谁有厨师群

您是否总是怀念小时候饭桌上的味道，确实味道是有记忆的，酸、甜、苦、辣、咸······年幼时的第一口土豆泥、地瓜泥，软腻香滑；某个学习或加班的深夜，家人为悉心炖制了的食物和饮品，味美营养；逢年过节，最好味道的家里美食，早已于无声无息中融入到五味俱全的菜肴之中。现在却在深圳的食肆里不容易找到，而且每天到钟点开饭时为点什么菜或买什么菜而烦恼！

深圳是一个创作的地方，成就年轻人在这片热土的生活梦想，购买一大堆食材变成属于自己的独特美味，成就感也会油然而生。

南来北往，愿为一人下厨房～

不需美轮美奂的卖相，不需出神入化的手段

厨房的秘密是水与火的艺术，是人类对美食的共同热爱。

我不想天天洗碗，好啦！

一三五该你，二四六我来

物在人在，人走台清

烹饪爱好者在此！唯有美食与国民女神不可幸负！这就是深圳的“共享厨房”

你要找的是酒店式公寓吧！ 搜索酒店式公寓就出来了，但不是所有酒店式公寓都会带厨房。

福田

深港酒店式公寓（深圳深港一号皇岗口岸店）

罗湖

私享家连锁酒店式公寓（深圳尊寓店）

床型：大床(150cm*200cm)房间面积：33平方米楼层：3层-29层 上网方式：宽带[免费] 其它：配厨房，可做饭，免费使用

南山

深圳她他会酒店公寓

免费上网,其他,无线(Wi-Fi),大床(150cm*200cm),带大阳台、厨房（配有冰箱、洗衣机、消毒柜、微波炉）；不可加床

太多，就不一一列举了

共享厨房市场分布如下:1、市场细分

从美团外卖、大众点评和线下类似体验店销售量切入，我们得到了调研数据，并按照以下标准划分细分市场，为本项目找到了目标市场。根据市场调查数据，年龄、消费时段和地域是重要的消费市场变量。

从下表可以看出，20岁到35岁的消费者代表了绝大部分市场。且分析认为，这个人群更关注新奇感和体验感，体验diy烹饪或者烘焙面包甜品、需要场地进行团体聚餐桌游、周末有闲暇娱乐休闲需求等等更是迫切，因此，共享厨房的品牌建设将主要迎合这个人群的需求。

2、目标市场

经过对用户行为的分析和线上问卷星的调查以及线下实地访问，发现对共享厨房感兴趣的主要是平时需要场地举办班级活动的集体，同时在校职工和周围的居民表示他们可能会对一些厨具例如烤箱等感兴趣，因此本共享厨房主要的目标市场就是在校大学生以及周围居民群体，我们将采取多个目标市场多层次差异化服务的市场营销策略，针对不同目标群体的需求，将本共享厨房划分成多个功能区，例如有专门提供烹饪设备和烹饪教学的烹饪区，有提供给大学生群体的菜肴制作区，有专门为集体活动设计的集体区等，本共享厨房将会针对多个目标市场的特性进行不同的需求满足，最大化地实现顾客满意。

3、市场细分

线下实体服务半径非常有限，为更好地实现快速扩大销售规模的目标，每一个经营网点应具备为多种正餐细分市场提供服务的能力，正餐的细分市场包括中餐、西餐、川菜、湘菜、鲁菜、冒菜等等，因此，共享厨房需要打造出多样化的生产设施以增加产品线宽度。与此同时，剥离了堂食业务将可以使厨房具备生产线柔性，以及提供在制作各种不同菜系餐品时，更低成本和快速的生产线切换能力。而因中、西餐制作的差异对厨房设施设备将提出更高的要求，为了降低硬件环境成本，共享厨房的餐品将限定在传统中餐各种菜系中。加之为避免传统餐饮因创新能力不足导致其可持续盈利能力有限的情况，另外，由于所开设店铺处于大学周边，因此主要的目标群体为大学学生及周围居民以及共享厨房的“C”端市场定位是：为消费市场提供一个干净卫生的场所，让消费者自由分配时间，自制美食，或在共享厨房下单快速、健康、简约的美食。

共享厨房的最大特色是为顾客提供可以DIY餐饮或烘焙的制作场地，具有灵活性和猎奇性。特定需求是根据顾客需求协助其DIY。初次定位为体验式社交场地，对抗定位是周边接近类型的烘焙店或者小炒快餐店。侧翼定位，我们能满足更多的社交需求，如提供桌游、游戏机等服务。

新东方烹饪教育(New East Cuisine Education)创建于1988年，自创立以来，新东方烹饪教育一直致力于传承中华美食文化，融汇了川菜、湘菜、粤菜、徽菜、鲁菜、淮扬菜、闽菜、浙菜等全国各大菜系的精髓，先后在全国各省会城市建立了三十多所院校，为社会培养和输送了70多万名烹饪人才。

学校专业2015年学校官网显示，学校有31个地方烹饪学校统一开设7个大专业，另有技能强化、特色专业两个专业群，共计20个中职专业。

办学成果

新东方烹饪学校实行订单式培养，就业率高达98%以上，与多家酒店、单位建立了合作关系。以下是部分合作单位：

学校荣誉

先后被国际餐饮协会(IFBA)评定为“国际餐饮教育基地(IFBA--FPNT)”，被国家劳动和社会保障部评为“全国先进办学单位”，被各地政府授予“诚信办学单位”、 “最满意学校”、 “优质服务单位”，并被授权为“劳务境外输出基地”。在全国各类烹饪大赛中获得“满汉全席金奖”、“中国厨师节展台金奖”、“中华金厨奖”、“金勺奖”、“中国名宴奖”，全国烹饪擂台赛擂主等各类奖项达1000多次。

学校评价

先后被国际餐饮协会(IFBA)评定为“国际餐饮教育基地(IFBA--FPNT)”，被国家劳动和社会保障部评为“全国先进办学单位”，被各地政府授予“诚信办学单位”、 “最满意学校”、 “优质服务单位”，并被授权为“劳务境外输出基地”。在全国各类烹饪大赛中获得“满汉全席金奖”、“中国厨师节展台金奖”、“中华金厨奖”、“金勺奖”、“中国名宴奖”，全国烹饪擂台赛擂主等各类奖项达1000多次。

以上内容参考：百度百科-新东方烹饪学校

数年杀蟑的经验显示，蟑螂无论从哪里来，其最终坐大成一大窝，最主要的原因来自于家中的卫生条件，若家中的垃圾和灶台不能随时清理，最终必成滋养蟑螂的绝佳场所。此清理还不能是普通的清理，要求家里一尘不染才可，决不能有任何吃得东西暴露在外边，任何一钉点吃的残留物，都会吸引蟑螂。所以只有两种地方从来没有蟑螂，军校学生宿舍和尼姑所居的禅堂。此二地方因为都不会有任何吃的东西，且经过吹毛求疵般的打扫，所以不会有蟑螂。笔者住军校时，疯狂苛刻的部队卫生评比导致连床下最深处都一沉不染，自然没有任何蟑螂生存基础。至於尼姑禅堂四壁如洗，兼女人勤于打扫，也没有蟑螂生存基础。除此以外，其他是人居住的地方，都有蟑螂寄生的条件。

下面是我如何杀蟑螂的必杀心得。

切记，蟑螂药只能治标，不能治本，且污染环境，只能偶而起点短期作用或心理作用。只有两种方法真正有效，这是我十年摸索出的宝贵经验。

1。有老鼠的地方，蟑螂一定会少，所以当你厌恶蟑螂甚于老鼠时，可试图引进老鼠若干。这是我大学住宿舍偶而发现的有趣生物现象。本宿舍曾蟑螂横行，肆无忌惮，直到有一天隔壁老鼠来串门并在床下鞋盒子里安家，蟑螂急剧减少。大家对老鼠这一难得的正面形象惊讶不已。当然这是两害取其轻，女生大概会用口水淹死我，所以不推荐。

2。真正的必杀技是---大自然。蟑螂真正怕的是低温，零度以下，甚至5度以下，从蟑螂奶奶到蟑螂卵全都死光光。(南方的朋友和在美国住 HOUSE的朋友当我没说)具体步骤如下，寒冬天气，最好外边零度以下，选一周五晚上，你和你的家人美美的吃一顿后，将所有的暴露在外边的吃的东西放在冰箱里，然后，将所有的窗户打开，把被子挂于窗边的绳子上，将所有衣柜与衣箱打开置于窗下(请将贵重东西随身带走)。屋里不要留盛满水的器具。当你把这些 “所有”作完后，即可或去南方度周末，或去朋友家借宿，总之5天以后您在回来，您会惊喜的发现，三个月内再也没有蟑螂烦您了，在这三个月中请您学会勤打扫卫生，则您终生无忧了。

最后一句，只要您家里真的干净，就没有蟑螂，所以，您知道该怎么作了吧。

灭蟑螂的方法和药物有粘蟑纸粘捕、熏蒸法杀蟑、粉剂触杀、毒饵诱杀（饵剂和胶饵），药物类型和产品有气雾剂、粉剂、饵剂、喷洒剂、烟熏剂、蟑螂屋等杀虫剂。

其中用气雾剂、粉剂、喷洒剂、烟熏剂等杀蟑特点是见效较快，缺点是灭蟑时蟑螂四处逃窜躲避，呛人味大、药效短、蟑螂回弹快，易产生抗药性；灭蟑时需关门闭窗，人员疏散，灭蟑后需开窗通风以防止人及宠物中毒，污染室内居住环境。

所以室内用药应以不含化学农药的环保型杀虫剂为主，以保护人身体的健康。同时，也要选用不易挥发、药效持久、杀灭率高的饵剂（胶饵）进行蟑螂防治，或请有害生物防治（PCO）资质的杀虫公司进行灭专业灭蟑服务。

蟑螂已经存在超过3亿年，大部分生长在温暖和湿热的环境中，并在办公室，家庭房间内普遍存在，蟑螂不只是一种别人讨厌的家伙，而且其排泄物中的蛋白是引起过敏性鼻炎及哮喘的重要物质，尤其是生活在拥挤房间和城市的儿童。

怎么样清除蟑螂？

1、仔细的检查下水沟，墙上的裂缝，地板隔及窗户，防止蟑螂进入。

2、保持室内干燥，蟑螂多生活在潮湿的环境中，因此应注意不要有任何漏水的地方，尤其是厨房。

3、保持室内清洁，在清洁，干燥的环境中，蟑螂会感到自己不受欢迎，：-）。用餐后要将食物及时密闭，将地上及垃圾袋内的垃圾及时清理，并将餐具用热水冲先干净，不洁的餐具会吸引蟑螂的目光。另外炉灶等处也要定期的清洁。

4、在屋内无人的情况下使用杀虫剂消灭蟑螂。

蟑螂是昼伏夜出的家庭害虫。白天蟑螂大多隐藏在厨房的角落，碗橱的缝隙中，夜间四出活动找食吃。

蟑螂几乎什么都吃，香的、臭的、硬的、软的。有时候它还会去啃书脊里面的浆糊，把书咬破；钻进电视机、收音机里，把电线包皮咬坏；

甚至能咬伤婴儿的皮肤和手指。它还吃粪便、痰液和小动物的尸体。它边吃边排粪，身上弄得很脏， 粘带病菌，污染食物，传播各种疾病，比如副伤寒、痢疾、结核和急性肝炎等症

蟑螂是一种很古老的昆虫，已经有三亿二千多万年的历史，石炭纪时代的蟑螂化石，相貌同今天的蟑螂几乎没有什么差别。石炭纪以后，许多昆虫由于不能适应环境的变迁，相继被淘汰了，蟑螂却能顽强地生存下来，成了活化石，可见它生命力是多么强了。

现在，蟑螂的足迹几乎遍布家家户户，并且已经扩展到大饭店和宾馆里。连远洋轮船也成了蟑螂的“自由天地”，有时候，白天就大模大样地在甲板上、墙壁上爬行，旁若无人。

你想扑打蟑螂，还不太容易呢。夜间，你轻手轻脚地走进厨房，突然开亮电灯，看见蟑螂惊惶失措的样儿，转瞬间就溜到黑暗的角落里去了。

为什么蟑螂的行动这样敏捷呢？这跟它身体的构造有密切关系。蟑螂的身体扁平带有油状光泽，腹部的背板有分泌腺的开口，分泌出的液体有恶臭味。它三角形的头上，长有两只小单眼和一对大复眼。两个上颚呈扇形，交迭象把剪刀，齿间有瘤节突起，碾碎硬物时仿佛虎钳。嘴边有四条触须和许多短毛。触须是它采集食物的工具，短毛是味觉和嗅觉器官，上面有感

觉神经，有觅食或避开毒饵的作用。腿关节上的神经末梢感觉非常灵敏，对轻微的震动也能觉察，所以蟑螂能觉察到最轻的脚步声也就不奇怪了。尾部末端的尾须是复杂的震动感受器，它能感知外界刺激从什么方向来，使它能够迅速逃走。

怎样对付蟑螂呢？人们创造了一些诱捕蟑螂的方法。

利用蟑螂爱吃香甜食物的习性，用一只小口径长颈玻璃瓶，瓶内放些香甜食物，瓶口涂上芝麻油，蟑螂进入瓶内，因为瓶壁很滑，爬出来就困难了。

利用蟑螂爱钻缝隙的习性，用一个纸盒，盖上开有一些缝隙，盒内涂上粘胶，撒些新鲜面包屑，让蟑螂钻进去偷吃而被粘住。

利用蟑螂喜欢在硬物上刮去背部污垢的习性，在房间角落撒些硬而带锐棱的硅藻土，蟑螂到那里去擦制身体的时候，表面的那层蜡油会擦掉过多，结果，蟑螂体内的水分大量散失，脱水而死。

还可以用干扰蟑螂对外界震动感受的方法去扑灭它，比如一见到蟑螂，立即用嘴发出“嘘”的声音，然后迅速去拍打，就比较容易把它打死。

也可用化学药物对付蟑螂、在蟑螂栖息和活动的场所，喷洒千分之五的敌敌畏，或万分之三的溴氰菊酯、硼酸粉等，或者放几片蟑螂片，就能杀死蟑螂。有种叫“灭蟑灵”的拟除虫菊脂杀虫剂，曾经在海运局的货轮、油轮和长江客轮的厨房内试用，六十立方米的舱内喷药液三百毫升，蟑螂立即兴奋骚动，爬出倒毙。有些昏而不死的，在一天后死了，个别顽强的也活不过五天。

最近，日本国立遗传学研究所的科学家发现蟾蜍（俗名癞蛤蟆）是蟑螂的天故。这个所的小动物饲养房里，蟑螂一度泛滥成灾，人们束手无策。后来，饲养房里放养了一些蟾蜍，不久、蟑螂使销声匿迹了。经过解剖发现，蟾蜍胃里大多是蟑螂的残体。

美国堪萨斯州的一位科学家研制了一种诱杀雄蟑螂的性味捕捉装置，主要是一种带有气味的有毒粘性纸。这气味同雌蟑螂分泌出来的性外激素的气味完全一样，能把雄蟑螂引诱到粘性捕捉纸上面毒死。只要有一点点这种性外激素，那么，八米左右范围内的雄蟑螂就能在五秒钟之内跳入这种陷阱装置。荷兰科学家也合成了一种类似的性外激素。这预示着彻底消灭蟑螂已为期不远啦。有朝一日．人们普遍利用这些理想的办法，使危害人类健康的蟑螂“断子绝孙”。

不久前，国外科研人员还研制出一种人工合成的化学药品，能释放出一种特殊的香气，诱使蟑螂进行不育性交配。长此下去，蟑螂就不能传宗接代了。

蟑螂的防治：

1、人工捕杀：消灭成虫和幼虫，白天可清理橱柜及屉桌，见到就捕杀。夜晚可在8点钟以后每隔半小时在蟑螂多的地方如厨房、食物加工间、仓库等开灯捕杀一次，能收到较好的效果。

2、诱杀：用一只口较小的体大的玻璃瓶，口周围抹上麻油（或香油），瓶内放一些香的食物，夜晚将其放在蟑螂较多的地方，蟑螂爬入瓶中，次日晨捕杀。药物蚁蟑宁对诱杀蟑螂有较理想的效果。

3、热杀：蟑螂不耐热，在60摄氏度数分钟即死。可用开水灌入隐蔽蟑螂缝内将其烫死。

4、堵塞：对隐匿缝内蟑螂，可用水泥或粘土嵌缝，使其不能爬出而饿死。

5、药杀：蚁蟑宁、气雾杀虫剂、菊酯类、敌百虫等均有效。

（二）除灭卵荚：

在人工捕杀成虫和幼虫同时，如发现卵荚将其杀死。热杀也可，堵塞缝隙，可抑制卵的孵化。

此外，室内整洁，特别是厨房内及食物贮存场所内各种废物的清除，食物的贮藏、垃圾的处理等，都是消灭蟑螂的重要措施。

总之，消灭蟑螂的办法很多，但在使用中应视具体情况而定，还应强调的是居民区连片行动。公共场所，反复多次灭虫才能彻底消灭蟑螂。

（一）蟑螂主要聚居于厨房，在橱框与墙之间所有的缝隙之内，墙壁裂缝，厨房排水道内都是它栖身之地，可向这些地方喷洒杀虫剂，堵塞其缝隙，用开水烫。

（二）装修室内若蟑螂过多，最好将门窗关严，用酒精灯烧10％的滴滴畏，烧它一两个小时能将大量蟑螂熏死。但应记住，蟑螂生命力极强，有时只是昏迷，并没真死。所以不能把它当垃圾倒掉，最好用开水烫一下。否则十几分钟以后很多蟑螂会苏醒过来，等于“放虎归山”。

（三）将黏粘纸放在蟑螂经常出没的地方。这种方法见效甚微，等于“守株待兔”。

（四）蟑螂不可用蝇拍拍打更不可用脚踩死。最好用蟑螂纸见一个粘一个，十分准确有效。用脚踩会使蟑螂体内的大量病菌病毒到处扩散。

蟑螂的卵被厚厚的卵荚保护着，蟑螂卵荚壁坚硬，有防水层及高高的脊梁和呼吸管，杀虫剂无法渗入。最有效解决的办法是使用专业设备，运用害虫习性知识，二次处理其幼虫成活期进行消杀处理。

中央大厨房的商业模式核心是实体平台与虚拟平台的融合，实体平台是集约式中央厨房平台，虚拟平台指农产品B2B和B2C综合性农产品网上商城。集约式中央厨房是按照客户需求和相关标准统一搭建后，配套现代物流技术和系统管控服务，在指定区域内完成集中采购、集中仓储、集中加工、集中质检、集中包装、集中冷链工艺、集中分销配送、集中信息处理、集中结算、集中研发培训等操作流程，集中发挥优化上游服务的重要作用，为客户集中提供一个经济、高效的大型综合性中央厨房。

集约式中央厨房与传统中央厨房特点（见下表） 集约式中央厨房 传统式中央厨房 1 存在于农产品批发市场内部或周边 由企业自身选择 2 功能完善，投资额度大 设备简单，投资额度小 3 建筑面积规模大，超过3万平米 建筑面积规模小，通常小于1万平米 4 具有对外生产、加工等开放式服务 生产加工等服务一般只针对企业内部 5 主要为规模化、专业化的加工配送商提供综合服务 主要为自身企业提供综合服务 6 与批发市场关联度十分紧密 与批发市场粘性不强 集约式中央厨房的突出特点在于，它不仅满足单一企业的后台需求，还能同时满足多个企业的后台需求，这种中央厨房不单纯整合的是一个企业的后台资源，而且通过这种集约化将企业间后台资源进行了统一整合。更为重要的是，这种整合业务是搭建在大型批发市场这一开放式平台上的，借助批发市场来发挥中央厨房的作用，这在国内还是一种全新的业务模式。