厨房用纸代替抹布 这都什么观念

大学校园餐巾纸的市场可以从不同的校园区域进行划分，例如食堂区域，宿舍楼区域和教学楼区域，锁定了划分场景后，可以考虑不同人群的消费习惯，例如男生和女生的用纸习惯不同，老师和学生的用纸习惯不同。列举一些通用的方法：

大学生消费市场有多大

2012年以来我国的大学生人数不断增长，2016年达到3741w，庞大的数量基数也创造了千亿级别的市场规模，2016年我国大学生消费市场规模达到4524亿，同比增长4.7%。

而围绕着大学生这一庞大的消费市场，各行业拓展以及创业行为都迅速涌入其中。我们会发现外卖、二手市场以及目前很火的共享单车都是从大学生市场开始创业，最后不断地发展遍布全国的；而电子商务、消费金融等行业也都把大学生市场视为最重要的阵地，虽然大学生的消费能力有效，但是潜力无限。

大学生的消费特点分析

刚刚从大学校园毕业不久，对大学生活任然保留着很多美好的回忆，而脱去大学生的身份之后再返观大学生的一些行为特点觉得也是有很多总结和梳理的地方，下面结合自己观点和相关论证表述下大学生的消费特点

可支配收入低，但是超前消费意愿强

我们发现大学生的消费市场和成人的消费市场不同，他们每月的生活费几乎等同于可消费金额，而且每月有固定的饭费等费用支出，能够自由支配的收入不多。但是随着电商消费的刺激、生活品质的提升、场景的不断丰富，他们更加的适应便利的电商的消费模式；而且移动互联网支付的便捷方式也弱化了他们对货币的概念，形成了大学生较为前卫的消费观。

大学生消费具有一定的地域性、性别属性、高校属性以及所读专业属性

我们的从小到大的生活习惯，成长环境会影响我们的行为特点和思维方式进而会影响我们的消费习惯。而大学生中男生更加喜欢购买数码，游戏装备等产品，而女生则更喜欢在服装、化妆品等领域进行消费。而高校和专业方面也会营销大学生不同的消费行为，如矿大的同学更多人喜欢购买户外装备，音乐学院的同学更比例的人喜欢购买音乐会、演唱会门票等。

大学生在追求性价比的同时，更加注重产品的品牌与带来的品质感

大学生是年轻群体中消费的主力军。而随着消费的升级，大学生也更加的注重商品的品牌和品质。拿两个品牌举例，小米这个品牌从原来主打高性价比变成了到现在不断地用营销和产品强化其品质感，苹果也不仅仅是一味的高价策略，Iphone SE和Iphone 5C等产品都制订了大学生普遍较为能接受的价格。不难发现在各个领域内的品牌都在不断地制定各种策略来试图的抓住年轻的群体，谁抓住了年轻的群体就抓住了未来。

厨房用纸是专门针对厨房清洁、厨房烹饪而设计的一款纸巾，整个纸张要比平常纸巾厚而大，手感粗糙但功能性很强，相对抹布来说更健康安全卫生。厨房用纸的用途很大，最主要的功能是吸油锁水，比如家里煎炸后的食物过于油腻可以直接用厨房用纸垫着吸去多余的油脂，家里有经常煮鱼、鸡、鸭肉类食物的，可以用厨房用纸吸去残留在这些刚宰杀肉类上面的多余的水分和血腥；清洁方面的话可以用来清洁炊具、砧板、灶台和油烟机等，在厚度和韧性上比平常纸巾好很多。目前使用厨房用纸的人大都是家里比较有钱的，像我也只是去台湾的时候才知道原来还有这种纸，好像国外用的人还挺多。我们国内的话比较有名的厨房纸巾有心相印、舒洁等，大型超市里面都有的卖。

叶抱一 | 文

宅女费电，宅男费纸。

中国人怎么都不会想到，一场疫情会让国外的卫生纸告急，多国超市一再出现抢纸大战。在邻国日本，甚至排起了长队购买卫生纸，这直接导致卫生纸货架空空，无奈超市只能实行限购。

但一位在北京的苏格兰教师这样说：“至少我们不缺卫生纸，这里没有任何人抢购囤积，我从未在商店看到货架上有什么东西缺货。”

的确，不仅北京不缺，中国各地都不缺。

在中国，生活用纸行业早已进入成熟期，囤积卫生纸的问题早已不复存在。

在A股只有生活用纸的代表性上市公司，就是来自广东的上市公司中顺洁柔（SZ.002511)。8月7日，中顺洁柔发布了2020年半年报，在疫情之下，中顺洁柔的表现亮眼，营收与利润纷纷增长。

更值得注意的是，中顺洁柔7月1日发布公告称，公司董事、联席总经理戴振吉减持计划实施完毕，期间减持公司股份约55万股，减持股份占公司总股份约为0.04%。

戴振吉6月才刚刚上任联席总经理职位，7月份就减持，但股价回调之后，中顺洁柔继续上涨，作为成长型周期股，中顺洁柔会继续长红么？

2020年上半年，中顺洁柔实现营业收入36.16亿元，同比增长 13.99%；归属于上市公司股东净利润4.53亿元，同比增长64.69%。

从产品看，目前中顺洁柔拥有洁柔、太阳、朵蕾蜜三大品牌，主营产品包括生活用纸、个人护理两大类别，品类聚焦在有芯卷纸、无芯卷纸、抽纸、纸手帕、湿巾、棉花柔巾、个人护理产品七大类。

生活用纸产品包括洁柔，Face 系列洗脸巾，Lotion 系列锁水面纸，自然木系列的黄色纸，新棉初白系列的干湿两用产品，太阳系列的中低端产品以及湿巾产品。

个人护理产品目前只有朵蕾蜜系列。

而口罩产品，只是洁柔顺应市场趋势紧急上马的新业务，营收占比较少。

生活用纸毛利率达到 46.19%，位居国内生活用纸行业第一， 同时生活用纸在洁柔的营收占比达到了97.71%，个人护理仅有1.86%。

由于国际纸浆价格下降，中顺洁柔毛利率提升。

中顺洁柔的生产成本降低，产品毛利率相应提高，公司盈利能力进一步提升。

另外中顺洁柔从2015年前单一的经销商渠道，拓展为目前 GT（传统经销商渠道）、KA（大型连锁卖场渠道）、AFH（商用消费品渠道）、EC （电商渠道）、RC（新零售渠道）、SC（母婴渠道）六大渠道齐头并进的发展模式。

同时其加大在天猫、淘宝、京东、唯品会、苏宁、拼多多等电商平台的投入，组建专业的电商运营团队。

中顺洁柔公司依托下属子公司江门中顺、云浮中顺、四川中顺、浙江中顺、湖北中顺和唐山分公司全面形成 华东、华南、华西、华北和华中的生产布局。

众多品牌中，以洁柔、心心相印、清风、维达这四个品牌居多。四个品牌对应着四家公司，分别为：中顺洁柔、恒安国际、金红叶、维达国际。其中，金红叶未上市，恒安国际、维达国际都在港股上市，只有中顺洁柔是在大A股里面。

对于投资者来说，生活用纸这类消费品的客户粘性不强，而且也是重资产行业受到上游原材料的价格影响较大，所以必须给与足够的安全边际。

目前中顺洁柔的动态市盈率达到了37.21，30倍并不是合理估值，如果纸浆价格上涨，净利润会受极大影响，20倍估值还可以考虑，毕竟这是成长型周期股，并不稳定。

相较于美国成熟的生活用纸市场，中国生活用纸市场集中度尚处于集中度提升的初期阶段，竞争较为激烈。

中国生活用纸行业的 CR4目前仅为30%，与美国75%的CR4相比水平较低，未来仍有广阔的提升空间，并且龙头企业尚未形成绝对领先优势，因此市场 格局尚未定型。

在消费升级的趋势下，区域性小纸厂将继续面临来自龙头企业的多重压力，包括更换先进纸机的资金压力、品牌升级压力以及渠道拓展压力。

另外，排污许可证、环保税等新政和居高不下的木浆价格也将持续压缩中小企业的利润空间。

因此，行业集中度提升的趋势可持续，龙头企业将受益并获得市场份额的提升。

商销渠道逐步放量，渠道份额仍有提升空间。

纸巾商销即居家外市场主要包括酒店、餐厅、办公室等批量使用纸巾的市场。根据前瞻研究院数据，2018年，中国生活用纸商销渠道规模约42.6亿美元，近6年CAGR 为6.4%，同年美国生活用纸产销规模为62.3亿美元，规模仍有差距。

2018年，北美生活用纸商销渠道占比约为32%，而中国商销渠道占比为25.0%，商销渠道份额仍有提升空间。

生活用纸四家头部企业分别是恒安国际、维达国际、金红叶与中顺洁柔。

2018年，四家公司产能分别为142/122/137/66万吨， 近6年产能CAGR均高于9%，其中中顺洁柔产能扩张速度最快，CAGR高达15.2%。

2018年销售额口径下行业CR4为31.4%，集中度仍有提升空间。在过去的六年 里，生活用纸行业竞争格局较为稳定，

2013-2018年四家头部企业销售额市占率由 28.4%提升至31.4%，其中维达国际、恒安国际、金红叶以及中顺洁柔市占率分别为 9.1%、8.8%、8.7%与4.9%

根据中国产业信息网数据，2018年美国生活用纸市场 CR4为66.1%，宝洁与金佰利两家公司市场份额高达56%。

中国生活用纸市场仍较分散，市场集中度有望继续上升，环保政策趋严也将利好行业龙头。

对比恒安国际与维达国际，中顺洁柔在市值与产能方面还有很大差距，如何弯道超越是值得思考的问题。

对比非典疫情过后消毒卫生用品需求量增速迅猛，此次新冠疫情下，也有类似情况。

非典疫情开始于2002年底，持续至2003年年中。

非典疫情期间，国内消费者积极购买家庭清洁产品与身体清洁产品，以预防病毒感染。

根据凯度消费者指数数据，2003年全年家庭清洁产品购买金额同 比增速为77%，在

2月底至5月中旬的三个月内，同比增速高达179%；

同年，身体清洁产品的购买金额同比增长22%，2月底至5月中旬同比增速为45.0%。

疫情期间，清洁产品的销售额增速显著高于平常。

参考非典疫情对生活用纸行业的影响，2020年新冠疫情或将推动生活用纸、消毒卫生用品购买量的增长，同时也能促成消费者形成不同场景的纸品需求：具备消毒杀菌功能的湿巾、洗手间的湿厕纸、电梯内的一次性抽纸以及一次性厨房用纸等。

同时，受疫情影响，人们 健康 生 活意识加强；在疫情期间形成的使用习惯，如使用消毒湿巾、厨房用纸等，将有望让消费者形成使用粘性，增加行业长期需求。

另外，受海外疫情的爆发与回流影响，本次新冠疫情全球范围的持续周期将长于非典疫情，防疫常态化将大大的增加全年清洁产品消费，并将对长期生活用纸的高端化产生影响。

在进口木浆价格下降时期，采用非木浆原料（如草浆、竹浆、蔗渣浆等）的生活用纸企业产品价格优势消失。2019年8月，进口木浆均价下跌 至国产草浆出厂价之下，草浆生活用纸成本优势消失。

2019年10月和11月，国内知名草浆纸企业山东泉林和宁夏紫荆花先后宣告破产。

2019年底，进口木浆月均价格 下降至3291元/吨的低位，进一步推动中低端生活用纸企业退出市场。

从生活用纸细分市场结构来看，厕用卫生纸依旧为生活用纸的最主要产品，2018年厕用卫生纸消费量达到482.8万吨，占比从2010 年的66.4%逐年下降至2018年的54.3%。擦手纸与面巾纸占比由1.9%、18.2%提升 至4.7%与28.2%。

未来随着消费水平的提升，人们需求继续多元化，生活用纸整体将继续向更细分、高端发展。

2018 年，全棉时代卫生巾、湿巾、棉柔巾的毛利率分别为69.7%、51.7%、47.7%，而同 其中顺洁柔、维达国际、恒安国际生活用纸业务的毛利率依次为34.6%、27.6%、 22.5%，卫生巾、湿巾、棉柔巾等产品的毛利率显著高于生活用纸。

具体到生活用纸各个品类中，据中顺洁柔招股说明书，2010年中顺洁柔手帕纸的毛利率最高为39.7%。

盒巾和软抽毛利率分别为37.6%和36.4%；卷纸毛利率最低，仅为25.9%。

因此，未来中顺洁柔的产品定位越高端、细分，其毛利率才能越高。

很多小伙伴就会发现，现如今年轻人在做饭的过程当中，总是会找到一些新创意，例如厨房里的水槽洗碗机、小烤箱、自动面包机、炒菜机这些。除了这个花样多，可以节约许多气力的小电器之外，年青人还常常取出一种和卫生纸几乎一模一样的东西了，那便是厨房用纸。

很令人遗憾的是，对于大部分中国父母来说，厨房用纸在他们眼中便是偶然所得税。很多家长觉得，厨房用纸与普通卫生纸一样，售卖的价钱贵很多，确实用不着。即便晚辈们一再强调厨房用纸带来的好处，例如能直接擦洗厨房灶台、搜集废弃物、擦拭水份，或是完全可以触碰食物，用于去油、吸湿等，家里长辈仍然觉得没必要在厨房里提升这东西。

那样，厨房用纸究竟是什么纸，为何出售的价格对比一般卫生纸还需要贵？厨房用纸真的会接触食物，不能给食物做出什么贡献不太好的病菌，或者把碎纸掉落在食材里边吗？但一些专业厨师却将厨房用纸作为厨房里面必不可少神器，这种主厨还不会告诉你，如果你一直用刷子来清理厨房，毛巾并没有常常消毒杀菌，实际上真的十分不卫生。

大家首先要了解，厨房用纸成分。事实上，厨房用纸的原料跟我们常见的卫生纸一样，100％要用原生木浆制成的。只不过是，原料同样，加工工艺却不一样，生产出来的卫生纸制成品也有很大的不同。厨房用纸的相对密度更高一些，总面积更高，材质更结实，与此同时卫生纸表面还印有“导波浪纹”，这样可以让卫生纸在吸湿的过程当中，不易破，都不会留有碎纸。

除了能擦洗厨房灶台，清洁厨房之外，厨房用纸能够和食物相触碰，可以直接擦洗底锅，将锅里的水弄干净，代表着厨房用纸更为安全卫生。起码，一定比我们要用在厕所里的卷筒纸很干净一些。

除开吸掉油炸食品多余植物油脂之外，吸掉食物里的水也特别好用，日本人常常在厨房里提前准备一卷厨房用纸，是为了制做生鱼片时，将鱼片放到厨房用纸上，吸掉鱼类里多余水份，让肉质越来越Q弹。

那样，厨房里面还有那些拿纸，价钱比一般的纸巾更便宜，可是在厨房里中，他们分别展现自己作用呢？蛋糕烘焙使用的锡纸：材质和笔记本电脑中的打印纸张有一些相似，则是甜品师和烘培师们印象最深的卫生纸。将烘焙纸盖在烘烤盘上，平滑的锡纸能让烤好的吐司面包、生日蛋糕和饼干更好地掉下来，不会黏连在蛋糕模具上，不太好清理。

烧烤用的锡箔纸：大伙儿很了解的锡箔纸，不但可用于烤串，也可以用来制做锡纸花甲粉。尽管叫锡箔纸，实际是用铝做出来的。锡纸的作用特别大，一方面，它传热性好，能将热原传热到食物上，将食材煮熟。另一方面，锡箔纸有防焦、防水分流失的作用，可以确保食物的水分被牢牢锁定，让食材鲜嫩多汁，但又有着烤串后的香气。

掌握完厨房里面常见的几类纸，坚信对喜好特色美食，喜爱做饭的朋友们有一定的帮助。大家可以来想一想，有什么办法，或者哪些说词，可以让家中长辈接纳厨房用纸呢？终究一直用刷子来清洗餐厅厨房，长此以往病菌太多，对于身体也不太好呀。