下厨房怎么上传作品

一、打开下厨房app

打开手机上的下厨房APP

二、点击左上角的“＋”号

进入下厨房APP的界面，在左上角，就有一个“＋”号，是添加菜谱或是作品的入口，点开它。

三、选择左侧的“创建菜谱”

进入以后，有两个选择，右侧的是发布作品的，左侧的才是发布做菜步骤的，所以选择左侧的点击进去。

四、添加菜名

进去以后，第一步添加菜名，比如“煮腊八粥”，输入菜名以后，再点击右上角的“继续”

五、添加用料、步骤

然后按照提示添加封面图片、用料、做法步骤、小贴士等内容

六、点击“发布这个菜谱"

填写好内容以后，检查没啥问题了，就拉到*下面，选择“发布这个菜谱”即可.

点开菜谱可查找发布时间

时间： 2020.4.23

由于2020年初的疫情，宅家做饭的需求暴增，菜谱类app也迎来意料之外的爆红。近期体验了几款美食菜谱类app，做了一个分析报告，希望能帮助各位做饭小白选择适合自己的美食app。

竞品选择：在华为应用市场选择“美食——菜谱”分类中，根据累计安装量和评论数，下厨房（6亿次安装，17483评论）、豆果美食（1亿次安装，392评论）占据同类app中前二，并遥遥领先，所以本次分析选该2个app作为分析对象。

除了专注菜谱的app，大众点评（26亿次安装）、抖音短视频（93亿次安装）、小红书（17亿次安装）都有大量用户上传菜谱并且有更加巨大的流量渠道，这是菜谱类app更需要注意的竞争对手。限于篇幅，以后再做分析。

一，做饭小白的3种使用场景：

（1）在app上了解某道菜的做法，学习方法后采购食材，然后做饭。

（2）家中有部分食材，但不知道适合做什么菜，于是用查阅做法，并补充部分食材和器具，然后做饭。

（3）不知道该做什么菜，于是在app上看菜谱推荐，然后采购食材并做饭。

二，功能对比：

这一章节根据使用场景，分别对比两款产品的使用体验：

太长不看版：

1，场景（1）和（2）比较类似，都是在app上输入关键词，选择菜谱，学习方法后采购食材，然后做饭：

以锅包肉为例：

下厨房：

图1：搜索“锅包肉”，可根据搜索栏下的标签进一步筛选菜谱或调整排序方式，另外还有视频菜谱，进一步方便学习。

图2：由于上传菜谱强制要求提供详细的用料和步骤，所以菜谱的条理非常清晰，并且用料表上方有“丢进菜篮子”，自动生成采购清单。菜谱也可收藏。

图3：菜谱下方的互动区域，可上传评论和用户根据此菜谱制作的作品。进一步为用户提供更多参考信息。部分菜谱下，用户上传作品很多，可以看出下厨房用户的活跃程度很高。

图4：收藏栏。可查看以前收藏的菜谱，右上方的篮子图标是“菜篮子”。

图5：菜篮子。可根据菜谱依次选购原料，对于用户已有的原料，点击之后生成删除线，方便用户选购材料。

豆果美食：

图1：搜索“锅包肉”，搜索栏下有三行选项或标签，可选择信息类型（菜谱、商品或课程等）、排序方式和进一步筛选菜谱的标签。另外特意将视频菜谱放在右侧，比较醒目。

图2：由于上传菜谱强制要求提供详细的用料和步骤，所以菜谱的条理非常清晰，并且用料表上方有“加入采购清单”，自动生成采购清单。菜谱可收藏。并且菜谱有营养分析，对于需要严格控制饮食的用户，很有参考价值。

图3：菜谱下方的互动区域，可上传评论和用户根据此菜谱制作的作品。进一步为用户提供更多参考信息。但豆果美食的互动频次明显不如下厨房。

图4：我的。可查看采购清单，相对于下厨房，不容易被看到。

图5：采购清单。可根据菜谱依次选购原料，对于用户已有的原料，点击之后生成删除线，方便用户选购材料。

2，不知道想做什么菜，于是在app上看推荐：

下厨房：

下厨房可以从四种路径看推荐菜谱，并且融入了社区功能：1，关注，即关注的用户做的菜；2，推荐，根据算法智能推荐；3，发现，可以根据标签选择；4，菜谱分类。

豆果美食：

豆果美食app里有多个查看推荐的方式：1，首页推荐；2，最新菜谱；3，首页往下拖动，查看近日推荐；4，视频菜谱；5，点击菜谱分类，每个分类也有推荐菜谱。

3，采购食材和器具

两款app的电商功能非常接近。都是从合作商家进货，然后利用电商功能销售给用户。商品门类数量比较接近，都是15类上下。并且都提供限时特惠推荐和近期新品推荐。

最大的区别，下厨房的界面比较简洁清新，和豆瓣的风格比较接近（下厨房的设计师早年在豆瓣工作）。豆果美食界面相对“热闹”，类似淘宝。

下厨房：

豆果美食：

三，总结

总的来说，对于厨艺生疏的小白用户，下厨房app使用体验更加友好。

下厨房的界面更加简洁并且交互流程更加简单。而且由于下厨房的用户量大且用户互动频繁，社区氛围很浓，很多菜谱下都有可供参考的补充信息，包括评论和其他用户上传的作品。相比而言，豆果美食功能设计有些冗余、而且用户明显活跃度较低。豆果美食的菜谱里有显示营养成分，方便需要严格控制饮食的用户，这是一大亮点。

还有一些功能，希望能添加到新版本的app中：

1，用户选定菜谱之后，能直接根据菜篮子或采购清单去商城下单并且当日到货，不需要在商城打字搜索，也不需要通过其他渠道购买；

2，能根据菜谱的口味轻重、就餐人数、食材总量等条件，自动搭配多道菜品的烹饪方案；

3，对于需要提前解冻、泡发、发酵或长时间炖煮的流程，设置时间提醒。

最先开始我玩烘焙纯粹是爱好，拍照片也随意，只是为了记录，后来一次和前男友做了苹果派，被下厨房评为了本日最佳作品，后来就很激发我做甜点后拍照的兴趣。

还有一个原因是我曾带过一些烘焙的活动，在发布活动前是需要为甜点拍照的，多拍多做也就习惯了，当然你也需要本身做出来的甜点好看啊。

同时，你关注的一些厨友拍出来照片本身特别好看，也对自己是个激励吧~

三个都是给爱好美食的同学提供的，之前只听说过下厨房，在PC版看过，本次体验的是3个产品的APP。这里只谈交互上的感受，下面分别按下方流程来说说：

通常用户找美食的路径是浏览美食——》找到感兴趣的美食——》加入购物清单——》到市场中采购——》跟着菜谱上学做——》晒图写感受

浏览美食又分有目的和无目的二种，有目的通常从搜索开始，无目的通常从首页开始，下面开始啦～

一、美食杰的使用感受是信息结构不清晰，栏目划分了10个，需要左右滑动才可以看完，但后面5个就是“我的”的二级栏目，前面的“分类”、“排行”、“菜单”，差不多都是分类选择，几个栏目在做同一件事实在有些可惜。

二、有目的浏览美食——搜索

1、在搜索界面既有搜索历史又有热门搜索，分标签展示，搜索的目的是让用户更快的搜索到想要的结果，这里不分标签更好，比如第一次搜索时展示热门搜索，有搜索历史可以一起展示

2、搜索结果列表页，第一个标签上写的是食材，不是很清楚为什么要加上这个，点击后的界面仍是与关键词相关的菜谱，这样与列表页有何不同，难道为了告诉用户这个菜的营养价值就要在这里再多一个界面

3、搜索结果列表页上，如果能加上有多少人学做、多少人点赞之类的数据就更好了

二、无目的浏览——从首页开始

首页第一屏有5个轮播，分早餐、中餐、下午茶、晚餐、夜宵5个时间点的餐饮，很用心，但用户是否能理解其中的用心？不一定。一次看到3张图，焦点不唯一，餐饮讲究色、香、味，第一眼的色很重要，一次看三张不同的图并不能体会其中的美，建议图片可以再大点，一次只有一张，可以轮播，也就是只轮播5张

三、购物清单界面

我觉得好的地方是这些食材按大类综合了，选购时一目了然，选购过的，轻点即会划掉，另外还有食材的选购技巧，非常贴心；觉得不太好的地方是购物清单最上面有一个“添加食材”，我相信产品经理很用心，考虑到用户可能顺便要加点自己想买的东西，也就是这个功能是一个辅助性的小功能，现在占据最上面一大条，第一眼以为是搜索，正是因为这个大条阻断了上面的TAB，在想找这些食材对应的菜谱时，还得找找，的确这个是红色的，但对于标题的位置，一般用户都会忽略，所以建议把添加食材做得更弱一些，购物清单和相关菜谱不要放在标题的位置，放在下一行用图标来表示

四、开始学做菜啦

详情页查看制作步骤，可查看大图模式，同时还可以使用播音功能

点击大图模式不太明显；播音功能挺新颖，对于我这样的菜鸟，还不习惯使用这个功能，主要是觉得读得没有我看得快～

五、上传作品

上传作品的标题就叫分享，有点歧义，我上传一张随便拍的图片，应该是没审核通过，在图片展示时没有图片但有我的描述，算不算BUG呢？到我的作品看到果然是图片审核中。。

六、上传菜谱（暂不支持）

一、信息结构上简洁，分为：下厨房（首页）、市集、社区、我

二、有目的找美食——搜索

搜索界面中的推荐搜索前面的搜索图标太多，过度强调，以至于会有些忽略关键词

搜索结果面中展示了多少人做过，挺好，便于后来的用户参考，但我选择一个最多人做过的菜谱进去看时，很多人评论这个菜谱不靠谱，在展示多少人做过的同时，建议加上多少人评价好，结果页对于用户来说，做菜原料不是关注的重点，更关注这个菜的步骤及时间

三、无目的找美食——从首页开始

本周受欢迎菜谱图片较小，与添加厨友的比重一样大，下方是一张图，仔细看会发现分别是早、中、晚三餐的推荐；添加厨友在首页展现出来，进入后的确能发现推荐的厨友，问题是看到名字就会关注么，喜欢一个人做的菜再加为好友的可能性会更大一些呢

四、购物清单

以菜为单位罗列原料，这样不便于用户在菜场购买原料，合并清单的图标较隐晦，找到合并后的原料清单，但分类较乱，应该与上传菜谱时不规范有关

五、学做美食

美食详情页很重视上传人的宣传，做菜步骤可以横屏看，但横屏效果并不好，仅仅字体大了点，图片没有变大，排版也不好；

六、上传图片

上传图片时有滤镜，很赞；评价入口很弱，也没有展示其他用户的评价；另外下面的“加入菜单”不太明白

七、创建食谱

我觉得下厨房最赞的交互部分要属这个了～

整个步骤清晰明了，操作简单，值得学习，稍有不一致的地方是添加用料和添加步骤的“增加”、“调整”表现形式有些不一致；

一、信息结构上简洁，分为：食谱（首页）、圈圈、优食汇、我的

二、有目的浏览——搜索

热门与历史搜索相结合，搜索结果展示的也很清晰

三、无目的浏览——从首页开始

图片大且聚焦

四、购物清单

提供二种方式的的展示，很明确

五、学做菜

1、这里有二个细节交互，收藏、清单、分享在往下滑到准备材料时，会浮在最上面；“说几句”在一进入这个页面时，一直浮在最下面，用户在刚看到这个菜谱，会有话说么，是看完制作过程，或真的做完菜后才会有话说，建议说几句不需要一直存在下面；

2、步骤写完了，再写多说几句，应该是小贴士的意思，在这里没问题，但点开步骤后的大图模式，下面会有红色的“多说几句”，一开始还不知道什么意思，谁多说几句，标红是要强调么？

建议改为小贴士更好理解，而且不要标红，这几个APP的大图模式，只有这个真正做到了，但肿么就感觉没有小图好看呢，肉肉图片太大渗得慌？

六、创建菜谱

1、赞的地方是写用料、用量时，都会有提示，点击用量时，键盘也会切换到数字键盘，很贴心。

2、个人觉得不太好的是写步骤，和写用料的风格相差太远，以至于第一次操作时不太适应

小结：三个都是做美食的但使用感觉却很不同，为什么？我到APP介绍里看了看，与三个产品的定位不一样有关～摘一点介绍：

美食杰做出来的感觉果然很工具，用户交流少；下厨房的定位太泛，广告太多，在互动上有些急；豆果美食从产品的生态来说与下厨房相似，但界面的表现上我更看好豆果美食～

从最终目的出发，去梳理我们的业务模块，

首先思考：我们产品的最终目的是什么，如果以下厨房为例，它的最终目的是卖食材和厨艺教程来变现。

其次再想：如何把最终目的搞大或者搞频繁，以下厨房为例，我们就需要思考如何把更多的食材和厨艺教程。

再次，我们就想到了，可以通过菜谱来这个 手段 来卖食材和厨艺教程，但是呢，菜谱不能直接卖食材，这里我们就需要有 支撑菜谱这个手段的工具 和 支撑菜谱这个手段的手段了。

所以我们得出：下厨房是一款美食内容社区类产品，产品最终目的是通过 社区创作 精美的 图文、视频菜谱 来卖 食材和厨艺教程 来 变现 。

这是一个常见的拆解方法，从最终目的拆解到各个模块， 这样方便我们下一步判断各个业务模块所属的类型及为他们选择合适的数据指标。

产品的业务模块一般分为工具模块、内容浏览模块、交易模块、社区模块这四种类型。

像内容浏览模块和社区模块是帮助用户杀时间的，而工具模块和交易模块则是帮助用户省时间的，工具模块和内容浏览模块对于用户而言，它们的的价值来自于产品本身的。交易和社区模块对于用户来说，它们的价值是来自于通过这个模块去连接其他的资源。

下面我们来看看下厨房的哪些功能分别属于什么模块：

创建菜谱、分享我的美食作品属于工具模块

对于内容生产者来说：创建菜谱、分享我的美食作品、立即参与功能是平台给内容生产者提供的快速发布的工具。

下厨房模块分类（关注、推荐、发现）属于内容浏览模块

对于内容消费者来说：通过下厨房的分类进行各种信息的浏览，也就是说，产品通过下厨房模块将双方聚集起来分发信息。

下厨房模块、关注、点赞、分享、评论功能，联系卖家属于社区模块

对于内容生产者来说：下厨房模块用来分发信息，评论、联系商家功能可以与内容消费者进行互动。

对于内容消费者来说：可以关注内容生产者，给他们点赞，也能分享他们生产的内容，还可以与内容生产者进行互动。

市集、课堂模块，丢进菜蓝子功能属于交易模块

对于内容消费者来说：在市集模块可以购买到各种各样的食材，在课堂模块可以购买课程跟专业的讲师学习烹饪。

通过上面我们可以看出，通过产品的业务目的去倒推，把产品拆成不同的业务模块，大部分业务模块是可以被归到这四种类型中的。

我们根据业务目标把下厨房这个产品拆分成不同的业务模块，并且我们确定了各个业务模块所属的类型之后，接下来我们要为不同的业务模块选择数据指标。

首先，我们要为不同的业务模块选择对应的数据指标之前，一定要搞明白在不同类型的业务模块里我们关注什么？

在乎的是效果，我们关注的是这个工具能不能给我解决问题，这工具模块我们通常关注的是效率。

所以，工具类模块的数据指标一般是从使用量、目标达成率、频次这三个方面入手，

一般描述的是累积量和投入程度，像下厨房里的创建、发布作品功能，这个功能做好了能增加用户的粘性。

用工具一般是为了解决问题，我们关注的是创建、发布作品的成功率，这个如果做好了，用户的满意度就会高。

频次就是用户有没有把这个工具当成习惯，这里我们关注的是创建、发布作品的点击频次，如果做好了，用户会养成固定创作的习惯。

此模块本身的内容被浏览了多少，浏览了之后用户有没有产生互动，有没有收藏、评论或转发....。这里我们关注的是内容的质&量。

在这一模块我们通常关注四个方面：

浏览数描述的是有多少次，有多少人浏览

浏览广度描述的是浏览行为覆盖内容库存情况，做好了库存的利用效率会更高。

上面我们说了内容浏览模块就是帮用户杀时间的，所以浏览的时间越长，那就能减少用户使用竞品的时间。

内容互动做好了能加强用户对内容的情感，做好了能增加用户黏性。

交易模块也就是希望用户：买它，买它！在这里我们最关注的是转化率。

所以，交易类模块我们一般从下面四个指标入手：

一般描述的是最核心场景的转化率，转化率越高则表示我们的东西更容易卖出去。

金额是平台总的交易规模，交易规模越大说明卖的越多。

客单价是单个用户的价值，如果这个做的好了，我们在单个用户的价值利益就更高。

如果所有用户都是买一次就走，那我们的产品是没有延续性的，所以我们复购率这个指标来观察用户买了之后，还有没有继续买。这里描述的是收入的持久度，做好了之后会卖更多次。

社区模块作为一个功能类的价值不大，它的价值是在于通过此模块把用户给连接起来，在上面互动，产生内容，用户在上面活跃这个模块才有价值。因此，此模块我们关注的是活跃。

所以，这个模块我们一般从以下三个角度观察：

发布量描述的是用户创作内容的数量，发布量越高，就有可能能产生更多的话题。

互动量是用户与用户之间互动的次数，做好了之后社区更具活力。

描述的是用户与用户间的关系情况，做发越好，用户就更有可能长期的留在我们的平台上。

通过上面的方法论我们利用最终目的把下厨房的业务流程拆分成了四个模块，拆分模块并不是我们的目的，我们的目的是通过模块去还原业务流程。所以，在还原业务的的过程中不要机械的去套前面说的指标，我们要具体问题问题分析。

下面是我为下厨房选取的指标，供大家参考：

slogan：

唯有爱与美食不可辜负

目标用户：

想做菜，但不会做菜的美食爱好者

会做菜，但无处分享的美食爱好者

由此分析得出，下厨房的使用人群主要集中在20-29岁的年轻人群，男女比例保持平衡，它被央视CCTV新闻频道报道为年轻人流行的生活方式APP。

创始人为原豆瓣设计师、UGC行业专家王旭升

1）菜谱运营，一开始把卖相好的，被赞次数多的作品挑出来，放在前面；后来用户觉得太难了，不愿意上传；

调整之后，按照菜谱上传的时间倒序排列，让用户可以看到最近一小时、两小时、一天内的作品，“那他就会觉得这个菜谱好像确实很热门，并且其他人做得好像也不咋地，自己做的比别人好多了，就有信心拍张照片传上去。

2）结构化菜谱形成多分类食谱；

3）社区化关键就是要让每个用户感觉到平等，才能吸引更多人参与到内容体系里来；

4）一开始按最靠谱的热门度排序，新用户一搜索，出来的都是最经典、做过率最高的方子。但这样一来就会形成马太效应的负面影响，新菜谱完全没有出头机会，影响新作者的创作热情。具有热度的老菜谱越来越热，而老用户总是看到这些，也会缺少新鲜感。新菜谱进到社区，先给5000次曝光。在搜索列表里，有一个位置是留给新菜谱的。

第一批用户很多是豆瓣上的一些热爱美食的美食爱好者，下厨房做好 之后就给豆瓣的那些美食爱好者发了一些私信，然后就请他们来看一看，他们来了之后看到下厨房，嗯确实这边非常漂亮简洁，就有一批豆瓣的用户在这里驻扎下了，然后这批用户因为确实质量非常的高，后续产生了很多UGC 的优质内容，然后再通过口口相传，这样下厨房的种子用户就积累起来了。首先做的是web，那时候比较早，后来是做了移动端，11 年做了移动端，所以第一批app的用户其实是从web 用户转化过去的。

依靠《万能青年旅店》歌词“是谁来自山川湖海 , 却囿于昼夜、厨房与爱”传播；每一句文案都考虑传播点？是否让人意想不到，原来还可以这样？首日3w独立访客；或者用户也很快留去；

花了1个月积累1000个作品，鼓励尝试，榜样效应与模仿效应。

豆瓣、微博、微信公众号，电视（明星真人秀下厨类活动）

从2011年到2016年，下厨房完成了从工具到社区到电商的转变。

菜谱相关功能更新

广告 ：2013年，“下厨房”收入仅100万元，大多来自品类广告。在“下厨房”上做广告的品类包括食材、调料、炊具、橱柜，甚至超市。既有首页的banner广告，也有将调料、炊具嵌入菜谱的“品牌菜谱”。但品牌广告存在一个问题，就像新浪微博一样，人气博主完全可以借助“下厨房”平台自己做广告，品牌商也更愿意与他们合作，平台最终为他人做嫁衣裳。

为一号店导流 ：和多数有人气没财气的APP一样，“下厨房”对商业模式进行了诸多探索。最初尝试是往1号店导流，但效果不理想。用户习惯就不是去网上打酱油。多数人看完菜谱会去超市买东西，价值转化发生在超市，没“下厨房”什么事儿。很快，他们放弃了。

食材导流 ：2013年8月，“下厨房”上线了生鲜电商项目“有点田”，与北京周边多家有机农场合作，销售农场年卡、打包菜品。王旭升希望借这个产品验证用户网上买菜的习惯，但结果是转化率很低，甚至达不到广告价值。现在，“下厨房”已经把“有点田”的入口隐藏起来，食材导流的尝试宣告暂停。

市集 ：主要以食材和厨房用品买卖为主。

衍生品销售 ：下厨房从2013年开始，与下厨房美食达人合作出版了美食类图书，主要以菜谱为主要内容。美食图书的出版与销售形成作家分成与电商分成两部分的商业模式。

从最核心的环节，菜谱、清单、社交、电商四个方面进行功能拆解分析

从上图可以看出，在菜谱的形式上，三款软件均以图文、视频为主。其中，下厨房与豆果美食是从图文蔓延到视频，而厨房故事则是主打视频，由于它的内容产生均由官方精心挑选和制作，所以在整体详细程度和美观程度都高于前两者。

在查找菜谱上，下厨房由于目前主打电商板块，菜谱的展示篇幅不大，在运营上推动用户去展示轻量级的美食秀，而不是复杂的整个菜谱，猜测也是因为平台的菜谱数量已经趋于饱和。

而豆果美食鼓励用户分享和制作美食和新菜谱的程度高于下厨房，从其最新菜谱、各类秀美食板块可以看出。

从菜谱查看的实用性来看，下厨房的优势更加明显，排版清晰，重点突出，尤其ipad版，让用户能在一个屏幕中看清楚整个制作步骤，还添加了计时器功能，但其缺点是留白太多，未充分利用空间。豆果美食的设计则有些粗糙，缺失美感；厨房故事的排版条理清晰，十分有美感，但就真实的使用场景来说，我认为下厨房不用翻页的设计更加实用，但厨房故事由于视频居多，这种设计更符合其核心。

将想做的菜添加到清单后，拿着手机就可以去超市进行菜品的选购了。在这部分的处理上，三款app的形式虽不尽相同，但本质来说差别不大，都能轻松查看、添加和删除。在删除操作上，前两者更符合用户习惯；在美观度上，厨房故事则更有优势。

豆果美食的社交部分强大，厨友间可以发帖交流、在各自感兴趣的圈子交流。且其个人主页展示内容也很丰富。下厨房目前的社交功能也逐渐成熟，甚至单独列出信箱一栏，从工具到平台到电商逐步转化。

对比三款app的电商部分，前两款app均采取商户入驻的形式，下厨房的商品范围目前以厨房用品和食材为主，食材暂时主打烘焙，而豆果美食的商品范围更广，生鲜等都涵盖在内。下厨房的每样商品做到和平台内的菜谱关联起来，而豆果则是在菜谱中生硬的插入不相关商品的广告，体验非常不好。

厨房故事目前仍是一个纯粹的工具型app。

就整体的设计风格来说，个人更偏好厨房故事，大片精致的美图占据版面，真正把制作美食是种享受的理念传递给了用户，从其筛选机制、小贴士、烹饪时间、单位转化等细节也可以看出，这是一款为零基础用户准备的厨房app。

下厨房由于转型寻求变现，整个app的大部分版面全被推广的商品占据，让人有些失望。个人认为让广告打的低调些，让用户先看到菜谱再触发购买会更恰当。在产品细节上，不如像厨房故事学习，为用户考虑再多些，也有助于老用户的留存。

anyway，菜谱还是非常好用的，鄙人学会的自己爱吃的红烧鱼和红烧土豆，感觉要幸福死了~