餐饮设计案例:200平米餐厅空间设计实景照片
提起烤肉店,不论是一线国际都市还是二三线城市小镇,人们对烤肉的印象往往多是以木结构亭台造型为主的日式、韩式设计风格,长此以来成为人们对烤肉店的固有印象。然而除了衍生的风格雷同、审美疲劳以外,日韩风格所需的投资造价动则需要业主几百万的投资成本,给甲方带来一定资金压力。
鲜一烤肉作为一家有一定知名度的餐饮品牌是专注于中国风味的匠心餐饮。专业餐饮设计公司-品筑设计受其委托设计该品牌形象店,其项目意在运用年轻化、轻资产的投资模式,通过设计为食客打造与众不同的就餐感受。对此,如何利用有限空间、有限资产打造出有价值、有创意的新概念烤肉店形态成为我司设计的重中之重。考量之后,品筑设计通过别出心裁的设计手法重新定义新中式风格流派,营造空间从而迎合品牌文化语言,让人们对传统烤肉店有一个全新的认知与解读。
今天就让小筑分享给大家如何将一家200㎡的烤肉店,设计出高调性、高品质、充满文蕴气质的餐饮空间,鲜一烤肉不仅仅依靠吸引人眼球的视觉效果还有高质量的烤肉味道,它绝对是吃肉的好去处!
半封闭区
散台-用餐区
为区别于传统烤肉店风格,本项目主体色调大面积运用浅白色贯穿整体空间,炭黑色为陪衬,为空间营造轻松、舒适的现代中国风。隔断运用半遮挡设计,云山雾绕为空间呈现一种“犹抱琵琶半遮面”之感,让人耳目一新,整体设计萦绕四两拨千斤之手法,使用恰到好处的新中式元素让空间统一而丰富。
通过浅白色的延续让空间后区域进行光照的二次反射,降低该区域的沉闷厚重感,在轻松意境氛围中烤肉就餐,区别于其他传统烤肉店。由于空间的局限性,空间中适当的加入镜面的元素折射,营造增大空间的氛围,部分区域加入月洞门设计,月洞门为中国古典园林住宅中经典元素,用于空间的分割与过度,通过融入本案进行创新呈现,透过门洞引入一侧景观,营造空间氛围。呈现景观入室之感。
半封闭用餐区
设计师为将新中式风运用其中,选取于中国传统色系——赭石,为空间增持亮点。赭石,赤而不过于明艳,恰好点缀整体空间,不喧宾夺主同时增加空间高级感。赭石为红色系中,对空间的“烤”和“肉”进行充分的表达与隐喻。
用餐区
中心用餐区
卡座用餐区
用餐区
半封闭用餐区
卡座用餐区
空间内陈设品为少量且经典古乐器——马头琴,营造旋律在其中。后区域运用“亭”的造型以现代手法表达,为该区域顾客营造氛围并增加包围感,减少坐于此处的尴尬。每一区域都有其自身特色。品筑设计对本案空间设计主张:以人为本,以空间体验感为先。在项目狭小的空间之中,力求做出别出心裁、运用创意营造空间环境。
用餐区
用餐区
半封闭用餐区
用餐区
包房区
包房以“乐(lè)”为主题,运用古语( “知(zhì)者乐(yào)山,仁者乐水知者动,仁者智知者乐(lè),仁者寿。”(释义:智慧的人乐于为水,仁义的人乐于为山,智者如水包容万物悠然淡泊,仁者如山矗立崇高安宁,知足的人易快乐,善良的人易长寿))表达出一种豁达意境。墙体运用压花玻璃材质结合和镜片设计,增大空间通透性、扩大视觉空间感。为避免包房带来的沉闷,我司选择青蓝色点缀使人在空间中轻松、舒爽,并与其乐山乐水之意相得益彰。
包房区
原始结构图
平面布置图
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项目名称: 味蕾料理
设计公司: 沈阳刘斌品筑装饰设计有限公司
设计时间: 2019年3月
设计风格: 混搭
主要材料: 混凝土漆、水磨石、肌理漆、仿真绿植
建筑面积: 228㎡
项目地点: 铁岭市银州区繁荣路
业 主: 程先生、吴先生
设计说明:
本案位于铁岭市银州区铁岭火车站北部,繁荣路与工人街交汇处西南方。项目主体为两层临街门市。本案建筑面积为228㎡,项目共二层空间(一层104㎡举架3110mm,二层124㎡举架3330mm,外立面:宽8910mm,高7780mm)空间原有一部钢结构楼梯通向二层。一层厨房位于最里侧,与小区院内有门可以通行。一层卫生间位于楼梯下方,缺少洗手空间并且与厨房动线在通往二层处相交。
商业设计的根本在于解决问题,思考如何解决客户问题以及满足业主的客户需求,本案着重空间规划的合理性,在平面布局中将出品与回收、食客与服务人员的行动路线划分开,确保餐厅基础服务的品质感,将各个功能区的人流动线合理划分,避免交通拥堵,最大化利用空间面积,确保使用体验感的前提下降低就餐比,为餐厅盈利提供最大保障。
餐厅外观设计师保留了最大化的窗口面积,白色的主色调,搭配黑色线条简洁明朗,弱化建筑本身,行人透过大大的落地窗可以感受餐厅文化,勾起想一探究竟的好奇心,为其所在环境带来了令人耳目一新的创新感、独特感和现代感。
在室内空间设计上,为了满足业主方多时段,多品类经营的需求,设计师需要综合考虑,既符合日间咖啡厅调子的氛围,又要满足晚间酒吧的经营需求,因此将空间基调定为以灰色为主色调,跳跃的色彩点缀其中。灰色沉稳内敛,收放自如,相交于黑色更能让色彩看起来柔和,没有压迫感,削弱鲜艳色彩带给他人的侵略感,同时凸显色彩给人带来的愉悦感,配合灯光的明暗与变化呈现不同的空间体验。
空间立面选用圆形为中心思想,在中国古代,圆形象征永存、方形最为稳固, 设计师运用圆形与方形这些符号作为空间基本因素,重复出现于空间之中,呈现阵列态势。餐厅中央的结构柱则利用圆弧垭口与整体空间相连,弱化其存在感,红色吧台成为空间中吸睛的重点,富有层次的吧台造型,绿植配合灯光为空间增加柔和舒适的视觉享受。临窗沙发区运用顶面造型及隔断营造包裹感,避免过于开敞的空间带给人们的不安全感。
餐厅卖点之一的酒水文化巧妙的融入造型之中。二层延续一层风格,低调内敛的环境色,重点引导食客感受空间氛围,立面运用相同元素,通过适当镜面反射,真真假假中透漏空间趣味性。二层两间包房打造不同风格,北侧8人包房以大角度倾斜屋顶,营造视觉向上延伸之感,南侧10人组合包房,则以跌级吊顶增加空间层次。卫生间特设女性专用空间,提供贴心服务。
日景餐厅门头设计效果图
夜景餐厅门头设计效果图
餐厅入口设计效果图
餐厅吧台区设计效果图
餐厅用餐区设计效果图
餐厅用餐区设计效果图
餐厅用餐区设计效果图
二层餐厅楼梯间设计效果图
二层餐厅用餐区设计效果图
八人餐厅包房设计效果图
十人餐厅包房设计效果图
餐厅卫生间设计效果图
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弗瑞森装饰,专注于餐饮空间装修设计!
中餐,最常见的一种餐饮类别。中餐厅的设计,以体现丰富多彩的中国传统文化特色为主。
常见的中餐厅有古典风、现代风、混合风、庭院式、园林式几种风格。以下是弗瑞森装饰为客户设计的几种不同类型的中餐厅。
古典风装修设计案例:鸡毛店
以沉稳的深棕色色调为基础,搭配古风灯饰、传统中式桌椅和经典中式壁画,整个餐厅弥漫着古典韵味。
现代风装修设计案例:胡吃海喝
明亮的颜色,不规整的线条构图,极简的灯饰都彰显着现代感。浅色为主题显得敞亮,红蓝撞色点缀更年轻化,花与鸟一静一动,生趣盎然。
古典风与现代中式融合设计案例:北京烤鸭
餐桌部分选择现代式桌椅,吊顶和屏风的设计则为中国传统文化中的梅兰竹菊,通过用咖啡色层次变化,以色彩引导将两种风格巧妙融合。
庭院式风格装修设计案例:三国演绎火锅
以园林建筑为蓝本,结合各种中式元素来装饰,一般有亭台阁楼、曲径花丛、拱门回廊、小桥流水。
园林式风格装修设计案例:昆明小龙坎火锅
和庭院式风格比较接近,不同的是面积更大,因此在布景上更整体,整个餐厅的环境打造更自然,大气。
目前大部分户型的客餐厅基本都是相连,两者虽说是不同功能的两个空间,但餐厅的使用时间相对较短,因此多数地产商的户型设计基本将两者互通成一个独立空间,业主用户装修时可以根据自己的需求独立进行设计。就提问的问题而言,智库融媒体我给大家的几种方案建议是这样的。
多数业主用户还是喜欢室内拥有自然采光,如果将客厅和餐厅用墙或隔断隔开势必影响采光,哪怕餐厅拥有独立窗户也会有空间压抑感,不能给用餐环境一个放松舒适的空间感受。
因此,保持空间的互通,可以通过吊顶的差异化,地面的区分进行划分。比如吊顶分别设计,不同的灯具,地面不同的瓷砖,客厅铺设地毯等方法。
如果想给就餐的环境一个相对独立的空间,采用半通透的隔断区分再合适不过。
这种方式不建议用玻璃隔断,因为玻璃隔断的通透性不够。我个人还是比较喜欢用通透的博古架、酒架酒柜、屏风等进行曲割,既能区分空间,还具有通透性和审美观。
这个格局基本是定性的,也就是他的平面形状基本上是U型户型,三面墙一面开放面向客厅。
这种户型方案应该说是比较完美的结构,既保持独立性,又不压抑,如果再有个窗户那么再玩美不过了。
客餐厅相连基本上也就这三种方案较多,如果特殊的户型可能还需要设计师因地制宜,根据具体空间的特点设计出最适合业主用户的使用空间,好了,这就是我今天分享的答案,希望能帮助到大家,谢谢大家的支持。
这样的户型其实很常见,下面我们就来看看该怎么设计吧。
首先,客餐厅可以利用隔断、屏风设计,这也是最常规最有用的方法之一,来看效果。
事实上你会发现利用这种方法设计时,隔断屏风往往是镂空的,或者至少镂空上面一半空间,如此光线更为优渥,通透感也更加强烈。
其次,除了隔断屏风外,还可以利用矮柜设计,效果如下。
利用矮柜的好处在于,既方便了采光,也照顾到了实用,因为这样的柜子可以方便收纳。
再者,利用酒柜设计也是解决客餐厅相连的问题之一,效果如下。
在利用这种方法设计客餐厅相连的户型时,同样要预留留空的地方来采光,否则会压抑或光线不足。
第四,利用半堵墙或封顶式假墙也可以,效果如下。
第五,利用假门也可以用来解决客餐厅相连的户型,效果如下。
第六,除了假门,利用珠帘,纱帘都亦不失为一种方法。
第七,利用摆台。
最后,如果没有什么讲究的话,客餐厅相连直接留空设计就好了,效果如下。
事实上除了这些办法,还可以利用吊顶分层,以及地面框架图纹和墙面区分等等。好了,以上就是有关客餐厅相连这个问题的解决办法了,希望能帮助到大家,谢谢啦!
1.对于比较小一些的客餐厅空间来说,利用墙面的造型来做分隔是比较合适的,在餐厅和客厅的中间加上几个简单的线条,划分两个空间。
2.或者是做个沙发背景墙、电视背景墙的造型,餐厅摆放在整个空间靠近角落的地方,墙面简单的挂上装饰画就好,同样能够展现出餐厅的独立感。
3.如果是客餐厅之间有个走廊的户型,只需要通过走廊过道来划分客厅空间和餐厅空间即可,一侧摆放餐桌椅,另一侧摆放沙发茶几,非常简单。
4.除了墙面和走廊之外,还可以利用顶部的天花、吊顶来分离两个空间,比如利用户型内本身就存在的横梁,让客厅空间和餐厅空间分开。
现如今越来越多的户型因为空间小将客餐厅连在了一起,这样做的好处显而易见,客餐厅相连,使得房间更加宽敞,活动空间增大,家人间的互动性相应的也变得更强。但是两个空间混合在了一起,让我们该如何划分空间,避免功能不清呢?很多人都希望在方便使用、增加活动空间的同时能让两个空间显得相对独立,但肯定是又不想以隔断来把空间彻底分离开来,今天我们分享一些不同类型的客餐厅相连设计案例,大家不妨看看以下设计,希望能从其中找到适合自家户型的设计,给大家带来一些装修装饰灵感!
1.想让客餐厅相对独立,可以利用墙面造型、颜色变化等方法,让客餐厅相互打通又保持独立效果。利用墙壁做柜子,即增加储物空间又可以量身定制成合适的卡座,深受现代家庭的亲睐。
2、利用地面分隔,将餐厅与客厅的地面颜色与材质作区分,或在地面砖上做边线造型,这个做法通常适合相对较大面积的客餐厅。
3、利用灯饰和吊顶来做分离,用吊顶及灯饰造型来区分客餐厅,在其他区域保持一致的格调,这样的比较适合一些不太宽敞的客餐厅,会显得空间宽敞而又相互独立。
4、利用半墙作为隔断,在通透的同时,更加注重隐私性及实用性
5、也可以直接做开放式客餐厅,让客餐厅混为一体,既强调独立又保持了整体的和谐统一的风格,这样也很好
一、利用吊顶
利用吊顶造型的不同来区分出空间,或者是对空间里原有的横梁进行装饰也能划分出客厅餐厅,并选择搭配不同款式的吊灯,既保持了空间的通透性,同时又规划出空间的功能性。
二、利用墙面
对于没有吊顶的空间,可以利用对墙面采用不同造型、不同材料、不同色彩等方式进行空间划分,虽然客厅餐厅同处一个空间,但从视觉上让客厅和餐厅相对独立
三、利用过道
如果客厅和餐厅中间是走廊过道,可以利用地面瓷砖的铺贴方式来划分出客厅和餐厅,对地面瓷砖做边线造型设计,既能划分出空间,同时又起到了很好的装饰效果。
四、利用装饰
如果空间实在过小,不想吊顶也不想对墙面进行过多装饰,那么可以在客厅与餐厅的中间摆放装饰柜、落地灯等来划分空间。这种没有刻意设计的独立空间,非常适合简约风格、田园风格的小户型。
客厅跟餐厅连一起,那么如何装修客餐厅才更协调?一般户型的客餐厅都是一体的,下面分享一些客餐厅一体的设计,希望对你有帮助!
对于比较小一些的客餐厅空间来说,利用墙面的造型来做分隔是比较合适的,在餐厅和客厅的中间加上几个简单的线条,划分两个空间。
或者是做个沙发背景墙、电视背景墙的造型,餐厅摆放在整个空间靠近角落的地方,墙面简单的挂上装饰画就好,同样能够展现出餐厅的独立感。
如果是客餐厅之间有个走廊的户型,只需要通过走廊过道来划分客厅空间和餐厅空间即可,一侧摆放餐桌椅,另一侧摆放沙发茶几,非常简单。
就算餐厅处的空间比较小,也可以做成卡座式的餐厅,把走道边上的角落空间给充分利用起来,同样不用担心餐厅放不下。
对于一些横厅的户型,可以选择利用沙发作为隔断,把餐桌放在沙发的背后,这样开放式的设计,也能让空间显得更为宽敞明亮。
通常这样的户型客餐厅都会有采光点,把两个落地窗集合起来,整个客餐厅看起来就舒服多了,也不会让横厅看起来过于空荡荡。
除了墙面和走廊之外,还可以利用顶部的天花、吊顶来分离两个空间,比如利用户型内本身就存在的横梁,让客厅空间和餐厅空间分开。
在客厅和餐厅都做一个跌级吊顶,既可以让整个空间变的更为宽敞,又能够划分出客餐厅的区域,让人感觉到整体与独立性都有。
看完这些客餐厅在一起的设计案例,你是否有找到自己喜欢的那一款?
大家都知道,现在大多数户型因为空间小,客餐厅的设计都是一体相连的;很多人都希望能让两个空间有点分割而让空间显得相对独立点,但在拘束的空间内又不想以隔断来把空间分离开来,一般有几种方法,各位参考一下!
一、在墙面分隔
想分隔客餐厅,不妨利用墙面的造型、用材、颜色等方面去做区别,让客餐厅空间相互打通又保持独立感。
二、地面分隔
所谓地面分隔,就是在地面砖上做边线造型,这个做法通常都是综合了墙面、天花一起到的,适合一些相对较大面积的客餐厅。
三、天花分隔
通过吊顶造型来分隔客餐厅区域,在其他区域保持通透一致的格调,这样的设计比较适合一些较为不太宽敞的客餐厅区域,会显得空间更加宽敞而又相互独立。
四、开放式客餐厅
当然,也可以什么都不做,直接是开放的客餐厅,直接让客餐厅混为一体,需刻意强调独立保持整体和谐统一的格局也可以。
上面几种方法都有其独特的效果,我觉得小户型或者客餐厅相连的格局选择第四种方案就非常的合适,仅代表个人观点,勿喷
原有的户型图并不能准确的反映房子的准确尺寸,里面摆放的家具尺寸明显偏小,会让人错误的估计空间尺度,例如进门的鞋柜是无法摆放的。这是很多业主在购房时候需要注意的问题,看了户型图感觉房子很大,结果实际尺寸不大,很多想法根本无法实现。
题主的户型调整如下:
上图
目前大多数户型中,客餐厅都是相连的,那么应该如何隔断客厅与餐厅的空间,使得整体更好看,更显高逼格?众易居装修网为大家搜集了8种不同的方式,这么装,隔壁老王来了都不走了,瞧瞧吧。
玻璃门隔断
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用大面积的透明玻璃隔断
在视觉上扩充空间感
地毯隔断
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实木的餐桌和纯白的椅子
让人就餐时有特殊的仪式感
屏风隔断
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镂空屏风展现古人智慧
营造一种客餐厅的暧昧空间
吧台隔断
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对于爱好小资和追求情调的人来说、
吧台隔断绝对是有吸引力的设计
电视墙隔断
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电视墙或者电视柜的隔断
是更为实用和经济的做法
又不占用多余的空间
卡座隔断
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对于小户型来说
卡座不仅能容纳多一倍的用餐人数
下方还能兼顾收纳
家具隔断
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巧妙地通过家具错位摆放
也会有明显的空间过度效果
谁说家具必须方方正正摆放?
吊顶隔断
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如果怕地面的隔断影响整体布局的话
可以用石膏吊顶来做隔断
收纳柜隔断
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造型富于变化
不仅仅是装饰,更具收纳性能
地台隔断
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只需将一个空间的地面抬高
就能明显区分空间
餐厅设计中墙面的色彩和装饰是非常重要的,很多投资人在投资餐厅装修过程中比较花心思考虑的一个部分,因为整体风格和特色效果的确是靠大面积的色彩或者造型来提升才能够更好地进行统筹和传递。下面给大家分享一下这方面做得比较成功的案例来增加我们的知识储备。
这些案例中的墙面总体上来说是比较费钱的,想省钱做的还好还漂亮的我这里没有,谢谢观看。
100㎡新家完工之后,看着感觉都不像是100平米的房子了,简约中带着点贵气,又很清新舒适。由于大面积使用白色调,整体看起来格外宽敞亮。
面积:100㎡ / 风格:混搭
整体使用白色的基调,特别显干净大方,尽管只有客厅阳台一个光源,餐厅和玄关区域光线也保持的很好。
由于没有玄关,进门转角墙面用白色柜子包裹,打造了实用的玄关收纳和餐厅收纳区。
整个造型是卡座+通顶柜的样式,不会显得单调也很实用。餐边柜中间设计有折页门,平时可以关着遮灰挡尘,用的时候再打开,能节省些打扫的时间。
餐客厅用博古架形成明显的空间分隔,尺寸经过考量,不会影响整体采光,也正好符合卡座尺寸。
简单的架子刷上一两个彩色小方格,带出些梦幻童话的氛围。隔着架子依旧可以进行视线的交流。
浅灰色墙面搭配灰色沙发,虽然简洁却和别人家的简洁不同,
更加时尚。
软装再以亮黄色、粉红色点缀,凸显空间亮点,整体也更加的丰富。
木纹砖纹路流畅自然,感觉直接从墙面刷过,说不出的顺畅和简洁俐落。
三面通透的阳台采光十分好,欧式大床+水晶吊灯,在单色墙面的映衬下形成屋主喜欢的简约式轻奢。
阳台成了休闲散心的好去处,通透的玻璃让心都显得更加开阔。
次卧面积不大,直接用定制床柜占据一半空间,但是实用性是杠杠的。
把有飘窗的房间给了女儿,点缀一些清新粉,增添浪漫天真又活跃的气息。
三面通透的阳台采光十分好,欧式大床+水晶吊灯,在单色墙面的映衬下形成屋主喜欢的简约式轻奢。
阳台成了休闲散心的好去处,通透的玻璃让心都显得更加开阔。
次卧面积不大,直接用定制床柜占据一半空间,但是实用性是杠杠的。
把有飘窗的房间给了女儿,点缀一些清新粉,增添浪漫天真又活跃的气息。