厨房效率神器：kitchenAid食物切碎机
发达国家为什么养娃这么轻松？
想起最近看到了一篇关于为什么在中国养一个娃都感觉难，而发达国家一家可以随随便便养三四个的问答（大概是这个意思）。
看了几个生活在欧美发达国家的吐槽，发现其实辛苦程度是差不多的，不过是养的多了有经验了自然就没那么精致了。
比较赞同的是：
发达国家的外食品安全和价格都是有保障的，专门为儿童准备的食品味道好孩子喜欢吃，营养配比均衡，很多都是配比好买回来直接热一下就吃，或者直接冷食，饮食方面没有很多需要操心的地方。
另外高度自动化专业化的生活电器也在很大程度上减少了养娃精力花费。
不过国内这样做还不太现实，有段时间图省事，经常超市和京东买宝宝喜欢吃的加工好的食品给她吃，但没几次就被制止了，还被扣上了不爱娃的帽子（麦德龙/山姆买的荷兰产的土豆和豌豆也被说成是不放心的……）。
国人普遍对加工食品有抵触情绪，我虽然是个现代人，对加工食品没有老一辈那么抵触，但确实也是有些担心的，也怕细节方面把控不严，国内的食品工业从生产到监管还是有一段路要走。
最后做饭还是需要自己来控制，毕竟新鲜的确实是最好的，不管哪个国家都是一样，倒是开始种草那些进口厨房电器了。
厨房效率神器KitchenAid绞肉切菜机
有样学样，发现与国内厨房的主要差别在于厨房小家电上。
作为小厨电爱好者，以前也买过不少……吃灰几率还是挺大的，很多都是一时起兴，用几次就吃灰了，所以很久没有剁手买小厨电了。
西厨的那些标配都不太敢碰，像是厨师机、打蛋器、烤面包机、料理棒之类。中厨是用不上这么多的，例如烤面包机在国内基本是吃灰的，国内基本上没有这个饮食习惯，做面包蛋糕也是挺麻烦的，自从我的面包机坏了之后就再也没做过面包了，和面太费神了。
跑去山姆看了下，国外品牌小厨电基本上也是一些面条机、破壁机、料理棒之类的，需求并不太高，我比较期待一个可以辅助我们中厨处理新鲜食材的机器，比如食材的切片、切丝和绞肉，这些是我们最常见的中式处理方式了，无奈只有看到绞肉机，并没有切片机之类的。
看到这款带有专为中国家庭使用习惯设计的绞肉切菜机，非常的接地气，还是比较想尝试的，有一颗迫切想要减轻做饭负担的心。
最后入手的白色款，颜色百搭，这里分享一下使用体验。
使用体验
直接上使用体验。
组件简单，主机+杯体+刀架+刀片的设计，和常见的料理机差不多，都是通过旋转来处理各类食材的机器。
这个四叶刀片是专为中国用户设计的，国人的日常是饺子馄饨比较多，使用的肉也主要是猪肉，拌上一些蔬菜做馅料，需要较为细腻的肉馅。而美国方面基本上是牛肉居多，KitchenAid这款绞肉切菜机，也叫“小神碗”，它的国行版本在本土化这方面还是做得比较细致，注意到了习惯和差异。
看到这刀片竟有种“终于开始讨好国人”的自豪感，像KitchenAid这种大牌以前都是需要海淘的，而且价格动辄三五千。随着国人生活水平普遍都提高，消费能力也随之提高了，很多人愿意买好的产品改善生活了，像我这样的奶娃人士就迫切的需要这种改善生活的小物品，现在的价格也不算贵，是可以接受的程度。
面团刀，和面方面倒是一致的，日常的饺子皮，馄饨皮，包子馒头等都需要用到，不过作为南方人，平时这类面食做得都比较少，因为家里人也不会，没有这个习惯自然不太注重。我自己倒是经常做点蛋糕面包之类的玩一玩，水平不高，主要增加花样和乐趣。
切丝切片刀盘，比较实用的配置，非常适合中厨，平时炒菜不是切丝就是切片，而作为手残党，切丝切片我都不太擅长，主要是均匀程度不够，这也会影响炒菜的后续过程，经常薄的熟透了，厚的还没断生。
从原理上来说就是个旋转模式的刮丝刮片器，电动化了之后自然省时省力了。其实也有点像生产加工过程，使用电器设备就是让成品标准化，一致的厚度，一致的大小，方便后续操作。
有个开盖防护设计，杯盖这个位置带个关盖检测，检测部位在主机对应的位置，关上盖之后突出的点位通过机械式的传动压下保险，机器才能启动，简单有效。
一共三个控制档位，1档是低速档，用于果蔬的切丝切片捣碎和混合搅拌；2档是高速档，用于硬质食材的打碎研磨或者面团混合；脉冲档则是点动模式，适合精准的控制。
实际上转速不同是对食材切割精细度的不同而定的，比如绞肉方面，既可以用1档也可以用2档，两个档位做出来的成品细腻程度不同，这是根据需求和使用经验而定的，另外奶油也是可以搞定的。
主体和配件均可拆卸，杯盖和杯体是可以分离的，均可入洗碗机，拆洗方便。
结构和设计到不复杂，简单实用符合需求，收纳设计还是不错的，所有刀片都可以一起收纳，避免到处乱放最后丢失的情况。
食材处理体验
下面是实战部分，对于我而言，主要的用途还是切菜，切片和切丝都是迫切需要的。
切片
换上刀片，切片和切丝都是这个刀盘完成的，两面功能不同。
把黄瓜从杯口竖着放置就行了，开机，相机设置了5X慢动作捕捉切片，因为速度实在太快了，一根黄瓜几秒钟切完。
成品还不错，厚度一致，切口整齐，不过快结束时的最后一小段没有切完，上部有少量间隙。
切丝
切丝比切片更麻烦，我每次一遇到切丝就犯难了……不想做菜……
刀盘换个边，开始切丝。
胡萝卜比较硬，可以下压一下增加力度。
均匀度还不错，整齐划一，不过长度方面没办法控制了，只能切到横截面大小的长度，做给孩子吃正好。
研磨
切了根香肠，测试了一下研磨能力。
开二档，10秒由片到粉末。
细腻程度还不错，颗粒均匀，流沙一般的质感。
老婆跑来看了一眼说好好的香肠被我做成了狗粮……测试的时候确实没想好打碎了做什么……炒个饭总是可以的吧。
绞肉馅
虽然菜市场买肉的地方可以绞肉，但我还是习惯去超市买，需要肉泥的话一般都是自己切，用刀剁肉泥人工还是可以搞定的，因为并不要很高的技术，但是非常费时间，一块肉来回切个五六分钟才有不错的细腻程度，添加其他蔬菜的话还要再切一次再拌一次，非常麻烦，前两项是刀工不行做不好，这一项是不想做……
这里用KitchenAid“小神碗”可以直接搞定了，做肉馅是最能体现省时省力的地方了。
肉、胡萝卜、蛋清、油、盐、味精直接放进去一起绞，一会儿就是成品肉泥了。
细腻均匀，不错，我宝比较喜欢这样的口感，因为比较粗的话她会含着“品味”很久，还是入口即化的好，吃得更多。
下面来包个馄饨，虽然“小神碗”可以和面做馄饨皮饺子皮，但是还是选择去菜市场买成品，一个人做馅、和面、擀皮再包的工作量实在是太大了，而且毫无乐趣可言。
我期待全家参与，这种全家可以参与的活动可以减少工作量，也有乐趣，比如教孩子如何包馄饨，让她体会一下做饭不易，吃自己包的馄饨也吃得更多。每天都可以换换口味，玩玩花样。
馄饨上来了，静待“ 美食 家”品尝。
还不错，吃的意愿很明显，应该用不了多久就可以自己乖乖吃饭了。
算了，我收回刚才的设想，棍棒才是硬道理。
清洗体验
清洗方面切蔬菜还好，水冲洗一下就可以了，切肉的话会有油，比较难清洗。
虽然可以直接加水和洗涤剂开机清洗，但我还是更愿意放洗碗机。
清洗前
清洗后
洗碗机洗起来方便多了，全可拆卸设计的优势就在这了，清洁都十分的方便，不过前提是需要一个比较大的洗碗机。
应该是有为方便入洗碗机设计的，很多小厨电的清洗都是非常麻烦的，内部结构复杂，不能放洗碗机，像KitchenAid这样的专业高端厨电品牌在设计上有比较成熟的思路，考虑的比较周全，因为在发达国家洗碗机也是标配。
总结
总的来说，对于有养娃需求的中国家庭，这款KitchenAid绞肉切菜机可以极大的提升效率，整齐划一的切片和切丝将食材的处理标准化了，更容易把控火候进行烹饪，也节省了大量时间。
设计方面对国内用户更加友好，使用率高，切丝切片是我们每天都需要的处理方式。针对性设计的四叶刀片有很好的绞肉粉碎能力，非常符合国人做各种肉馅的需求。
对于我这种手残党来说，这是提升厨艺的神器，也能用它玩出更多花样来吸引孩子，用处非常大，真香！
想必大家对厨电产品都比较熟悉吧!厨电产品作为家庭之中重要的用具，大家在选购的时候一定非常关注它的的质量、安全性等方面的表现吧!虽然说现在市场上的厨电品牌比较多，但是好的品牌也就是那几个，其他的厨电产品在质量、功能方面做的很不过关，而且价格还非常地贵。今天小编就为大家推荐几个市场上比较出名的厨房电器产品吧!
厨房电器十大品牌推荐
1、厨电十大品牌之：博世
博世欧美一线大牌，世界500强企业，110年的家电制造历史，一贯高质量的产品，凸显关爱的服务承诺， 使博世一直雄踞欧洲家电市场领导地位。博世燃气灶具灶具中的奢侈品，如果家庭装修为欧式风格，博世燃气灶绝对是最佳搭配。博士是多炉头燃烧方式的领导者，产品一般根据需求有3~5个炉头，适合精确烹饪，特别适合西餐制作方式。
2、厨电十大品牌：火王
原深圳国企，国内最早从事燃气灶制造企业之一，成立于1992年，技术研发型企业，至今在燃气灶方面已获得近50项专利，24项行业第一。燃气灶产品质量在行业内口碑很高，燃气灶热负荷和热效率及安全性能都位列国内品牌前列，但市场推广力度小，部分地区消费者不甚了解。如果你选择实用性和性价比，火王是不错选择。
3、厨电十大品牌之：林内
林内在日本家喻户晓，公司成立于1920年，专注燃器具研发，传承工匠精神，是世界燃气具企业中最具有实力的公司之一，专注极致是他们的信条，他们生产的燃气灶热水器是工匠精神的体现，具备绝对的优势，燃气灶产品也很不错。
4、厨电十大品牌之:华帝
华帝股份，中国品牌价值500强企业，目前涉足厨房、燃气具、厨房用品、卫浴产品、投资等多个领域，凭借2008年奥运、大运会等一系列体育赛事营销，华帝品牌一炮走红，近年华帝在品牌推广上投入巨大，巨资聘请黄晓明、Angelababy作为代言人，品牌认知深入人心，燃气灶就选华帝。
5、厨电十大品牌之：西门子
西门子世界上最大的电器和电子公司之一，历经150年长盛不衰，世界500强企业，欧洲最大的家电生产商，目前博西家电已获准继续长期使用西门子品牌生产和销售家用电器，博西家电为博世集团子公司，博世的灶具做的那么好，西门子的当然自不用说，喜欢这个牌子的可果断出手啦。
6、厨电十大品牌之：方太
方太高端厨电领导者，1996年成立以来始终专注如一，坚持“专业、高端、负责”的战略定向，目前方太涉足多个领域，除了烟机灶具外也涉足了微波炉、电烤箱、电蒸箱领域，方太风魔方油烟机吸力大，效果好行业首屈一指，燃气灶也很不错,需要的朋友可购买套装哦。
7、厨电十大品牌之：老板
杭州老板电器股份有限公司，2009亚洲品牌500强企业，品牌价值位列国内厨电行业第一位，中国名牌，中国驰名商标，目前公司已经从单一的烟机灶具发展到电烤箱、电蒸箱、电压力锅、电磁炉等领域，在厨电领域老板大吸力油烟机有口皆碑，燃气灶具也很优秀。
8、厨电十大品牌之：帅康
帅康集团公司主要生产高档吸油烟机、燃气灶具、消毒柜、电热水器、太阳能热水器、燃气热水器、现代橱柜、集成吊顶、净水器、微波炉、蒸汽炉、烤箱及水槽等10多个系列1200多个规格的厨电和卫浴产品，是国内系列最全、规模最大的厨卫家电制造基地之一，2011年研发20m³/min大吸力吸油烟机.2015年推出不碰头大吸力吸油烟机都是帅康的得意之作，大吸力油烟机就选帅康。
9、厨电十大品牌之：万和
万和是国内A股上市公司，全球十大热水器品牌之一，“国家级企业技术中心” 、“清洁能源院士专家工作站”、“博士后科研工作站”万和奋斗目标立志成为“全球领先的燃气具以及生活热水系统供应商”。以燃气热水器制造起家万和在灶具制造方面也颇有建树，近年通过高性价比产品在中低端市场份额很大，发展很快，家用燃气灶用万和也不不错的选择。
10、厨电十大品牌之：美的
美的，中国最有价值品牌之一，中国企业500强，广东百强民营企业，是一家以家电业为主，涉足照明电器、房地产、物流等领域的大型综合性现代化企业集团，1980以生产电风扇进入家电业，后陆续开始生产空调、冰箱、微波炉、饮水机等，2012年正式进入厨电行业，经过这几年发展，已经具备相当规模。
总之，现在市场上比较出名的厨电品牌基本上就是这些了，这些品牌各自有各自的一些优点和缺点，所以大家在选够的时候可以根据自己的实际情况去选购。厨电产品作为我们日常生活之中的一些必备产品，我们应该对其有一定的了解并且学习必要的一些选购技巧与方法，这样的话我们就可以在真正需要的时候买到性价比最好的家电产品了。
最先购买了烘干设备后，生活阳台就解放了。哪些在生活阳台弄个庭院花园、书房、小休息区这些，全都不是问题。要是没有烘干设备，阳台上挂掉一堆衣服，做啥都不好看！想一想，平常晒个床单啥之类的长一点的物品，垂下去都可以遇到头上，多不方便。现如今每家每户全是有洗衣机的，并且每一次洗完衣服，我们都会发觉，水也非常脏，可是多少人没有想到内筒上沉积的污泥，那样长期性下来对身体损害特别大的，洗后内筒的家中人应该都懂。许多家中冼衣机不但洗床单、乃至内衣文胸、鞋都放里面洗呢，
如同冬天的阳光晒着压根身心健康不去哪里，更何况有一些家中或是东边，仅有早上一点太阳，除开夏天晒着还管事情，沉积了污泥，上边就会有很多的病菌，烘干设备不但仅仅烘干衣服，并且也有高温杀菌的作用，衣着对人会并没有伤害的。再来讲一下水槽洗碗机，个人觉得这一很实用，当代生活节奏快，并且夫妻俩也不想要洗碗，用了水槽洗碗机能够节省许多不便，我装修前就买了西门子PLC13套的。
相互配合垃圾粉碎机觉得很实用。省掉了许多不便，13套连一部分套锅都可以刷，还省掉了消毒碗柜。这一很实用。那样餐厅厨房向外倒垃圾也省掉了一些清淡的食物的弄的楼道电梯里味道难闻。在中国文化传统中，家务活梳理是展现和表明家居主人家品行情操的重要环节。假如诸事都需要借助设备得话，会变得家居主人不努力、懒散。对于在生活方式上，大家自小就被文化教育自身刷碗，
且洗完手以后全是用纯棉毛巾抹手。因而烘干设备、水槽洗碗机相近的设备好似烘鞋器一样，都还没宣布做为必不可少家用电器进到家中如果是我得话我也不会应用水槽洗碗机、烘干器这类商品。除开不实用外，做家务活事必躬亲才可以表明出自我价值，和加强锻炼。假如诸事都借助设备，未来大家极有可能变成设备的奴仆。终究，功能键产生的快乐与你真真正正工作产生的快乐并不相同。
大家有一个生活习惯，就是把洗浴和厨房是分开的。也就是说，我们要洗衣服的时候，一般是不会在厨房洗衣服的。估计相信这一点很多朋友都是认可的。所以说，我们在设置洗衣机位置的时候，国内就不行了，我们更喜欢晾衣服，喜欢衣物里的阳光味。所以就要考虑衣物晾晒的便利性——在厨房或卫生间里洗好衣服，再拿着湿淋淋的衣服走到阳台上，便利性远不及直接在阳台上洗衣。
来厨房那么油腻，洗衣机自己都不干净了，还怎么洗干净衣服？而来洗衣液中总有很多的化学分子飘散出来，污染到菜怎么办？三来洗完衣服从洗衣机里拿出来，万一掉厨房油腻腻的地上，不白洗了吗？就想装修的这件事情，很多人都知道外国人和中国人的装修方式是完全不一样的，有时候我们在参观欧式的家居设计的时候通常也会发现一些奇怪的问题，有的人在看日常的欧美影视剧的时候可
卫生间里的水龙头和排水管道设计是整个家庭中最完善的区域，洗衣机放在这里不需要再做任何改造就能直接使用。这样洗完澡就可以把衣服扔进洗衣机，一般卫生间的排水系统会做得非常完善，现在很多商品房，一般卫生间的空间都不会很大，很多人就会将洗衣机放在阳台，一来可以节省室内的空间，二来洗完之后晾晒衣服比较方便，
是因为有些国家不允许把私人衣物晾晒在屋外，认为会影响小区环境，不美观。他们认为衣物是属于私人物品，属于个人的隐私，所以不愿晾晒出来。他们的衣物是以用烘干机烘干为主的。而欧美放在厨房里，我每年去欧洲探亲，据我了解欧美人没有这个习惯，把所洗衣服被套晾晒阳台，他们的阳台功能，晒太阳，一把趟椅，一张桌子，只要天气好，有太阳，总喜欢趟在趟椅看看报晒晒太阳，
洗衣机的发明让人类解放了双手，只要可以用洗衣机清洁的物品绝不会用双手洗，为人们的生活带来了很大的便利。可是中国与西方国家对于洗衣机的摆放却不相同，欧美家庭喜欢将洗衣机摆放在厨房，而中国却喜欢将其放置在阳台，这样不同的生活方式到底是什么原因造成的呢？
一、 洗衣机的摆放位置跟国家的晾衣习惯有很大的关系。中国人喜欢在洗衣服之后，顺手将衣物晾晒在阳台上面，因此阳台就操作方便许多，并且阳台预留个洗衣机的位置，还可以建个置物柜摆放物品，充分利用空间；也有许多国人将洗衣机放在卫生间，因为卫生间的排水系统和用水更加的方便。
而国外有些州为了城市的整体环境，于是颁发法律规定不可以在室外晾晒私人衣物，因此阳台不允许挂衣物的时候洗衣机没有放在阳台的必要。欧美国家认为阳台并不是很好的选择，因为阳台要考虑到排水，供水道路还要穿过生活区具有一定的排障困难。
二、国内外洗涤衣物的方法不同，国外喜欢将衣服烘干。国人喜欢将衣物放在阳光下晒干，因为阳光中的紫外线可以起到杀菌的作用；而国外人们喜欢使用烘干机，甚至空间大的家庭会建立独立的洗衣房来进行衣物的洗涤和烘干。对于家庭格局小的住房，会设立公用的洗衣机和烘干机，只要按次数进行收费即可。同时国外烘干机使用的是燃气，费用低并且非常方便；而国内的烘干机是用电，不仅费用高还浪费资源，再加上本身习惯用晾晒的方式晾衣物更没有必要购买烘干机。
三、因为房间户型的原因，国外房子空间大，洗衣机可以摆放在厨房。中国住房受到户型的限制，有些户型卫生间和厨房都非常小，放上洗衣机更显得非常拥挤，再加上中国人喜欢用各种方式烹饪食物，再加上中国菜的种类繁多，各种不同的烹饪方法都会用到，因此许多人担心炒菜时的油烟过大，会让洗衣机外壳上面沾上厚重的油烟难以清除，因此不会将洗衣机放在厨房里面。
而国外的户型恰恰相反，欧美家庭户型最大的特点就是居住面积广，人口数量少，房子比较多，之所以洗衣机可以放在厨房，不仅仅因为有非常好的排水系统，还因为国外的厨房宽大又开阔。再加上国外的厨房基本上采用的是开放式的设计，并且烹饪美食的方法单一，不会产生太多的油烟味因此根本不用担心油烟过重的问题。同时国外的人们喜欢将衣物烘干晾凉之后马上可以折叠好摆放起来，根本不用进行晾晒这道工序，因此国外家庭无需将洗衣机放在阳台上。
总结由此可见，不同的国家因为政策和生活习惯和方式，以及家庭户型格局的不同，洗衣机的摆放位置也不相同。可以说全世界人们的智慧和选择各不相同，无论是将洗衣机摆放在哪个位置都是个人习惯不同而已，只要户型大，排水系统好，洗衣机摆放在哪里都不成问题，前提是一定要给人们的生活变得更加的便捷和方便。
因为晾晒习惯不同，欧美家庭更多是使用烘干机。从玄关到厨房，从卫生间到阳台，很多家庭都会放洗衣机，分析放在不同空间的利弊。
中国人喜欢放在阳台，觉得阳台面积大一些，放着不挡事，洗晒方便，而且阳台一般通风条件比较好，衣服还干得快.而且，不放阳台放哪儿呢？洗衣机放厨房，那么多油烟洗的衣服能干净么？
洗衣机放厕所，剩下多少空间安装梳妆台马桶浴缸或是淋浴房？洗衣机放客厅，难道每次还要拿着一堆湿漉漉的衣服拿到阳台晾？洗衣机放卧室，排出来的水怎么办？洗衣服的时候不会吵到你？洗衣机放户外，什么时候给人搬走了都不知道。
听过一个有趣的说法：最幸福的人是开德国车子，住英国房子，娶日本妻子，最后再雇个中国厨子。英国人的房子是这样的。英国房子一般会有个伸向后院的突出部分，而这一部
分就相当于从主体房屋中延伸出去的厨卫空间，一般会把这两个空间叠在一起，厨房在一楼，厕所在二楼。
这样在洗完衣服之后，就可以直接晾起来了，省去了不少麻烦。而在一些欧美国家如美国等地，阳台上是不可以晾衣服的，若是被发现晾晒衣服的话，是要收取一笔不菲的罚款的，所以自然而然就没有把洗衣机放在阳台的必要了。
房子结构的因素其实整体来说，中国的厨房或者直接说中国的房子其实面积都是偏小的，尤其是现在也多了很多小户型的房子，那么留给厨房的空间是比较小的，这样再放一个洗衣机就显得很拥挤，而且油烟比较重，时间久了就会让洗衣机变得油腻腻的，令人很不舒服。
而欧美国家的房子一般都是比较大的，厨房的面积也不小，开放式的厨房也不会产生太多的油烟，所以它们会在厨房圈一块地，专门用来放洗衣机和烘干机，想想也是蛮方便的。
物准备类包括洗菜机、和面机、切片机、开罐器、食物加工机、打蛋器、搅拌器、绞肉机、果菜去皮机、咖啡磨、食物混合器、电切刀等,食物制备类包括挤汁器、酸奶生成器、爆米花器、刨冰器（雪花器）等。食物烹饪类包括气电一体炉，电灶、集成环保灶、微波炉、微晶灶、电磁灶、电饭锅、电烤箱、烤面包片器（多士炉）、电蒸炉、电炸锅、电火锅、电热锅、电饭盒、电高压锅、三明治烤炉、电饼铛、电炒锅、蒸蛋器、烤肉器、咖啡机、电烤栅等。
储藏类包括电冰箱、消毒碗柜、红酒柜等。厨房卫生类包括洗碗机（洗碟机）、电热水器、餐具干燥箱、垃圾压紧器、食物残渣处理器、吸油烟机（抽油烟机）、电开水器、净水器、磁水器、电水壶、紫外线消毒器等。
品牌和服务最重要，国际化大品牌的产品在零部件采购、生产工艺、质量控制等各个环节有严格的要求，质量一般比较可靠，而且售后服务体系完善，可以免除消费者的后顾之忧。选择大品牌的产品已经是大家的共识。但是，由于中国人的烹饪习惯与西方不同，中国人烹饪喜欢煎炒烹炸，油烟较重，需要大吸力油烟机和大火力燃气灶；欧美习惯吃西餐，油烟较轻，其油烟机吸力和燃气灶火力普遍较小。因此，建议不要轻易选用未经中国式改造的舶
选健康，重环保厨房是家庭的主要污染源，厨房同时又是一家人生活享乐的中心。厨房家电作为厨房中的核心部件，是否具有健康、环保的功能至关重要！
低耗才叫省居家过日子，使用节能、低耗的电器产品才叫省钱。不要仅仅关注产品的卖价是否便宜，更重要的是看产品本身是否有节能、低耗的功能。如：油烟机是否有“高速、低速、柔速”三个速度，长时间炖煲可以使用柔速档，省电又静音；燃气灶是否纯蓝猛火，是否具有4.2kW以上的大火力；是否采用聚能光波消毒，是否有智能跟踪消毒功能。
厨电一体化，随着整体厨房的日益普及，厨房电器作为整体厨房的嵌入式部品，必须体现“厨电一体化”的概念，实现各元素之间的和谐统一。这就要求不仅“厨电”与“橱柜”之间要“一体化”，“厨电”与“厨电”之间从内部功能匹配到外部美学设计也要具有成套的设计概念。如，橱柜与厨电在颜色上是否匹配、产品外观设计是否搭配等等。
这与人们的衣服晾晒习惯有关。我们中国人大多在洗完衣服后在阳台或院子里晾晒衣服和被子。因此，卫生间更方便用水，所以大多国人选择将洗衣机放在卫生间。外国衣服不允许挂在户外，尤其是在美国。一些州甚至立法禁止在室外晾晒私人衣物。
因此，一些家庭使用洗衣机和烘干机作为洗涤和保护的标准。对于空间较大的家庭，甚至会设置独立的洗衣房来洗涤和烘干衣物。但是一般家庭也不是将洗衣机放在阳台，欧美家庭的洗衣机通常会选择放在厨房，他们的厨房宽大又开阔。那为什么欧美家庭在厨房里放洗衣机？
首先，由于考虑到给排水，阳台并不是一个很好的选择，因为如果阳台用于给排水，供水线路必须穿过生活区，这太长，很难排除障碍物。
第二，中国和西方的生活习惯不同。我们中国人习惯在阳台上晾衣服，而西方国家喜欢烘干衣物。
第三，由于实际的生活环境。事实上，在中国有一些人把洗衣机放在厨房里，但他们不得不这样做，因为房子的类型问题。
至于欧美家庭习惯于把洗衣机放在厨房里的问题，很多人会有这样的疑问：油和烟的味道不重吗？事实上，因为欧美和中国的饮食习惯有很大的差距。欧美的饮食习惯很少接触到高油烟的食物，而我们中国菜的丰富多彩导致各种烹饪方法都会用到，所以我们一般不选择在厨房里放置洗衣机。
