厨房常用厨具有哪些

餐具八件套都包括筷子、勺子、碗、盘子、汤盅、水杯、牙签、餐巾。

中餐餐具使用注意事项：

1、筷子：中餐最主要的餐具就是筷子，筷子必须成双使用。

2、勺子：勺子的主要作用是舀取菜肴和食物，但是尽量不要单独使用勺子去取菜，可以用筷子作为辅助。

3、碗：碗可以用来盛饭、盛汤，进餐时，可以手捧饭碗就餐。拿碗时，用左手的四个手指支撑碗的底部，拇指放在碗端。吃饭时，饭碗的高度大致和下巴保持一致。

4、盘子：稍小点的盘子叫碟子，主要用于盛放食物，使用方面和碗大致相同。用餐时，盘子在餐桌上一般要求保持原位，且不要堆在一起。

盘子中有一种比较特殊的叫做食碟。食碟的在中餐里的主要作用，是用于暂放从公用的菜盘中取来享用之菜肴。使用食碟时，一般不要取放过多的菜肴在食碟里。不吃的食物残渣、骨头、鱼刺不要吐在饭桌上，而应轻轻取放在食碟的前端，取放时不要直接从嘴吐到食碟上，而要使用筷子夹放放到碟子前端。如食碟放满了，可示意让服务员换食碟。

5、汤盅：汤盅是用来盛放汤类食物的。

6、水杯：中餐的水杯主要用于盛放清水、果汁、汽水等软饮料。

7、牙签：牙签有两个作用，一是用于扎取食物；二是用于剔牙。

8、餐巾：中餐用餐前，一般会为每位用餐者上一块湿毛巾。这块湿毛巾的作用是擦手，擦手后，应该把它放回盘子里，由服务员拿走。而宴会结束前，服务员会再上一块湿毛巾，这块湿毛巾是用于擦嘴的，不能用其擦脸或抹汗。

陶瓷餐具

陶瓷过去被公认为是无毒餐具，瓷器餐具使用中毒的报告。原来有些瓷器餐具的漂亮外衣(釉)中含有铅，如果烧瓷器时温度不够或者涂釉配料不符合标准，就可能会使餐具含有较多的铅。当食物与餐具接触时，铅就可能溢出釉的表面混入食物中。

因此，那些表面多刺、多斑点、釉质不够均匀甚至有裂纹的陶瓷产品，不宜做餐具。挑选瓷器餐具时，要用食指在瓷器上轻轻拍弹，如能发出清脆的罄一般的声响，就表明瓷器胚胎细腻，烧制好，如果拍弹声发哑，那就是瓷器有破损或瓷胚质劣。

厨房用具是家中接触较多的生活用品，在厨房用具品牌的选择上马虎不得，耐用、好清洁才是王道。厨房是油烟偏大的地方，一个好的抽油烟机，多功能的橱柜，防滑的瓷砖以及干净的墙面设计都是组成一个厨房的基本要素。

厨房用具大全如下：

1.台面使用厨房用具

台面使用的厨房用具有许多，刀具、锅具、菜板、佐料罐等等，通常挑选这些用品的时候一趟超市就能搞定，但在10几个品牌中如何选择最适合你的呢？台面的厨房用具都是使用非常频繁的，所以购买价格以及材质相对高的性价比才好。

2.砧板-双枪、双立人、特百惠

双枪砧板的价格根据大小决定，价格区间20-100之间不等，在各大超市都有售。选用天然毛竹，高温高压拼接，手工打磨成型，经久耐用。双立人和特百惠的价格偏高，根据大小价格区间在200-500不等。

3.刀具-张小泉、十八子作

厨房用具刀是必备之物，

4.水槽、水龙头厨房用具-卓美欧

水槽一般购买双槽型，不锈钢；卓美欧的水槽套装拥有不锈钢珍珠磨砂工艺，独特溢水口，防寒、防反渗水、防冷凝涂层设计！外表优美的弧线设计，时尚大方；一体拉伸成型铸造工艺，垂直盆壁，增大使用面积，使洗涤更方便。

5.电器厨房用具品牌-美的、海尔、老板

厨房的电器偏多，微波炉、冰箱、油烟机、烤箱等等。基本家庭都会配备前三样，美的微波炉、海尔冰箱、老板油烟机这三个都是销量极好的老品牌，

不能小看这些厨房用具的作用，不论是在选择品牌或者价格上都要细看材质，好的材质价格本身就昂贵一些，根据自己的需求选择性价比最高的那一款。以经久耐用为前提选择厨房用具，以产品品质和品牌为辅助。让厨房用具更顺手、顺心。

推荐阅读：

厨房装修效果图 开放式厨房 厨房设计 厨房设备 小厨房装修效果图 整体厨房 厨房用品 厨房置物架 厨房门 厨房吊顶装修效果图 厨房挂件 厨房装修注意事项 开放式厨房吧台 农村厨房设计 整体厨房设计 不锈钢整体厨房 厨房卫生间地砖 客厅装修效果图 卫生间装修效果图 餐厅装修效果图 小户型装修

厨房用具大全清单：

1、炊事用具：

炊事用具一般有电饭煲、平底锅、炒锅、汤锅、电饼铛等各种锅具、容器之类。这些用具一般归为大型炊事用具，需要足够的空间来存放以便拿取，因此要合理放置。

2、调理用具：

调理用具包括案板、切削用具、锅铲、配料、调制的工具和器皿等。这些备用用具很常用，但需要妥善安置它们，以便使用起来很顺手，所以一定要在厨房里留有方便拿取的位置。此外，家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加。

3、餐饮用具：

餐饮用具餐盘、餐碗、水杯、酒杯等等。由于社交需要或者是碰到喜欢的餐具爱不释手，家里的餐盘、餐碗往往不止一套。有的餐具非常美观，具有观赏性，可以放在客厅玻璃柜里以供观赏或展示，而有些常用且易碎的餐具则需要妥善放置。

4、洗涤用具：

洗涤用具主要包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜、洗碗机等。而洗涤后在厨房操作中产生的垃圾，应设置垃圾箱或卫生桶或食品垃圾分类处理器等，而现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。

使用厨房的注意事项

1、天然气安全：

天然气安全在注意事项里非常重要。现如今多数楼房都会准备天然气，天然气也可以说是家里很重要的厨房产品。

为了方便使用天然气，一般家里面都会专门将天气气阀门和炉灶离得比较近，而且抽油烟机和炉灶也比较近。为了保证安全，必须检查一下天然气管道和阀门是不是很正常，绝对不能出现泄漏。抽油烟机和燃气灶的位置可以尽量远一些。

2、线路安全：

线路安全在厨房装修中一定有着很重要的作用。厨房里使用的线路很多。因为现如今家用电器越来越多，比如说电冰箱，烤箱，微波炉，电磁炉等的使用导致厨房里用电情况很多。在家庭装修时必须使用合格的线路进行装修，这样在后期使用时才能保证安全。

debohren不是德国的品牌，而是源自德国，传承德国手艺，通俗地说，就是仿造德国的手艺但是国产货。主要是销售一些厨房用具。

销售的商品分为锅具专区、道具专区和厨房配件

锅具专区：套装锅、炒锅、煎锅、汤锅、奶锅、蒸锅、火锅/鸳鸯锅、压力锅/高压锅

刀具专区：套刀、单刀

厨房配件：砧板、锅铲、汤勺、刮刀、锅铲套装

扩展资料：

debohren公司宗旨：

以生产内涵、时尚、美观的厨具而享誉市场。研发为公司的核心竞争力截止目前公司申请生产发明外观专利几百项、建立了相对完善的知识产权保护体系公司产品常年出口多个国家和地区，将要打造出行业的标榜。

参考资料来源：京东-DoBohren官方旗舰店