开放式厨房好和传统的厨房相比，有哪些优势和不足？
现在很多业主装修的时候都喜欢把厨房设计成敞开式的，那敞开式的厨房好不好呢？下面我们一起来做个分享。优点：对于餐厅比较小的户型设计，开放式厨房可以增加餐厅的视觉范围，而且比较温馨。开放式厨房设计处理得当也将会是个不错的小景，可以和餐厅融为一体。但是敞开式厨房也有其不足之处，按照中式烹饪的菜色来考虑，开放式厨房并不理想，这不是油烟的问题，而是味道。油烟大可以使用抽油烟机处理走，但是味道是抽不走的，还有厨房如果清洁不好就会很难 闻的气味出来。所以敞开式厨房好不好，要看个人厨房的使用习惯了，建议您根据自己的实际需求和喜好选择吧。
开放式厨房整体橱柜-开放式厨房整体橱柜的优点 。开放式厨房可以充分利用空间。开放式厨房可以充分利用地柜与吊柜的空间的墙面，安装搁架，可以放置消毒柜微波炉或安装搁板、挂钩、杯、调料瓶、铲子、勺子等，这样就避免了它们占据橱柜台面。
开放式厨房的储物功能。开放式厨房的橱柜可以放置很多物品，针对在橱柜门板上，钉装挂钩、挂杆，用来悬挂物品，部分家电，如电饭煲、微波炉、烤箱等，也可以内置于橱柜。 开放式厨房方便。厨房作业时，经常有一些物品随时取用。小厨房的有限空间可设置厨柜小推车，将平板设置于小推车的最上层，做临时的操作台，用完后推回柜内。 开放式厨房整体橱柜-开放式厨房整体橱柜的缺点 在装修开放式厨房的时候，客厅和厨房的风格比较难统一。 由于抽油烟机不能把油烟全部抽走，时间长了把客厅也搞的油腻腻的，难清洁。
如今，很多年轻的群体喜欢开放式厨房，非常美观大气。那开放式厨房的优缺点是什么？PChouse带大家一起了解下吧。
一、优点
1、大空间
在开放式厨房的优缺点中，大空间是开放式厨房最突出的优点。厨房相对于客厅、卧室等空间来说，它的空间很小，有时候在使用过程中会受到一些局限。开放式厨房不同于传统厨房的格局，它的空间非常宽阔，将餐厅、厨房连成一体，可以满足烹饪、就餐等多种需求。而且开放式厨房的隔断很少，节省了一些空间，让厨房看起来开阔明朗。
2、美观
很多人都不会用美观这个词来形容厨房，但开放式厨房就不同了，它在视觉上给人一种时尚的美感。餐厅和厨房连在一起，在这个宽阔的空间内放置一些家具、装饰品，经过精心设计之后，整体的视觉效果非常好，美观时尚，满足了现代人对时尚家居生活的追求。在一定程度上可以说，极具美观性是开放式厨房的优缺点中最吸引人的优点。
3、储物功能强大
大部分开放式厨房在装修时会安装橱柜和吊柜，这些柜子可以存放很多物品，比如电饭煲、微波炉等物品。有些开放式厨房中放置的餐桌，也会设计一些储物柜，增加储物空间。
二、缺点
1、害怕的还是油烟问题，都知道中式饭菜少不了的就是油烟。爆炒菜的时候油烟多、还易溅射出来、难以处理等特点。
2、长时间的油烟，会直接影响家具的老化，而开放式厨房台面不宜摆放太多东西。不过，中餐的调味品和厨具种类繁多，对于那些想贮存更多东西的人来说，简直是噩梦。
开放式厨房一直以来都是一个争议非常大的话题，开放式厨房有空间利弊。厨房的开放式装修可以让餐厅和客厅自然相连更加美观，同时增加视觉空间的效果。优势有利于沟通。开放式的厨房，可以开阔视线，有利于交流，增进感情，也可以照顾家里的老人或小孩，提供一定的安全性。缺点是影响整体美观。厨房里有很多厨具、餐具等物件，会表现出一定的凌乱感。为了保证厨房的美观，开放式厨房的台面上建议不要备用太多的厨具。
1.开放式厨房节省空间，一般可以设置一个玄关大小的厨房。开放式厨房的好处是可以最大限度的利用小面积房间的空间。它的灶台可以作为整体控制台使用，餐桌也可以作为吧台使用，收纳功能更加强大，这种厨房对于新婚夫妇或上班族来说很实用。开放式厨房虽然占地面积不大，但功能也很齐全，做饭的基本需求都能满足，什么都不缺。但是如果你想体验整体厨房和多功能橱柜的宽敞空间，那么这个需求是无法满足的。
2.开放式厨房是一种新型的厨房装修。它跳出了传统的封闭厨房，受到很多年轻业主的青睐。这种设计方式可以大大扩大厨房面积，非常时尚。一个开放式的厨房，把孩子放在客厅，不管你在做什么，抬头就能看到孩子在做什么，这样更方便，也让孩子在家人的照顾下。这么多人费劲心思做开放式厨房，最大的原因就是油烟。中式家常菜往往采用爆炒等容易产生油烟的烹饪方式，这也是无法避免的。
3.现在家具商家提供的家居产品和服务趋于多元化，可以寻找有综合经营项目的家装公司或家具企业，让家具和橱柜在家装风格上尽量和谐，并能保证开放式厨房自然融入整体家居氛围。以上就是对开放式厨房一直以来都是一个争议非常大的话题，开放式厨房有什么利弊这个问题的解答。
近几年都比较流行开放式厨房的设计，不过也有人担心这种厨房设计会不适合自己的家，或者说开放式厨房本身一些缺点。做开放式厨房会好吗？装修网有些网友是这样说：
1、对于餐厅比较小的户型设计，开放式厨房可以增加餐厅的视觉范围，而且比较温馨。
2、开放式厨房设计处理得当也将会是个不错的小景，可以和餐厅融为一体。
如果还是无法给自己一个更能说服自己的理由，或者也是说一种事物的改变首先从想法上但是消费者需要更多的合理的理由以及一些开放式厨房的好处才能让大家真正的下定决心做开放式厨房。
下面，给你几个做开放式厨房的理由，让你坚定一下信念，做自己想做的事。
现代生活决定厨房要开放
有人反对厨房做成开放式，大多数考虑的都是油烟问题。多数人认为开放式厨房不能很好地阻挡油烟扩散，
时间一长，家俱上面就会积聚一层油烟，很难清洁。但是以现代人的生活方式，一般一天只有一顿饭会在家里做，而且也很少会用煎炸这些烹调方式，油烟不大，做开放式厨房也未尝不可。
厨房家电帮你忙
大功率的抽油烟机 、无烟灶、无烟锅，这些都为开放式厨房提供了很好的硬体条件。还可以使用微波炉、电磁炉等这些无烟炊具，做开放式厨房，不成问题。
整体橱柜 为储物留出空间
厨房虽小，但要储放的物品绝对不少，不过整体橱柜 的出现，就为开放式厨房提供了便利，地柜、吊柜、五金件 ，不同的搭配可以变换出不同风格和类型的橱柜。而橱柜公司又会根据实地尺寸的大小和主人的需要，设计出最适合业主的橱柜，
所以，储物空间也不需要担心。
小厨房更应选择开放式
现代居室装饰，多以简约现代的风格为主，与开放式厨房搭配，更显时尚。而且现在一般户型的厨房面积都不会太大，做开放式厨房能使空间在视觉上变大，使空间更好利用。
1.餐厅与厨房紧挨着。这套房子是小户型，面积只有几十平方米，选择开放式厨房，空间更显得通透。而且厨房就在餐桌旁边，更方便。
2.厨房就在客厅旁，用一个颇有个性和意境的屏风分隔，既节省了空间，又调动出整个房子的味道。
3.开放式厨房通常都会有吧台的设计。这里的吧台和餐桌合二为一，既美观又实用。
4.如果嫌开放式厨房的空间分区不够明显，可以像这里的设计那样，把厨房的地面抬高，
既不会影响整体效果，又能有明显的分区。
所以业主在厨房装修中如果有足够的空间建议大家还是选择开放式厨房，这个也是以后发展的趋势。开放式厨房在日常的生活中充分的体现了它更能带给你优越的家居生活。
