厨房卫生间层高一般是多少
住宅设计规范GB50096-1999
3.6 层高和室内净高
3.6.1 普通住宅层高不宜高于2.80m。
3.6.2 卧室、起居室（厅）的室内净高不应低于2.40m，局部净高不应低于2.10m，且其面积不应大于室内使用面积的1/3。
3.6.3 利用坡屋顶内空间作卧室、起居室（厅）时，其1／2面积的室内净高不应低于2.10m。
3.6.4 厨房、卫生间的室内净高不应低于2.20m。
3.6.5 厨房、卫生间内排水横管下表面与楼面、地面净距不得低于1.90m，且不得影响门、窗扇开启。
还可以查看当地的住宅设计标准的要求.
一般室内的净高高一些为好,可以减少压抑的感觉.
厨房高度与室内其它房间的层高等同。也就是说，商品房正常的2.8～3米层高，也适合厨房的层高。如果是自建房而且厨房是另外分开单独建设，以三米高为宜，当然，±±正负十公分也是没有任何问题的。
厨房的层高框架的3.9足矣。！
2.橱柜边缘到墙壁或者量橱柜之间应留有通行空间,距离调整到76～91厘米较为合理,让使用者在拿取与放置食品时不会太近或太远,在转身时也不会显得太局促。水池的位置可能要由排水管道、铅管装置等来规定。为方便使用、有效利用空间、
减少往复,建议把存放蔬菜的箱子、刀具、清洁剂等以洗涤池为中心存放在炉灶旁两侧留出足够的空间,以便于放置锅、铲、碟、盘、碗等器具。
此外,水槽和炉灶之间要保持一定的距离,一般为8～10厘米,这样清洗蔬菜等之后可以方便马上下厨.
3.橱柜吊柜尺寸高度以500mm～600mm为宜,深度300mm～450mm,长度1200mm～3900mm,柜子之间的间隔以不大于700mm为佳。
橱柜吊柜应距离地面1450mm～1500mm,这个高度适合多数下厨者的身高,使之不用踮脚就能开启橱柜并取出器皿。既美观又方便。
橱柜吊柜与操作台之间的距离以600mm为佳。这个距离是指从操作台到吊柜底部的距离,这样以便放置一些餐具或小型厨房电器。
《饮食建筑设计规范》第3.3.4条 厨房和饮食制作间的室内净高不应低于3米。
按公建常规柱距8.4米考虑，梁高600毫米，不能再小了。
假设厨房上方为餐厅，其楼面为地砖，面层厚50毫米(有垫层的需100毫米)。
风管300高。
排烟管道暂时按300高考虑，假定排烟管道不与风管交叉，不占梁下空间。
喷淋管穿梁不占梁下空间。
吊顶，龙骨及吊顶板加起来按50毫米考虑。
以上各项相加：3000+600+50+300+0+0+50=4000(毫米)=4(米)
这还没有考虑梁与风管、风管与吊顶之间的空隙，以及厨房地面因找坡而局部抬高。因此厨房层高按3.9米考虑并不“太高”。
综述：不低于3米，考虑到以后安装中央空调等设施，最好在5-5.5米之间。
现在公司食堂应该办理“餐饮服务许可证”，应该到当地的食品药品监管局预约办理。
食堂的材料：
食堂主要分为餐厅和厨房两部分。餐厅主要以餐桌、椅，风扇或者空调，收银刷卡设备，电视等。
后堂厨房设备分：初加工区域主要有：货架，案板，工作台，站立工作辅助椅，切菜机，绞肉机。
大灶区域：灶台，工作台，不锈钢桶，全自动炒菜机，半自动炒菜机，米饭自动生产线。
面点区域：案板，和面机，压面机，整箱，烤箱，电饼铛；仓库：货架，一层架。
参考资料来源：百度百科－食堂
建筑的最低层高不能低于2.8米。中华人民共和国住房和城乡建设部、国家质量监督检验检疫总局联合发布的《住宅设计规范》（GB50096-2011）规定，住宅层高宜为2.80米。
扩展资料：
楼板面至屋顶面的垂直高度也包括楼板面至房屋顶平台面的高度，但房屋顶面或平台面都不应包括隔热层的高度。楼面或地面也不应包括装饰层的厚度，例如用于装饰而铺设的木地板、塑胶地板、瓷砖、石材板料等块料面层的装饰厚度。
房屋建成以后，房屋各层的结构层层面已被上层构造层层面所埋盖，这对实测和以后复测或检测都很困难；另外结构面是一个粗糙的不平表面，无法进行更为精确的测量。所以以房屋的结构层层面作为测量的参照面尽管也是科学和可行的，但困难较多，而且也不适用于更为精密的测量，因此很少用于房产测量。
参考资料来源：百度百科--层高
