厨房操作台设计怎么做

关于装修，我想说“高低台”的热度从未褪去，无论是应用到厨房橱柜上还是其他的功能区，都能达到满意的使用效果。不过随着时代的进步，家装设计也在一步步的升级，而“高低台”也出现了新的装法，两柜之间10公分的高低差，内部塞个抽屉实现了双倍的实用性。

提到“高低台”的设计，大多数人在第一时间想到的都是厨房橱柜，并且如下图这种样式，很少能有人会在高低差的台面内再塞个橱柜！下面一起来确认一下是不是实用设计：再一个就是将厨房划分的更有层次感，洗切烧和专门的置物区分开，水渍油渍不会溅到其他台面上，保持台面整洁，让厨房空间使用起来更舒适，以及也能将功能发挥最大化的利用。

这时候再在高低台面的连接处塞上一个抽屉柜，充分地将空间利用起来，像是剪刀、削皮器等小工具都可以放在这里面，有个专属的空间放它们，存取都比较方便。而且也算是真正地发挥了橱柜做高低台设计的真正实用性。“高低台”橱柜的设计，有哪些优势相信很多人已经了解得够透彻了，最主要的两大亮点再跟大家分享一下。一个是可以把水槽区和灶台区分区，做成不同的高度，来应对“弯着腰洗菜，架着手炒菜”的问题，更符合人体工程学。

另外，“高低台”设计不仅可以用在厨房橱柜这里，还适用于各种空间，下面给大家列举2个例子：卫生间洗漱柜高低台的设计将洗漱台分成了两部分，2个台面不仅可以扩容置物空间，一家人的洗漱用品都可以摆在上面，而且还能多个梳妆台。对了，高低台下方除了做柜子，还可以塞洗衣机哦，解放阳台适合小户型。

防火板就是简单的人造板。这种板的防火性能很好，所以很适合做厨房台面。但是这种材料不耐高温，而且容易划伤，所以当食物出锅后，要在下面铺上布或垫子，防止表面发烫。厨房台面的尺寸非常重要，如果设计得太小太窄，会影响在平时的使用。答：那么，65厘米的台面是不是太宽了？那我们就来看看。

65厘米的台面是不是太宽了不是，如果厨房空间足够大，台面可以做得更宽，以增加使用面积。通常台面的宽度设计在55-60厘米左右，如果厨房空间较大，可以设计成65厘米。人们在设计厨房台面时，一般可以多放10厘米，不仅可以显得台面设计大气，而且还可以多放一些厨房的东西。厨房台面的宽度一般在40厘米到60厘米之间，如果洗菜池按标准承接设计的话，那么厨房台面的宽度最好在50厘米到60厘米之间比较合适。目前市场上使用较多的厨卫台面的宽度一般有两种，分别为55厘米和60厘米。

厨台的厚度也有两种，分别是12.7毫米和27毫米，厨台后面的水面高度一般是50毫米，至于厨台的长度一般需要根据柜体的结构和长度，业主的需求来设计和安装。

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1、 台面高度、宽度

厨房台面设计需要根据经常使用厨房的使用者的身高，来决定这个台面的高度，让使用者舒适。而宽度，可根据厨房大小来决定。然后台面的宽度最好小于900毫米×460毫米。 可以根据符合人体工程学中宽度的标准为500毫米-600毫米。

2、 台面设计

厨房台面设计需要根据使用者的习惯等，来设计水槽，洗手盆，水龙头等实用性家具。洗手盆一般为台下盆，不容易漏水，也能好好保持干净，而水槽，得注意下水或者堵塞的问题，避免经常堵塞，发生臭味。水龙头得看是否要装净水器等。

3、 台面材质

现在大多数家庭，使用的材质大多数是大理石，人造石，花岗岩等。个人比较推荐花岗岩，花岗岩的吸水率较强，材质内部紧密，外面的水很难渗进去，是挡水，防水的好材质。大理石也是不错的选择，铺大理石时，用一般的水泥就可以了，硅胶不是很有必要。

4、 挡水条

厨房台面设计，挡水条必须要有。因为一个小的挡水条可以避免厨房弄得到处都是水的局面。而挡水条的高度一般需要40毫米到50毫米，可以选择与台面同样的材质。

5、 台面颜色

我们在选好台面材质，也要考虑颜色，看耐脏与否，是否与整个厨房，整个房子的风格匹配，以免造成不协调，乱七八糟的感觉。

6、 装修顺序

厨房台面可以在厨房的上、下的橱柜，抽油烟机设计好后装好后，再装，避免出现整个厨房视线，或空间不够高，给人低矮的感觉。

上面都很详细的列出了厨房台面设计所需要注意的几点，大家可以参考下。

现代人推崇时尚的生活方式，追求高品质的生活品质。无论是小户型还是大别墅，只要在厨房中增加一个吧台的设计，就能轻松让你的家格调升级。我整理了一组简约、时尚、大气的厨房吧台设计，快来看看有没有你中意的那一款。下面就跟着我了解一下吧台设计。

我的话：木质吊顶给以白色为主的厨房增添了一分原始气息，两盏吊灯置于吧台之上，营造出温馨的气氛。干净宽敞的吧台用作备餐或用餐区域皆可。

我的话：开放式的厨房尤其适合安放这样一款吧台，相较于普通餐桌更善于营造轻松惬意的用餐氛围，平时也可作阅读或工作区使用。木制吧台凳显得简约而质朴。

我的话：做旧板材和红砖地颇有一种乡村风格气息。

我的话：适合小户型的吧台设置，如果没有足够的区域放置餐桌，那么用吧台代替是个不错的选择。

我的话：射灯的设计营造出温馨浪漫的氛围，茶余饭后小酌两杯，显得格外有情调。吧台同时也承担了收纳储物的功能，美观性与实用性俱佳。

我的话：这里的吧台除了可以用作备餐与用餐区域外，还正巧成为了厨房与餐厅的隔断，不失为一种别出心裁的设计。

我的话：较大型的吧台适合多人同时用餐，在有家庭聚会、小型派对的时候它便能够派上用场。

我的话：由厨房延伸出来的吧台区域与厨房空间融为一体，浅原木色台面与吧台凳简洁大气，自然清爽。吧台除了自身原有功能以外，还可以看作厨房与餐厅的隔断。

1、厨房岛台的料理台作用现代房价居高不下，很多业主选择购买小户型，也就拥有了小户型的厨房，作为较小空间的厨房，很难在容纳一个料理台，此时厨房岛台可以充当料理台的作用。可以放置清洗过后的蔬菜，可以作为食物的加工处理平台。

2、厨房岛台的临时餐厅作用在匆忙的早晨，一个人的简单早餐，很少有人会正是坐下了品尝早餐的美味，此时厨房岛台就可以作为临时餐厅使用，方便快捷，简单实用。只需要餐椅既能够将厨房岛台作为临时餐厅，休闲的同时可以随时添加食物。

3、厨房岛台的收纳作用在厨房当做经常会用到各种盘子、碟子和碗筷，以及各种食材用品，如果没有一个可以容纳这些杂物的场地，显得厨房杂乱不堪，影响房屋的整体美感。此时厨房岛台就能够起到收纳的作用。

二、厨房台设计要注意什么

1、你想用岛台来做什么。在确定岛台的大小之前，你最好先考虑一下，你要岛台来做什么。它有什么用途。你要它来吃饭，备膳，还是用来娱乐。如果你想打造一个洗碗池，那么岛台要设计得大一些。

2、你想在岛台内放置什么家电。如果你打算在岛台内放置家电，那岛台的储物空间要合理设计。如果岛台上有洗碗池，那么岛台内应该为洗碗机腾出点空间，而洗碗机是放在左侧还是右侧，也是有讲究的。

3、你需要多大的储物空间。这个大部分取决于你的厨房布局结构。如果你厨房的其他地方有充足的橱柜空间，那么岛台可以少设计一些储物空间，如果岛台是你的主要备膳区域，那么你需要在岛台上安装一个洗碗池，砧板、电器等也会用到。

本条内容来源于：建筑工业出版社《家居装修知识问答》

刷碗区高过烧菜地区，刷碗区一般能设的比烹制区高一点，也不用再弓着腰刷碗洗碗。反过来烧菜地区低一点，也就不用拿着手臂烧菜，想想都觉得舒适。对于一般的灶炉而言，灶架本身有2-4公分的相对高度。再加上套锅高度，全部橱柜台面有可能被拉高10厘米，在这样的相对高度上实际操作不是舒心的。如果要手臂轻松点，应当适当降低灶台台面高度。

依据个子配对台面高度，厨房橱柜专家学者都有过总结和一套规范，能够按照自己个子去体验一下，再去确定厨房橱柜高度。在厨房出入较多大多数是女士，他们个子普遍在1.6m到1.7m中间，而最符合的吊柜规格为的身高二分之一。可是厨房橱柜高度是因人而异，在装以前可以直接亲自精确测量感受舒适感。

留意水糟深度，身体对舒适感水平是以及敏感，在规划橱柜台面情况下我们就应该考虑清楚水糟深度。假如厨房空间比较有限，无法做到高低台面，还可以选择台下盆，把水糟上升。这样的设计，可以填补台面的差别，也提升体验感。

一般橱柜台面在选择的时候，我们应该考虑的问题是是非常多的，其实就是日经常说的标准。这儿常说到橱柜高度当然也包括厨房橱柜操作台高度及其橱柜吊柜高的相对高度。在规划这些方面高度时，我们就要将自家里做饭工作的人员个子融合在房间里。一般来说，厨房橱柜操作台高度需要在家庭主妇站立时手指头可以触及水槽底端为标准，太高得话会令人感到疲倦，太低的话就会让人感到想要的酸背疼。

橱柜高度设计方案出厨房橱柜操作台设计，也有橱柜吊柜设计。橱柜吊柜高度也是很重要的，一般来说，还是要以家里做饭的家庭主妇个子为主导，一般来说，在家庭主妇站式伸手可以轻松开启壁柜并且能够安全性取得里边的物件为标准。但是与此同时也要考虑自已的橱特点及其全部餐厅厨房空尺寸。

对于很多业主来说，厨房装修过程中的重点无非就是橱柜了，可以这么说，橱柜占据了厨房的大部分面积。如今有越来越多的人会将厨房台面做成高低台，这样的话，做饭的时候会变得轻松很多了。那么你知道什么是高低台吗？厨房高低台具体该怎么做呢？接下来我就来给大家分析一下吧！

一、厨房台面做高低台，什么叫做高低台？

顾名思义就是一个台面高，一个台面低，因为通常洗菜洗碗时我们人的重心高度会比较高，所以洗菜盆要高，而炒菜做饭时人的重心高度会矮，所以灶台高度要比较矮，只有这样才不会出现弯着腰洗菜，架着脖子炒菜，然后做起美食来才比较轻松。

那么具体的高低台尺寸为：灶台区般高度在70－80左右，而洗手盆一般高度在80－90左右，具体的可以根据使用者的身高而定。

二、厨房高低台面具体怎么做？

水槽和灶台分别靠两面墙，这是最适合做高低台的一种布局，可以刚好将台面做成两个高度，在拐角的地方做区分。美观且做工简单，你家是这样户型的，千万别错过“高低台”。

水槽和灶台呈“一字型”，水槽和灶台呈“一字型”排开，常见的就是在中间做落差。觉得这样不好看的，可以在设计师的帮助下做改造规划，通过移位改成种情况。

三、高低台的设计要点

那么高低台到底要如何设计呢，大家可以从下面几个点入手。

1 、水槽区高于灶台

如果家里厨房的结构是水槽与灶台分别在两面墙上，那刚好可以台面做成两个高度，“L”型拐角的地方做区分。如果是一字型厨房，那就需要中间做落差了。

2 、三个高度

最主要要区分的是水槽区和烹饪区的高度，但其实加上切菜的操作台，我们需要的其实是三个高度，所以有些家庭干脆把台面做成了三个高度，或者另外找地方当切菜区，比如中岛台面。

3 、高区的台面可以收纳洗衣机洗碗机

高区的台面可不是傻大个，它可以顺势把洗衣机收在这里，如果买嵌入式洗碗机的话，高度也比较合适。

4 、高区和低区的高度差

厨房台面的具体高度要根据做饭人的身高来定，但是高低台的高度差一般要在10公分左右比较合适。

四、高低台面橱柜该做多高？

具体的数值要怎么设置呢？到底该做多高？

一个朋友，她家厨房台面就做成了83cm和73cm的，据她的话来说就是：“不爱下厨的人也会被这样巧妙的设计惊艳到。”但是我个头比较高，在她家也下厨过多次，就觉得如果再高2－3cm会更舒适。

最后的结论就是，如果真想100％极度舒适，就根据家里经常下厨的身高，让设计师帮你设计。

五、装修橱柜注意事项

1、厨房门开启与冰箱门开启不要冲突。

2、抽屉永远不要设置在柜子角落里。

3、地板适用防滑及质料厚的地砖，且接口要小，不利积藏污垢，便于打扫卫生。

4、厨房的电器很多，要多预留些插孔，且均需安装漏电保护装置。

5、厨房内灯光要足够，而照出来的灯光必须是白色，否则影响颜色判断，以至食物是否做熟也辨不出来。同时要避免灯光产生阴影，所以射灯不适宜使用。

6、装修厨房前需要把厨房内的暖气片考虑进去，以防柜门、抽屉与之碰撞；

7、厨房窗户的开启与洗涤池龙头不要冲撞。对厨房进行两次测量，以免过后被动。

8、灶台与洗菜池的距离不宜太远或太近。

9、冰箱进厨房已是趋势，但位置不宜靠近灶台，因为后者经常产生热量而且又是污染源，影响冰箱内的温度。

10、灶台千万要避免接近窗口，以防被风吹熄灶火。

11、厨房中储藏、洗涤、烹调三大功能区，往往形成工作三角形，依不同户型可设计为一字型、U型、L型、走廊型、变化型等，各有优势。对工作三角形的巧妙设计与运用，将会使你的厨房更臻完美。

12、忌材料易燃。火是厨房里必不可少的能源，所以厨房里使用的表面饰必须注意防火要求，尤其是炉灶周围更要注意材料的阻燃性能。

文章便是有关于厨房高低台设计的要点以及注意事项的相关介绍了，希望可以帮到有需要的朋友们。厨房做高低台是现在很流行的一种做法，这种高低台的设计有很多好处，可以把水槽区和灶台区做成不一样的高度，方便了我们分区使用。

厨房选择高低台的设计，通常是为了照顾主人在进行不同的操作时，需要不同高低台面的设计，减少使用人在厨房中弯腰低头等，长时间保持同一个动作的不舒适的问题。在选择高低台设计的时候要注意以下事项：

高低台主要解决的问题就是洗菜和炒菜时对台面高度要求不同的问题，其主要作用并非是美观。因此，设计时一定要根据使用时间最长的人的身高来进行设计，使其在使用时能有一个舒适的高度，不用湾腰洗菜，不用过高抬臂炒菜。

在高低台的设计中，由于洗碗池是高于灶台的。在洗碗洗菜的时候难免会有水流出台面，如果没有做好挡水设计，水就会朝较低的灶台方向流。因此，建议在洗碗池台面周边做好挡水条的设计和安装。

在高低台的设计中，如果连接位置没有做好封口，没有做好无缝连接，就很容易产生卫生死角。比如上图，两个台面间有高低落差，还有凹陷进去的位置，这个位置就很容易形成卫生死角，容易藏脏东西，并且清洁时容易遗漏，从而招来虫子。

像上图的设计就属于无缝的连接，不会藏污纳垢，清洁起来也方便。

总之，厨房高低台的设计是为了更便利于主人的使用，在设计的时候要充分考虑使用人的身高、习惯，还要考厨房使用时易产生油渍、水渍、食材和食物的残渣等等的问题。

厨房的设计首先解决实用性的问题，其次才是美观。一个好的厨房能让人喜欢下厨、乐于下厨，这样的厨房就是真正的好设计了。