厨房没有地漏如何排水

1、排水沟通过排水短管和顺水三通接入到排水立管，在排水口前应设置网框式地漏，尽量把残渣拦截在沟内，避免进入排水管内容易造成管道的堵塞。

2、排水沟应在每天晚上下班前进行清理，避免残留物的发臭。

3、根据规范，餐厅厨房烹调、主食操作台面上方不允许有任何排水管。

4、餐厅厨房废水在含有较多的油脂性物质，集中设置隔油池并定期处理。

5、底层排水沟直接排到室外，然后通过短管排到水封井，再排到隔油池。

6、排水沟的盖板格栅栅条不宜过大，预防老鼠顺着排水沟通过格栅进入室内。

1、首先需要安装好厨房水槽的溢水孔的下水管和过滤篮的下水管。因为溢水孔是避免水槽的水向外溢出去的保护孔，因此在安装溢水孔的下水管的时候需要注意和水槽的衔接处的密封性，要确保溢水孔的下水管自身的水不会漏出来。在安装过滤篮的下水管时，需要注意下水管和水槽之间的衔接，一定要密封好。

2、然后就需要安装整体的排水管和挂片。在安装的时候，工人一般都会根据实际的情况对配套的排水管进行切割，这个时候就需要注意每个接口之间的密封性，如果没有密封好就会发生漏水的问题。水槽放进台面之后，还需要在槽体以及台面之间安装配套的挂片，然后将水槽安装牢固，不要让哪些小小的空隙将槽体弄的左右摇晃。

3、厨房水槽排水管的安装最后一步就是需要进行排水试验以及封边。完成好前两步之后，就需要将过滤篮也安装上去，然后进行排水试验，做试验的时候可以将水槽的水放满，同时过滤篮和溢水孔的排水情况，排水的时候如果存在渗水的情况，就需要进行检查，发现漏水的位置再进行返工。

如果没有渗水的情况就可以完成排水试验，确保没有任何问题之后就可以对水槽和台面进行封边。用硅胶进行封边的时候要保障水槽和台面连接处的缝隙均匀，不能够出现渗水的现象，在完成封边工作之后，水槽的排水管安装和水槽的安装都大功告成了。

厨房水槽排水管安装非常的重要，因为这关乎到日后使用水槽的时候，水槽是否会存在漏水、渗水的情况，因此一定要重视厨房水槽排水管的安装、连接，如果实在是学不会怎么安装厨房水槽的排水管，也可以请师傅来协助安装，但绝对不可以敷衍了事，否则造成不必要的损坏那就后悔莫及了。

方法一、在地面开槽，将地漏排水管直接接到水槽排水管内。让厨房地面没有地漏排水管道，但厨房水槽位置会有一根排水管在那里，这个位置主要是排水槽里的水，此时我们就可以考虑将地漏的排水管直接接到水槽下面，这根排水管内，在这根排水管的侧面开一个圆孔，然后到市面上买一个西瓜皮贴在排水管上，家豪地漏排水管，再将四周管子刷上防水材料，这样就可以杜绝排水管接口处漏水，这样也就解决了地漏排水问题。

方法二、在地面开槽，直接将地漏的排水管引到墙体外侧。首先在地面开好槽，管子安装内高外低，然后将管子排水最外端伸到墙体外侧（开孔师傅在混凝土墙上开一个小孔，排水管），那就可以解决厨房地面没有地漏排水管问题，排水管的外侧最好不要影响别人家使用（建议开孔动作不要太大，因为有些邻居会不同意你在这个位置开孔的）。