现代化家庭厨房应具备哪些使用条件？
(1)厨房在一个家庭居住的面积中应占一定的使用面积。
(2)厨房在装修材料选择中宜选择冷色调，且要耐火、防潮、耐酸碱。
(3)在墙体砖和地砖的选择方面，墙体砖宜选白色或冷色调的，表面纯光滑；地砖应是防滑的，色调应偏重色。
(4)厨房应通风、有阳光，保证空气流通。
(5)厨房应有两眼、三眼插座数个，还应有接地、防漏电保护装置。
(6)厨房应有上水装置和下水地漏(返弯式地漏)。
(7)燃气灶须离其他电气设备有一定的距离；必配抽油烟机。
(8)厨具摆放要有条理，要给操厨者留有效空间，宜用吊挂式。
(9)厨房整体布置应简洁、明快、清晰、干净，视觉舒适。
现在厨房家用电器较多如：电磁炉、冰箱、电压力锅、微波炉、电烤箱、电饭锅、电饼铛等存在电器爆炸、触电、电器着火等安全隐患。这就要求我们平常一定要按各家用电器的说明来操作，一定要在不超负荷的情况下使用，家用电器不可贪图便宜买劣质产品，插孔一定要安装在儿童不易接触的地方。如发现电器故障，应立即停止使用并切断电源；如发现电路故障，应找专业人士进行维修；电线老化应及时更换，电器超过使用年限应注意。如发生触电，一定不能用手去拉触电者，首先切断电源，进行人工呼吸，必要时打120求救。如发生火灾，及时扑救，火势大时应向周围求救，必要时拨打119求救。
厨房里的刀具也要放在固定位置，显眼位置，以防碰落伤人或不明显而将人划伤。小伤用创可贴处理，处理不了就赶紧上医院。
天然气或煤气也存在燃烧或爆炸的安全隐患。使用完后一定将煤气阀或天然气阀门关闭，使用时人不能离开，以防突然熄火；如发生燃气或天然气泄漏。应立即关闭燃气总阀门，打开窗户通风，以防燃气聚集过多发生中毒或爆炸。
居家生活中，厨房可以说是使用率最高的一个地方了。橱柜设计直接关系到日后使用是否舒适与便捷。那么，在选购橱柜时需要关注哪些问题，如何减少今后使用的遗憾呢？
五金件品牌型号写进合同
赵先生：购买前销售人员说铰链是进口品牌，但安装橱柜时发现是不知名品牌，商家答复说是特价产品只能用国产品牌的铰链。
专家支招：五金件是橱柜的“骨关节”，也是区别橱柜好坏的重要标志。名牌产品和杂牌产品价格相差很大，可以说是一分钱一分货。消费者在定制橱柜时，一定要舍得把钱花在点上，尽量选用知名的产品。为了避免商家使用与宣传不符的配件，消费者在签订合同时可以要求商家将五金件的品牌、具体型号列入其中。
先选好厨电品牌型号
李女士：设计橱柜时特意留好冰箱的位置，想达到一体化的效果。但是等冰箱送到家才发现光考虑冰箱的宽度了，忘了厚度，结果冰箱到位后凸出来一截，很不协调
专家支招：冰箱、烟机、灶具、微波炉等厨房电器最好在橱柜设计前就提前确定下来，并把其“三围”尺寸告诉设计师。这样，设计师就可以根据业主的需求进行针对性设计，例如可以把微波炉、烤箱等小型电器利用挂件立体化安置，最大程度地利用好空间。
柴、米、油、盐、酱、醋、茶，道出了与我们生活息息相关的饮食问题。在绝大多数家庭里，烹饪是最经常、最频繁的一件家务事，厨房是“家庭主妇们”工作的主要场所。随着人们经济、物质文化生活水平的提高，人们已不满足于吃饱、穿暖，而是相应提出了更高的要求，现代化的家庭厨房就要具备现代化的“软硬件”要求，能够满足家庭成员的饮食需求，一般来说，现代化家庭厨房应具备下列使用条件：(1)厨房在一个家庭居住的面积中应占一定的使用面积。
(2)厨房在装修材料选择中宜选择冷色调，且要耐火、防潮、耐酸碱。
(3)在墙体砖和地砖的选择方面，墙体砖宜选白色或冷色调的，表面纯光滑；地砖应是防滑的，色调应偏重色。
(4)厨房应通风、有阳光，保证空气流通。
(5)厨房应有两眼、三眼插座数个，还应有接地、防漏电保护装置。
(6)厨房应有上水装置和下水地漏(返弯式地漏)。
(7)燃气灶须离其他电气设备有一定的距离；必配抽油烟机。
(8)厨具摆放要有条理，要给操厨者留有效空间，宜用吊挂式。
(9)厨房整体布置应简洁、明快、清晰、干净，视觉舒适。
