智能厨房需要哪些设备

Anova真空烹饪仪

1. Anova真空烹饪仪

参考价格：约1040元

真空烹饪是一种精确控制温度的先进烹饪方式，长期以来都是高档餐厅的秘密武器。

FNV真空锅

2. FNV真空锅

参考价格：约3067元

FNV看上去像是一款漂亮的灯具，但实际上它是一款长方形的透明真空锅，能够实现1.67摄氏度至91.67摄氏度的精确水温控制，并支持1000瓦热力及50瓦冷却性能，非常出色。透明锅体能够容纳约6份食物，并拥有iOS及Android平台应用程式，可进行远端预设精确烹煮。

新款Nomiku真空控制器

3. 新款Nomiku真空控制器

参考价格：约1522元

新款Nomiku拥有更加人性化的设计，能够更好地固定在锅中，同时将蓝牙连接升级至WIFI，能够在任何地方实现精确烹煮。另外，它拥有1200瓦的性能，可迅速加热水温并控制温度，实现精准烹煮。Nomiku还支持iOS及Android应用，可从互联网下载功能表实现灵活烹饪。

贝尔金WeMo慢炖锅

4. 贝尔金WeMo慢炖锅

参考价格：约795元

如果你不需要真空烹煮器，而是更喜欢传统的炖煮方式，不妨考虑一下贝尔金的WeMo慢炖锅。它最主要的特性在于可以使用WIFI和应用程式控制，实现远端时间、温度控制，非常方便。

Mr Coffee智能咖啡机

5. Mr Coffee智能咖啡机

参考价格：约920元

不仅仅是锅具，咖啡机也可以因物联网技术变得更方便好用。Mr Coffee咖啡机就是一款内置WIFI连接的产品，支援应用程式远端控制及定时，只要在睡前准备好咖啡粉及水，预定好时间，就可以在早上享受一杯热腾腾的咖啡了。

iDevices厨房温度计

6. iDevices厨房温度计

参考价格：约490元

如果你想要一种更简单的烹饪温控操作，那么iDevices厨房温度计可以帮到你。只要将其探针插入食物，就可以精准地探测温度，并通过蓝牙发送到智慧手机应用上。当然，预设温度、远端通知都是智慧化烹饪的体验形式。

Quirky Refuel液化气罐监测器

7. Quirky Refuel液化气罐监测器

参考价格：约306元

如果你还在使用液化气罐、并担心气体泄漏，那么Quirky Refuel则是最佳的厨房安全工具。它能够有效监测液化气泄漏情况，并通过蓝牙向手机应用发送通知，保证厨房安全。

Perfect Bake烘焙机

8. Perfect Bake烘焙机

参考价格：约430元

Perfect Bake是一款可实现精准温控的烘焙机，其亮点在于包含了颜色鲜艳的烘焙腕、支持物联网特性，能够简单方便地烘烤出一块蛋糕。当然，你完全不需要守在它身边，手机应用程式可以预设时间、发送通知，非常方便。

Quirky Refuel液化气罐监测器

7. Quirky Refuel液化气罐监测器

参考价格：约306元

如果你还在使用液化气罐、并担心气体泄漏，那么Quirky Refuel则是最佳的厨房安全工具。它能够有效监测液化气泄漏情况，并通过蓝牙向手机应用发送通知，保证厨房安全。

Perfect Bake烘焙机

8. Perfect Bake烘焙机

参考价格：约430元

Perfect Bake是一款可实现精准温控的烘焙机，其亮点在于包含了颜色鲜艳的烘焙腕、支持物联网特性，能够简单方便地烘烤出一块蛋糕。当然，你完全不需要守在它身边，手机应用程式可以预设时间、发送通知，非常方便。

人工智能和物联网的发展，使曾经属于科幻电影的“未来家居”一步步，走入了现代人的生活，各种现代技术的结合，将家居生活有关的设施进行了高效集成，智能、安全、便利、舒适的生活，距离人们越来越近。

那些“走下神坛”的智能家居，你了解多少呢?

一：玄关篇

1：智能门锁 ：

受够了带钥匙，丢钥匙，找钥匙的小伙伴，一定会爱上智能门锁的，密码和指纹解锁，再也不用担心没有钥匙，进不了家门了!一些智能门锁还配备WiFi功能，和其他设备联动之后，开门时，会自动打开客厅照明，或者开启窗帘，让每一次回家都值得期待!

2：智能门铃

智能门铃不光有猫眼的作用，还兼具了监控的功能，有人经过门前3米内就会在手机app上提示，能直接和来客语音对话，还具有防撬报警功能，是独居人士，特别是独居女性的必备好物!

二：浴室篇

1 ： 智能马桶

目前市面上的智能马桶已经具备了自动感应、加热、消毒、清洗的功能，还能自动除臭，比旧式马桶更加的安全、卫生、方便、环保，智能马桶也越来越受到大众的喜爱。

2：智能浴室镜

连接无线网的智能浴室镜，可以一键控灯，还有身高、体重、体脂等 健康 数据的监控，一些配备智能系统的浴室镜柜，更是可以智能点歌和播放视频，让在镜子前的时间变得生动有趣起来，浴室里也能放松心情!

三：厨房篇

1：厨余垃圾处理器

这是一种半智能厨房电器，安装在水池下方，连接排水口，将厨余垃圾粉碎后，可直接排入下水道，安全、卫生，防止垃圾长时间停留滋生细菌，营造 健康 、清洁、美观的厨房环境。

2：集成灶

目前市面上已经出现了，可以连入网络的，带有显示屏的集成灶，让厨房时间更加轻松，导入菜谱后，也可以解放双手，不用一边拿着书和平板，一边盯着锅。

四：全屋篇

1：智能家居设备系统

智能家居设备系统的存在，就是将家中的智能设备串联起来，通过智能音响控制，智能网关连接，实现对这些智能设备的开关控制，不喜欢智能音箱的，可以通过手机app或者控制面板进行控制，是真正的“懒人福音”。

目前市面上的智能家居越来越全面，也越来越细化，我们的生活肯定也会越来越便捷，未来的家居市场智能化发展也会越来越迅速， 科技 改变生活，也让人们开始享受生活！

未来商用厨房更加追求人性化设计：对厨房空间的上中下边角，进行最优化最大化利用；通过对工作线路、自动功能、减少操作装置等设计，大幅度消弱工作强度；通过厨房电器的智能化和厨房中央控制台，实现智能化的厨房运作；通过音乐系统等设置，来使操作人员的身心放松心情愉快。

随着生活水平的不断提高，开放性的商用厨房，集聚多功能炉灶、高质量的油烟净化一体机、流畅的供水和排水系统、各种智能化洗涤器具，以及符合厨房工作流程所需的各种设备，将给就餐者带来更高的安全和享受感。

绿色厨房是个全方位的概念，由于对环保和节能不够重视，不少商用厨房还远达不到这样的标准。忽略了环保节能、缺乏合理设计的厨房，将给生活造成不便、甚至对身体健康带来威胁。节能、环保、健康、舒适已经成为了未来厨房发展的四个趋势。因此，如何促进资源和能源的有效利用、减少污染、保护资源和生态环境，成为未来智能厨房的重要课题。

方太以集成烹饪中心Z系列、集成烹饪中心全隐升降系列、全新一代洗碗技术高能气泡洗、嵌入式洗碗机G1、全新一代极火直喷燃气灶、可折叠的“魔方灶”等一系列新品及新科技，交出了品牌关于“智能厨房整体化解决方案”的答卷。

据方太集团零售市场部部长陈轶介绍，本次发布的集成烹饪中心打破了厨房的传统印象，让厨电去“工具属性”。当不使用时，全隐升降功能可让产品上升完全嵌入吊柜中，让厨房成为家庭生活场景中另一个完美空间。这不仅满足厨电早期的“功能集成”，实现了“底层逻辑集成”，更进一步地与不断变化的厨房空间和生活方式形成“集成”。

全新一代洗碗技术“高能气泡洗”则基于水流高速喷射产生空泡、空泡瞬时炸裂形成强大冲击力的空化射流原理，在洗碗机管路中嵌入巧妙设计的文丘里构造喷管，配以稳定的水流和75℃高温，使水流经过文丘里结构的加速后在一定作用距离内产生大量空泡并集中溃灭，形成速度较普通水流高出20%的空化射流，最高时速可达180m/s，堪比普通手枪子弹出膛的初始速度，其冲击覆盖相当于纯水的2.7倍，强大的微射流冲击力能高效冲溃碗盘和果蔬表面的油污农残，全面解决中式餐具清洗难、清洗不彻底等问题。