梦见外婆家搬厨房什么意思
梦见外婆家厨房,这个日子都能维持颇为强盛的胜负运。与朋友们玩玩猜谜、打赌之类的游戏还有点小赢面哩。说不定能赢顿晚饭喔,不过赌钱可不包括在内!有空打扫一下厨房、洗手间,让气氛一新的感觉哟,已经用得过久的毛巾、牙刷换个新品,LUCKY!
上学的人梦见外婆家厨房,意味着口试成绩差,稍有影响录取成绩。
做生意的人梦见外婆家厨房,代表经营失利亏损多,宜退守为佳。
本命年的人梦见外婆家厨房,意味着朋友之事少管,有损伤之灾,东方少去。
恋爱中的人梦见外婆家厨房,说明心甘情愿,有诚信相处婚姻可成。
在日常学习、工作抑或是生活中,大家对作文都再熟悉不过了吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?以下是我为大家整理的一件有趣的事四年级作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
一件有趣的事四年级作文1在我记忆的天空中,有许多许多的小星星,每一颗星星都代表着一件特别的事儿,而其中的一件最有趣。
那天上作文课,老师讲到“惯性”这个词,大家不太理解,老师说做个游戏就明白了。 于是 老师在黑板上写下“老鼠”两个字,让我们多说几遍,我们就“老鼠老鼠”地读起来,然 后 老师又领我们读了许多遍“老鼠”,还让同桌之间互相比着说“老鼠”,最后又让我们说了十遍“老鼠”,整个教室里都响着“老鼠”这两个字的声音,大家都笑着说,我们快变成老鼠了。我们不知道说“老鼠”和游戏以及惯性有什么直接联系,只是听话地重复着。
这时,老师大声地问全班同学:“猫最害怕什么呀?”我们毫不迟疑又是异口同声地响亮回答:“老——鼠!”可话刚出口,大家都感觉有点不对劲,猫不是捉老鼠的吗?应该是老鼠怕猫才对呀!怎么变成猫怕老鼠了呢?当全班同学反应过来之后,都情不自禁地哈哈大笑起来,有人还不停地说着“猫怕老鼠,猫怕老鼠”,大家笑的更厉害了。
老师在我们的笑声中进行了总结,“惯性是物体保持它原有的状态的一种性质,而我们也要保持良好习惯,不要被不良习气熏染哪!”
哦,好玩又有趣的惯性啊!
一件有趣的事四年级作文27月14日,我跟爸爸还有他们店里的30余人去华明物流园打篮球赛。
首先是方圆对战“胜创电脑”,我们在一侧观看比赛,有的员工在另一个篮球场上打篮球练习下。我在另一边由一个篮球高手教我投球,我左投右投,还是投不进去。急得满头大汗。他对我说:“投球不是把球扔出去,而是靠一个手在球底下面用手心向上托,做成900角,另一手在一边把住球,两个手用力向上推,就可以投球了。”我按着他说的方法开始投球,不但投中的可能率高了许多,而且球的高度也上升了。
接着该轮到爸爸店里的员工对战“胜创电脑”,有一位叫小新的叔叔为我方赢得了4、5个篮板。中场分数是22分比22分。一个“胜创电脑”的叔叔放大话说:“下半场我们让你们连球就摸不着。”结果正好相反,下半场我们店以10:0的成绩赢得了他们,全场的人一起鼓掌欢呼,整个华明物流园区一片沸腾。
7月14日这一天,我非常快乐,我不但看到了激烈的篮球赛,还学会了投球的本领。
一件有趣的事四年级作文3虽然过去很久了,但是想起来就忍不住大笑。 一天上午,妈妈给我带来了一个像黄瓜的紫色小东东说是茄子。等妈妈走了,我一直盯着这个小东东不放,终于,我鼓起勇气从小茄子的一头掰了一小块便立刻嚼了嚼,然后就吞了下去。可是没有一点味道呀!会不会它像苦瓜那边甜,这边苦呢?所以我便在另一头咬了一口,咦?怎么还是没有味道呢?我注视着中间那块,又想入非非:美味一定在中间。我把最后一大块硬塞进了嘴里。门那忽然又声音,哦,原来是妈妈回来啦!当妈妈看到我嘴里塞满了东西,小嘴撅的多高,嘴角挂着水珠,竟忍不住大笑起来说道:“小傻瓜,吃生茄子会闹肚子的,以后别做这种傻事了。必须问清楚再吃,知道了吗?你这个小馋猫。”
这次事告诉我做事情不能乱作。
一件有趣的事四年级作文4暑假里的一天,我正在外面玩。突然天空乌云密布,电闪雷鸣,狂风四起,豆大的雨点“噼噼啪啪”地掉下来。我急忙往家跑,当跑到院子里时,发现王阿姨家的衣服还挂在外面,我就连忙往下摘,因为个子太矮,够不着,我又马上从屋里拿出个小板凳蹬着,把衣服一件一件地摘下来挂到屋里,等我好不容易把衣服摘完了,一看自己已经成了落汤鸡,还累得呼哧带喘的,我拿起毛巾边擦着身上的雨水,边来到窗前,刚想看一看雨景,没想到雨居然停了,太阳出来了。这场雨一共下了没有十分钟,我又把衣服从屋里拿出来,想一件一件往上挂。谁知,我拿着衣服刚蹬上板凳,只听“哧溜、啪!”的一声摔了一个大屁墩。唉,刚下完雨,地还滑呢。王阿姨家的衣服也脏了。我又马上把王阿姨家的衣服洗干净再挂好。等我干完了这一切,擦着脸上的汗,心想:我这是做了件什么事呀,整个瞎忙。就好像老天爷和我开了一个玩笑。
这件事我想起来就想笑。
一件有趣的事四年级作文5我的妈妈在饭店工作。别小瞧我妈妈,如果我妈妈不在店中工作,你就吃得不那么舒服。我妈妈技术不仅高超,而且还超过一群人呢!
今天,我到妈妈的店里去玩,大家都忙着做自己的事情。妈妈对我说:”刘凌轩,帮我那瓶果粒橙。“我把果粒橙给了妈妈。妈妈摇了摇果粒橙,把果粒橙打开倒给了客人们。这举动被正在抬菜 的小张阿姨看见了。
这时1号桌的两位客人要喝饮料——雪碧,我把雪碧递给了小张阿姨。小张阿姨拿起雪碧像妈妈刚刚一样,使劲地摇了摇,拿到1号桌的台桌上,两位客人正在开开心心的聊天。小张阿姨要打开 饮料了。我和妈妈不约而同大声地对小张阿姨叫道:”不要打开饮料!“可是,一切都已经晚了。小张阿姨已经把雪碧打开了。
那雪碧就像香槟一样喷涌而出,弄得小张阿姨身上白花花的,她好似一个大雪人似的。客人和服务员们哄堂大笑,店中笑声如雷!
这件事有趣吧!如果以后还有什么好玩、搞笑、滑稽的.事件的话,我一定会再次用日记告诉你们的。
一件有趣的事四年级作文6虽然有人很讨厌冬天,因为它非常寒冷,但我非常喜欢冬天,因为冬天意味着春天的来临,意味着崭新的一年向我们敞开,旧的一年已向我们挥手,同时冬天里也有我的童年趣事。
有一次,外面下了很大的一场雪,邀请了几个小伙伴出去堆雪人。突然一个小伙伴站出来说:"谁愿意当雪人模型。"我好其的问:"堆雪人还需要模型吗?""当然,谁愿意当。"大家都指向了我,说:"你当你当。""当就当,有什么了不起的,但是我进去了,那怎么出去呀!""别担心,堆好了,就挖个洞,让你爬出来不就得了。"那时我还小不懂他们是要把我堆成雪人,只是觉得"雪人模型"这个名字挺好玩。他们把雪往我身上到,不一会就堆好了,我却在里面冻得瑟瑟发抖,说:"堆好没有,堆好了就把我放出来。"小伙伴都哈哈大笑,说:"哈哈,你这个小鬼受骗了吧!"说玩就灰溜溜的逃跑了。
我爱冬天,因为那里留下了我成长的足迹!
一件有趣的事四年级作文7阳光明媚的阳春三月,天气格外晴朗,我们一家骑车前往草莓园摘草莓。
远远地就看见一排排整齐的塑料大棚,大棚外摆着一盆盆火红的草莓,让人看得直流口水。我们拿着篮子弯着腰钻进大棚,一眼就看到草莓挂在枝头上,有的是绿色的是刚长出来的,像绿宝石,有的是火红的是刚成熟的,像一个个可爱的小灯笼。
开始摘草莓了,草莓就像和我们躲猫猫一样,不见了踪影。我用手轻轻地拨开密密的叶子,火红的草莓就露了出来,我先用手握住整个草莓,然后把草莓的茎掐断,一个草莓就摘下来了。我迫不及待地拿起一颗,只见它穿着镶嵌着黑钻石的红裙子,头上戴着一顶可爱的绿帽子,轻轻咬上一口,雪白的果肉真甜!
我边吃边摘,吃得满嘴是汁,嘴上像长了一圈红色的小胡子,引得妈妈笑得都直不起腰来,爸爸大笑着说:“牛牛是个大馋猫。”我趁机快速地把一颗绿草莓塞进爸爸的嘴里,酸得爸爸吡牙咧嘴,眼泪都快要流下来了。我对爸爸做了一个鬼脸说:“爸爸,你都这么大了,还哭鼻子,真难为情。”望着篮子里越堆越高的草莓,我的心里像喝了蜜一样的甜。
摘草莓真是一件有趣的事啊!我发现劳动不仅带来了快乐,还带来了收获。
一件有趣的事四年级作文8今天,我们在打羽毛球,有好玩,又有趣。
我到哥哥家去,对哥哥说:‘我们去找茜茜,一起打羽毛球吧!’‘好啊!’哥哥爽快地答应了。我们就到了茜茜的家里,把茜茜叫来了,我们就开始打了。我和茜茜一对,哥哥一个人。我来发球,我发到右边,哥哥就到右边,我打到左边,哥哥没有注意到,没有街道,我们高兴地叫了起来。我对哥哥说:‘这就叫`声东击西`啊,哈哈!’哥哥高兴地笑了笑。现在是哥哥发球了,我和茜茜一个左边,一个右边。哥哥把球打到了左边,我打了过去,哥哥把球打到了右边,茜茜又把球打了过去。哥哥一下子来了一个扣杀,我们两个都没有接到,所以现在比分一比一平。我们一直打了下去,到了一次五比四的时候,我们四,哥哥五,哥哥发球,把球发到了我的头顶上方,我没有接到,球就掉在了我的头上,我们都哈哈大笑。
今天,真有趣啊!以后我一定要在打羽毛球,哈哈今天,好有趣啊。
一件有趣的事四年级作文9多姿多彩的童年生活中快乐的、难忘的、感动的事不计其数,而暑假里发生在姥姥家的一件小事,至今还让我记忆犹新。
一天,我看见姥姥家厨房的啤酒瓶里有一些刚喝剩下的啤酒,心想:啤酒就是“液体面包”倒掉了多可惜啊!恰巧叽叽的叫声从纸箱里传来,哦!有了,把啤酒给小鸡喝吧!于就是我把啤酒倒进鸡食槽里,可就是小鸡不会喝。我只好抓住小鸡,用手摁住小鸡的脖子,让它的嘴伸到酒里,停了一会儿,小鸡咂巴咂巴嘴,我就这样反复做了许多次,只见小鸡像上了瘾一样,你看,它把嘴伸进酒里,然后仰起头津津有味儿地喝个没完,一会儿食槽里的啤酒就都喝光了。小鸡已经东倒西歪,不一会儿就呼呼大睡了。我禁不住哈哈大笑起来。
笑声惊动了姥姥,她意味深长地说:“你以后可不能像小鸡这样贪嘴哦!”然后我笑着点了点头。
此刻想想我那次真的有点玩儿大了,一想起这件事,我仍会大笑不止。
一件有趣的事四年级作文10童年就象五彩的盒子,里面装着各种各样的事:有开心的、有难忘的、有后悔的……今天让我拾起一件有趣的事。
记得有一次,几个朋友来我家捉迷藏,我们石头剪刀布来决定,结果是我来捉他们。开始游戏了,我转过身子闭上了眼,开始要找了,他们依然不作声,我想藏东西要很大的空位,我想到了柜子,便打开柜子,看到了裙子,就故意说:这是谁的裙子啊,我要剪烂它。”小红吓得大声说:“别,别,是我的裙子,别剪烂!”“呵呵”我得意地说,“我抓到小红了。”
接下来我看了爸妈的床下,没有。我再去看我的床下,看到了一个东西,“咦,这是什么?”我自言自语地说,“我去拿棍子敲敲!”小刚吓得急忙说:“是我啊,别敲了!”
就剩小明了,可我怎么找,也找不到他。我只好“投降”,大叫:“小明,我输了,请你吃冰琪凌。”小明听了,连忙从水衣机里钻了出来,“天啊!他居然在那儿。如果我早知道的话,一定去洗衣服……”
从我家传来阵阵欢声笑语的声音,童年可真是有趣极了。
一件有趣的事四年级作文11去年在乡里的一天,爸爸叫我去放牛。开始我只就是想玩,一点也不想去,再说了,每一天都就是外婆去放牛,我才不去呢。爸爸对我说:“外婆昨日去放牛,身上被露水弄湿着了凉。”我心不甘情不愿地说:“我去。”
我把牛赶到碧绿的草地上,就开始玩,突然听见表哥在叫我,我就跑了过去问:“表哥,你在那里干什么?”他说:“我刚才听你爸爸你来放牛了,所以我就来了。”我们说了一会儿就把牛赶回家了。在路上,我不留意把小牛屁股踢了一脚,谁知母牛回头来用脚踏我,我就一个劲的往前跑,母牛见我跑了就没追我了。
回到家我把事给爸爸说了一遍,爸爸笑着说:“只要你不去碰小牛,母牛就不会踢你。”有一点点道理,可就是我还就是不信。
第二天我又去,而且我还叫了五个小朋友呢。然后到了草地上,我就叫一个抓绳子,还有两个和我一齐去抓小牛,当我们刚要接近小牛,母牛就来了,我一看原先老牛把绳子弄断了,它用角顶起我,转一圈就扔下来了,带上小牛,头也不回的跑回家了。我回到家要求爸爸把它卖了,但我又不敢说,最后爸妈明白了,弄得他们哭笑不得。
每当我想起这件事,就会情不自禁地笑,想我那时多么无知呀!
一件有趣的事四年级作文12在我的童年中,有不少有趣的事,可我还是觉得,过十二岁生日时的家人开锁那个场面最有趣。
五月十日,是我的十二岁生日,姥爷、姥姥还有老奶奶特地从老家赶来,平时工作很忙的姑姑、姨姨也专门抽出时间来给我庆祝十二岁生日。我们一大家子一起围坐在一张大桌子前,爸爸、妈妈为我点 了生日蜡烛,大家一起为我唱生日快乐歌,剩下的节目由奶奶和姥姥来主持,奶奶说:十二岁生日是个从童年走向少年的过程,关键环节是开锁。接着,奶奶把一个拴着红绳和用钱币叠成的蝴蝶结 的铜锁挂到我的脖子上,然后奶奶和姥姥就像说相声一样一问一答非常有趣,第一下开天,第二下开地,接着还问了许多有趣的问题,一共开了十四下,乐得在坐的人前仰后合。开锁仪式结束后,奶奶 最后总结陈辞:从今天开始我就长大了,从今以后要听话懂事,多帮助大人干活。回到家,奶奶给我带了一根红色的绳子挂在我腰间,说:一百天后才能取下来。我想这应该也是传统礼仪之一吧!
开锁这件事真有趣,从此以后我一定要多帮大人干活,少让大人操心,做一个可爱懂事的好孩子。
一件有趣的事四年级作文13要说有趣的事,在我们家有很多,但我觉得那次煮鸡蛋的事最有趣,你们想听吗?
记得那是一个晚上,我的肚子饿了,在厨房里翻了个遍,也没找到吃的。我对爸爸说:”厨房里没啥吃的。“爸爸说:”那就煮两个鸡蛋吧!“爸爸话音刚落,我就一溜烟跑进厨房。我又问:”爸爸, 用那个锅呀?“爸爸说:”用那个铁的。“我揭开锅盖又问:”爸爸,放多少水?“爸爸说:”一杯水。“我从冰箱里拿了两个冰凉的鸡蛋,在自来水龙头上洗干净放进锅里。我打开煤气灶,一会儿只 听”啪“一声。爸爸说:”不好了,一个鸡蛋裂开了,快改成小火。“
二十分钟后,我打开锅盖,哇!只见裂开的那个鸡蛋溅得到处都是,我把没破的一个放进凉水里。我迫不及待地剥开鸡蛋,顿时傻眼了,鸡蛋八成熟。奇怪!明明煮了二十分钟,怎么会这样呢?这时爸 爸走过来一看问我把火调到哪档,我调给爸爸看,爸爸说:”调到最小了。“
哎!我做得这件事是不是超有趣。
一件有趣的事四年级作文14童年有许多有趣的事情,有一件有趣的事情让我终身难忘。
记得那一天,妈妈带我去拔牙,来到牙科。我指着那个写着牙科的牌子说:妈妈,我知道上面的字叫牙糖。妈妈为了不让我害怕,只好说:乖,宝贝,对就是牙糖,走咱们进去吃牙糖 。我高兴地拉着妈妈的手走了进去。可是,怎么没有牙糖呢?我不解地问。妈妈对我说:看见那个房间了吧!只要你走进去躺在软椅上合上眼睛,张开大嘴,那个叔叔就会给你吃牙糖了。我高兴地 按照妈妈说的做了。可是实在想看看牙糖是什么,便把眼睛睁开了,我看见叔叔拿了个小钻头向我的嘴靠近,我不解地问身旁的站着的妈妈,妈妈说:这是注射糖的工具。我感到一点都不好奇了,我 合上眼睛。我等呀对呀!还没感到糖到我嘴里。忽然,感到牙齿上很痛。我睁开眼一看,少了一颗牙,我伤心地对妈妈说:牙糖把我的牙齿吃掉了。这时,妈妈笑着对我说:你的牙没有被吃而是 拔掉了。听了妈妈的话我大哭起来。别哭了,牙会长好的,妈妈心疼地说。我这才停止了哭。
现在,每当我路过牙糖一定会大笑起来。
一件有趣的事四年级作文15“都这么大了,还不会做家务活。”妈妈又这样对我说。我想:我暑假一定要学会做家务活,为妈妈分担些劳动,也为自己争口气。恰好今天妈妈工作很忙,我到厨房看见水池里的碗还没有洗,于是,我就对妈妈说:“妈妈,今天我来洗碗。”妈妈高兴地同意了。
开始洗碗了,我戴上一双皮手套,系上一条围裙,打开银白色的水龙头,水“哗哗哗”地流到水池里。再倒上热水,放几滴洗洁精。我用手轻轻地搅拌,白色的泡沫争先恐后地露出一个个小脸蛋。我拿起一个碗,他好像在对我说:“我身上有许多油,快帮我洗干净。”我把碗放在池子里,用灰色的抹布擦碗的里面,再擦碗的外面。这时油腻不见了,只有白色的泡沫在碗里自由自在地跳舞。我又把碗拿到水龙头下,再次冲洗,一个个脏兮兮的碗被我洗干净了。看着一个个亮晶晶的碗放在消毒柜里,此时,我的脸上露出了灿烂的笑容。碗终于洗完了,我已经累得筋疲力尽,这时我知道妈妈有多么辛苦!我以后一定要帮助妈妈干更多的家务活,为她减轻一点负担。
妈妈看我洗完了碗,高兴地竖起大拇指夸奖我:“我的儿子长大了,能帮妈妈干活了。”我说:“这点活儿算什么,以后我还要帮您做更多的家务活。”
从前提到农村,映入大家脑海的是贫穷、落后、脏乱,而近几年农村发生了翻天覆地的变化。
1、农村住房大变化
从土木结构变为砖瓦结构,砖瓦结构又变为钢筋混凝土结构,俗称”楼房“。再从简单的楼房变成精致的楼房,室内地面由水泥变为瓷砖,窗户由木质变为塑钢。目前,农村住房结构逐渐城镇化,房间功能设置更加接近城市,从烧火做饭变为天然气、电池炉,传统的土炕变成”席梦思“,从井水、泉水变成自来水。
2、农村新风貌
国家开展乡村振兴建设,努力建设美丽乡村,农村越来越干净整洁,绿化美化也做得更好,特别是经过美丽乡村或新乡村建设的村落,更是乡村休闲旅游的目的地。以前农村路边没有路灯,还经常停电,但是现在基本上都是有整夜的路灯和监控。
3、交通和通信发达
过去农村的道路基本是土路,遇到下雨天便泥泞不堪、坑坑洼洼。现在通村公路已经纵横成网、四通八达,柏油路或水泥路成为乡村普遍的景象,过去的土路已经很少见了。现在很多地方也都有了城乡公交,出行更加便捷高效。即使没有,骑车去城里也很方便,汽车也可畅通无阻。在农村也可以安装宽带、网线,在家中上网也更加方便。
4、农民生活质量越来越高
现在的农民很多已经脱离了传统的农业生产,通过其他途径和机会获得财富;即使从事传统农业,随着科技水平的提高和机械化大生产的政策推行,也有了更多闲暇时间,充分体现出农民慢节奏的惬意生活。养老保险和医疗保险的发展也让农民”老有所养,病有所医“,安全有了更好的保障。
全面推进乡村振兴是一项长期任务、系统工程,需要进一步完善政策体系、工作体系、制度体系,以更有力的举措、汇聚更强大的力量来推进。相信在中国共产党的领导下,我们的农村会越来越好!
姥姥,患病这十年,你受尽苦难,现在抛离病体一身轻便上路,祝你从此快乐无虑!
娱乐圈的男演员,说到黄晓明,应该没人不认识,他不仅是演员还是歌手,也是顶流男明星。在各大综艺节目中也都能看到他的身影,婚后的幸福让黄晓明背上了大油田的称号,后来减肥成功后,马上帅出新高度,完全看不出已经43岁,说他27都有人信。
黄晓明晒出了家乡味美食,看馋了600万网友黄晓明出生于山东省青岛市,平时也经常会晒自己做的饭菜,这两天又晒出了家乡味美食,看馋了600万网友。原因是黄晓明去了姥姥家,妈妈和阿姨亲自下厨,做了一桌菜,上面全是青岛人难忘的家乡味,还晒出了大家的合照。图一晒出,网友就炸锅了,重口味的湖南重庆网友表示,这里的菜一个下饭都没有。一波青岛小伙伴反击,只有青岛人才懂的家乡味,这才是家的味道。那么都有什么菜呢,咱们一起来看看吧!
姥姥的厨艺确实非常出色看了这一桌菜,都是以海鲜为主,还有蔬菜和水果,也难怪,青岛是北方第三大城市,滨海而建,特殊的地域环境,造成了青岛菜系以海鲜为主,海鲜就是家常菜的主食材。而沿海城市的人们在做海鲜的时候,喜欢保持原汁原味,因此都会以水灼清蒸为主,也难怪很多湖南的朋友觉得看起来没食欲,因为没辣椒色。标准的沿海城市饮食,全是海鲜,不过里面的贝类确实多了些,感觉吃不完呀。
黄晓明还晒了小时候很馋的零食,这两款青岛零食:琵琶梗和眼镜,跟我们这边的零食也很相似,油炸类美食,吃起来超级香,而且越吃越想吃,停不下嘴。难怪很多网友看到了这个立刻想起了童年,这才是地道的青岛美食。
43岁还是像二十几岁,这样吃是保持年轻的秘诀吗?且不说美食如何让人有食欲,看到黄晓明晒的合照,明星不愧是明星,43岁的年纪看起来就跟二十多岁的大小伙一样,真是让人羡慕嫉妒恨,难怪评论区都吵翻天了,看着黄晓明越来越年轻的脸,网友都在问:这样吃就是保持年轻的秘诀吗?
看到黄晓明晒在姥姥家吃的饭菜,还和姥姥一起合照,一家人其乐融融,却少了杨颖和孩子在身边,难免有些遗憾。不过经常回去探望老人,吃着妈妈做的饭菜,这就已经很幸福了,你说是不是呢?
姥姥有一道拿手菜,就是樱桃肉。在我的记忆里,姥姥似乎也只做过这一道菜。
我对姥姥的印象不深。逢年过节的时候妈妈才会带着我去姥姥家。姥姥和姥爷都是革命干部,在家有自己的书房,平时他们都在书房里工作看书,孩子们不能随便进去打扰。每次我都是被妈妈带进姥姥的书房,向姥姥问声好,姥姥笑眯眯地答应,再问我两句话,这次会面就结束了。
我姥姥家是个大家庭,姥姥和姥爷有6个孩子。逢年过节大家一起拖家带口地回来,我记忆里总是一屋子一屋子的人,我直到十多岁也没太搞明白我那些姨和舅妈到底谁是谁。每次去姥姥家我最怕的就是叫人,总要在心里猜半天,然后还经常叫错。
每次聚会的时候姥姥家的厨房都是最热闹的地方,我的几个姨和舅妈一起做饭。每次聚会大餐必定有一大锅汤——我姥姥家的人都爱喝汤;也必定有一道菜,姥姥做的樱桃肉。
姥姥的樱桃肉怎么做,我不知道,大家都不知道。每次都是由我几个姨和舅妈中的一个人承担切肉的任务,切好后,姥姥把大家都哄出厨房,她独自在厨房里做这道菜。
我十多岁能干活的时候,在姥姥家的大聚会中还承担过一次切肉的任务,把五六斤的一块后臀尖都切成樱桃大小的肉块。
大家说姥姥这是独家秘笈,轻易不传人的,估计要等到姥姥年纪大了做不动了,才会把樱桃肉的做法传授下去。
可惜,姥姥年纪大了后,有了老年痴呆的症状,姥姥版樱桃肉的做法也就此失传了。
姥姥做的樱桃肉,有点类似红烧肉,只不过比红烧肉的肉块小一些,口感甜一些。我的几个表弟最喜欢这道菜,樱桃肉拌米饭,再多浇几勺汤汁,一碗饭转眼就见底了。
姥姥做不了樱桃肉之后,这道菜就从姥姥家的餐桌上消失了。但每次大聚会的时候,姥姥做的樱桃肉依然会在餐桌上被大家提及、回味。
我和妹妹都结婚后,每次我们拖家带口地回娘家,爸爸都要主厨做一桌子的菜。后来有一次餐桌上就出现了爸爸版的樱桃肉,我们很惊奇。爸爸说这是他自己琢磨的做法,因为想到当初孩子们都爱吃这道菜,所以他想继续把这道菜做下去。
我们当然都很捧场,都说好吃。尤其两个女婿,吃得更是赞不绝口。于是和天下所有的父母一样,一旦孩子们说哪个菜好吃,以后每次我们回家,爸爸都会做这道樱桃肉。
爸爸每次都会做满满一锅,这个分量明显是除了给我们在爸妈家吃的,还有给我们带走回家吃的。
爸爸是个孤儿,从小是被他的奶奶带大的,他不太会表达爱,他的爱都在他的行动里。
爸爸做的樱桃肉,和姥姥做的很像,不过没有姥姥做的甜,肉也稍微瘦一些。大概是因为肥猪越来越瘦了,所以猪的后臀尖肥肉也少了。爸爸版的樱桃肉,依然是下饭的好菜。
曾经以为这样的樱桃肉可以吃很长很长时间,没想到爸爸会突然生病,会走得那么快。我们连好好告别都没有,更别提跟爸爸学怎么做这道樱桃肉了。
女儿渐渐长大,和她爸爸一样,爱吃肉。很奇妙的,我也想到了那道樱桃肉,那道姥姥和爸爸都没有留下做法,我却想学着做下去的樱桃肉。
我知道的,只有肉切多大,口味大致如何。然而,对于一个资深的煮妇来说,这已经足够了。我的樱桃肉经过两次改良,终于有了现在的最终版本——五花肉版的樱桃肉。
做好樱桃肉,肉很关键,太瘦或太肥的肉都不行,太瘦的肉做出来口感会柴,不香;太肥的肉会炖出很多油,太腻,吃不了多少。而连皮带肉、肥瘦相间的五花肉是最符合要求的。
一块好的五花肉,要肥瘦均匀,一层肉皮,一层肥肉一层瘦肉,再一层肥肉一层瘦肉——五花齐全。
把肉切成樱桃大小,之后准备葱、姜、大料、香叶等调料。先在锅里放一点点油,下肉翻炒,直到把肉炒出肥油,把水分炒干。然后放葱姜一起翻炒,再放料酒、酱油翻炒。等所有的肉块都均匀上色之后,加热水,水量要没过肉(水尽量一次加够,之后炖肉的中间不要再加水),然后再放大料、香叶(根据自家口味)。水开后转小火,慢慢炖。在盖上锅盖之前,放几小块冰糖(量多少根据自己口味)。
这道菜,不放盐,只靠酱油;用冰糖代替白糖;小火炖两个小时,出锅前转大火稍微收一下汁,用勺子翻动一下,肉色就油亮亮的了。
在我家,一般做了这道樱桃肉,我只要再做一盘青菜一个汤就可以了,因为即使做了其他的菜,也基本不会吃。用樱桃肉连下两碗米饭,为了荤素平衡再吃点青菜,最后再喝一碗汤清下口,简直太满足了。胃和口都满足。
如今天儿凉了,又可以多吃肉了,周末,我的樱桃肉也可以做起来了。
后记
我后来了解到,正宗的樱桃肉既不是我姥姥的做法,也不是我爸爸的做法,也不是我的做法。正宗的樱桃肉,肉块形如樱桃大小,颜色红亮——那是用糖色或红曲米做出来的颜色。形、色都如樱桃,吃着也是甜口的,这是正宗樱桃肉。
我们家三代人做的樱桃肉,应该说是根据自家口味改版过的家庭版樱桃肉。
外婆家即外婆家饮食,勇于创新,充分结合网络宣传,不但名列雅虎口碑网排名杭城热门餐厅前50,且所有餐厅全部上榜,荣得第一;更在大众点评网发布杭州菜系浏览量排行中,以10670票高居第一。
上菜慢的原因:零点客人多,厨房砧板准备不够充分,顾客点的菜品大都是加工时间长的菜等等。
想念外婆就像想念她做的饭菜一样悠长,这就是生活亦是爱,是伴随我们一生的味道记忆。
不知道何故,我从小就喜欢待在外婆家,喜欢外婆家的味道,喜欢她家的一切一切。
成长是寂寞的,陪伴是温暖的。在那个注重亲情关系的年代,外婆、外公和舅舅是我成长中不可或缺的陪伴。
那是在我8岁那年,我和以往一样,暑假第一天就迫不及待的来到外婆家,也和以往一样,外婆给我做了我最喜欢吃的面筋疙瘩汤。
年小的我、不知饥饱的我,一碗接一碗、吃到记不清自己吃了几碗,只觉得饭基本上到了嗓子眼才停住。
年小的我一直觉得外婆家的饭要比我家的好吃很多很多,殊不知吃了这么多怎么去消化,到了晚上撑得睡不着,鼓鼓的肚皮越来越涨。
依然是外婆,给我揉肚子,直到我安然入睡。苦口婆心的告诉我:吃饭也要依着肚子才行,如果依着嘴就会苦了胃。
从那以后,我吃饱后再多余一口也不会给嘴里喂。
走的再远,唯有味道不会背叛自己。味觉记忆就是种在生命里的朱砂痣,总会在某个时刻挑逗着我们早已麻木的味蕾、让走南闯北的我们温暖到泪流。
味道里有一颗心、有一份牵挂和无限寄托,这也许就是所谓的根吧!也许是上天觉得我们生活太单调,所以给了我们味蕾;也许是上天为了让我们记住某些人,所以给了我们记忆中的味道。
儿时去外婆家的一个重要原因就是想念她做的饭菜、简单而美味,一碗新磨的包谷稀饭就着刚从地里拔回来的萝卜丝,一碗臊子面、一盘韭菜鸡蛋馅饺子、水围城搅团、长长的粉鱼或者一个白面馍馍夹油泼辣子。
记忆就是这么深刻,越久远越清晰。清晰到此刻坐在电脑旁的我仿佛闻到了外婆家的饭菜香、仿佛听到了外婆喊我回家吃饭。
如今,我已经年近四十、外婆也已垂垂老矣,每次去她家,她还会在厨房忙活,为我们这帮所谓的孩子们做着她的拿手菜,就像小时候一样看着我们围坐在一起把它吃光。
也说时光如流水,带走了虚度的时光,留下了最深的印记。这些印记有些在脸上、有些在心上、有些在记忆里、而最重要的一部分在味蕾上,一但触碰便会勾起所有的回忆。
吃过了一家又一家饭馆、吃过了一道又一道的名菜、大菜。最想的还是家里的那碗饭、那道菜。就像经历了社会上的种种才知道简单的才是最好的,想吃简单的饭菜、想和简单的人待着、想在简单的环境里活出自我,想把记忆里的自己寻找。
昨天,女儿问我最喜欢是吃什么?
我说:面条。
她不解的问:天天吃不烦吗?
我笑笑说:吃了快四十年习惯了!