厨房用品有哪些分类

厨房里面少不了的是厨房用具，厨房用具的种类有很多，厨房用具包括了储藏器具和一些其他的配件。锅碗瓢盆和各种厨房电器都属于厨房用品，厨房用品在选购的时候也是有很多注意事项的。大家知道厨房用品有哪些吗?下面小编来为大家详细的介绍一下厨房用品的清单，大家可以了解一下厨房用品都有哪些，然后根据不同的类型进行参考选择。

一、厨房用具清单介绍

第一类是贮藏器具，电冰箱或冷藏柜、消毒柜等完成的。器物用品贮藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。贮藏器具是经过各类底柜、吊柜、角柜、多功效装饰柜等完成的。

第二类是洗濯器具，包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾，应设置渣滓箱或卫生桶等。

第三类是调理器具，主要包括调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不停增长。

第四类是烹调器具，重要有炉具、灶具和烹调时的相干工具和器皿。随着厨房反动的进程，电饭锅。高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开端少量进人家庭。

第五类是进餐器具，重要包括餐厅中的家具和进餐时的器具和器皿等。

还有一项重点：安装墙壁开关应该多安装插座，这样用起来就方便。

二、厨具选购

厨房设备总的发展趋势之一是不锈钢用品的增多。它与传统的铝制品、铁制品、搪瓷制品相比有很多优点:

1.铝制品容易被氧化和腐蚀，铁易锈蚀，搪瓷制品伯腐蚀。而不锈钢制品则不氧化，耐腐蚀。

2.铝的强度低，伯碴碰磨搜，易走形，搪瓷制品珐琅质虽坚硬但很脆，同样伯碰撞，而不锈钢制品则不怕碰撞。

3.铝制品易吸附着物，有利细菌草生，且氧化后发黑，不易擦拭，影响美观，而不锈钢由于质地坚，光洁度好，很少附着物，有利于卫生。

4.从对人体影响看，国外有些人把铝炊具称为“盗窃生命的贼”，认为人体铝含量若超过50-150毫克，就会使人早衰。

我们在选择厨房用具的时候要选择一些比较不容易腐蚀的，现在有很多的厨房用具都是采用铝合金制作的，铝制的厨房用具比较不容易生锈，而且比较耐用。很多电器都属于厨房用具，我们在选择的时候要选择一些品牌比较好的，因为电器是一种危险程度比较高的厨房用具，在选择的时候要比较谨慎。厨房用具的种类是比较繁多的，我们在购买的时候不一定要一次性买齐，可以根据自己的需求慢慢添加。

第一类：厨房储藏用具

1.杯子：在厨房内需要用到很多杯子，而放置调料的杯子就是其中一种。在购买时，可选用一些很个性化的，这样能让您在煮饭的同时有一个好心情。

2.置刀具物架：刀具有各种不同形式的，因为这是利器，需要把它们集中起来放置好，这样也不会不小心伤到人，所以用置刀具物架很好的解决了问题，而且用起来也很方便。

第二类：厨房洗涤用具

1.置物篮：厨房用久就会有很多杂乱的东西，要是不放好就会让厨房乱乱的，在以后用的时候也不方便，要是有一个专门的置物篮放这些东西，会有很多的好处。

2.亮丽菜篮：菜篮是用来放洗好的菜漏水用的，因为这样就炒菜时就不会有太多的水。

3.简洁沥水架：这个主要是用来放洗过的盘子、碗筷沥水用的，这样有同消毒柜一样的功效。

第三类：厨房调理用具

1.调料碗：买些小巧可爱的调料碗，能给生活增添美味，还能让你炒菜前，提前调好调料，在炒菜时就不会手忙脚乱了。

2.调料器：调料器能点装你的厨房，一般是用来放置盐、味精、辣椒粉、胡椒粉、花椒粉等调料，用起来很方便。

3.环保米桶：有厨房肯定就有米，为了不引来老鼠，或防潮湿，将米放到特制米桶里是最佳选择，它不占空间，给生活带来很便利。

第四类：厨房烹调用具

1.时尚料酒瓶：家里做饭，现在都会用到料酒，选一款好的料酒瓶，不仅看着更舒服，还能让你的厨房更美丽。

2.个性切菜板：切菜肯定需要切菜板，如果要买为何不买个很个性化的切菜用具，不仅实用，还能增加食物的美味。

第五类：厨房进餐用具

1.碾蒜器：这个虽然很少用到的东西，可有时候就是需要，所以买来备用，不要需要用到时没有。

2.个性罐子：三个陶瓷罐子，高低不易，层次感明显，想不想是三个小矮人呢?哦!原来你就是那优雅美丽的白雪公主。它给了你美味的食物，同时也装点了你的厨房。

厨房用品有：

一、收纳用品

1、收纳盒：主要用来收纳厨房里用到的一些常用品，收纳盒的种类有很多，建议根据收纳用品的形状和方便取用原则，来选择合适的收纳盒。

2、置物架：置物架主要用于扩展或利用橱柜的使用空间，增加厨房的收纳功能。

3、调料罐调料瓶：用于收纳烹饪用到的调料，起到整齐美观的作用。

4、垃圾桶：用来收纳厨余垃圾。在垃圾分类推行的今天，厨房垃圾桶也与时俱进，分类垃圾桶进入千家万户。

5、米桶及粗粮保鲜盒：用于收纳大米、面粉、大豆类粗粮等等，起到保鲜防虫作用。

二、清洁用品

1、油烟机清洗剂：用于清洗烟机滤网的重油污，有喷雾剂、泡沫剂和颗粒剂，不过颗粒剂需要泡洗，喷雾剂比较方便。

2、不锈钢锅底清洁膏：可消除烧黑的不锈钢锅底，恢复材质原貌。

3、洗碗用清洁用品：洗碗海绵、洗碗巾、苏打粉等。

4、抹布：清洁台面、灶台、水渍等，其中鱼鳞抹布清洁水渍效果比较好，不留痕迹。

5、除霉剂：厨房因为环境潮湿，水槽周边容易发霉，可以使用专用的除霉啫喱或84消毒液去除霉斑。

三、烹饪用品

1、餐具：主要指就餐用的家居用品，碗、筷、勺、调羹、隔热垫等。

2、厨房小电器有：料理机、面包机、咖啡机、豆浆机、电饼铛、破壁机、净水器等，都算厨房用品。另外现在还有智能消毒的刀筷架等。

3、厨房装饰用品及其它，用于厨房装饰用的，比如布帘、防油贴纸、摆件、绿植等。