厨房高度以多少米为宜

厨房设计尺寸标准

厨房设计尺寸标准，我们装修房子的时候除了要打造一个温馨的环境以外,还要有一个操作方便的厨房，那厨房装修设计该怎么做呢，厨房设计尺寸标准是什么呢，以下是我整理的相关内容，一起来看看吧。

1、厨房的基本功能是炒菜做饭，我国《住宅设计规范》中规定厨房的最小面积为5平方米，小于这个数值，室内的热量聚集就会过大，人呆着就会不舒服，最短操作净长为2.1米，单排操作净宽不小于1.5米，双排操作不小于1.9米。这一数值的计算是以一个橱柜的宽度为0.5米，一个人的活动需要0.9米为基础的。实际上，1.9×2.1是一个极限值，不能满足两个以上的人在厨房里走动，这样的厨房很难谈得上舒适。

2、一类和二类住宅为4㎡；三类和四类住宅为5㎡。一般单身公寓的厨房面积为2到3平方米，一室一厅的厨房3到4平方米，两室两厅和三室两厅的厨房4到5平方米，四室两厅及以上的厨房为5到8平方米。小厨房一般是指面积在6平方米以下的厨房。《住宅整体厨房》行业标准规定厨房的长、短边长度之比不应大于1.8。

3、厨房应设置洗涤池、案台、炉灶及排油烟机等设施或预留位置，按炊事操作流程排列，操作面净长不应小于2.1m。单排布置设备的厨房净宽不应小于1.5m；双排布置设备的厨房其两排设备的净距不应小于0.9m。

4、在审查厨房的面积时，首先要注意是否大于5平方米，这是最基本的安全要求，然后要区分6平方米左右和9平方米左右两种级别。一般来说，6平方米的厨房已经可以满足一家4口的炊事需要，到9平方米，基本上已经超越了厨房的原有概念而成为一种享受了。

厨房有什么装修的注意事项

1、收纳带来整洁：

厨房的功能决定了它是居家环境最易“脏、乱、差”的地方。如何让厨房美观整洁，是厨房装修的除功能便捷以外的另一重要目的。要充分利用空间，利用台柜、吊柜等，给锅、碗、瓢、盆找一个相对妥善的收放空间，再把露明的.管道隐藏起来，这样，杂乱无章就可变得井然有序。

2、优化灯光布局：

除整体厨房的照明外，在洗涤、准备、操作区等局部区域也应采用照明灯，对于洗涤与准备区的照明，一般可以在吊柜下部布置射灯光源，并设置快捷开关装置。而在操作区中，充足的光线有利于炒菜火候的更好掌握。

3、量身定制灶台／柜体高度：

在设置台面时，应依据不同的工作区以及自身的身高量身定制灶台／柜体高度。对于长期需要做饭的人来说，适宜高度的操作平台可有效防止疲劳。

厨房装修最全常用尺寸标准推荐

一、灶具尺寸

灶具左右应该保证又30-50cm以上的空间；

灶具高度:厨房炊台的高度,以距地面70厘米左右为宜。锅底应离火口3厘米,这样可最大限度地利用火力。

调料篮需要靠近灶具，这样的话，拿取调料会很方便。

二、油烟机到厨具的距离

油烟机离灶具太近，就可能碰头；

油烟机离灶具太远，吸力就会受影响。

顶吸式油烟机，一般灶具的面板到烟机的距离为60~65厘米最佳，如有碰头可适当调高5厘米；

侧吸的油烟机，烟机底部到灶具的距离为35~40厘米。

抽油烟机距地不高于1.7米。

三、灶具与水槽的距离

厨房格局主要为L形或U形为主，橱柜设计一般会遵循“洗、切、炒”的操作流程，使用起来比较方便。水槽到灶具的距离，一般则为双臂张开的范围内，也就是120~180厘米，中间切配区最合适的是90厘米。

四、厨房台面

1、厨房台面的高度一般在80cm左右，当然具体还要根据家庭主妇的身高来决定，也有人是这样来算的：厨房台面高度=主厨身高*0.5（或者是0.53），的出来的数值作为厨房台面的高度；

或者，橱柜操作台面高度即地面到台面的距离，橱柜前期设计、丈量时，主厨站在橱柜安装位置，身体站直，两手伸平与肩成90°，肘关节下15~20厘米，即操作台高度。目前家庭中男同胞下厨做饭的也越来越多，建议大家可根据需求在订制橱柜时适当调整尺寸。

2、洗漱区的台面高度比烹饪区的高度高出约30cm左右，这样的话，我们在洗菜的时候，就不用是弯着腰洗菜了。

3、吊柜高度，地柜的柜门一般高70厘米，台面到吊柜的距离在60~80厘米，吊柜距地面最小距离一般在145厘米。也可让主厨站到吊柜安装位置，身体站直，视平线直对的就是吊柜安装的底部，这样主厨在烹饪的时候不用踮起脚尖就能打开吊柜门存取东西。至于吊柜深度，建议可分区采用30厘米、35厘米两种尺寸，以便大小物件的放置。

五、橱柜相关尺寸

1、橱柜的宽度建议在40-60cm为好；高度建议为780cm为好。台面宽度55-60cm；挡水高度4.5-5cm；

2、吊柜顶面距离吊顶留出5cm的高度；吊柜离地面的高度在150-160cm左右。

3、橱柜如果安装抽屉的话，一般抽屉的宽度为30-100cm之间。

4、抽屉滑轮的设计方式有三节滑轮、抽邦滑轮、滚轮；路轨的尺寸有25、30、35、40、45cm几种。

5、拉篮分为侧拉篮、多功能柜体拉篮、灶台拉篮等几种，多功能的柜体拉篮宽度有15、20、40、60cm几种。

六、地脚线高度

地脚线的高度一般在8cm左右，材质又石材、不锈钢的，还有密度板、PVC板等。

七、水槽相关尺寸

水槽的宽度建议为43-48cm之间；深度大于18cm，这样可以避免水花乱溅；水槽的厚度一般在0.8-1毫米为宜。

八、消毒柜尺寸

1、消毒柜尺寸，不同的升数的尺寸也不一样：

90升：58.5cm宽、60cm高、径深50cm；

100升：58.5cm宽、62-65cm高、径深50cm；

110升：58.5cm宽、65cm高、径深50cm。

2、消毒柜距离

消毒柜一般放在切配区下面，最好放水槽旁边，这样使用起来更方便。消毒柜宽度一般为58厘米或63厘米，在安装时最好预留出5厘米的空间，保证其散热。

九、冰箱距离

冰箱一般放在进门处或离水槽近的地方，不建议与灶具挨着，与墙面预留5厘米，有利于散热。同时，要注意冰箱开门方向与橱柜的距离，以免使用时互相“打架”。

十、储物空间

让主厨站在橱柜操作台前，伸开双臂转一圈，向上可伸到吊柜第一格，向下垂手可打开柜门，所能够得着的地方，就是舒适的存储空间，这样就可将最常用的烹饪物品放到这个空间范围内，伸手就能够着。

十一、活动空间距离

在厨房狭小的空间摆放了各种家具和电器的情况下，中间还应预留120~140厘米的距离，也就是至少过两人的距离，才可以保证在柜门都打开的情况下，中间站一个人还能自如操作。

结构标高可以降低3~5cm，做好地面面层（例如地砖）之后一般相差2cm左右就可以了，但是现在越来越多的厨房做成开放式，厨房与餐厅不做明显分隔，所以也不做标高差。

这个高差主要是用来防止地面水留到其他房间，实际上厨房地面的水比较少，使用时注意就可以了，无需做高差。不过最好还是在贴地砖之前做一下地面防水，防止渗水到楼下。

卫生间和厨房的地坪是要比其它房间略低些的，如果是毛坯房，一定要在门口位置做当水处理，那他做的卫生间和厨房的地坪是必须要低于其它房间的，这样做是为了防止有水环境下水倒流入其他职能的房间，并且将防水做至止水条上。

但是并不是法律明确规定有水房间的地面必须比其它房间的地面低，在施工结束交房时。如果在装修工程中。当然，加设止水条。大多数情况下由于施工做法的不同，出现了将卫生间厨房的地坪做到高于其他房间的话，会产生不一样的效果，高度高出卫生间和厨房地面20mm为宜。

厨房装修注意

1、顶面

厨房的顶面是最容易被忽视的部分，最好是采用全吊顶，便于日后的擦洗。通常情况下，我们会采用PVC、铝塑扣板材质，当然要注意选用抗老化的材料。

2、墙面

墙面最好是瓷砖贴到顶，如今很多家庭都会购买成套的橱柜，或者是定制，这样的话在橱柜背后铺满瓷砖。不要在意这部分的开支，否则橱柜因为潮气发霉变形的时候，会后悔的。厨房墙面的瓷砖必须要有抗油污、耐擦洗的特点。

3、厨房台面

应选用防火、防水、无缝材料制作台面。分设烹饪区、准备区和清洗区。台面的高度应该以家里最长做饭的人的身高为依据。橱柜的背面要做挡水板，即背面要高出台面一些，以放置水流到橱柜的背面使得基材膨胀、造成开裂、脱落等现象。

4、餐厨

厨房里应有餐橱用于置放餐具，避免餐具暴露在外。餐橱应尽量封闭，避免沾染油污。内部要多做分隔，将各种餐具分门别类的存放，既实用又美观！

5、地面

最好选用防滑地砖并且接缝要小，以减少污垢的积藏、便于打扫。可以的话，厨房也要设置一个地漏，便于地面的清洗和拍水。

但是如果他的个子比较矮，那就不要设计那么高了，不然的话，每次拿东西都需要搬梯子，搬凳子，那也是比较痛苦的。最重要的高度就是H1，具体的算法是H1=身高÷2+50mm，这就是适合你的操作高度。所以橱柜高度设计应该充分考虑到使用人的身高，例如工作台高度应该在使用人在站立时候手指能够触到水盆底部，这样的橱柜工作台高度是最为合适的。如果装修的时候你不懂，也没有与橱柜厂家讨论过这个问题，基本上给你装的高度是850mm。但是一般的橱柜厂家都会咨询客户的意见。

受身高的限制，水槽和切菜区要比烹饪区高5公分，这样腰不酸干活儿不累工作台的高度应以主妇站立时手指能触及水盆底部为准。对厨房的设计要求一定会有细致的分析，不是按照所谓的统一标准的！一个最简单的办法就是身高除以二，就是大致的高度尺寸了！家里谁下厨多，就按照此人的身高去设计。

师傅邦师傅建议台面和橱柜底部之间间隔60公分，然后选择的橱柜高度在50到60公分左右，整体高度在2米以内，底部橱柜基本伸手就能轻松够到，放一些比较常用的厨房用品，顶部就可以放一些不常用的物品！这样人手触到盆底洗东西时候刚好不用弯腰，导台930mm，灶台760-780mm，这样炒菜时候，刚好是手肘的舒适角度，切菜台也要适当高一点，830mm可以保证手肘的舒适弯曲度。因为人炒菜不会有不舒服的感觉。个子矮的可以根据身高来定，800mm左右，都是加台面的。上柜基本都在750-850mm左右。有些人用砖砌的，实用还省钱，橱柜分很多种木材。