厨房怎么设计才好看?
“灶台太高,炒菜架手好累”、“洗碗盆太低,洗菜弯腰驼背”、“切菜时候,切好的菜却无处安身”......厨房用着别扭的情况,相信90%的读者都有体验过。
之所以厨房会用着不舒服,主要的原因就是设计的考究不到位,或者是装修厨房时根本就没考虑过设计问题,忽略了日常生活的习惯,才会把厨房装得不好用。
今天,就来给大家聊聊关于厨房的设计,希望各位看完后都能装出实用美观的厨房。
一、好用的厨房,如何装?
如何设计一个实用方便的厨房,各位可以从如下几个设计点出发,装出一个实用方便而且美观整洁的厨房:
01①更合适的高度
传统的厨房设计,往往都是按照统一的高度来装厨柜灶台的,而每个人的身高习惯都有所不同,如果做饭的人身高与厨柜高度不一致的话,就会出现架着手炒菜、弯腰俯身洗菜的情况,做一顿饭下来胳膊手都酸痛了。
在一般的家庭中,基本做饭的都是主妇,而主妇的身高是确定的;这个时候肯定是要根据主妇的身材来定制厨柜的高度,所以一般的厨柜定制公司,会根据使用者的身高来设计厨柜的高度,不过在日常使用过程中,洗菜与炒菜时候的姿势是不一样的,如果洗菜盆与灶台高度一致的话,这样还是会有不适的情况。
遇到这样的问题,更加专业的厨柜定制公司的做法是通过测量主妇的手肘高度来确定厨柜的高度,而灶台加上锅具后会更高,所以灶台是要适当地做矮一些,这样无论是洗菜还是炒菜都会更加舒适。
02②动线合理
关于动线,我们之前的文章《装修房子,如何设计布置动线?》也有介绍过整体室内设计的动线布置原则,在于家务动线而言,肯定都是越短越好的。
根据中式做饭的习惯,厨房的动线通常都是基于“洗-切-炒”出发的。“民以食为天”,咱们中国人对吃还是非常讲究的,下厨做一顿中餐所用到的配料、工序都比较多,合理地把流程中用到的东西分布并以合理的动线布置,会让做饭省力不少,避免做顿饭都要忙得团团转。
而在动线的基础下,每个动线之间留出足够的操作台面也是非常重要,否则动线再好,洗好的菜跟出锅的菜没地儿放,还是要来回走动,下图是各个操作区需要预留的尺寸参考。
03③合理的分类收纳
厨房里的瓶瓶罐罐、锅碗瓢盆有上百件,如果不合理地进行分类收纳,不仅取用不方便,还容易让厨房台面被这些杂物侵占,显得杂乱无章,想找一瓶配料都要翻箱倒柜的,恐怕找到了配料锅里的菜都要糊了。
地柜用作大件锅盆的收纳,适当地加入比较薄的收纳高柜作为小件物品的分类收纳,厨房也会显得好用很多。
而在于地柜,很多家庭目前的装修都是在厨柜里装一块层板,每次在里面找东西的时候就是下蹲→打开柜门→俯身进去翻找,在漆黑的厨柜里能不能找到全拼眼力;
而合理的地柜,应该装上拉篮抽屉,要用的时候拉出来一目了然;有了拉篮收纳,把抽屉拉出来后取用也比较方便,无需俯身甚至钻到厨柜里去找东西。
04④台面宽度
传统装修在做厨房台面进深的时候,一般都以60cm来设计的,而装上灶具后,一般灶具外侧都会留下一条碗都放不下的边线空间,非常的鸡肋浪费。
其实,这个时候只要把操作台的进深加宽3cm,这个位置就可以利用起来,用来放置配料碗,配料碗放在灶台上,切菜区用起来就会宽松、方便不少了。
05⑤合理的布局
有不少小户型的厨房,只能做一字型或L字形的布局,而通道多出了一个20-30cm左右的空间,想做厨柜又太小,所以只能是浪费闲置;其实这个空间,也是可以定制上一个薄薄的收纳柜,用来存放瓶瓶罐罐或干货的话也是刚刚好,还不会太深不方便取用。
经过增加一排的薄柜,厨房的布局也可以可以从Ⅰ字形的厨房变身Ⅱ字形的厨房,经过这么优化,不仅增加了厨房的收纳,厨房的操作动线也相应地缩短,真的是非常巧妙的设计。
厨房,应该是一个家庭主妇在装修中最应该关心重视的一个位置,一个好用的厨房,可以让我们做饭得心应手,心情愉快,做饭味道自然香。所以,厨房装修,千万不能忽视设计!
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齐家小菜之前分享的许多案例中,小户型都是选择了开放式的厨房,但是很多友友们都说,开放式的厨房不适合中国,但是开放式厨房的缺点都是可以改善的,齐家小菜觉得一个开放式的厨房,完全可以让小户型厨房看起来大上几分,也不会说不适合中国人!
开放式厨房最大的问题就是油烟问题,因为国内大部分的菜系都避免不了爆炒、油炸等,都是产生油烟的大户。
但是其实我们可以通过选择大功率油烟机、缩短烟管长度、无烟锅等等,再减少一些不健康的烹饪、饮食习惯,对身体好,也可以避免油烟问题。
其次就是杂乱的问题,因为开放式厨房可以一眼看光,所以东西如果没有整理好,那么看起来就特别的乱。
这一点最主要考验的就是你自己的清理能力,如果不勤劳,那么就算你把各种收纳、分类的设计都用上,也还是会杂乱的~
开放式厨房还有一点不好,就是因为没有了隔断,炒菜、煮饭时,油烟机、灶台等等发出的噪音是不可避免的。
但是齐家小菜觉得对比起这一点小噪音,开放式厨房的好处明显是更大的,而且尽量选择大品牌、好品质的油烟机等,噪音自然就小了。
一个开放式的厨房,也是加强一家人沟通的好地方,你在做饭的时候,我也可以陪着你,不会太过拥挤,一起聊着天,促进一家人的交流。
最主要的好处就是显大了,对于小户型来说,只有家里看起来更加的宽敞和实用才是最重要的,开放式的厨房避免了做菜时的拥挤,又让空间显得更加宽敞!
看完这些开放式厨房的优点和缺点改造方式,你有没有打算把自家的厨房也改成开放式的呢?齐家小菜认为很多小户型的屋主,特别是单身公寓的屋主,平时煮饭比较少,完全可以做个开放式的厨房,加个小吧台,这样餐厅也可以省了,空间看起来还特别大!
本文由齐家小菜编辑,图片部分来源互联网,侵删!
文章来源:小户型装修案例精选(jiaxhx)
针对绝大多数的小户型房子而言,厨房的全是不太足够,要如何把它给设计方案得漂亮又实用性,就要耗费许多想法了~小懂今日关键共享一些设计方案得紧密一些的小户型厨房实例给大伙儿,期待这种设计案例可以让把自己的小户型厨房也变得更好看。
紧密的小户型厨房适合做个L型的橱柜合理布局,把不锈钢水槽和厨房灶台分离,正中间留有充分的工作台室内空间,主题活动间距短,应用又便捷。假如感觉橱柜和厨房吊柜中间的收纳整理做得还不够多,可以考虑买一些推车、人字梯这一类较为不占空间的收纳设计摆放在厨房内。
自然许多业主还会把冰柜给放到厨房内,如果是L型橱柜的另一侧,和橱柜中间的间隙还可以灵活运用下去,放置一些收纳设计。橱柜的颜色挑选好啦,可以让小户型厨房变得更为亮堂和宽阔一些,例如木色就适合用在厨房内,让厨房空出了大自然气场。
乳白色的壁柜,木色的橱柜和灰白色的墙地砖,让这一小户型厨房变得更有质感,这三种颜色配搭下去让人感觉光亮、温暖又有情调。挑选一些深蓝色、青绿色和翠绿色等较为清新自然的颜色做为橱柜的箱体,也可以让厨房内部结构变得更为舒服,加上小白砖、深灰色亚光砖,厨房也可以变得文艺范儿满满的。
提到文艺范儿的设计方案,那肯定不可以少了瓷砖和六边砖,这几种简洁又漂亮的墙砖能够用在厨房的墙地面上,让你们家小户型厨房更为漂亮。自然,你也可以把橱柜和墙地砖的颜色结合在一起,挑选相仿的颜色,让厨房的层次感变得更强,为了防止简单,能用不一样铺贴方法来铺装墙地砖。之上这种小户型厨房设计案例之中,你是否有发觉自己喜欢的那一款呢?小懂感觉小户型厨房内部结构的区域一定要合理利用下去,把整理搞好,然后再个橱柜配搭自己喜欢的颜色和墙地砖的相互配合就行,肯定能让你家小户型厨房也变得紧密又美观大方的。
小户型房子装修,最讲究的就是空间的利用了,有时候改动一面墙,空间是可以显得宽敞很多的,今天来给大家分享一些开放式厨房的设计,这样让小户型的空间显得更大更舒适。如果你家也是小户型房子的话,不妨可以参考一下。
▲利用客厅一角,将厨房和客厅进行了一体化设计。没有吧台的开放式厨房是没有灵魂的。因此在满足基本的烹饪需求之外,还利用地形在厨房和客厅的交界处设计了一个贴墙酒柜,同时设计一个吧台将客厅和厨房进行分区隔断。
▲开放式的厨房没有墙面的装修隔断隔绝,跟大客厅连接成一体,室内空间宽阔,层次感更强。许多别墅户型都挑选安装敞开式厨房,就是说由于大气和奢华感重。
▲开放式厨房除了可以和客厅进行一体化设计,也可以和餐厅搭配。同样地,在两者中间设计一个长条吧台进行隔断,不仅提升了整体颜值,也更加实用便捷。
▲开放式厨房的好处,就是可有让小户型拥有宽敞的大空间感。打通了厨房与餐厅,等于让厨房的动线变大一倍,而且餐厅区域也能作为辅助厨房操作台的功能。
▲这个与餐厅连接的半开放式厨房,大片的白色打底。有些厨房用具是黑色的,黑白搭配是经久不衰的流行搭配呢。
▲厨房整体靠一面墙布置,储物区、备餐区、烹制区呈一字排开。适合狭长型厨房。
▲这个小户型厨房的设计是开放式的,橱柜采用白色的门板面。使空间感觉更宽敞明亮,白色光亮的板面,也更显得清洁卫生,再看橱柜上还做了一层吊柜,便于收纳一些杂物。
▲从厨房望向进门玄关处,这个角度,可以看到厨房是开放式的厨房。厨房和客厅之间利用一张吧台来当隔断,一点空间都不浪费!
▲也可以把原先隔墙打掉之后,形成一个十分开阔的空间,整体非常通透。L型橱柜,从左到右依次为洗、切、炒、摆,和阳台分割的部分做了一个高低台,方便使用的同时增加阳台一侧的收纳空间。
▲开放式的厨房局部搭配一些灯带,看起来更加有质感。另外厨房门板都是采用无把手设计,显得更加简洁!
很多小户型的好朋友都是会埋怨自身的厨房空间确实太小了,让自已每日做饭都不好着手。但相对于这些小户型的厨房而言,只需有效的设计方案,厨房空间小也能让你的烹制越来越简单高效。那么小厨房如何装修才好用,这要让我们对厨房空间开展有效的布局,下边我就各位详细介绍几类厨房的布局吧。
1、厨房一字型布局
一字型布局是厨房较为常用的,这类布局厨房橱柜贴墙呈一字排序,作用集中化特别适合这些小户型的厨房和狭小的厨房。这种布局遵照电冰箱→清理区→备菜区→厨房灶台的次序,可降低往返奔跑,使我们日常烹制更为便捷。
2、厨房L型布局
L型布局常被用以各种各样小厨房,这类厨房的功能分区相对来说短,做饭较为省劲。并且厨房的长边靠窗户得话,组装不锈钢水槽再适合但是。刷碗洗菜时能赏析窗外风景,提升做饭的满足感。
3、厨房二字型布局
厨房二字型布局是在字型的前提下出现了一排厨房橱柜,因而,它较为适合这些总宽较宽的厨房,假如你阳台部位低或是立杆多,可选用做这类二字型厨房,相对来说好用。
4、厨房U型布局
U型布局在很多厨房中较为普遍,这种布局规定厨房有非常宽阔的操控橱柜台面和置物空间,与此同时,U型厨房功能分区最少,做饭十分省劲,因而这类布局规定厨房具备一点的总面积,且还要方方正正。如果是开放性的U型厨房,一侧的橱柜台面能够设计方案为小吧台,一个人用餐更方便,朋友来了则能够坐一起小酌一杯。
5、厨房中岛型布局
中岛型布局比较合适这些脸颊比较大的厨房,这类厨房布局在中间出现了厨房吧台,不但能分摊厨房置物工作压力,并且布局也更灵敏。与此同时可在岛台设计单独不锈钢水槽,生和熟分离,清洗更新,使我们厨房做饭越来越更为简易。
橱柜要怎么设计才好用 橱柜内部怎么设计最实用
在室内的装修设计中,最考验设计师实力的就属对厨房的装修设计了,厨房宽2米、长3米,怎么布局橱柜?尺寸多少合适?这些都是需要思考的问题!本文今天就为大家总结了橱柜要怎么设计才好用,一起来了解下吧!
橱柜要怎么设计才好用
橱柜布局要根据户型和厨房空间大小,我们常见的适合小户型厨房的布局有“I”型、“L”型,适合大户型厨房的布局有“U”型、双线型、岛型。
1、I型橱柜(宽1.5-2米左右的可以考虑)
如果你是单身贵族或小户型,厨房面积小、空间狭长,推荐I型橱柜。这种布局把所有电器和柜子都沿着一面墙放置,一般只可容纳一个人在厨房,可以合理利用墙壁挂件和吊柜,减少操作距离。
2、L型橱柜
“L”型橱柜是半开放厨房的常见布局,适合小厨房、长方形厨房。在两面墙之间划分操作区,能取得合适的作业三角。但操作距离增加,可以用厨房岛等可移动设备弥补缺陷。
(图片来源于网络,侵删)
3、U型橱柜(长宽达到2.5米的可以考虑)
如果你家厨房空间比较大而且呈方型,就可以设计成U型橱柜布局。这种储物空间很大,可以放置大量厨房电器,并且取物方便,几个人一起在厨房忙活都不会拥挤。两排柜子之间最少保持120cm的距离,确保活动空间。
4、双线型橱柜
一般走廊、通道式厨房,适合设计成双线型橱柜,沿着两面平行墙建立工作和储物区,利用墙面空间,装双排连壁柜或连壁高柜,空间利用率高。设计时,洗、切、炒的操作区尽可能安放在一侧,减少操作距离。两排平行柜子之间也是120cm的间距,也可以一边柜子深度60cm,一边柜子深度35cm。
5、中岛型橱柜
这种布局也适合大户型的厨房,有更多的操作台面和储物空间,便于多人一起在厨房作业。厨房岛可以装置水槽或烤箱/炉灶,还可以用作上菜、吧桌或房间隔断。
橱柜内部怎么设计最实用
1、尺寸
地柜高度800mm,深度600mm,遇到放灶台的位置看你是什么样的灶,独立灶就把放灶台的位置下降150mm,那样炒菜舒服,手不会抬得太高,如果是嵌入式灶台就不用降低台面。
吊柜深度350mm-380mm,太深了有压迫感,感觉会撞头。高度最低位置1500mm-1600mm,可以做到2200mm高度,也可以做到天花顶,但是太高了也用不着,浪费材料而已。
2、抽屉内部做好分隔
利用大小不同的分隔,把抽屉分布成多个区域,把餐具、厨具分类摆放,取用方便,抽屉的利用率更高。
3、灵活使用转角
本文给大家推荐一个神器,转角联动拉篮,最大限度利用转角空间,收纳功能得到极大的延伸,整体采用联动设计,再也不用鑚到转角柜里面拿东西了。
4、高柜空间最大利用
高柜联动拉篮又称大怪物或中怪物,可以存储家里的干货、调味料等多种物品的收纳,合理的分隔,高柜的利用率提高,联动框架设计,取用方便。
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开放式厨房是否适合中国家庭,一直是很受争议的话题。很多人在装修的时候很头疼厨房到底要不要装开放式的,一方面既喜欢开放式厨房的宽阔和美感,一面又很困惑装了开放式厨房会不会整个屋子都是油烟味。
也有一个观点是,开放式厨房更适合西式的烹饪习惯和轻油烟的菜品,而中式的烹饪多是爆炒和重油烟,故而还是更适合封闭式。
其实很多人对开放式厨房最介意的就是油烟问题,对于中国家庭来说这确实是一个无法规避的问题,毕竟烹饪和饮食习惯是很难改变的。
虽然有些客观问题难以忽视,我们不妨先来捋捋开放式厨房的优缺点吧:
优点:
1.餐厅和客厅融为一体,整体风格和调性会更会和谐。
2.空间更开阔,视觉也更加美观。
3.更利于交流,比如可以边煮饭边和家人聊天。
缺点:
1.油烟容易扩散,味道偏重的一些菜容易留味。
2.无封闭和遮挡,要经常收拾才能保持干净整洁。
如果你正在考虑是否布置开放式厨房,一定要充分的了解开放式厨房的优缺点再结合自己的生活习惯来衡量。
在这里要提醒生活家们,决定用开放式厨房也就意味着要更加勤收拾(划重点:开放式厨房真的不适合懒人)当厨房和客厅融为一体的时候,只有保持干净整洁才能感受它的魅力啊。
选对了油烟机也就成功了一半
对于中国家庭来说,开放式厨房是否能得心应手,最重要的指标就是—油烟机!图片中的开放式厨房是很经典的欧式厨房,油烟机也是经典的塔式顶吸,对于欧式的烹饪来说这已经完全够用了。(关于油烟机的选择我们上次也做了一次话题的征选,直戳右边就可以看啦→_→)
当然,对于多数的中国家庭来说,一日三餐总有煎炸环节,在挑选油烟机时功能尤为重要。如果按优先顺序排列,从功能排起应该是这样的:集成灶→T形顶吸油烟机→塔形顶吸油烟机→侧吸油烟机。
集成灶
相比传统的抽油烟机,集成灶最直观的好处就是集功能为一体,非常节省空间,也不会出现炒菜时碰头的尴尬情况,集成灶是一种集烟机、灶台、消毒柜、地柜于一体的整体灶柜。集成灶台的下面一般是消毒柜或洗碗机也有烤箱的。
优点:
1.吸烟口更接近油烟的距离,吸烟速度更快。
2.无需空出吊顶做衔接,空间整体更美观。
油烟机
判断油烟机是否值得入手的关键因素无非是:功能(吸力/排量/噪音),清洁(过滤网是否便于清洗),外观(油烟机的整体造型)。一般来说,前两者是比较重要的,至于外观嘛,主要看个人喜好。油烟机功能最重要的指标无非是风量和噪音。
Tips:
1.油烟机的风量越大排烟速度也会越快,但同时噪音也比较大,一般风量和噪音是成正比的。可参考指标:噪音不超过70dB(分贝),风量在15-18m⊃3/min之间(立方米/分钟)一般油烟机的功能介绍里会有一份这样的表单,最值得关注的就是风量和噪音。
吧台隔断实用又好看
说到开放式厨房就不得不说一下吧台,吧台在住宅空间中的应用屡见不鲜,开放式厨房在视觉上容易呈现宽敞,亮堂的效果,有一半的颜值是来自吧台!开放式厨房的餐桌都以吧台为主,餐桌吧台又分为两种,一种是上下型吧台,一种是设立在厨房中岛位置的独立吧台。
▲ 中岛独立吧台
▲ 独立吧台标准尺寸(右图)
中岛位置的吧台高度一般以周边的灶台相同,桌面标准高度在36英寸(92cm)左右。如果家里的空间足够大,更建议做中岛吧台,中岛吧台无论是在视觉美感上还是空间使用上都美观和实用。
▲ 上下叠加吧台
▲ 上下叠加吧台标准尺寸
这种上下型的吧台非常适合小户型或半封闭式的厨房,除了节省空间,同样也能做到功能分区。另外上下吧台的尺寸也需要注意,底层的高度一般和独立的中岛餐吧相同36英寸(92cm),衔接在顶部的吧台一般高于底层15cm左右。
更利于交流
厨房是除去客厅区域,整个家庭的第二个会客区,对于每日三餐都在家里开伙的家庭来说,厨房更是每天都要进出的地方。
传统的封闭式厨房,常常因为怕油烟散到客厅而把门关了。一个人洗菜,一个人炒菜,偶尔听到客厅传来的阵阵笑声,总希望赶紧炒完菜加入他们,这过程中的孤单只有炒菜的人才懂。
有了开放式厨房就能解放这种一个人炒菜的孤单,只要抬头或转身就能目及客厅,朋友来了也可以做在餐厅边唠唠家常。另外,开放式厨房对于有孩子的家庭来说,其实还有一个好处就是可以边做饭,边看孩子,不用在厨房和客厅间来回奔波。
清洁很重要!
还记得前面小仙给大家划的重点吗?—懒人不适合开放式厨房。之所以这样说是因为,开放式厨房一般都和客厅连在一起,进入客厅后厨房也就随即映入眼帘,保持干净整洁是很有必要的。
另外,建议在布置厨房的时候多预留空间做储物用,能放在储物柜里的东西就尽量不放在外面,灶台和餐桌保持清爽整洁最佳。(关于厨房清洁用品的选购也有种草清单噢,直戳右边就可以看啦→_→)
Tips:
1.饭后顺手清理灶台,餐桌或灶台最好保持清爽整洁,不要放多余的杂物。(建议放插花或果盘就好)
2.油烟机要定期清理,保持干净。
总的来说,开放式厨房其实会更适合饮食清淡、简单,且勤于打扫的小家庭。另外,对于小户型来说,开放式厨房绝对是一个好选择,吧台+灶台就是可以替代传统的独立厨房,非常节省空间。
开放式厨房其实真的没有你想象中的那么糟,除了提前做功课了解开放式厨房的优劣,还应该从实际出发结合户型和自身的生活习惯来考量。