厨房水台工资多少

厨师工资的多少，跟个人综合能力有关，有些地方还跟所在单位的业绩有关的，参考工资在4500-7000元。具体薪资可以咨询【北方钓鱼台烹饪学校】。【1分钟轻松了解学费，招生简章】

一般一个厨师5年能达到厨师长的水平，年薪在十几万。拥有10年经验水平的厨师就已经能够执掌一个星级酒店的行政总厨，年薪在几十万到几百万不等。事实上，当一个厨师拥有10年工作经验之后，他们所做的工作已经不再是天天闷在厨房不停的切菜炒菜，更多的是菜品的研发。相较于其他行业，工作十年之后的厨师反而更加轻松，而且拥有更加高薪的待遇。作为一名合格的厨师，拥有扎实的基本功之后，进入社会，在酒店、宾馆等各种餐饮行业里锻炼，积累丰富的工作经验和烹饪经验是必不可少的过程。

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截止到2020年1月12日，厨师一个月的收入大致在5000元~30000元不等，具体要根据不同的餐厅、不同岗位、不同福利情况等来决定。

厨师大部分都是提成制的，也就是说厨师每天的工资跟炒菜的好坏挂钩，菜如果出问题了，被顾客投诉，肯定是要扣钱罚款的。有经验的厨师通常都是求稳不求快，他们知道，速度快了容易犯错。只有新手厨师才会经常被扣钱。

扩展资料：

做厨师的人都有同一个问题，那就是工作的时间久了身体也会出现一些小毛病，长期在厨房闻那些油烟，颠勺炒菜等，都会让身体超出负荷，累的时间长了，生病也是很正常的。这个时候的他们，虽然工资高了，但一边工作一边看病，也是存不到钱的原因。

优秀的厨师做事情很注意细节，就连抹布的叠法都有一套规矩，因为他们明白，只有做好了每一个细节，才能把整件事情做好。

参考资料来源：

人民网-餐厅一线厨师平均收入排首位

目前3000至3500一个月工资的厨师，占5%左右，拿这个工资的厨师，他炒的菜一般都没有什么技术含量的。3500到4000块钱一个月的厨师，占10%左右，拿这个工资的厨师，一般都是在快餐店，炒大锅菜的厨师。4000至6000一个月的厨师，占70%左右，一般都是在酒店，或者大型餐厅，炒菜的厨师。6000至1万一个月的厨师，占10%左右，一般都是小型酒店，炒大锅菜的主厨。

1万到两个月的厨师工资，占4%左右，能拿到这样的工资厨师，非常有自己的特点，而且炒菜技术也非常过硬，创新人力比较强，管理能力也比较可以。能拿两万以上一个月的厨师的工资，占1%左右，能拿这样工资一个月的厨师，一般都是大师级别的。

总之，厨师的工资没有硬性标准的，决定因素有很多。平均来说学徒工2000——3000.炒锅3500--6000.厨师长7000以上。这是我们川菜差不多就这个价位，说实话算比较低的了。粤菜工作普遍都要比川菜的高，没办法谁让人家玩的食材啊什么的都比我们川菜的高级。另外就是分地方，大城市工资水平肯定要比小县城高。大酒店里肯定比小饭馆工资高。再有就是自身技术，技术好做事利索老板肯定愿意多给工资，技术不好，做事做人都不行的，我想这种人到哪里也别想拿多高的工资吧!

干厨师这个行业怎么样

我觉得厨师这个行业还是不错的，现在厨师行业比以前要好很多，以前做厨师厨房的油烟机抽烟系统没有现在的好，现在厨房的工作也没有以前那么累，现在很多饭店买的菜很多都是半成品，厨师这个行业现在还是可以的。

厨师的工资还是比较稳定的，每个月按时能拿到自己的工资，厨师的工资高和低和你炒菜的技术决定的，一般炒菜的厨师最少都有4000工资以上，很多厨师的工资5到8000，一万以上厨师工资还有很多。

做厨师也有几个不好的地方，炒菜的油烟对厨师的身体是有一点点不好的，对腰部也有点不好，对胃部也有一定的影响，厨师一般一个月只有两天的休息时间，没有很多时间陪家人，并且节假日没有休息，因为这个时候饭店的生意好。

在厨师行业，厨师技术水平的高低，直接决定了其薪资待遇水平，更是其地位的直接体现。厨师是酒店经营的支柱，酒店的成功离不开优秀的厨师，因此，用人单位无一例外十分重视厨师的流失，同时也十分重视厨师的福利待遇。

在香港澳门等地，厨师的月薪平均达到了1.5万；在北上广等发达城市，厨师的月薪平均在7500左右就算是在成都、西安等地，厨师平均工资也能达到5500左右。

扩展资料：

厨师的劳动特征

饮食业作为一个生产部门，便是其生产劳动者，厨师的劳动有其自身的特征。厨师的劳动产品就是菜肴，菜肴是销售给人们享受的，为顾客提供精美佳肴，是厨师劳动的主要目的。

因此，它具有商业服务性特征。这一特征要求厨师具有全心全意为人民服务的良好品德、顾客利益至上的态度、以及甘于奉献的牺牲的精神。

当厨师为消费者提供服务的同时，又要千方百计地为自己的企业赢得经济效率，为国家建设积累资金，增加财富。这就是要求厨师们通过优质服务，赢得顾客，通过增产节约，为企业增加更多的效益，这两者是矛盾的，但更是统一的。