开放式厨房好和传统的厨房相比，有哪些优势和不足

引言：随着人们思想观念的转变，很多人在装修房子的时候会变得非常的丰富，而且也很讲究，在装修房子时也不仅限于以往的风格，有些人在装修厨房时就会选择敞开式的装修方式。敞开式的厨房设计是比较适合现代年轻人的性格，让房子更具有整体性，同时在做饭的时候氛围也会比较好，同时对于一些小户型来说，也能够扩大空间范围，再加上对于厨房物品的归置分类，也能够扩大区域范围，但是敞开式厨房也会有一些弊端，就是油烟的问题会产生大量的油烟，也会影响其他的空间，是容易让清洁的问题变得非常难。

敞开式厨房装修注意事项

常开式厨房在装修时首先一定要注意的就是做好通风，不然时间长了就会让整个家庭当中的墙壁以及家具都会发黄，而且也会有油烟味，也会给家人的身体带康带来一定的影响，所以在做厨房设计的时候要安装好吸油烟机，同时在装修上对于空间设计也要设置好考虑到整个房间的结构。同时也要考虑到敞开式厨房的储物空间，要留足保证台面的整洁以及美观，这样才能够让家里人生活得更加舒心一些，除此之外家居与整个客厅当中的范围要符合统一，这样才能够让厨房融入到整个家居氛围当中。

清洁

对于敞开式厨房其中比较注意的就是清洁的问题是非常容易造成地面墙面出现油污的情况，那么最好选择瓷砖或者强化地板等材料避免铺一些实木的地板，否则很容易受到热气的影响，产生变形也容易粘上油污。

总结

最后敞开式厨房对于很多家庭来说是有两面性的，所以就需要弄清楚自己在装修时到底想要的是什么，这样才能够让自己的家庭变得非常的好。

现在非常流行开放式的厨房，开放式厨房的优点：开放性的餐厅厨房对于一些家中住房面积较大的人而言，这类开放性的设计方案特殊的时尚。毕竟对于现在很多人而言，餐厅厨房早已不是一个单一的做饭烧菜空间了，也是一个就餐或是社交的场地，因此开放性的餐厅厨房看起来室内空间非常大。

有的人买的房子很有可能光源很差，当大客厅光线不是很好的情况下，做一个开放性的餐厅厨房，把墙面砸掉一些，光源就可以立刻变好了许多。我们在日常日常生活，若是在开放性的厨房做饭得话，回过头就能看到客厅和饭店，在做饭时，还可以和周边的亲人朋友聊天，加深感情。假如年青人在家里带老人家或是带小孩的话，也可以阶段的监管到老人和小孩的情况。

对于一些小户型的房子中，餐厅厨房估计就是一个非常拥挤狭小的空间，煮饭感受非常不好，而制成开放性的布局，能让厨房面积更为宽阔，并且通过开放性的设计方案，让客餐余室内空间一体，总体居家空间也显得更宽阔舒服，煮饭室内空间已不再是紧凑的小角落。常开启式餐厅厨房在装修的时候最先一定要注意的便是搞好自然通风，要不然时间长了会使这个家庭之中的墙面和家居都是会变黄，而且还会有油烟，也能给家人身体带康带来一定的危害，因此在做餐厅厨房设计时要装好油烟机，另外在装修上针对室内空间设计也需要设定好充分考虑整个屋子的构造。

与此同时还要考虑到敞开式厨房的收纳空间，要留够确保台面的干净整洁及其美观大方，这样才可以让家人日常生活得更温馨一些，此外家居家具与全部大客厅之中的范畴必须符合统一，这样才可以让餐厅厨房融入整体家居家具气氛之中。

在进行烹饪区的装扮时，愈来愈多的青睐于敞开式，尤其是一些房型狭小的家庭，它不仅看上去更为时尚，同时也在一定程度上增加了视野开阔感，不过有些人又觉得厨房是个油烟较重的区域，采用这种方式会让整个居室都变得油腻腻的，那么敞开式厨房设计好不好呢？随我一起去看看吧。

敞开式厨房设计好不好：美观角度

通常来说，这种样式的烹饪区颜值都较高，并且很符合当下许多人对居家生活的构想，不过要想保持美观性，一定要做个勤劳的人，否则将会毫无美感可言，另外这类厨房也减少了隔断的使用，使得整个居室变得更加明亮开阔。

敞开式厨房设计好不好：使用方面

虽说这类格局能让煮妇在烹饪时于与家人很好的沟通，不过对于家中有宠物的朋友还是应慎重考虑的，当然在改善烹饪者处境这方面，敞开式的方式很完善，

敞开式厨房设计好不好：油烟和清洁问题

在使用过程中，相信大多数人都较为关心的是敞开式的油烟问题，其实只要正确的安放吸油烟的设备，油烟问题就能轻易的解决，

敞开式厨房设计注意事项

1、加强通风除烟

采用这种装扮时，一定要做好通风除烟的事项，否则时间久了，会使墙壁由白变黄，当然功率大的抽油烟机也是必不可少，

2、要留足储物空间

在台面上不要放置过多的厨具，这样才能保证整块区域的整洁和美观性，当然这肯定少不了具有巨大存储功能的橱柜和地柜，因此在设计时要留足储物空间。

小结：以上就是关于敞开式厨房设计好不好的内容介绍了，其实，厨房的装扮也是很需要技巧的事情，否则不仅费钱，而且又不实用，当然若你有更好的建议或想法，可随时和我沟通。

敞开式厨房

开放式厨房好不好

开放式厨房好不好？厨房是一个房子重要的组成部分，所以很多人在装修房子的时候都是很讲究的，其中有些人是很喜欢开放式厨房，因为这种厨房比较宽敞，下面我分享开放式厨房好不好，一起来看下吧。

开放式厨房的好处：

1、空间更加开阔

开放式的厨房是很多小空间户型的首选，因为敞开了厨房的空间，使厨房、客厅和餐厅都很好的融合在了一起，这样就减少了空间的隔断，使整个家庭空间看上去更加的明亮和开阔。

2、储物功能

开放式厨房的橱柜可以放置很多的物品，针对在橱柜门板上，钉装挂钩，挂杆等，都可以用来悬挂物品，部分家电，倘若电饭煲，微波炉等都可以放置于橱柜当中。

3、增加美观

开放式厨房从美观上来讲颜值是十分高的，它美观又大方的设计十分符合当下很多人的审美要求，特别是年轻人。它最大的优点就是开放了厨房的空间，就算在烹调的时候也可以和家人进行交流，可以很好的`享受亲子时光；还有一点就是让做饭的人也有了很好的烹饪环境，心情好，自然做出的东西味道就好。

开放式厨房对风水的影响

1、开放式厨房不容易聚气，因为它的空间太大，不聚气也就意味着财运难以积聚，而且缺少人气，人气不会很旺。开放式厨房比独立厨房要大很大，所以灶台的火苗难免会产生不稳定的情况，这在风水当中，说明会对居住者的健康产生不利的因素，容易产生疾病。

2、开放式厨房在格调上包括选材、颜色、元素和风格等方面，要保持和家居整个环境的统一性；开放式厨房可以采取扩宽门道的方式，让厨房和家居中其它区域尽可能有大的接触面。

3、开放式厨房的地面不能高过厅、房等地面，倘若过高会导致污水倒流，其次由于主次有别，厨房是不能凌驾于厅、房之上的，再次，从厨房入厅奉食，应步步高升，反之则有退财之意。

4、很多年轻人都喜欢在厨房和客厅相通的位置做吧台，平时作为餐桌使用，有朋友来了，可以喝点酒饮等，是十分有情调的，这不仅满足了人们的心理，又很巧妙的利用了空间。但是从风水的角度来看，刘恒老师建议：除非是命理喜水的人，不然不建议在室内设置吧台，因为在吧台上必然会摆放一些酒水，而水寓意财，根据“财不外露”的原则，最好不好设置。

5、厨房为财，大厅为官，厨房与大厅相对立是“财生官、官护财”之象，千万不可没有界定，否则会使家居中各个区域混做一团，倘若厨房和大厅一体则是官泄耗财之象，预示着会出现是非之争，对家中的运势极为不利。所以，无论厨房怎么开放都不可以失去相对的独立性。

开放式厨房好不好

1、开放式厨房

开放式厨房在现在生活中很受人们喜欢，但是这样的厨房如何装修呢？要知道的是开放式厨房适合的是西厨，然而它并不适合中式烹饪。

特别是在四川这个美食之都，四川人喜欢以爆炒为主，所以很容易产生大量的油烟。对于一些经常在家做饭的朋友，做一次饭整个室内空间都会是油烟的味道，不仅对全屋的空气污染，而且对家人的身体健康也是很大的问题。而且开放式厨房对空间的要求也是很高的，一般的小户型房子是不建议做的。

2、厨房采光

厨房不仅要采光良好，通风也是很重要的。厨房在做饭时会产生大量的油烟，水汽和燃气残留，良好的通风环境可以保证厨房的干净卫生。

然而针对那些厨房本省通风不是很好的，网我建议可以采取安装排气扇的方式来解决油烟的问题。

开放式厨房到底好不好用，当然是各有利弊，又到了装修季节，我也喜欢装修效果图，也喜欢看实景图，如果经常看电影电视的朋友，会注意到一个问题，外国人的居家设计都是开放式厨房，那么这样的开放式厨房到底好不好用，

优点：空间大。敲掉一面隔墙，厨房空间无缘无故的在视觉里能大出十来个平方米。便捷看孩子。无论你在煮饭或是在刷碗切土豆丝，随时随地仰头都可以见到娃在做什么。并且娃们打架可以十分快速便捷的跑到你面前跑着大腿根部诉苦。头等大事的是，你做你的饭，娃听话的写娃的工作，因为他彻底在你的监控下，害怕做作。美观大方。敞开式厨房是宽敞的，务必美观大方，不好看怕接待客人见到过意不去啊。因此要设计方案有效、美观大方，强劲的油烟机来相互配合进行这一重大任务。并且能培养你每日清除清扫厨房的良好的习惯。

缺陷：噪声。因为并没有门来抵抗，油烟机的响声便会在全部客厅餐厅里飘扬回荡。味儿弥漫着。因为空间的商品流通，烧菜时的味儿非常容易在房间里弥漫着起来。敞开式厨房利是大客厅的空间看上去较为宽阔，弊是要买部马力大的油烟机才可以，不然在烧菜的情况下整个房间全是烧菜的味儿，并且时间长了大客厅会积有厨房油烟，敞开式厨房合适家庭，不经常做饭的。不同文化的不一样美食文化造成好多人觉得中式厨房不适宜制成敞开式厨房，中国人的饮食搭配一般都喜爱大火力点油爆，当然会厨房油烟四散；而海外人饮食搭配基本都非常简单，煮饭时哪里有厨房油烟可谈。

可是，中国人的厨房就一定不可以制成敞开式的吗？回答或许并不是，只需解决了厨房油烟和噪声的难题，也可以打造出归属于中国人自己的敞开式厨房。那该怎样解决中式厨房的那些困扰呢？别着急，亿田集成灶进行你的愿望。

国家没有规定不允许敞开式厨房。

根据《住宅设计规范》要求，我国对厨房设计面积要求如下：

1 厨房的使用面积应符合下列规定：由卧室、起居室(厅)、厨房和卫生间等组成的住宅套型的厨房使用面积，不应小于4.0m由兼起居的卧室、厨房和卫生间等组成的住宅最小套型的厨房使用面积，不应小于3.5m。

2、厨房宜布置在套内近入口处。

3、厨房应设置洗涤池、案台、炉灶及排油烟机、热水器等设施或为其预留位置。

4、 厨房应按炊事操作流程布置。排油烟机的位置应与炉灶位置对应，并应与排气道直接连通。

5、单排布置设备的厨房净宽不应小于1.5m；双排布置设备的厨房其两排设备之间的净距不应小于0.9m。

扩展资料：

根据《餐饮业食品卫生管理办法》第十四条的规定，食品加工场所的建设应当符合下列要求：

1、厨房：厨房的最小使用面积不得小于8平方米；墙壁应有1.5米以上的瓷砖或其他防水、防潮、可清洗的材料制成的墙裙；地面应由防水、不吸潮、可洗刷的材料建造，具有一定坡度，易于清洗；配备有足够的照明、通风、排烟装置和有效的防蝇、防尘、防鼠以及污水排放和符合卫生要求的存放废弃物设施。

2、凉菜间：应配备配有专用冷藏设施、洗涤消毒和符合要求的更衣设施，室内温度不得高于25℃。

3、蛋糕间：用于制作裱花蛋糕的操作间，应当设置空气消毒装置和符合要求的更衣室及洗手、消毒水池。

参考资料来源：百度百科-住宅设计规范