家用厨房如何设计

厨房，是烹饪美食的地方，民以食为天，老百姓的一日三餐都离不开一个让心情愉悦的厨房。民间有一句俗语”金厨银卫“，也就是说厨房的空间、布局、装修都会影响厨艺的发挥，也会影响以后生活的幸福感。让我们来想一想，如果洗菜的时候需要深弯腰，炒菜的时候要耸肩，一顿饭做下来像打了一架似的，估计也大大打击了你下厨房的欲望。所以一个合理设计的厨房实在太重要了，下面就这一份实用的家居厨房装修技巧。

1、合理安排动线，取洗切炒放是典型的中餐制作顺序，厨房布局要按照整个顺序来安排，少走路少跑腿，发挥厨房最大功能。

2、厨房台面高度要按照家人身高进行设计，不然洗菜洗碗切菜长时间重复作业的工作肯定会让你的腰像折了一样。

3、洗菜盆要选大尺寸的，要考虑到锅的洗刷，不然就要淋着刷喽。

4、洗碗机消毒柜燃气热水器都是提升幸福感的必备好物，可以减少很多家庭纠纷，所以也要提前设计位置噢。

5、瓷砖的选择一定要选光亮的，做饭油烟大，不平整不好打理，卫生死角就会很多。

6、多做分层收纳，柜子什么也要注意分层，餐具都很重，不要都罗列到一起，不然拿取会很麻烦。

7、插座不要太集中，要分散布置，做饭所有的电器不能都挨到一起。

8、燃气阀门要预留一个好操作的位置，日后查看方便。

9、燃气灶提前测量尺寸，定做好预留位置，不要颠倒顺序， 到时候选择就很少，还不会严丝合缝。

想打造一个舒服温馨的厨房，以上这些一定要留心注意哦，都是别人替你踩过的坑，同样的错误一定要避免

在日常生活中厨房是最为重要的一个生活空间，对于家装而言厨房也就显得格外重要。但是由于开发商的设计原因经常会出现厨房面积偏小的情况，那么家装时厨房空间偏小怎么办？今天小编就给大家提供几个方法，来帮助各位业主解决厨房偏小的问题。

一、L型厨房设计

在装修厨房时，橱柜是最重要的设计，对于小型厨房受制于面积的限制。所以在橱柜的设计上要特别注意。一般来说对于小型厨房而言L型和一字型布局最为合适，一字型适合细长型的小厨房，而L型则更适合更方正一些的厨房使用。其中如果可以选择L型设计最佳，因为在L型厨房更便于规划出“三角形工作空间”，让水槽、操作台和灶台呈三角形，做饭时可不间断操作，既简单又省时间。

二、水槽的选择

在装修时厨房的水槽是厨房中重要的一个部分，就使用频率上水槽要比灶台的使用频率高得多，毕竟洗菜、洗碗、洗水果都要用到水槽，所以如果厨房面积不大的话，就不建议选择双槽水槽，因为小型的双槽水槽经常会出现大的放不下锅，小的放的东西比较少的问题。所以对于户型偏小的厨房更适合大单槽。

三、嵌入式设计

在家装时无论大型厨房还是小型厨房嵌入式设计都是很好的一个选择，在装修时内嵌式设计的最大优点就节省空间，如果不做内嵌式就会出现电器摆在台面上，造成空间过于拥挤的问题。对整体面积偏小的厨房内嵌式设计可以很大程度上利用橱柜内空闲的空间。

四、收纳设计

在家庭装修时对于面积偏小的厨房来说，如何进行合理的收纳也是非常重要的，为了把有限的空间变得更加整齐，那么就应该尽量减少台面上的物品，尽可能的收纳到柜子中或者挂在墙上，让台面显得更加整洁一些。

五、开放式餐厨一体设计

在家庭装修时对于小型厨房还有一种比较好的解决方式那就是开放式餐厨一体设计，对于小型厨房而言将非承重墙打掉不仅可以扩展空间，让原有空间变得更加宽敞，而且还能提高空间的利用效率缩短动线。让小型厨房在空间上和整体效果上都得到最大程度地美化。以上就是小编给大家推荐的厨房空间偏小怎么办的5种解决方案，欢迎有类似问题的业主可以收藏参考。

室内装修有一个见解叫“金厨银卫”，这词能够得知厨房在装修中的重要性之高，可是在装修价格预算与总面积都比较有限的情形下，厨房室内装修又应该怎么做选择呢？下面我们就来聊一聊厨房装修时这些「需要」与「非必须」的，诸位在装修设计时可以参考一下！

厨房功能的主要是做饭烧菜，处理一家人的住房问题！所以必须设计就是能够确保最基本的煮饭应用要求！

厨房橱柜是当代厨房家装的基本，做饭时的洗-切-炒等行为，都是需要在厨房橱柜的前提下组装完成，所以在厨房装修时，厨房橱柜无论如何也是一定要装。

烧菜、熬汤要炉灶开枪，厨房油烟水蒸气很大必须抽油烟机吸烟，炉灶套服都是厨房里务必需要用到的厨房用品家用电器；自然也有人认为能够用电磁炉替代炉灶，但是电磁炉的火力点自始至终比较有限，不适宜大部分人的烹制习惯性。

水槽龙头是刷碗洗碗等行为所需要需要用到的，也是一定要的出现；为了更好地刷锅实际操作，提议水糟选用股票大单盆的设计方案，防止双盆水糟。

电冰箱做为储存冷藏食材的家用电器，对普通百姓来讲也是不可缺少的一件家用电器，而且大部分别人都是把电冰箱放到厨房里边的。

厨房用具虽然小，但总数却较多，放到总面积有限的资源厨房里边，也是非常占位置的出现，因而在装修厨房时，也要需要考虑厨房用具的出现。而电饭锅做为煲饭使用的家用电器，都是厨房里务必想要的。

消毒碗柜是厨房用品厨具用具消毒杀菌使用的家用电器，也是一个收纳性家用电器，假如装修价格预算够、空间充裕得话，是强烈要求诸位装。但是若空间或估算不够，那样消毒碗柜并不是必不可少的，能够撤销——用开水泡也可以消毒杀菌。

刷碗还可以在水糟手洗，因而水槽洗碗机也是是非非必不可少的。许多人家是在消毒碗柜与水槽洗碗机中间做选择的，对于这些单选题，我的意见是——重视收纳选消毒碗柜，懒候选人水槽洗碗机。

电烤箱、电蒸箱、微波炉加热等烹制类家用电器，对于爱烹制的人来讲是用得着的出现，可是却并不是必不可少的，假如空间或资金有限，或者没有烹制喜好得话，那样烤电蒸箱类烹制家用电器是可以放弃的。

如今有人在装修的时候会组装垃圾粉碎机，但是大部分人的习惯性或是把垃圾装包扔到垃圾箱，所以在做厨房室内装修做选择时，垃圾粉碎机的优先也是非常靠后的。

1、一字型

适用户型：小户型狭窄厨房

适用人群：生活简单、收纳需求不多的年轻人

动线安排：冰箱→清洗料理区→烹调区

顾名思义，“一”字型厨房就是沿墙面一字排开，所有工作都在一条直线上完成，既省空间又省钱。

2、L字型

适用户型：各种房型

适用人群：经常下厨的二人世界、三口之家

动线安排：清洗区→料理区→烹调区

L型是目前公认的标准厨房布局，号称“黄金动线”。

清洗区位于L短边，通常靠窗。料理区和烹调区位于L长边。

需要注意的是，烹调区灶具千万不要靠着窗户，以免引发意外。

3、U字型

适用户型：厨房空间大而宽敞

适用人群：成员多、收纳需求大的家庭

动线安排：冰箱、水槽、灶具呈三角形

U字型厨房是在L字型厨房的基础上，在另一个长边再多增加一个台面，用于收纳物品或摆放电器。

4、双一字型

适合户型：厨房空间大而宽敞

适合人群：成员多、收纳需求大的家庭

动线安排：一边为料理区和烹调区，一边放置冰箱和其他电器

如果你的厨房空间小，千万不要用于挑战这种格局，否则会让厨房显得非常拥挤压抑。

5、岛台型

适用户型：大户型、别墅、开放式厨房

适用人群：成员多、客人多、社交需求高、对生活品质要求高的家庭

动线安排：L字型 + 餐台/吧台/清洗区

希望以上内容对你有所帮助。

受国际居住潮流的影响，别墅逐渐成为了新的居住风尚，别墅家装设计体现着高品质生活。尤其在厨房的装饰设计中，家装设计师仅将其作为了一个烧菜做饭的地方，而不能将居家、办公、休息、休闲娱乐合而为一考虑。今天小编就为大家分享别墅厨房的设计主要遵循八大要素，助你打造时尚休闲的厨房装修。

受国际居住潮流的影响，别墅逐渐成为了新的居住风尚，别墅家装设计体现着高品质生活。尤其在厨房的装饰设计中，家装设计师仅将其作为了一个烧菜做饭的地方，而不能将居家、办公、休息、休闲娱乐合而为一考虑。今天小编就为大家分享别墅厨房的设计主要遵循八大要素，助你打造时尚休闲的厨房装修。

要素一：空间设计应该呈现利用率高的特点

与普通户型相比别墅厨房的面积大、层高(径向)较高，通常都在3米以上。房主经常在这里举行PARTY等聚会活动。作为一个社交场所，在设计厨房时充分地利用高度方向上的空间，在满足了基本的储物空间、操作空间的前提下，要留有足够的活动空间。此外，要对厨房空间进行分割，一般采用岛式或者半岛式布置，在岛的上方可以设计铝制吊架、实木系列吊架、玻璃吧台等。既可以充分利用空间，又让使用极为便利。在空间允许的情况下，可以在厨房的一侧设计一排筒柜，把冰箱、烤箱、消毒柜、卷帘门全部集中在此，显得很有气势。

要素二：烟道设计要配功率大的排风装置

设计师必须针对需求选择燃气灶的功能，建议选择多个“灶眼“的燃气灶，提高使用效率。而油烟机的烟道走得较长，因此烟机的排风量、电机的功率都应较大。如果烟道长度大于4米，就应考虑增加一级排风装置，增进排风效果。另外地排式的烟机也是一种不错的选择，当房主有在大厨房里享受野外烧烤的习惯时，设计师不妨为房主选择这种烟机。

要素三：上下水设计不要从同层走管道

普通公寓的上水通管常使用pvc或镀锌管，过不了三五年就会损坏。为了追求视觉的美观别墅的上水管基本上都是藏在墙里面，更换不是很方便，因此对材料的要求相对就苛刻了许多，普通材质已经很难满足。别墅专家的设计师建议使用铜水管，既时尚又满足了环境的需求。对于下水则最好不要从同层走，这样的管路设计复杂又不美观。采用另外一种方式，将下水引入地下车库，就起到了事半功倍的作用，排水通畅且视觉效果良好。

要素四：电路设计让使用更具合理性

许多别墅远离市区，采购相对不是特别方便，一般都配置双开门的冰箱，容积大、另带自动制冰机等，再加上电烤箱、洗碗机、垃圾处理器、消毒柜、微波炉、电瓷炉、咖啡机等，厨房自然成为家用电器比较集中的地方，复杂的内在联系让许多设计师挠头。科宝博洛尼别墅专家的设计师采用的方式是，使用电脑模拟电器与插座、橱柜的位置，合理分布电器的位置，让使用更具合理性与便利性。

要素五：净水装置可采用目前流行的“水家装“

别墅区不能忽略的问题就是家庭的水环境。许多别墅区水的硬度或污染指数超标，或者水碱过多，水垢和水渍现象严重，但是，别墅区一般不提供纯净水，因此，要给房主配备一套净水装置，构建一个高品质的家庭水环境。目前，较为流行的“水家装“采用“饮用水跟生活用水分开“的方法。“水家装“就是根据各家家居具体水质情况，在供水管路的适当位置配套设置相关水处理设备，全面提升居家生活饮水和生活用水的质量。

要素六：厨房里要融入休息娱乐设计

厨房已不再是传统意义上的厨房，它更是休闲、娱乐，情感沟通的场所，在开放式的别墅厨房里尤其能体现出这样的感觉。电视机、小音箱的位置设计，让女主人可以一边下厨一边收看喜爱的电视节目或倾听优美的音乐，尽情享受生活的美好。

要素七：台面设计兼有准备区和操作区的功能

台面的高度和宽度需符合人体工程学原理，适合东方人的身高和臂长。空间相对宽敞的别墅厨房为强化功能可以让台面进深更大，做成阶梯状，在台面上安装调料盒、刀叉槽等设置，增加使用的便利性。而别墅厨房的吊柜比较高，有时还可以设计两层吊柜，以便充分利用空间。

要素八：别墅设计别忘加入展示功能

与普通消费者相比，别墅的房主更注重整体厨房的美学效果、艺术协调和品牌。简单地说即是整体的设计感、个性化，同时功能要齐全。厨房可以显示主人的品位，这种品位主要体现在一些有创意的设计上，别墅厨房吊柜可以设计一些玻璃门或吊格，柜内安装圆杯灯便于存放收藏品或书籍。

装修公司设计师多半考虑要买什么厨电设备，然后把这一信息告诉橱柜厂家，厂家派人现场丈量，做设计图。装修竣工后，就出纰漏了，业主入住不久，就会发现在厨房炒菜做饭感觉缺这样，缺那样。

装修公司主案设计师一般考虑厨房的色彩和布局，而橱柜设计、灯光设计、电器设计并非主案设计师的专业，所以厨房布局设计时通常没有将灯光、电器、橱柜等进行统一规划。不过，话又说回来，现在很少有设计师能够做到那么细致呢？

厨房设计时，橱柜商家去现场丈量尺寸后，会根据厨房空间不同分别做I型、L型、U型等橱柜。一般户型通常会考虑到抽油烟机、燃气灶、水槽、微波炉等设备，而像别墅洋房等户型的厨房还会考虑纳入洗碗机、烤箱以及滚筒洗衣机等。无可厚非，橱柜设计师都能面面俱到。

然而，是主妇平时做菜，还是男主人烹饪，平时做饭的主人身高有多高，有可能主案设计师知道，但橱柜设计师并不知晓。所以，橱柜设计通常按高度600~900㎜，抽油烟机高度600~900㎜，取一个最低值，生产橱柜，以节约成本。殊不知，有的家里主人身高达1800㎜，就会感觉橱柜太矮。

安装橱柜与安装抽油烟机又是各搞各的，要是主人在现场还好办，工人师傅也许会问调到多高合适，可惜大多业主不会在现场，自然就会出现安装橱柜或电器后存在的使用缺陷。

我搬了几次家，前后相继做了四次橱柜，令我遗憾的是没有一个让我感到真正满意。我亲身感受的厨房布局缺陷如下：

1. 灯光缺陷：由于吊顶上面的灯光与切菜台间距不合理，总是背对灯光切菜，虽然勉强可以操作，但一不留神，切回锅肉或卤牛肉就会切不薄。

建议：吊顶灯要正面覆盖切菜台，或者多安装一个LED吸顶灯，如果不能，是否可以考虑在吊柜下面安装一个1~3瓦的LED灯。

2. 操作缺陷：厨房操作台包括炒菜、洗菜、切菜、备菜、取菜等，但往往在厨房操作感到别扭，取菜、炒菜不那么顺手。

建议：为了整个炒菜做饭流程的操作动作要连贯，橱柜平台布局要合理，不能只按厨房尺寸生搬硬套，一定做好平台细节设计。此外，冰箱放厨房，收口一定收好。

3. 尺寸缺陷：虽然抽油烟机等电器设备的高度，以及水槽高度，都有大概标准尺寸，但也应人性化。

建议：安装抽油烟机、水槽、微波炉等电器的高度，要充分考虑主人身高，避免碰头、弯腰。水槽尽量买深一点的水槽，这样洗菜不溅水。

4. 排水缺陷：一般橱柜都一个下柜子罩着排水管和进水阀，通常在水槽下面。品牌水槽的下水管系统比较好，歪的水槽就只有一根软管，但是排污管的密封问题，多数情况被忽略。此外，除了阳台、卫生间外，开发商在设计厨房时均未考虑地漏管，这样清洁厨房就不那么方便。

建议：有条件可以考虑在厨房设计安装一个地漏，方便用水冲洗厨房地面。此外，厨房水槽下面排污管口应采用密封盖。

5. 排烟缺陷：一般安装了抽油烟机，设计不会考虑在吊顶上安装一个排风换气扇，遇厨房通风不畅，或开敞厨房，问题就来了，总有炒菜油烟飘到其他房间。

建议：在厨房吊顶上面，特别是开敞厨房，或通风不畅的厨房，应设计安装至少一个排风换气扇，以净化室内空气。

6. 收纳缺陷：橱柜设计一般只考虑到储存碗盘和调料瓶，但多半没有考虑如何尽善尽美储存收纳刀具、菜板及调料罐等。

建议：设计师们在设计厨房应将收纳作为与橱柜一样重要的项目纳入设计中，要考虑收纳架、挂钩应挂在什么位置，使厨房更加整洁、条理。

7. 插座缺陷：设计师一般按大致电器数量安装开关面板，但是数量有时不够，还得自己买一个插线板才行，或者位置有缺陷。比如，排污管堵塞，要用电钻疏通器疏通，插上使用，就觉得电钻线长度不够呢。这个问题也是主案设计帅与橱柜缺少沟通造成的。

整体厨房装修要点：将餐厅厨房中的屏风柜设计为推拉式的抽屉柜子，不用做比较大的身体起伏就可轻轻松松的拿到手的抽屉柜子中物品然后将电器设备置入于整体橱柜中，餐厅厨房中的电器设备多且不一，并没一个很好的存储柜进行存储反倒也会增加厨房的乱七八糟感，这时候你那么就需要一个嵌入式的立式存储柜，把各种电器设备都摆放在里面，提升厨房的整洁度。

整体生态环境一个“异味重”的餐厅厨房除了需要在厨房的机器上去设计方案，还要考虑到餐厅厨房整体自然环境。墙、家装吊顶、地面对餐厅厨房整体的美观性都是有着间接地伤害。目前市场上餐厅厨房吊顶的材料、地面材料众多不一，各不相同优势与劣势，想要把厨房设计装修的与众不同，要尽量把整体生态环境确保和谐统一，比如白与原木色的色调能选防水石膏板的吊顶材料、人造石英石的厨房橱柜台面、大理石地面瓷砖相互之间搭配，这样的穿搭方案设计才可以尽显餐厅厨房整体的形式美。

应注意：对于整体橱柜而言，好一点的厨房橱柜在发布与箱体正中间需要80cm间的距离，也方便随后在厨房进行既定目标。除了厨房橱柜，操作台相对高度也是衡量一个餐厅厨房完有遗憾的重要因素。因而在装修的时候需要根据厨房的内部结构来设计一个合理的操作台绝对高度，操作台可以说是餐厅厨房使用时间数最多的一个工具了。因而为了防止做饭的人过度疲惫，以及妨碍煮饭协调性，在设计的时候一定要重视操作台相对高度。

整体橱柜之所以要称之为整体橱柜，是偏重于餐厅厨房和整体一套房的协调能力，因而整体橱柜在决定色彩的时候一定要充分考虑与整体的户型色彩设计理念是否搭配，尤其是高度重视厨房橱柜、地面与墙面这三个的部分颜色如何搭配，如果你是大户型房子的餐厅厨房的话，个人觉得如果你想一些较深的色彩，这样可以对整体的空间布局有利。如果你是小户型的餐厅厨房，个人觉得如果你想一些比较浅色调，就可从视觉上提升厨房的层次感。除了色彩的搭配还要高度重视厨房的灯具选择，终归是整体橱柜，因而照明设备挑选需要根据整体房子设计来走，一般照明设备挑选为吊顶灯。