集成灶的优点和缺点各是什么

集成灶优点：1、集成化创新设计。高效率的吸油烟效果，全自动化地智能控制，追求绿色环保的要求。2、现代化操控系统。智能控制，操作简单方便。在选择集成灶有点困难，更加推荐莫尼集成灶，块化设计，快拆式前挡板，方便清洗，想要了解更多【点击了解莫尼集成灶有多好用】

莫尼集成灶烟腔背板采用微晶冷凝板，实现高效油烟分离，油脂快速凝结，对比不锈钢更易清洁，烹饪完成后，擦除油脂方便快捷，拆、喷、擦，清洁工作轻松搞定。另外冷凝板下方，还设计了防异物掉落装置，整个烟腔部分一目了然，设计师真的非常用心了。

行业内极少有的搪瓷亮光盛液盘设计，相比材料上的价格提升，莫尼更注重的是用户的体验。搪瓷材料的质地更为光滑，坚固耐用且可以与食材直接接触，整体下沉式设计，有效避免汤汁外溢，减少清洁工作。

1、现代化操控系统。智能控制，操作简单方便。

2、超高抽油烟率。吸油烟率99%以上，给你一个整洁干净的厨房环境。

3、最大化节省空间资源。采用下排式设计，为厨房提供更多空间。

4、绿色环保。采用侧吸下排技术，排烟效果99%以上，具备环保之功效。

集成灶缺点：

1、清洗困难，易积油，佐料粉、菜屑、污水形成污垢都极难清理。

2、锅使用类型受限，集成灶的款式比较单一，选择余地较少，且无法做到高温杀毒。

3、存在安全隐患。有的集成灶，火苗离吸气口太近，很容易内腔从而存在安全隐患。

4、佐料，炸油，菜屑，汤水极易溅出集成灶周围。

浙江蓝炬星电器有限公司是一家集设计、研发、生产、营销、服务于一体的集成厨房运营商，蓝炬星V5DL集成灶采用更为先进的直流（无刷）变频电机，最大风速可达18m3/min，这风速在自然界能拔树倒屋，相当于10级台风，而且升级后的电机，静音效果只会让你听到风声，而没有电机的轰鸣声。

全国前十名排行：培恩集成灶、美大集成灶、蓝炬星集成灶、帅丰集成灶、板川集成灶、金帝集成灶、火星人集成灶、亿田集成灶、奥田集成灶、风田集成灶。

集成灶是一种集吸油烟机、燃气灶、消毒柜、储藏柜等多种功能于一体的厨房电器，具有节省空间、抽油烟效果好，节能低耗环保等优点，是现在很多业主装修厨房的优先选择电器。

1、培恩集成灶

培恩集成灶主要由研发中心、会议中心、展示中心、制造中心、办公中心、餐饮中心等组成，项目总建筑面积15万平方米，这是培恩电器为创建品牌宏愿，走向未来而打造的现代化智能科技园区。目前培恩工业园一期已经投入使用，二期项目正在建设规划中，预计建成以后，培恩电器年集成灶生产量可达30万台。

2、美大集成灶

美大集成灶是浙江美大实业股份有限公司首创的集吸油烟机、燃气灶、消毒柜、储藏柜、烤箱、蒸炉等多种功能于一体的一种组合灶具。美大集成灶搭载的下排油烟系统，将油烟“往上走”改为“向下排”，解决油烟逃逸问题，油烟吸除率达99.6%以上，有效解决厨房油烟污染独特的下排烟方式，让油烟远离口鼻和面部。

3、蓝炬星集成灶

蓝炬星是由浙江蓝炬星电器有限公司于2011年07月21日在中国商标网注册的商标商品服务范围:冰柜厨房用抽油烟机灯点煤气用摩擦点火器

煤气灶水净化装置微波炉(厨房用具)。

4、帅丰集成灶

帅丰集成灶是浙江帅丰电器有限公司旗下的品牌，公司创立于1998年，位于浙江省嵊州市。公司占地面积55000平米，建筑面积35000平米，注册资金3018万元，总资产10552万元。

5、板川集成灶

板川(SAKACO)率先将无烟灶先进技术引进中国

，开始了对无烟健康厨房的创新之路在中国浙江成立浙江板川电器有限公司，公司坐落于浙江省嵊州市。板川是一个年轻化有活力的快速成长型企业，所有管理人员平均年龄32岁，拥有专业化的团队管理经验及品牌操作经验，以超前的营销思路与合作共赢的发展方式，定位于中高端品牌发展路线，努力打造“航空级无烟厨房第一品牌”。

6、金帝集成灶

金帝集成灶是嵊州市金帝智能厨电有限公司(以下简称：金帝)旗下的品牌，成立于2008年，位于浙江省嵊州市。金帝是国家级高新技术企业、集成灶国家标准主要起草单位之一、国家五星级售后服务认证企业。

7、火星人集成灶

火星人集成灶，是浙江火星人厨具有限公司的核心产品，火星人集成灶产品有X7系列(X7蒸，X7)，Q5系列(Q5蒸，Q5)，X2系列(X2蒸，X2)、X5和(E3、E5)、(X3蒸，E6)。油烟吸净率达95%以上才可称为“集成灶”，火星人集成灶达到了99.95%的指标。

8、亿田集成灶

亿田集成灶是集吸油烟机、燃气灶、消毒柜/蒸箱/烤箱/洗碗机/储藏柜等多种功能于一体的厨房电器。产品涵盖蒸烤独立集成灶、蒸箱集成灶、消毒柜集成灶、烤箱集成灶、洗碗机集成灶、碗柜集成水槽、洗碗机集成水槽、嵌入式蒸烤箱等，致力构筑“无烟、无害”健康厨房环境。

9、奥田集成灶

奥田集成灶属于浙江奥田电器股份有限公司旗下品牌。总部座落于中国厨具之都——浙江嵊州。六大产业项目布局整体厨房，包括：集成灶系列、传统厨电系列、橱柜系列、热水器系列、水槽系列以及自主品牌电机。

10、风田集成灶

风田集成灶属于中山市风田集成厨卫电器有限公司，是集研发、制造生产、销售和服务于一体，拥有自我知识产权的著名集成灶品牌。2009年就已获得“节能认证”、“环保认证”荣誉的集成灶业内品牌，为集成灶国家标准起草单位。荣获各种技术专利数十项,连续多年被评为“中国集成灶十大品牌”。风田蒸汽智能清洗国家专利技术，创造集成灶行业清洗新科技，受到各大家居媒体纷纷报导。

现在厨房电器选择的大趋势，就是集成灶，对于还在犹豫做集成灶好不好的朋友，小火星只想说，有条件的赶紧安排上，没条件的都给我创造条件去装集成灶。真的，不是小火星自卖自夸，集成灶目前使用的人群已经很广泛，无数人选择集成灶的原因，除了集成灶好用，实在想不出第二个理由。

集成灶装修魔法，大厨房更大气，小厨房更精致

在传统家装方案中，厨房常常与其他空间的设计割裂开来，客厅、卧室等空间成为设计的重点。而厨房因为是封闭空间，装修在风格、色调、设计等方面就会少花点心思。当然传统烟灶组合的外观也十分局限，顶挂式的格局十分影响厨房橱柜的整体性，从美观度上减分不少，再加上传统烟灶组合常常外观设计欠缺，让人觉得极不协调。

而现代厨房装修中，开放式格局盛行，厨房需要与外界空间形成风格上的融合，传统烟灶在外观上不和需求，集成灶的横空出世，让厨房的装修需求得到了满足。从外观上，集成灶改变了传统烟灶硬朗的外观，用线条勾勒，大量用曲线圆弧等柔和元素，中和板材的冰冷感，同时银黑的配色与镜面材质相呼应，成为厨房装修中的百搭厨电，大厨房凸显大气，小厨房也能更加精致有设计感。

净吸油烟，构建呼吸健康护城河

集成灶广受赞誉，强劲的吸油烟效果功不可没。在经历过传统油烟机时代之后，才越发感受到油烟处理的难度。传统油烟机对待油烟的态度并不强硬，常常会遇到油烟外溢、吸力逐年衰减的情况，又因为油烟机自身安装和结构的问题，烟机远高于人的脸部，油烟产生之后人会先吸走一部分，此时对人体的伤害已经形成。

在长久的发展过程中，油烟机未能妥善解决以上问题，集成灶从这些不足出发，为厨房找到了新的油烟解决方案。火星人集成灶用低空智能全净吸的科技建成了厨房健康的护城河，在锅面以上15cm区域内打造黄金拢烟区，辅以900mm机头外沿拢烟，配合强劲电机带来的澎湃吸力，油烟瞬时吸尽。

品质生活多元化，集成灶间接成为了生活情感调节剂

集成灶对于厨房的意义，还在于是它带来的美食能够治愈生活。作为厨电，集成灶以双眼灶具+蒸烤一体机，形成了厨房里的烹饪中心，且性能上是妥妥的专业级美食制造机。

集成灶的火力高达4.5kW，满足爆炒激发食材香味。同时蒸烤一体的下柜，容量惊人，八大模式精准匹配日常蒸烤常用温度时间，备好食材，预设好程序，就可以完成蒸烤操作，简单快捷，成品菜肴更是不输饭店滋味，零基础厨房新手也能轻松上手。

当然，如此美味佳肴治愈人心，足以成为家庭情感的调节剂，但如果在传统封闭式厨房中，互动缺缺，美食带来的情感流通也会受到阻隔。集成灶的强劲吸油烟效果，为厨房创造了开放式的基础，边做菜边互动，厨房内与厨房外的家人、朋友互相接话，你来我往，情感在厨房里、饭桌上升温。

一、厨房集成灶的优缺点

集成灶优点：

1、最重要的一点也是人们会选择集成灶的原因就是抽油烟效果好，集成灶油烟不经过人的脸部，一般的集成灶吸油率达到95%，油烟吸净率越高，质量越好，有些品牌集成灶油烟吸净率达到了99.95%的极限指标。

2、节省空间、解放视野：集成灶高度组合，加之不锈钢等金属外壳节省空间，所以集成灶格外节省厨房空间对于狭小的厨房而言，集成灶不失为一种优选产品。其次，它节省了上部空间，可以多做一组吊柜。

3、集成效果：将油烟机，灶头，消毒柜或者现在可选的蒸箱集合在一起，相对而言省力，它操作简单，智能化控制，点火自动开启风机，自动延时关机、熄火。

4、清洗方便：不锈钢台面、垂直式的流畅内表面、防溢保洁措施、清洗保洁更方便一支玫集成环保灶与传统烟机“油往下滴、烟往上吸”不易油烟排除及无法喷洗灶腔内部不同，一支玫集成环保灶是“油往下滴、烟往下吸”，油污均被直接导入集油盒，而且平时可直接喷洗灶腔内部。

集成灶缺点：

1、热效率低：集成灶的热效率低，要明显低于台式灶、嵌入式灶，这是由其排烟方式决定的。集成灶向下排风，与火焰上升的热力形成明显的冲突，因而会带走大量的热能。

2、可选择高度有限：受不锈钢价格的影响，大多数集成灶只有两三种高度，而且整体偏低，明显低于普通灶台。

3、排烟冲突。大多数住宅是按传统吸油烟机设计的，安装下排风的集成灶时，既要重新开凿接口，也很容易与下层厨房在共用烟道中发生冲突。

4、由于是新兴产品，市场占有率低，品牌参差不齐。部分品牌的集成灶，存在的问题是一旦出现质量问题不方便维修。对于集成灶的清洗油烟，有些产品也已经非常方便，但还有部分品牌难搞卫生，积聚在平底集油盘。灶具周围和转轴部位的佐料粉.菜屑.污水形成污垢都极难清理。

二、如何选购厨房集成灶

1、品牌

现在厨电市场品牌众多繁杂，我们购买集成灶又不可能了解每一个品牌，所以建议选择有一定知名度的品牌，这类品牌一般历史悠久，规模庞大，生产力强，售后服务完善，用户口碑甚好，产品质量有保证。

2、工艺

一台集成灶的制作工艺最能证明一个品牌的质管能力，建议购买时看看细节，

像面板表面是否有瑕疵、是否有划痕？转角处理是否光整？接缝和螺丝处理的是否完美？

3、安全

一款好的集成灶，安全措施一定要全面，如熄火保护、防火墙、漏电保护，防爆面板等功能。由于厨房基本上每天都会接触火与电，故防火防灾是许多人都会考虑到的问题。所以在选购集成灶时一定要选拥有防火墙功能的。集成灶的传感器能够感受到集烟腔内的温度，一旦其温度超过设定值，集成灶就会自动断气断电，能有效防火防灾！

4、噪音

很多人在选购集成灶时，都会忽略噪音问题。其实噪音对我们身体的负面影响非常大，长期处于噪音环境下，人的听力系统会受到损害，导致听力下降，职业性耳鸣等，如果家中有孕妇的，就更需要注意了，噪音极有可能影响胎儿的健康发育。所以，在选购集成灶时，一定要选择噪音在74dB以下的，噪音越小越好。

可见，厨房集成灶有着抽油烟效果好、清洗方便的优点，又有着热效率低、可选择高度有限、排烟冲突等缺点，此外选购集成灶一定要注意工艺、安全及噪音等问题，避免错误选择。

口碑最好的十大集成灶介绍如下：

1、火星人蒸烤一体集成灶

这款集成灶外观高端大气，经典的圆眸设计，一键切换时钟/闹钟/定时都功能，精准掌握烹饪时间。蒸烤箱内胆使用304不锈钢外加陶瓷涂层，不易沾油，清洁很方便。

2、亿田集成灶

这款D2ZK的风量为17.5m/min，风压380Pa,火力也几乎是行业顶配，5.0W大火力，能带来不错的爆炒体验。烟机随灶开启，低空封锁油烟升腾区，99.95%吸净双灶爆炒烟。顶部还有保温置物台，能对刚出锅的菜进行保温。

3、美大集成灶蒸烤一体

美大这款Z30-ZK是蒸烤一体集成灶，烟机排风量在15m/min及以下，风压是在311-340Pa，在吸油烟率方面也是不错的，能够很好的改善厨房的环境，火力就稍微小点，在4.2kw左右，满足日常家庭炒菜使用。

4、森歌蒸烤一体

烟机部分具备18m/min大吸力，灶台可爆发5.0kW大火力，控烟能力出色。60℃恒温置物台，可放置炒好的菜进行保温，避免冷却影响口感。

整机带有五重油烟分离，油脂分离度达到了98%，烟机清理相对方便，并且带有高温消毒功能，并且烟道的纳米涂层具备抗菌性。

5、帅丰集成灶蒸烤一体

帅丰蒸烤一体集成灶具有16m/min的风量，能达到96%以上的油烟吸收率，4.5kw的火力能带来不错的爆炒体验，450Pa的风压也能满足多数厨房的排烟需求。

蒸烤箱使用一体拉伸的搪瓷内胆，疏水疏油，清理很方便，蒸烤箱的水箱也是外置，加水很方便。集成灶上部还有宽大的置物台，能放调味料等厨房用品，平时使用很贴心。

6、火星人集成灶

火星人集成灶是众多集成灶品牌中有的产品，它的产品评分非常，是市面上质量苛刻的集成灶品牌选择，除此之外，火星人集成灶的售后服务、性价比等都是高的。从成立至今，都获得了消费者的喜爱。

7、蓝炬星集成灶

蓝炬星集成灶的产品非常精妙，而且个性十足，每款产品都精雕细琢，匠心独具，特点多而突出而著称，特别是整机5年保修，零配件终身免费更换更是享誉全国。从近几年的市场反应来看，它是一个极具影响力的品牌。

8、潮邦集成灶

潮邦集成灶是浙江潮邦厨具电器有限公司旗下的厨卫设计品牌，它是国内集成灶行业中的缔造者，生产的集成灶产品度高。从发展的角度来看，它一直坚持不懈的努力，如今已经成为了家喻户晓的集成灶品牌了。

9、森歌

是国内较早接触集成灶的企业，旗下产品线比较齐全，价格区间覆盖面也很广，可满足大部分消费者的使用需求。

10、奥田

是一家比较知名的集成环保灶名品牌，也是优秀的开放式厨房解决方案提供者。

而且集成灶的吸油烟率非常高，也是开放式厨房的不二选择，并且液化气，天然气，人工煤气都是可以使用，非常方便！

集成灶的操作也是非常的简单，有些集成灶带有智能功能，在做菜的同时，还能听歌，看电视。

安全性能全面升级，合理运用了微空气动力学原理，熄火自动切断气源，漏电自动切断电源，自动检测漏气，异味气体超标自动吸排，定时提醒功能，使用过程中可起到安全防护作用。

缺点：因为吸油烟率太好了，当烟还没到达你的鼻子的高度的时候，就已经被烟机吸走了，所以，不是老厨师，做菜还是得仔细。