店面装修的中岛是什么意思

首先我们来分析一下厨房应具备的一些布局要点，厨房设计的最基本概念是“三角型工作空间”，所以洗菜池、冰箱及灶台都要安放在适当位置，最理想的是呈三角形，相隔的距离最好不超过一米。在设计工作之初，最理想的做法就是根据个人日常操作家务程序作为设计的基础。

第一：一字型厨房设计

把所有的工作区都安排在一面墙上，通常在空间不大、走廊狭窄情况下采用。所有工作都在一条直线上完成，节省空间。但工作台不宜太长，否则易降低效率。在不妨碍通道的情况下，可安排一块能伸缩调整或可折叠的面板，以备不时之需。这样不仅在布局上显得整齐板正，而且在操作起来也很方便，这种很适合这些小户型的房屋设计布局。

第二：L型厨房设计

将清洗、配膳与烹调三大工作中心，依次配置于相互连接的L 型墙壁空间。最好不要将L 型的一面设计过长，以免降低工作效率，这种空间运用比较普遍、经济。同时我们还可以利用这些拐角做一些立体的橱柜，来存放物品，这也是一个很好的利用空间的布局方式，因此在房屋设计中采用该种方式的也占大多数。

第三：U型厨房设计

工作区共有两处转角，和L 型的功用大致相同，空间要求较大。水槽最好放在U 型底部，并将配膳区和烹饪区分设两旁，使水槽、冰箱和炊具连成一个正三角形。U型之间的距离以120厘米至150 厘米为准，使三角形总长、总和在有效范围内。此设计可增加更多的收藏空间，从而该种方式可以很好地为我们在空间上多了很多的使用空间。

第四：走廊型厨房设计

将工作区安排在两边平行线上。在工作中心分配上，常将清洁区和配膳区安排在一起，而烹调独居一处。如有足够空间，餐桌可安排在房间尾部，但是在房屋设计中，很好有业主想要把餐厅和厨房布局在同一个空间里。

第五：变化型厨房设计

根据四种基本形态演变而成，可依空间及个人喜好有所创新。将厨台独立为岛型，是一款新颖而别致的设计；在适当的地方增加了台面设计，灵活运用于早餐、烫衣服、插花、调酒等。因此，该种的布局方式在结构上独特，适合对生活特别有情调的业主。

温馨提示：中户型的厨房可以采用明亮开放式的中岛厨房设计。根据厨房面积而设计。方形的中岛一边安装了一个水槽变成料理台，另一面则放置了两把椅子形成简易的餐台。这样让本区也成为了家人生活另一处聚集的重心所在。

建议：你可以采用深色的实木橱柜搭配了白色的大理石台面，加上富有欧式复古的吊灯做装饰，整个厨房尽显欧式情调。该橱柜的中岛根据厨房的形状设计成了不规则形状。下面可以作为餐柜，上面则是一张简易的餐桌。

家居空间中设计一个美美的吧台确实很有情调，如果家里空间允许，而恰好你又对吧台情有独钟的话，那就为自己设计一个吧台吧。吧台其实不需要很大的空间，有两平米的空间即可，吧台多与厨房相连，享受美食和美酒也方便许多。我也收集了不少吧台的设计，一起来看看吧。

这个吧台设计富有时尚感，色调清新富有现代色彩。入餐厨空间，延续著木作线条，餐桌、工作台两用空间吧台，对应上大片窗景，河岸的惬意又再次窜进了生活细节。

这个吧台设计在一个小小的开放式厨房中，最引人注意的就是白色雷射雕刻板，而事实上是夹层C型钢补强结构的立柱，运用镂空保有视觉穿透感，加上图腾成功修饰，反而成为室内美丽的一角。

将生活机能一并计算入空间设计中，预留厨具设备的置放空间，让生活收于平整一致的线条里。同时一个小巧的吧台就将厨房跟其他空间隔开。

白色的厨具俐落干净，中岛枱方便料理又兼具吧台功能。这样的一种设计实用之余也很具有时尚感，

我就很喜欢这样的一种设计风格。

洋溢现代感的宽敞厨房搭配实用中岛餐台，创造生活不可或缺的丰富机能。这样的一种中岛吧台设计方式，是现在很多厨房装修中都会采用到的。

厨房与流理台结合的吧台台面，让屋主在准备餐点时仍可以和朋友互动，掌握各个空间的动态。这样的一种设计方式，是不是很不错呢?

八宽设计将厨房赋予开放与封闭的弹性，黑玻拉门的轻、透质感也兼顾了小朋友未来活动的安全性。同时小吧台的设计，也让整个空间的独立性增强。

吧台为无油烟的料理区，下方也释出收纳电器的空间。这样的一种具有层次感的吧台设计，并不是很常见，但是这样的设计也是很实用的。

吧台为无油烟的料理区，下方也释出收纳电器的空间。这样的一种具有层次感的吧台设计，并不是很常见，但是这样的设计也是很实用的。

时程：大约8个月

建案：台北36年公寓4F

室内空间+阳台：27坪

需求：2房/2厅/1.5卫/2阳台

风格：北欧轻工业风

设计公司：工绪空间设计

终于在完工后快一年可以来发开箱文。我们夫妻租屋一年后，在南港区找到了属于我们的家，一直以来对空间与生活的想法终于可以付诸实现。在交屋之前，我们就很积极地开始找寻设计师以及喜欢的风格图片，勾勒理想的空间设计。

一、装修前 1. 前屋主的装潢

虽然前屋主有做了一些装潢，但并不是我们想要的风格，所以最后决定还是要 打造一个属于我们自己的风格的家。

2. 找设计师

我们当时在找寻设计师除了挑选喜欢的设计风格外，也尽量以免费提案的设计公司为主，之后再比较各家的整体设计方案与报价。我们前后找了三家设计公司做提案，两间在台北一间在新竹。最后选择了空间格局设计最符合我们期待的新竹设计公司。

在选择设计师上除了风格与空间设计外，以下几点也是非常重要：

1）是否只买设计图，还是也要由同个公司施工/监工？

2）设计公司是否有自己长期配合的工班(木作/磁砖/拆除/...等等)？

3）是否部分项目需要自行外包? 是否因为距离要吸收额外成本？

4）报价单是否够详尽？ 有无将材料费用先预抓在报价单中？

5）是否有足够的老屋翻修经验？

3. 设计需求

1）整体风格是简约的北欧风带一点轻工业

2）以餐厅为核心，引入充足采光，做为家人亲友聚会互动的主要空间

3）开放宽阔的公领域，充足的收纳空间

4. 确认室内设计图

1）格局图

格局的重要性已经不用再多赘述。我们与设计师讨论了大约一个月，但设计师在意的点可能与你不同，还是要优先考虑自身的空间使用需求，假如不够满意的地方，可以试着跳脱设计师原本的框架，思考其他可能性。

例如一开始的空间提案厕所门是正对沙发，但我们觉得不太舒服，经讨论后决定把电视与沙发位置互换来解决。毕竟装潢是一笔大费用，住不舒服再修改也很麻烦。

▲我们的格局图Before &After

2）丈量

建议需要在拆除后请设计师再仔细测量一次。像原本要藏在排油烟机内的插座，因为没测量好而外露出来。原本旧墙面不平整导致电视柜稍微向前倾斜。

3）电器

建议尽早决定大型家电与电器柜内的电器，设计师才容易先帮你预留大小适中的位置。

4）选择与妥协

原始格局是3房2厅2卫，我们想要walk-in closet，足够的收纳空间，以及开阔的公共领域，最后在空间与预算的限制下，我们决定改成2房2厅1.5卫，并且舍弃walking closet。

5. 检视报价

每一版报价单都需要仔细检视，包含材料的规格数量及施工工法。假如有变更设计或材料的部分，要注意是否有如实反映在报价单上，也要小心有无项目重复估列。此外，建议拆除后再次详细估价。

如果是老公寓翻新，很有可能拆除后才发现屋况的问题，产生额外的补强费用。像我们是在拆除天花板时才发现，局部天花板有钢筋外露的问题。

我们的作法是，每一次设计师提供的PDF报价单我们自行转档成Excel，逐一看每个品项是否与之前确认的相符，特别是重要品项的单价、尺寸、或数量的合理性，拉公式检查报价单是否正确无误。并且每次设计变更与报价的调整都会记录下来寄给设计师，以确保未来没有争议。

二、装修中：施工与监工 1. 拆除

建议在拆除前要跟设计师逐一对过需要拆除与保留的地方，避免沟通不良拆错东西。像我们就发生误拆原客卧的天花板、误丢要保留的窗户等问题。此外，保留的物件也需要做好保护措施，例如前屋主留的冷气室内机机壳也因为保护不周被压碎。

2. 油漆

上漆前的披土很重要，光是油漆的平整度我们就请油漆师傅来回补了很多次

3. 木工&系统柜

因为前屋主有留下一些还算新的橱柜及系统衣柜，和设计师沟通后我们决定沿用桶身与金属件，只改门片以符合整体设计风格，一方面避免浪费，二来也节省预算。

而鞋柜的部分，建议跟设计师确认一下你最大鞋子的长度，是否可以放得下新做的鞋柜? 由于自己大约都穿12号的鞋子，鞋柜安装完，发现有些球鞋需要放斜的，否则门会关不起来。

4. 磁砖

务必要求设计公司提供模拟示意图，因为磁砖的配色与拼贴方式需要视觉化才可以减少实际跟想像的落差。此外，磁砖间抹缝的大小最好先跟设计师与施做师傅确认，当初磁砖施作时没有注意到师傅预设的抹缝是比较大的，有点可惜。

5. 水电

插座的数量与位置要先模拟生活上使用情境与需求来决定，过犹不及都不好。因为冷气是我们自己找的，所以还要居中协调确保设计师与冷气师傅有沟通清楚管线的配置与进场施作的顺序。

6. 监工

如果你发现你的设计师很忙，请务必自己常去监工。很多隐藏的成本就是会在这时候大爆发出来。要改善的问题，请务必自行拍照记录下来，再与设计师讨论，避免最后忘记修改。

当监工时发现问题，要注意师傅的回答是否符合理 。例如：在验收时提出多处墙面都有不平整的问题，得到的回应是我们原屋况的墙面就不平整，但实际上新作的砖墙也有一样的问题。暖风机是装阿拉斯加的，有趣的是除了我们时常闻到厕所容易异味以外，开凉风时其他插座旁的缝隙会有风，结果一查才发现水电忘记把排风管接上，接上后才没问题。

7. 壁癌

这是许多老公寓多少会遇到的问题。我们壁癌不是很严重但是分别出现在主卧与次卧的墙面。虽然当初有针对内墙挖掉壁癌部分重上水泥，但是半年后发现白色墙上有油漆龟裂以及部分凸出的小点壁癌。建议大家装潢时一次做到位。

三、完工美照

大门是我们自己找的厂商，内门由设计师协助做外观调整。用喷漆将原本传统的酒红色内门改成深蓝色(205B 蓝色平光通用喷漆)，质感就提升很多。

将原本米白色的阳台壁砖漆上白漆，并且将地砖改用浅灰色防水涂料覆盖，营造出水泥粉光的轻工业风格，同时省下重新铺砖的昂贵费用。

将阳台圆弧状的空间改成座椅。

白色电视墙的设计是为了修饰柱子，面材用美耐板，搭配浅灰色墙面。

全室使用色调温暖的EGGER木地板(北方浅橡 EPL080)。由于房子室内高度不高，因此决定不做天花板减少压迫感。

选择符合北欧风的木椅脚布沙发，蓝绿色让简约的客厅增添活泼元素

开放式的厨房采用白色为主的色调，搭配黑色门板的橱下柜

流理台上方的橱柜改用层板替代，让空间更宽敞，而中岛的设计增加收纳与料理平台的空间。中岛是利用前屋主的矮柜改造而来的。

我们选用原木拼接的长餐桌，因为喜欢像在咖啡厅里的大木桌上用餐或用电脑的感觉。

衣柜是利用前屋主的衣柜桶身做外观颜色的置换。衣柜外观采用浅灰色门片搭配浅木色地板与床头板，梳妆台的墙面做跳色的浅绿色(色号:90GY46/056)，将北欧风的灯罩朝上变成间接照明，将卧室改造成舒适的北欧风格。

调整后的空间配置变更宽敞，除了可以放得下一张Queen size的床以外，床的两侧还可以放得下一个婴儿床。调整的部分包含拿掉淋浴缩小厕所、移动衣柜的位置与拆除落地窗。

次卧，衣柜也是用前屋主的衣柜改过来，同时也一并修饰房间的柱子。

在预算考量下，除了衣柜与地板以外，原本有设计一些斗柜跟架高地板都被我们删除了。就看之后的需求再来调整。暂时就是自己的小型健身房了。

我们分别做了两个独立的储物空间。其中一个储物空间内有装插座，方便手持吸尘器充电。

由于订做的柜子或层板都很贵，决定就不做任何的层板或柜子，直接去IKEA&特力屋买白色层架来组装。一来方便未来空间调整的弹性，二来成本也便宜很多。 

把后阳台的空间加大，用铝框玻璃拉门把后阳台与厨房隔开，在空间上可以弹性利用。而地板是使用跟前阳台一样的防水涂料。

这样的设计其实是满通风舒服的，但缺点是有时候别人家在煮饭也是容易闻到。

在后阳台我们装了一台惠而浦的瓦斯烘衣机与Panasonic洗衣机。几乎95%的衣服都是用烘的，大约一小时左右可全干。

大卫浴-加了个浴缸，主要功能是泡澡、洗大型物品、台风储水以及可以在早上不弄湿地板就可以洗头。

卫浴设备：TOTO(水龙卷免治马桶/洗手台/洗手台龙头)、凯萨(浴缸/毛巾架)、HCG和成(淋浴无框拉门-内推)、京典OVO(淋浴&浴缸龙头)

原本淋浴间地板的排水孔想要做一整排长方形的设计，但预算考量只做一个四方型的排水孔。但事后发现，在清洁上一个小四方型的排水孔才方便清卡在排水孔里的头发。排水孔也都是防蟑防臭的落水头。但浴缸的排水孔就没有防蟑防臭，所以偶而还是会闻到公寓不舒服的水管味。

主卧的半套厕所，拿掉淋浴的部分，改成只有马桶跟洗手台的半套厕所，一方面可以多出空间给主卧，另一方面可以减少主卧室的溼气。洗澡的话，就会集中在主要卫浴。

整体而言，小厕所的设计是舒服的，但可惜的是白色瓷砖间的缝隙有点过大。

四、心得总结 1. 重视监工品质/专案管理

在一开始接触人生第一次的装潢时，原本觉得监工只要交给设计公司就好，但根据我们的经验会建议不管遇到怎样的设计公司，还是把装潢当自己的工作专案逐一检视所有内容，因为魔鬼藏在细节里，以及完工总价才不会爆你的预算。再好的设计风格，没有良好的监工与专案管理也是枉然。另外，建议时常自己亲自检查。很多地方远远看还好，近看就会发现品质是有待加强。

2. 持续沟通与纪录

设计的好坏，是需要持续沟通修正的。任何的沟通都要有纪录，不能只是口头答应，毕竟自己或是设计师都有可能忘记。否则你自己也会不知道为何花了这么多钱。价钱调整的部分，我们每一次都有纪录，才会发现增减以及算错的项目。

3. 老屋翻修经验

如果要做老屋翻修，还是尽量找有老屋翻修经验的设计公司，知道的眉角多，减少不必要的错误。

最后分享一张现在家里有小孩之后的模样。看来不管原本的设计是什么风格，最后都会变成孩子的playground。

一、找房动机＆过程

从我们家小朋友开始上小学后，因为学区较远，全家人必须开始早起生活，通勤时间过长，造成生活品质大大降低，加上原来住的房子空间不足，所以才开始考虑换屋。

当初在网路上看到一间小3房的旧公寓，看似不用重新装潢，预算又非常符合，没想到去现场看了后大失所望，还好房仲建议我们看看附近新释出的案件（就在隔壁巷子而已），结果一看，就决定是它了！原因是地点对于小朋友上课非常方便，空间可以到3房，而且每间房都可以有采光，格局又方正，虽然屋龄很高，但是屋况还在可接受范围内，就决定买了下去。

二、找设计师

当初对室内设计是0概念，问了很多亲戚及朋友，也得到许多的设计师、统包，甚至传统装潢工的电话及资料，但是和老婆讨论后，决定还是找有老屋翻新经验的设计团队比较放心，所以在mobile01找了一些网友的分享，不过mobile01是这样的，在版上问版主，他们不一定会回答你的问题，然后会收到一堆广告回复，刚开始很沮丧，还好因缘际会下看到一个我们喜欢的风格，且又是老屋翻新的案例，版主提到请上室内设计网站参考图片，我们才真的找到及联络上我们的设计师，与设计师见面后，觉得设计师除了年轻之外，非常好沟通及诚恳，设计费用也觉得合理可负担，所以也没再找别间设计公司比较。

三、装修需求

因为老屋的关系，原则上以安全为第一，全面更新管线是我们最重视的部份，另外，就是希望家中的颜色不要太多，我们喜欢黑白灰色系，主要希望住一阵子后，还是觉得很耐看不退流行。

四、平面规划

从画平面图开始，我们就觉得设计师是很有想法的人（给了三个不同的格局让我们选择），最后选择的，不仅有规划老婆梦想中的中岛厨房，还多规划了半套卫浴，不过因长辈在风水上的坚持，最后还是有微调设计图，像是变更门的方向，还有开放式厨房加上吧台变半开放的感觉等，过程中虽让设计师费心不少，但长辈非常非常满意变更后的设计！

五、施工前的样子

 

六、装修中

老屋就是一条大拆特拆，大补特补的砍掉重炼之路！这样的装潢经验也许一辈子也就这一次了，所以大致记录了一下（有些专业术语也是过程中边问设计师），其实老屋翻新每一环节上都很费工，但是私心认为最费工部分是泥作及油漆。

拆除工程（原本四房格局，我们拆除了一房，让客餐厅公领域更宽广些。）

水电工程（包含了全屋配电、配水管的过程）

泥作工程（老房子的天地壁几乎都要重做，所以包含了地坪墙面修补粉光、磁砖放样铺贴、窗框灌浆、卫浴防水施作）

木作工程（包含部分墙面、平钉天花板、门扇）

油漆工程（天花板&墙面批土、旧墙裂痕修补、门片烤漆）

其它（系统柜安装、人造石台面安装）

七、完工后分享 玄关

▲玄关收纳柜除了可以收鞋之外，小朋友的包包等物品也能够丢进去，一回家就先做收纳的动作，家里才不会乱糟糟！

客厅

▲玻璃拉门能够保留公共空间采光，还可阻挡灰尘和防止冷气跑出去。

▲客厅设定为白色调，设计师用了大理石纹电视墙及柜体线板门片做出白色中的层次感，我和老婆都觉得好有质感！

▲客厅除了有设计开放展示柜，好让我们摆放一些收藏以外，电视主墙后的走廊也有一整排的收纳空间，等同于半开放式的储藏室，因为格局上已经没办法在多做一个储藏室，所以这样的收纳设计大大满足了我们家的收纳需求，而且也不会影响到动线。

厨房

▲老婆梦想中的L型开放式中岛厨房，设计师建议我们用IH炉，这真的是一个很棒的建议，没有明火的生活空间，真的对老屋的安全性大大提升。

▲转角靠客厅沙发那边的中岛台面，设计师帮我们特别加高加宽了台面，可作为客厅聚会的吧台使用喔！

▲中岛下方可放电器，吧台下也全都是收纳柜，真的非常方便。

主卧室

▲设计师建议我们卧室不需要钉天花板，让卧室比较没压迫感又可以省下一大笔预算。

 ▲主卧室1/3的空间分给了更衣室（除了中岛厨房以外，更衣室也是梦想中的规划！！），设计师用了玻璃拉门做为区隔，能维持室内采光，也能保有更衣室的穿透感及隐蔽性。

卫浴

八、入住后的心得

目前入住约三个月，真的觉得很棒，除了风格是我们喜欢的之外，设计师也规划了很多贴心又方便的设计，比方说中岛吧台下好用的收纳、厕所部分窗户帮我们贴了雾面贴纸、少许柜体的门会碰到墙，设计师会帮忙贴上透明保护垫防止墙面及柜体受损、装了自动加压马达，就不需要再特别去开关加压马达……等，有很多都是没想过的，让我们一家每天都很期待回到家，之后希望能把这次没有预算规划的后阳台改造一下，种植一些盆栽植物增加空间的质感。

其实，当初的装修预算只抓-150万左右，因为在台北市购屋房贷上的负担已经比较沈重，希望设计师能在预算内帮我们完成，但是真的接触到老屋翻新的工程内容之后，才知道原来拆除工程及水电管路的更新就占掉大部分预算（所以后来的花费是超出原本的预算蛮多的），不过，我真心觉得找设计师真的很重要，尤其是老屋翻新必须要不断地沟通，如果是找经验丰富的设计师，他们能够帮你想到很多你没想到的问题，所以过来人的经验是，老屋翻新一定要找自己喜欢及信赖的设计师来帮忙规划及设计！