厨房应该安装烟感探测器还是温感探测器

题主是否想要询问“多层厨房的温感需要用电吗”？需要。厨房温感是一种对厨房进行温度感应的报警器。报警器需要单独连接一条线路作为电源使用，所以是需要电的。厨房温感探测可以进行电路和电源自检，也可以进行模拟报警测试。

使用地点不同，选用烟感还是温感也不同。例如以下几种情况：

1、地下室多用温感。

2、酒店厨房也要用温感探测器，因为厨师烧菜的油烟、及水蒸气多，用烟感的话会不停的报警。

3、而防火卷帘上面要设一个温感和一个烟感共用，因为烟感报警防火卷帘下降到1.8米处，供人逃生，如果温感在报警，说明火已大，此空间的温度已上升，防火卷帘会下降到地面，阻止火势蔓延。

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烟感和温感的区别：

烟感是探测烟雾的，灵敏度可以在主机上设置，温感是探测温度的，温度得到时，主机报警，烟感，温感主要是告诉值班人员，在那个地方有可能发生火警，以及一个区域内的两个及以上报警时，联动消防设备。

喷淋头不会自动爆开，它和烟感、温感是两个系统，没什么关系，只是信号最后都反馈到主机，喷淋头爆开会启动喷淋泵，烟感、温感报警联动只是电系统，和水系统（喷淋、消火栓）是没关系的。

厨房宜采用感温形式的火灾报警探测器。

且应根据使用场所的典型应用温度和最高应用温度选择适当类别的感温火灾探测器，不宜安装感烟火灾探测器。

感温火灾探测器的设置应符合下列规定：

1、探测器在保护电缆，堆垛等类似保护对象时，应采用接触式布置；在各种皮带输送装置上设置时，宜设置在装置的过热点附近。

2、与线型感温火灾探测器连接的模块不宜设置在长期潮湿或温度变化较大的场所。

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安装注意事项

1、探测器至墙壁、梁边的水平距离，不应小于0．5m。

2、探测器周围水平距离0．5m内，不应有遮挡物。

3、探测器至空调送风口最近边的水平距离，不应小于1．5m；至多孔送风顶棚孔口的水平距离，不应小于0．5m。

4、在宽度小于3m的内走道顶棚上安装探测器时，宜居中安装。点型感温火灾探测器的安装间距，不应超过10m；点型感烟火灾探测器的安装间距，不应超过15m。探测器至端墙的距离，不应大于安装间距的一半。

一、感温探测器和自动喷淋喷头的动作温度常用均分为57度、68度、93度等。

二、感温探测器一般使用在地下车库或灰尘较大的地方，其保护面积是20㎡-30㎡。

三、自动喷淋喷头是靠感温动作的，当温度达到喷头的临界温度后自动爆裂喷水灭火，不会有喷水预警。

四、消防喷淋头最大保护面积是10平方。