保鲜膜怎么贴紧

保鲜膜如何使用

保鲜膜如何使用，保鲜膜是家家户户都有的东西，而且保鲜膜减少了食物与空气的接触，能够减缓食物腐化，保持新鲜。不是所有食物都可以用保鲜膜包裹储存的，以下看看保鲜膜如何使用及相关资料。

保鲜膜可以贴在厨房的墙壁上面，防止瓷砖沾染上油污，减少家人的劳动量。在瓷砖上贴保鲜膜的时候，可以先用湿软布把墙壁擦一下，这样，保鲜膜就可以紧贴在墙壁的瓷砖上面了。

保鲜膜还可以贴在电脑的键盘上面，防止灰尘，水等物体进入到键盘的空隙中。延长电脑键盘的使用寿命。由于保鲜膜非常薄，贴上后，键盘功能基本没有什么影响。

我们在碾碎药品、大蒜等物品的时候，可以使用保鲜膜先把这些物品包裹起来，然后再用擀面杖或瓶子压碎，这样，就可以防止大蒜或药片在压碎的过程中到处乱跳了。

家中饮水的玻璃杯脏了，使用洗碗布不容易擦洗干净，可以用保鲜膜擦洗，既方便又干净。在擦洗杯子的时候，可以把保鲜膜包在手上，由于静电的作用，杯子上面的水垢很容易被擦干净。

电视剧，空调的遥控器，经常使用，上面很容易出现污垢，擦洗起来非常不方便。我们可以用保鲜膜包在这些遥控器的外面，由于保鲜膜非常薄，不会影响遥控器的按键功能。

家里的书或其他资料保存时间长了，很容易被氧化，导致书或资料出现发黄的现象。可以使用保鲜膜把这些书或其他的资料包裹起来，放在阴凉的地方，可以防止书或资料被氧化。

保鲜膜还可以护理皮肤，在冬天，由于天气干燥，手脚很容易出现皲裂，疼痛。如果在涂抹护肤霜后，用保鲜膜包裹皲裂的部位，皲裂部位很容易变得滋润，但是不能长时间使用，以防患处滋生真菌。

保鲜膜还可以用来清洁塑料饭盒，塑料饭盒在盛装食物后，上面的油腻不容易清洗干净，这时可以使用保鲜膜来擦洗，很容易将塑料饭盒上面的油渍擦干净。

1、冷热区分

事实上，保鲜膜也有区分冷的和热的。一般冷藏用的保鲜膜多用于冰箱，热的适用于微波炉。而微波炉保鲜膜在耐热、无毒性等方面远高于普通保鲜膜，既可用于冰箱保鲜，也可用于加热。所以建议大家还是没微波炉保鲜膜吧，一膜两用。

2、简单扎小孔

生活中，你可能有看到这样的一幕，有些保鲜袋装了水果后，或是有时用保鲜膜覆盖好器皿后去加热，发现膜都鼓/膨胀起来了。这是因为食物或是器皿本身带有一些水分，所以在外界条件的变化下使其蒸发，将膜给撑起来了。

建议在使用前，用牙签在保鲜膜上扎几个小孔，利于水分的蒸发，防止因气体膨胀而使保鲜膜破损。

3、并不是越多层越好

"多多益善"这个词并不适用于此处。其实使用保鲜膜时，也要注意让里面的二氧化碳挥发出去，因此太厚反而不利。

4、这类食物要隔离

当有加热油性的食物时，不建议用保鲜膜与之直接接触。这是因为油脂一般温度较高，与保鲜膜接触易使其发生破损，继而粘黏在食物上。所以加热时应将保鲜膜与食品保持隔离状态，避免直接接触。

5、饭菜最好放凉些再盖膜

如果在饭菜还热乎乎的时候就马上盖上膜，可能会加快蔬菜中的维生素C流失。另外，不建议蔬菜加盖保鲜膜储存超过6个小时，避免食物变质。

6、熟食避免盖膜

保鲜膜也是化学成分制成的，若是令熟食与之接触，容易是其中的化学成分挥发，然后溶解到食物中，对我们的身体健康不利。

7、这类果蔬要用膜

对于有一些水分比较多的蔬菜水果，建议在放入冰箱前要裹一层膜。以避免其营养流失，此类果蔬有苹果、梨、西红柿、油菜等。

不过需注意的是，像萝卜、黄瓜和豆角这一类食物，用保鲜膜会加速维生素C的流失，故而要谨记勿用膜。

保鲜膜不宜长期保存食物

首先应当明白，无论是使用哪种保鲜膜，都只是起到了物理的`阻隔作用，可以在一定程度上减少外界因素对食物的污染，只能起到临时储存的作用，都不可作为食物长期保存的方法。

不同材料的保鲜膜的适用范围

PE、PVC膜不宜加热。PE材料的保鲜膜适用于一般家庭冷藏时食用，PVDC材料的保鲜由于其稳定性、耐热性较好，食用包裹素食或者加热时使用。

水果蔬菜不宜用保鲜膜

因为很多水果和蔬菜中在储藏的过程中都会释放植物催熟剂，而保鲜膜将水果、蔬菜包好后，不容易透气，这些植物催熟剂无法挥发，这样会加快蔬菜、水果的腐败。此外，由于保鲜膜的包裹不易于蔬菜中水分的挥发，也可能加速腐败。

油脂类食物不宜用保鲜膜

含有油脂高的食物不宜用保鲜膜保存，因为保鲜膜痛油脂接触后，可促使保鲜膜中塑化剂的析出，溶解到食物中，对人们的身体健康造成危害，特别是含有塑化剂较多的PVC材料的保鲜膜不宜保鲜油脂类食物。

如何正确使用保鲜膜

如何正确使用保鲜膜，现在家家户户的家里面都是有冰箱的，食物一般是需要保鲜膜的保护，保鲜膜减少了食物与空气的接触，能够减缓食物腐化，保持新鲜。以下是如何正确使用保鲜膜及相关资料。

正确使用保鲜膜的方法是用保鲜膜封住化妆品瓶口，再盖上瓶盖，可以防止化妆品洒漏、用保鲜膜捆住蔬菜，可以保鲜蔬菜、用保鲜膜封住饮料杯口，可以防止饮料洒出。

保鲜膜是一种塑料包装制品，通常以乙烯为母料通过聚合反应制成，保鲜膜可分为三大类：第一种是聚乙烯，简称PE；第二种是聚氯乙烯，简称PVC；第三种是聚偏二氯乙烯，简称PVDC。

保鲜膜可以贴在厨房的墙壁上面，防止瓷砖沾染上油污，减少家人的劳动量。在瓷砖上贴保鲜膜的时候，可以先用湿软布把墙壁擦一下，这样，保鲜膜就可以紧贴在墙壁的瓷砖上面了。

保鲜膜还可以贴在电脑的键盘上面，防止灰尘，水等物体进入到键盘的空隙中。延长电脑键盘的使用寿命。由于保鲜膜非常薄，贴上后，键盘功能基本没有什么影响。

我们在碾碎药品、大蒜等物品的时候，可以使用保鲜膜先把这些物品包裹起来，然后再用擀面杖或瓶子压碎，这样，就可以防止大蒜或药片在压碎的过程中到处乱跳了。

家中饮水的玻璃杯脏了，使用洗碗布不容易擦洗干净，可以用保鲜膜擦洗，既方便又干净。在擦洗杯子的时候，可以把保鲜膜包在手上，由于静电的作用，杯子上面的水垢很容易被擦干净。

电视剧，空调的遥控器，经常使用，上面很容易出现污垢，擦洗起来非常不方便。我们可以用保鲜膜包在这些遥控器的外面，由于保鲜膜非常薄，不会影响遥控器的按键功能。

家里的书或其他资料保存时间长了，很容易被氧化，导致书或资料出现发黄的现象。可以使用保鲜膜把这些书或其他的资料包裹起来，放在阴凉的地方，可以防止书或资料被氧化。

保鲜膜还可以护理皮肤，在冬天，由于天气干燥，手脚很容易出现皲裂，疼痛。如果在涂抹护肤霜后，用保鲜膜包裹皲裂的部位，皲裂部位很容易变得滋润，但是不能长时间使用，以防患处滋生真菌。

保鲜膜还可以用来清洁塑料饭盒，塑料饭盒在盛装食物后，上面的油腻不容易清洗干净，这时可以使用保鲜膜来擦洗，很容易将塑料饭盒上面的油渍擦干净。

1、冷热区分

事实上，保鲜膜也有区分冷的和热的。一般冷藏用的保鲜膜多用于冰箱，热的`适用于微波炉。而微波炉保鲜膜在耐热、无毒性等方面远高于普通保鲜膜，既可用于冰箱保鲜，也可用于加热。所以建议大家还是没微波炉保鲜膜吧，一膜两用。

2、简单扎小孔

生活中，你可能有看到这样的一幕，有些保鲜袋装了水果后，或是有时用保鲜膜覆盖好器皿后去加热，发现膜都鼓/膨胀起来了。这是因为食物或是器皿本身带有一些水分，所以在外界条件的变化下使其蒸发，将膜给撑起来了。

建议在使用前，用牙签在保鲜膜上扎几个小孔，利于水分的蒸发，防止因气体膨胀而使保鲜膜破损。

3、并不是越多层越好

"多多益善"这个词并不适用于此处。其实使用保鲜膜时，也要注意让里面的二氧化碳挥发出去，因此太厚反而不利。

4、这类食物要隔离

当有加热油性的食物时，不建议用保鲜膜与之直接接触。这是因为油脂一般温度较高，与保鲜膜接触易使其发生破损，继而粘黏在食物上。所以加热时应将保鲜膜与食品保持隔离状态，避免直接接触。

5、饭菜最好放凉些再盖膜

如果在饭菜还热乎乎的时候就马上盖上膜，可能会加快蔬菜中的维生素C流失。另外，不建议蔬菜加盖保鲜膜储存超过6个小时，避免食物变质。

6、熟食避免盖膜

保鲜膜也是化学成分制成的，若是令熟食与之接触，容易是其中的化学成分挥发，然后溶解到食物中，对我们的身体健康不利。

7、这类果蔬要用膜

对于有一些水分比较多的蔬菜水果，建议在放入冰箱前要裹一层膜。以避免其营养流失，此类果蔬有苹果、梨、西红柿、油菜等。

不过需注意的是，像萝卜、黄瓜和豆角这一类食物，用保鲜膜会加速维生素C的流失，故而要谨记勿用膜。

保鲜膜的认识误区

正确认识一：保鲜膜不保鲜

所谓保鲜膜，其实并不是能够保证食物新鲜，保鲜膜确实能在一定程度上阻隔空气，减少食物与空气的接触，减缓氧化。然而保鲜膜的气密性并没有想象中的好，而原先食物中的空气和细菌，放置时间一久，还是会造成食物腐败，并不能作为食物长期保存的方法！

正确认识二：耐热度因材质而异

在储存保鲜膜的时候，人们常常会将之放在冰箱里，或者灶台下的柜子里，对于保鲜膜的耐热性不会有过多关注，其实，保鲜膜储存时，不可存放于靠近热源处，如微波炉、烤箱的上方或瓦斯炉附近，避免保鲜膜遇热过久而融化。另外，由于保鲜膜的材质不同，其耐热度也有所不同。市面上常见的保鲜膜材质PE聚乙烯、PMP聚甲基戊烯等材质，以上是他们的耐热度和用法！

正确认识三：：可能加速蔬果类的腐败

不是所有的食物包裹保鲜膜都可以保鲜的。很多家庭或者超市中，常常可以看到一些果蔬用保鲜膜包裹着，其实这反而可能会加剧果蔬的腐败。用保鲜膜包裹蔬果，因透气不佳，使蔬果的水分与释放的催熟剂无法正常挥发，因而加快蔬菜、水果的腐败速度。建议可用纸巾或报纸包裹蔬果，最外层再以保鲜膜包覆，彻底避免塑料膜与食材间的接触，才是最安全的使用方法！

正确认识四：避免接触油脂类食物

除了果蔬，油脂类食物也最好避免使用保鲜膜包裹。保鲜膜若接触到油脂，会促使其塑化剂的析出，进而渗透到食物中，对人体健康造成危害。因此，建议含油脂的食物不要用保鲜膜保存，若非得要用保鲜膜，可将食物放置较深的碗盆或玻璃盒中，让保鲜膜距离食物至少2公分以上，避免直接接触。

保鲜膜如何使用才会粘

保鲜膜如何使用才会粘，保鲜膜可以说是我们现代家居必备的生活用品了，它的通很多，用起来也很方便，只需要轻轻一撕一粘就好了，但是有时候保鲜膜却不粘，那么保鲜膜如何使用才会粘？

保鲜膜粘不住小窍门 保鲜膜粘不住用什么小窍门

1、可以在保鲜膜上抹上一点自来水，使保鲜膜能更好的贴附在物品上。

2、可以直接将保鲜膜用合适的力量，拉扯让它变得更薄，提升它贴附物品的能力

3、可以在需要绑上保鲜膜的物品上，直接多缠绕几圈，也能很好使保鲜膜牢牢地粘在物品上。

4、保鲜膜，是一种塑胶薄膜，作为厨房用品，保鲜膜可阻隔水分，防止空气与食物直接接触，主要用于厨房煮食、盛载食物、保存食物，或用来制作一些可以简单清洁的物料。

5、保鲜膜以其方便、经济、美观的特点受到了人们的青睐。许多保鲜膜原料为PVC，必须添加大量的DEHP等塑化剂，在中高温或油脂环境中会渗出DEHP。

学会正确使用保鲜膜

说到保鲜膜，我们都非常熟悉，因为它在每个家庭的厨房里几乎是必备的生活用品。

目前我们在市场上见到的大部分保鲜膜和塑料袋，都是由乙烯母料作为原材料通过聚合反应制成的。保鲜膜的分类也是由乙烯母料的不同来决定的。

市场上的保鲜膜可以分为三类：

一类是聚乙烯，简称为PE，多用于食品的外包装，例如从超市买回来的蔬菜所包裹的膜、一些零食的塑料包装袋等；

第二类是聚氯乙烯，简称PVC，这种保鲜膜透明度高，粘性强，韧性好，多用于超市里散装食品的包装膜，大排档中半成品的包装膜，但其却可能会给人体带来一定的危害；

第三类是聚偏二氯乙烯，简称PVDC，通常会被制成火腿的外包装袋、熟食的外包装盒、部分一次性餐具等。

我们都知道，新鲜的瓜果蔬菜如果不及时吃掉，即使放在冰箱里部分营养物质也会大量流失。这时可以用保鲜膜包裹，那么水分及营养物质的流失量将会大大减少，同时也能防止冰箱里的食物相互串味，如果冰箱里有腐烂的瓜果蔬菜有保鲜膜包裹，还可以起到隔离的作用。

但是，并非所有的瓜果蔬菜都可以用保鲜膜，例如萝卜、黄瓜、豆角用保鲜膜包裹不但不能保鲜，甚至会使食物中原有的营养成分大量流失。

不仅如此，如果保鲜膜使用不当也会产生诸多不利影响。例如：给刚烹饪出来的热菜盖上保鲜膜，会导致菜里的维生素C加速流失，而且高温或者油脂类食物如果接触保鲜膜，尤其是PVC保鲜膜，可能会使PVC保鲜膜中的增塑剂随油脂被人体吸收，从而对人体产生危害。

保鲜膜虽给我们的生活带来了极大的方便，但我们也要重视其可能带来的危害。在购买保鲜膜时，应尽量选择正规厂家生产的产品，对保鲜膜的使用也应规范。

生活中我们在使用保鲜膜时，很容易使保鲜膜相互粘在一起，很难分开。面对这样的情况，可以把保鲜膜存放在冰箱里，用的时候再拿出来，你会发现这样剥离每层薄膜就容易多了。这是因为保鲜膜的材料在冷藏时会暂时失去一些黏性，冷气也减少了薄膜之间恼人的静电；同时，塑料保鲜膜的分子构成在低温环境下也发生了变化。

保鲜膜的作用

保鲜膜可以包裹食物，隔离外界环境，防止细菌侵入，还可以防止食物串味……除了以上这些，保鲜膜还有很多其它的用途。

保鲜膜可以贴在厨房的墙壁上面，防止瓷砖沾染上油污，减少家人的劳动量。在瓷砖上贴保鲜膜的时候，可以先用湿软布把墙壁擦一下，这样，保鲜膜就可以紧贴在墙壁的瓷砖上面了。

保鲜膜还可以贴在电脑的键盘上面，防止灰尘，水等物体进入到键盘的空隙中。延长电脑键盘的使用寿命。由于保鲜膜非常薄，贴上后，键盘功能基本没有什么影响。

我们在碾碎药品、大蒜等物品的'时候，可以使用保鲜膜先把这些物品包裹起来，然后再用擀面杖或瓶子压碎，这样，就可以防止大蒜或药片在压碎的过程中到处乱跳了。

家中饮水的玻璃杯脏了，使用洗碗布不容易擦洗干净，可以用保鲜膜擦洗，既方便又干净。在擦洗杯子的时候，可以把保鲜膜包在手上，由于静电的作用，杯子上面的水垢很容易被擦干净。

电视剧，空调的遥控器，经常使用，上面很容易出现污垢，擦洗起来非常不方便。我们可以用保鲜膜包在这些遥控器的外面，由于保鲜膜非常薄，不会影响遥控器的按键功能。

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家里的书或其他资料保存时间长了，很容易被氧化，导致书或资料出现发黄的现象。可以使用保鲜膜把这些书或其他的资料包裹起来，放在阴凉的地方，可以防止书或资料被氧化。

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保鲜膜还可以护理皮肤，在冬天，由于天气干燥，手脚很容易出现皲裂，疼痛。如果在涂抹护肤霜后，用保鲜膜包裹皲裂的部位，皲裂部位很容易变得滋润，但是不能长时间使用，以防患处滋生真菌。

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保鲜膜还可以用来清洁塑料饭盒，塑料饭盒在盛装食物后，上面的油腻不容易清洗干净，这时可以使用保鲜膜来擦洗，很容易将塑料饭盒上面的油渍擦干净。

因为油是烧热了飞出去的，保鲜膜太薄，作用有限，油飞上去会把保鲜膜弄得千疮百孔，看上去也不好看，油还是会在瓷砖上。

如果担心瓷砖弄脏，可以贴纸，这样稍微好一点。其实不用担心瓷砖会坏，脏了不怕，用清洁球沾上点洗洁精一擦就没了，很容易清洗。

保鲜膜的原理

保鲜膜的原理，冰箱家家户户都有的，而且放进冰箱的东西是需要保鲜膜的，保 鲜膜是家庭常备的生活用品，我们常常会用保鲜膜来保鲜食物，感兴趣的来看看保鲜膜的原理及相关资料。

1、控制气体交换： 新鲜果蔬采收后是一个有生命的活体，在贮藏过程中仍然进行着正常的以呼吸作用为主导的新陈代谢活动，表现为消耗氧气，释放二氧化碳，并释放一定的热量。正常空气中氧气和二氧化碳的浓度分别为20.9%和0.03%。PBI活化保鲜袋具有独特的可调节呼吸系统，可适当降低贮藏环境中的氧气浓度和适当提高二氧化碳的浓度

抑制新鲜果蔬的呼吸作用，减弱呼吸强度，降低新陈代谢速度，延缓衰老，减少果蔬内有效成分的降低和消耗。低氧气高二氧化碳还能抑制乙烯的生物合成，削弱乙烯的生理作用，抑制某些生理病害的发生发展，减少贮藏过程中的腐烂损失。这些都有利于延长新鲜果蔬的贮藏寿命。低氧气高二氧化碳浓度的保鲜效果在低温下更为显著。

2、透气保水：采收后的果蔬在储运过程中，体内水分逐渐散失（一般果蔬水分散失在5%以上），使果蔬表面产生皱缩、光泽消退的现象（也就是果蔬的'蒸腾失水现象）。

西安PBI保鲜母料是一种多孔性高透气性材料，加工生产的PBI物理活化保鲜包装产品自身带有透气微孔，具备自动调节袋内湿度的作用，可提供果蔬的最适宜湿度，促进果蔬内的不易蒸发的结合水含量增加，水分丧失速度降低，限制水分和营养成分的过快流失，保持了果蔬的外观和品质，从而延长保鲜时间。

3、杀菌抑菌、祛除农药残留：通常我们所吃到的果蔬表面会带有细菌及农药残留物，用目前的洗涤方式是无法清除干净的，给我们的健康带来很大隐患。

西安PBI物理活化保鲜包装产品，具有独特的负离子杀菌和抑菌作用，能够杀灭或抑制果蔬表面上和包装过程中各种菌类的滋生、侵染、扩张，有效的控制果蔬成熟时释放的有害因子，并且对果蔬表面上的农药残留物有很好的分解消除效果。使袋内产品在适当的条件下品质、口感保持新鲜状态。

保鲜膜的原理：

1、防止水分散发，起到密封的作用。

2、防止食物在储存时失去原有鲜味。

3、隔离空气，防止食物氧化（受到感染）。

保鲜膜是一种塑料包装制品，通常以乙烯为母料通过聚合反应制成，保鲜膜可分为三大类：第一种是聚乙烯，简称PE。第二种是聚氯乙烯，简称PVC。第三种是聚偏二氯乙烯，简称PVDC。保鲜膜在微波炉食品加热，冰箱食物保存，生鲜及熟食包装等场合，以及在家庭生活，超市卖场，宾馆饭店，工业生产的食品包装领域都有广泛应用。

怎样使用保鲜膜？

保鲜膜可以贴在厨房的墙壁上面，防止瓷砖沾染上油污，减少家人的劳动量。在瓷砖上贴保鲜膜的时候，可以先用湿软布把墙壁擦一下，这样，保鲜膜就可以紧贴在墙壁的瓷砖上面了。

保鲜膜还可以贴在电脑的键盘上面，防止灰尘，水等物体进入到键盘的空隙中。延长电脑键盘的使用寿命。由于保鲜膜非常薄，贴上后，键盘功能基本没有什么影响。

我们在碾碎药品、大蒜等物品的时候，可以使用保鲜膜先把这些物品包裹起来，然后再用擀面杖或瓶子压碎，这样，就可以防止大蒜或药片在压碎的过程中到处乱跳了。

家中饮水的玻璃杯脏了，使用洗碗布不容易擦洗干净，可以用保鲜膜擦洗，既方便又干净。在擦洗杯子的时候，可以把保鲜膜包在手上，由于静电的作用，杯子上面的水垢很容易被擦干净。

电视剧，空调的遥控器，经常使用，上面很容易出现污垢，擦洗起来非常不方便。我们可以用保鲜膜包在这些遥控器的外面，由于保鲜膜非常薄，不会影响遥控器的按键功能。

家里的书或其他资料保存时间长了，很容易被氧化，导致书或资料出现发黄的现象。可以使用保鲜膜把这些书或其他的资料包裹起来，放在阴凉的地方，可以防止书或资料被氧化。

保鲜膜还可以护理皮肤，在冬天，由于天气干燥，手脚很容易出现皲裂，疼痛。如果在涂抹护肤霜后，用保鲜膜包裹皲裂的部位，皲裂部位很容易变得滋润，但是不能长时间使用，以防患处滋生真菌。

保鲜膜还可以用来清洁塑料饭盒，塑料饭盒在盛装食物后，上面的油腻不容易清洗干净，这时可以使用保鲜膜来擦洗，很容易将塑料饭盒上面的油渍擦干净。

保鲜膜的危害有哪些

加速食物变质

市面上所售的保鲜膜其实跟普通薄膜差不多，其作用就是保持瓜果、蔬菜等食物的水分，要想做到保鲜，最重要的是低温，最好在10摄氏度左右。如果常温下覆盖保鲜膜保存食物，不仅不能起到保鲜作用，还会加速食物的腐烂、变质。

污染食物

保鲜膜都是用聚氯乙烯制作的，为了增加它的附着力，保鲜膜里都会添加塑化剂，它会渗入到食物中，尤其是高脂肪的食物，从而给人体造成危害。所以应尽量少用保鲜膜保鲜肉类。

损失食物营养

热菜时加盖保鲜膜，会损失食物营养。如刚炒熟的包菜含维生素C100毫克，加盖保鲜膜之后其维生素C的含量降至86毫克，其他蔬菜也有类似结果。所以刚炒熟的蔬菜不要加盖保鲜膜。

保鲜膜释放有害物质

用PVC制成的保鲜膜，是不能用微波炉加热的。因为高温下，PVC保鲜膜内的有些物质会释放出来而被食物吸收，对我们的健康产生不利影响。微波炉加热应选择耐热性高的保鲜膜，如聚偏二氯乙烯或者聚乙烯制成的保鲜膜。

温馨小贴士

尽量不要用保鲜膜覆盖裸露的食物，如果与食物接触，应切去那一层再食用。比如用保鲜膜覆盖的切过的西瓜，从冰箱里拿出来后，要切去接触的部分再吃。

保鲜膜用法图解

保鲜膜用法图解，保鲜膜在人们的居家生活之中是必不可少的易耗品，正确的使用保鲜膜可以更好的保存一些食物，有很多人都不知道如何使用保鲜膜，下面来看看保鲜膜用法图解，

保鲜膜可以包裹食物，隔离外界环境，防止细菌侵入，还可以防止食物串味……除了以上这些，保鲜膜还有很多其它的用途。

保鲜膜可以贴在厨房的墙壁上面，防止瓷砖沾染上油污，减少家人的劳动量。在瓷砖上贴保鲜膜的时候，可以先用湿软布把墙壁擦一下，这样，保鲜膜就可以紧贴在墙壁的瓷砖上面了。

保鲜膜还可以贴在电脑的键盘上面，防止灰尘，水等物体进入到键盘的空隙中。延长电脑键盘的使用寿命。由于保鲜膜非常薄，贴上后，键盘功能基本没有什么影响。

我们在碾碎药品、大蒜等物品的时候，可以使用保鲜膜先把这些物品包裹起来，然后再用擀面杖或瓶子压碎，这样，就可以防止大蒜或药片在压碎的过程中到处乱跳了。

家中饮水的玻璃杯脏了，使用洗碗布不容易擦洗干净，可以用保鲜膜擦洗，既方便又干净。在擦洗杯子的时候，可以把保鲜膜包在手上，由于静电的作用，杯子上面的水垢很容易被擦干净。

电视剧，空调的遥控器，经常使用，上面很容易出现污垢，擦洗起来非常不方便。我们可以用保鲜膜包在这些遥控器的外面，由于保鲜膜非常薄，不会影响遥控器的按键功能。

家里的书或其他资料保存时间长了，很容易被氧化，导致书或资料出现发黄的现象。可以使用保鲜膜把这些书或其他的资料包裹起来，放在阴凉的地方，可以防止书或资料被氧化。

保鲜膜还可以护理皮肤，在冬天，由于天气干燥，手脚很容易出现皲裂，疼痛。如果在涂抹护肤霜后，用保鲜膜包裹皲裂的部位，皲裂部位很容易变得滋润，但是不能长时间使用，以防患处滋生真菌。

保鲜膜还可以用来清洁塑料饭盒，塑料饭盒在盛装食物后，上面的油腻不容易清洗干净，这时可以使用保鲜膜来擦洗，很容易将塑料饭盒上面的油渍擦干净。

如何选购保鲜膜

1、购买保鲜盒或保鲜膜时，一定要注意看其是否标注了具体名称或化学结构式，如果仅有英文名而没有中文标识的产品应谨慎购买。同时，一定要选择标有“食品用”字样的产品。

2、保鲜盒主要有聚乙烯（PE）和聚丙烯（PP）两大类材质，两款产品价格差距不大，但聚丙烯（PP）能更好地阻止油脂的渗透。

3、购买保鲜膜时，首先建议购买聚乙烯（PE）材质制成的自粘保鲜膜，尤其是在为肉食、水果等进行保鲜时，因为从安全性上来讲，PE材质的保鲜膜是最安全的。如果希望保鲜期较长，建议选择聚偏二氯乙烯（PVDC），因为这种材质的保鲜膜保湿性能比较好，在三种材质的保鲜膜中保鲜期最长。

聚氯乙烯（PVC）材质的保鲜膜由于透明度好、粘度好、弹性好，价格较为便宜，所以也成为很多人的选择，但一定要注意不能用来做油脂食品的保鲜，因为它是由聚氯乙烯树脂、增塑剂和防老剂组成的树脂，本身并无毒性

但所添加的增塑剂、防老剂等主要辅料有毒性，日用聚氯乙烯塑料中的增塑剂，主要使用对苯二甲酸二丁酯、邻苯二甲酸二辛酯等，这些化学品都有毒性，而且食物中的油脂很容易将保鲜膜中的增塑剂“乙基氨”溶解，对人体内分泌系统有很大破坏作用，会扰乱人体的激素代谢。

还有聚氯乙烯的防老剂硬脂酸铅盐也是有毒的。含铅盐防老剂的聚氯乙烯（PVC）制品和乙醇、乙醚及其他溶剂接触会析出铅。含铅盐的聚氯乙烯用作食品包装与油条、炸糕、炸鱼、熟肉类制品、蛋糕点心类食品相遇，就会使铅分子扩散到油脂中去，所以不能使用聚氯乙烯塑料袋盛装含油类的食品。

另外不得用微波炉加热，不得高温使用。因为聚氯乙烯塑料制品在较高温度下，如50摄氏度左右就会慢慢地分解出氯化氢气体，这种气体对人体有害，因此聚氯乙烯制品不宜作为食品的包装物。

保鲜膜有毒吗

保鲜膜为增加其附着力，含有名为乙基己基氨的增塑剂。该增塑剂对人体内分泌系统有很大破坏作用，会扰乱人体的激素代谢。所以存储食物要先去掉保鲜膜，特别是热食不要用保鲜膜。

目前，生产食品保鲜膜的原料主要有三种，分别是聚乙烯（简称PE）、聚氯乙烯（PVC）和聚二氯乙烯（PVDC）。市面上所售的大多数保鲜膜使用的原料是聚乙烯，由于其在生产过程中不添加任何增塑剂，被公认为是最安全的。

超市里的安全隐患

然而，超市中用来包裹食品的保鲜膜也有可能使用聚氯乙烯材质。实验证明，这种保鲜膜为增加其附着力，含有名为乙基己基氨的增塑剂。该增塑剂对人体内分泌系统有很大破坏作用，会扰乱人体的.激素代谢。

这种化学物质极易渗入食物，尤其是高脂肪食物，而超市里的熟食恰恰大都是高脂肪食物。经过长时间的包裹，食物中的油脂很容易将保鲜膜中的有害物质溶解，食用后会影响人体健康。韩国等政府都已开始禁止使用这种保鲜膜。

如何正确使用保鲜膜

营养师提醒消费者对于用保鲜膜的食物，可以采取以下办法：回家后就把保鲜膜撕掉，将食物用食品保鲜袋包装起来，再放进冰箱。也可以将食物装在有盖的玻璃或陶瓷的保鲜盒中。

如果是没有盖的容器，覆盖保鲜膜时，尽量别把食物装太满，以防直接接触到保鲜膜。如果还担心会造成污染，可以将曾接触保鲜膜的表面切除，这样就减低了有害物质的侵害。最好使用玻璃或陶瓷的保鲜盒，其次是PP材料制成的塑料保鲜盒，最后才是保鲜膜。

温馨提醒：在菜还热着时，也不要盖保鲜膜，因为那样会增加菜中维生素的损失。最好等菜完全冷却后，再盖保鲜膜。

使用微波炉保鲜膜的注意事项

1、加热油性较大的食物时，应将保鲜膜与食品保持隔离状态，不要使二者直接接触。因为食物被加热时，食物油可能会达到很高的温度，使保鲜膜发生破损，粘在食物上。

2、加热食物时应当用保鲜膜覆盖好器皿后，再用牙签等针状物在保鲜膜上扎几个小孔，以利于水分的蒸发，防止因气体膨胀而使保鲜膜爆破。

3、各品牌保鲜膜所标注的最高耐热温度各不相同，有的相差10摄氏度左右，微波炉内的温度较高时一般会达到110摄氏度左右，需要长时间加热时，可注意选择耐热性较高的保鲜膜。

准备材料：洗涤灵、清水适量，保鲜膜一块

处理方法：

1、在清水中加入适量的洗涤灵做成溶液。

2、做好的溶液涂抹在有背胶贴的地方。

3、用保鲜膜将背胶贴完全覆盖，等待5-10分钟。

4、到时间后取下保鲜膜，从边角处掀起背胶贴。

5、完全撕下来后，地砖上就没有其它的痕迹了。