞击挡板式等，基本原理相似。
撞击挡板式油水分离器结构如图。
当含油水的混合气体进入分离器撞击挡板，混合气体冷却，油水冷凝流入分离器底部流出，经油水分离的气体由出口放出。没找到你要的动画。
