推荐浙江嘉兴南湖附近的饭店
嘉兴南湖,位于浙江省嘉兴市,与南京玄武湖和杭州西湖并称为江南三大名湖,素来以“轻烟拂渚,微风欲来”的迷人景色著称於世。其位於嘉兴城南,因此得名“南湖”。周围的饭店如下:
1、江南名庄:位于嘉兴秀洲北路秀洲桥北段。
2、南湖船菜大酒店 :位于嘉兴市南湖区海盐塘路106号。
3、美食厨房 :位于嘉兴南湖区新气象路618号会展中心商务楼。
4、博雅酒店:位于嘉兴南湖区迎宾大道88号。
5、老街 :位于嘉兴南湖区海盐塘路191号。
1、嘉兴粽子。嘉兴自古以来便是鱼米之乡,这也为嘉兴粽子的发展奠定了基础。嘉兴粽子的历史大概可以追溯到明代,经过代代相传,嘉兴粽子已经成为全国特色的传统名小吃。特别是鲜肉粽,最为出名,被誉为“粽子之王”。嘉兴粽子的主要原料是糯米和猪后腿肉,糯米香甜,糯而不糊,猪肉肥而不腻,咸甜适中,也便于携带,深受人们喜爱。
2、长安宴球。长安宴球是嘉兴海宁长安镇传统的地方名吃。以鱼和肉为主要原料,以隔年内塘白鲢鱼最好,而肉更要选择上好的肥肉。一个宴球,一碗饭!长安宴球是海宁人家喻户晓的名吃,也是长安人拜访亲朋和招待客人最好的礼物,鱼肉细嫩,味道鲜活,口感佳,并且有着大团圆的含义,这也是长安宴球在海宁的特别之处。
3、西塘八珍糕。西塘八珍糕是嘉兴西塘古镇最有名的糕点,在乾隆时期,便已经出现。西塘八珍糕是以山楂、薏仁、白扁豆、芡实、茯苓、山药、麦芽、莲心八种原料为主,这八种原料也是中药配方,既是药物,但吃起来丝毫没有药味,更是糕点,口感香甜脆松,老少皆宜,颇受人们喜爱。
4、乌镇姑嫂饼。乌镇姑嫂饼是乌镇的传统名点,相传,乌镇姑嫂饼是因为姑嫂二人相互斗气的过程发明出来,在乌镇的糕点中也十分出名,至今也有数百年历史。乌镇姑嫂饼味道多样,有白糖味、椒盐味,其中,还带有芝麻,又酥又糯,咸甜相宜。
2、宴球:宴球是嘉兴当地的一道传统名菜,主要的食材其实就是三种鱼或者是肥肉,因为宴球本身就是圆的,所以它也有着团圆的寓意。
3、酱鸡:这是嘉兴乌镇当地的一道特色名菜,外观看上去油亮亮的,入口的时候会有一种脆嫩鲜美的感觉,而且它的保存时间还特别长,药物经过反复烧制后的酱鸡体内水分已经蒸发了。
4、蒸双臭。蒸双臭是嘉兴的特色小吃。它结合了当地两种最臭的东西臭豆腐和臭海菜梗,加入少量油、糖、姜片等一些调味品,然后放到旺火隔水蒸,十分钟后,撒上葱花,椒丝点缀一下即可。这道菜在口感上是臭中含香,美味至极。好与坏、香与臭是相较而言的,臭中有香、香中含臭、越臭越香。
嘉兴粽子是浙江嘉兴特色传统名点,有“东方快餐”之称。嘉兴的粽子品种多种多样,是以糯米作为主要原料,再加进不同的馅料,如猪肉、鸡肉、蛋黄等等包制而成。其中的肉粽还有着“粽子之王”的称号。嘉兴的粽子有糯而不糊、肥而不腻、香糯可口、咸甜适中等特点,备受人们的喜爱。它方便携带、食用方便,是 旅游 携带的 美食 佳品。
八珍糕是浙江省西塘汉族传统特产,是一道中药食疗方。它是以山楂、麦芽、扁豆、山药等等作为主要原料,经多道传统工艺制作而成的。八珍糕是淡灰色的薄片,有着消食和胃、健脾利湿等等功效。远销北京、上海、杭州等城市,大受人们的欢迎。
宴球分为“落汤宴球”和“刺毛宴球”两种,它的选料严格,主要原料是鱼,有白鲢、花鲢、草鱼三种。宴球的质感有点像豆腐,呈圆形、色泽分明,吃起来滑嫩鲜美、油而不腻,堪称上品。它还蕴含了“大团圆”的含义。
老鸭面是嘉兴的地道 美食 ,它的味道一点不比广东叉烧饭逊色。它的分量大,足足够两个人吃,老鸭面里面有个鸭胗、鸭肉、鸭肠、鸭血等等食材,味道鲜美,吃起来美滋滋的,让人回味无穷,隔那么久吃一次这个也是不错的,它还具有 养生 价值。
1、台湾:糖村牛轧糖
口感极美,软硬适中,过齿难忘。用料都是进口的,来自法国的奶油,加州饱满的杏仁。
2、韩国:.Market O布朗尼蛋糕
这款蛋糕是妹子们的最爱,不仅口感浓郁、入口绵密更重要的是低脂低卡。
3、日本:薯条三兄弟
口感香脆,薯味浓郁,低脂低卡,而且是非油炸。
4、日本:东京香蕉蛋糕tokyobanana
浓郁的香蕉味,口感柔滑绵密。
5、美国:星空棒棒糖
6、日本:北海道白色恋人
这么浪漫的名字,味道更是妙不可言,是恋爱时甜蜜的味道。
7、香港:珍妮曲奇
酥软松脆,包装精美。
8、法国:LADUREE马卡龙
缤纷的外形,100%来自欧洲的原材料,采用新鲜压制果溶、美帝进口鲜奶油,外酥内柔。
9、日本:ROYCE生巧克力
甜而不腻,浓郁的巧克力味挑逗着味蕾,入口即化,冰镇后的口感更佳!
分享这些美味的甜点,诱惑的我不得不在凌晨又吃上一块儿马卡龙,你最喜欢吃什么甜点呢?
嘉兴的 美食 必吃的大概有:
五芳斋的粽子,
陆缟荐酱鸭
宏达烧鸡
新塍月饼
平湖糟蛋
嘉善熏蛤蟆
沈荡黄酒
王店白切羊肉
南湖菱角(季节性9-10月)
油炸臭豆腐
腌制新丰嫩姜片等
嘉兴必吃的特色 美食 小吃
1、嘉兴粽子
嘉兴粽子,是嘉兴境内非常出名的一种传统 美食 ,具有非常悠久的 历史 。嘉兴粽子主要以糯米和猪后腿肉为原料,制作过程需要经过制馅,淘米,烧煮三个工序才能完成,每一个工序要求都非常严格。
2、文虎酱鸭
文虎酱鸭,是嘉兴境内一道非常有名的地方特产 美食 。文虎酱鸭烹煮手艺非常独特,用料也特别考穵,做出来的酱鸭色泽褐红、味道鲜美、油而不腻、酥而不烂
3、荷叶粉蒸肉
荷叶粉蒸肉是浙江省嘉兴市一道传统名菜,将肉用荷叶包裹成“粽子”的形状,制作完成的粉蒸肉不仅有了荷叶的清香,也少了肉质本身的油腻,再加上五味香等,香的纯正、酥而不烂、肥而不腻。
4、红烧羊肉
红烧羊肉是乌镇的特色小吃,也是游人来乌镇的必尝菜肴。以当年的“花窠羊”即青年湖羊为原料,肉嫩脂肪少,是乌镇冬令不可少的进补菜。羊肉酥酥的,肥而不腻,颜色深红,汁水滋润,胡葱与萝卜都吸足了肉汁,甚至比羊肉还要好吃。
5、乌镇酱鸭
乌镇酱鸭是嘉兴乌镇的特色风味小吃,被称为嘉兴卤味一绝,酱鸭特选乌镇优质麻鸭为主料,手工酱油及独家秘选香料调配的卤汁酱制而成。原汁浸烧,三次出汤,再放入上等酱油、黄酒、白糖和香料等佐料浸烧,出锅后又得涂上一层麻油。
嘉兴美食排行榜前十名如下:
1、长安宴球。海宁的“长安宴球”是海宁一道美味名菜。宴球可分“落汤宴球”和“刺毛宴球”两种,是主人的给宾客的一道见面礼,宴球是圆的,蕴含了“大团圆”的含义。
2、南湖菱。南湖菱,浙江省嘉兴市特产,中国国家地理标志产品。南湖菱外形圆润无角,其皮色翠绿,两端圆滑,并以皮薄、肉嫩、汁多、甜脆、清香而胜于其他品种。南湖菱不仅可以生吃、熟吃,而且可以制糕点、佳肴或酿酒、制糖。
3、嘉兴粽子。嘉兴粽子是浙江嘉兴特色传统名点,以糯而不糊,肥而不腻,香糯可口,咸甜适中而着称,尤以鲜肉粽最为出名,被誉为“粽子之王”。嘉兴粽子因其滋味鲜美,携带、食用方便而备受广大旅游者厚爱,有“东方快餐”之称。
4、乌镇酱鸭。乌镇酱鸭选用本地农民当年放养的土种雌鸭作原料。原汁浸烧,三次出汤,再放入上等酱油、黄酒、白糖和香料等佐料浸烧,出锅后又得涂上一层麻油。鸭体内的水分已基本蒸发,所以特别容易保存,有“六月不馊,腊月不冻”之说。外观酱红油亮,入口脆嫩鲜美,后味无尽。
5、响油鳝糊。鳝鱼的口感,因烹制方法不同而异,生炒柔而挺,红烧润而腴,熟烂软而嫩,油炸脆而酥。西塘的“响油鳝糊”用重油、快炒、旺火,以柔软鲜嫩,清香润腴为特色。
6、乳腐肉。乳腐肉是嘉兴传统名菜,取夹心猪肉为主料,配以冰糖、乳腐卤、红曲粉、黄酒等辅料。先以大锅烧煮,再盛碗放入蒸笼,用文火续蒸。肉质酥糯,香味浓郁,深受群众喜爱。
7、海宁缸肉。海宁缸肉是浙江省嘉兴市海宁市的特色美食。海宁缸肉色同琥珀,入口则消,含浆膏润,不油不腻,特异非常。
8、红烧羊肉。红烧羊肉是乌镇的特色小吃,也是游人来乌镇的必尝菜肴。以当年的“花窠羊”即青年湖羊为原料,肉嫩脂肪少,是乌镇冬令不可少的进补菜。羊肉酥酥的,肥而不腻,颜色深红,汁水滋润,胡葱与萝卜都吸足了肉汁,甚至比羊肉还要好吃。
嘉兴美食有嘉兴粽子、蒸双臭等。
1、嘉兴粽子
嘉兴粽子是浙江嘉兴汉族传统名点,具有悠久历史。嘉兴粽子以糯而不糊,肥而不腻,香糯可口,咸甜适中而著称。尤以鲜肉粽最为出名,被誉为“粽子之王”。嘉兴粽子因其滋味鲜美,携带、食用方便而备受广大旅游者厚爱,有“东方快餐”之称。
2、蒸双臭
蒸双臭,是浙江嘉兴的特色小吃。它结合了当地两种最臭的东西臭豆腐和臭海菜梗,加入少量油、糖、姜片等一些调味品,然后放到旺火隔水蒸,十分钟后,撒上葱花,椒丝点缀一下即可。
嘉兴
嘉兴是新石器时代马家浜文化的发祥地,距今7000年前市境就有先民从事农牧渔猎活动;隋朝开凿江南河,即杭州经嘉兴到镇江的大运河,给嘉兴带来灌溉舟楫之利;元世祖至元十三年(1276年)改嘉兴军为嘉兴府安抚司,旋升为嘉兴路总管府。
嘉兴市地处北亚热带南缘,属东亚季风区,冬夏季风交替,四季分明,气温适中,雨水丰沛,日照充足,具有春湿、夏热、秋燥、冬冷的特点,因地处中纬度,夏令湿热多雨的天气比冬季干冷的天气短得多。年平均气温15.9摄氏度。
嘉兴一直都是一个很出名的旅游城市,很多人都会去那边旅游,除了有好看的风景之外,嘉兴还有很多很好吃的东西,没吃过这些那就真的白来了。
嘉兴粽子
嘉兴粽子是浙江嘉兴汉族传统名点,具有悠久历史。嘉兴粽子作为一种端午节汉族民俗食品,粽子在嘉兴一带流播的历史,至迟可以追溯到明代。嘉兴粽子以糯而不糊,肥而不腻,香糯可口,咸甜适中而著称。尤以鲜肉粽最为出名,被誉为“粽子之王”。
文虎酱鸭
文虎酱鸭是浙江嘉兴的一道地方特产,制作手法也比较特殊十分精细,色泽呈褐红状,看起来就十分有食欲,油而不腻,肉吃起来很酥嫩有很嚼劲,味道让人满足,深受旅客的喜爱。
乳腐肉
是浙江嘉兴的汉族传统名菜,乳腐肉取夹心猪肉为主料,配以冰糖、乳腐卤、红曲粉、黄酒等辅料。先以大锅烧煮,再盛碗放入蒸笼,用文火续蒸。肉质酥糯,香味浓郁。但南北做法稍有差异。成品色泽红亮,肥而不腻,是春夏的时令菜肴。
蒸双臭
是浙江嘉兴的特色小吃。它结合了当地两种最臭的东西臭豆腐和臭海菜梗,加入少量油、糖、姜片等一些调味品,然后放到旺火隔水蒸,十分钟后,撒上葱花,椒丝点缀一下即可。这道菜在口感上是臭中含香,美味至极。好与坏、香与臭是相较而言的,就像这臭豆腐干,经过腐化,不但失去了冰清玉洁的外形,而且其味道也发生了质的变化。但是偏偏这东西在臭与香之间的角色却极其不确定。臭中有香,香中含臭。越臭越香。而西塘人更是把这种臭中含香的菜给做绝了。
嘉善黄酒
嘉善黄酒,是汉民族历史最悠久、最古老的特有酒种之一,历史上,黄酒名品数不胜数。它与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。
二锦馅
二锦馅是浙江嘉兴传统名肴,民国时期嘉兴吴震懋餐馆的传统特色菜肴之一,主料为猪肉、肉嵌油面筋、豆腐皮、香菇等,当时的做法是用肉嵌油面筋、豆腐皮包肉、香菇等置于陶罐,加鸡汤、火腿片等,用棉纸封罐,上蒸笼蒸煮而成。其菜可下酒,汤可下饭。
如果你想要在嘉兴这个地方购买粽子的话,那么一定要前往真真老老粽子,这里的粽子不仅仅这里的粽子真正物美价廉,料很足而且味道非常好,很多游客在品尝过之后都会再次购买。
嘉兴必吃的美食小吃 嘉兴粽子是有名的小吃,闻名全国不无道理,因为它的形状以长方形为主,拥有各种各样的品种,其中五芳斋更是拥有江南粽子大王的美誉,它的粽子不管是从选材再到制作蒸煮,都有着特别的地方,所以一旦你品尝到它的粽子之后就会难以忘记了;糟蛋在古代就是有名的贡品,因为历史悠久,加上它的制作工序复杂,流传至今,已经成为当地有名的小吃,入口即化,很多游客来到这里,都会指明要品尝这样一道美味小吃;酥羊大面属于嘉兴当地的早点,作为传统的美食,从八十年代开始热门至今,已经成为当地吸引游客的美味小吃,好像面条,却又比面条多了很多工序,拥有冰糖、红枣、酱油等作料,再焖煮之后,入口即化。
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