厨房设计需要注意的六个合理尺寸

这样，所有的功能需求都在厨房里完成，非常节省时间。具体尺寸如下:水槽区:800毫米；切菜区:600毫米；烹饪区:900毫米；其他区域:400毫米；台面深度:520毫米~ 650毫米；吊柜深度：320~350mm。

02厨房布局

I型布局：橱柜、水槽、炊具和储物装置安装在一面墙上，所有操作都成直线完成，节省了空间。通常在空间狭小、走廊狭窄的条件下采用，是小型公寓类型的首选。

L型布局：L形布局充分利用了橱柜角落的死角。最常见的做法是在厨房的两个相邻的墙上摆放橱柜。然而，角落区域的使用是有限的，并且很容易感到堵塞。

装修是很有讲究的，客厅， 卧室 ，厨房，装修的要点都是不一样的，很多都是细节上的问题。厨房的长宽尺寸，我们要根据实际的 厨房面积 来合理的划分区域。案台的设计也要根据实际使用的方便度来调整高度宽度。 厨房设计 要点有哪些，家里的厨房和饭店的厨房，规划布局更定是不一样的，根据实际面积来规划设计才能有效果。

厨房的长宽尺寸

厨房应设置洗涤池、案台、炉灶及排 油烟机 等设施或预留位置，按炊事操作流程排列，操作面净长不应小于2．10m。单排布置设备的厨房净宽不应小于1．50m；双排布置设备的厨房其两排设备的净距不应小于1．20m。单排布置的厨房，其操作台宽度为0．50m，考虑操作人下蹲打开柜门、抽屉所需的空间或另一人从操作人身后通过的极限距离，要求净宽为1．50m。双排布置设备的厨房，两排设备之间的距离按人体活动尺度要求，不应小于1．20m。

厨房设计要点有哪些

01、厨房的动线

厨房的基本动作是顺时针或逆时针依次清洗蔬菜（ 水槽 ）→切蔬菜（台面）→炒菜（炉灶）。

如果你的厨房足够大，你也可以升级到：选择蔬菜（台面）→清洗蔬菜（水槽）→切蔬菜（台面）→烹饪（炉灶）→烹饪蔬菜（台面）

这样，所有的功能需求都在厨房里完成，非常节省时间。具体尺寸如下：水槽区：800毫米；切菜区：600毫米；烹饪区：900毫米；其他区域：400毫米；台面深度：520毫米～650毫米；吊柜深度：320～350mm。

02、厨房布局

I型布局： 橱柜 、水槽、炊具和储物装置安装在一面墙上，所有操作都成直线完成，节省了空间。通常在空间狭小、走廊狭窄的条件下采用，是小型 公寓 类型的。

L型布局：L形布局充分利用了橱柜角落的死角。最常见的做法是在厨房的两个相邻的墙上摆放橱柜。然而，角落区域的使用是有限的，并且很容易感到堵塞。

II型布局：操作区布置在两侧的平行线上，烹饪区和食物准备区经常布置在一起以提高工作效率。

U型布局：靠墙作台竖立的“U”形有更多的存放空间。也是水槽、炊具和 冰箱 的经典“三角形”的理想选择。

同时，厨房的中间区域预留了很大的空间，用户可以在里面自由移动活动自如，这是最实用的厨房布局。然而，为了设计成U形，面积必须足够大，一般约为8㎡左右。

03、高低台设计

我们先来还原一下做饭的场景：因为水槽是一个凹槽，锅和灶台向上占据空间，这将导致烹饪和洗碗时都要弯腰，烹饪时弯曲手臂，饭后不感到太累没啥心情吃了。如果我们调高水槽的位置，降低灶台的面区，不管我们是洗还是炒，我们的身体都处于放松的状态，这对喜欢烹饪的人来说是一种享受。

那么，如何确定桌子台面的高度呢？通常，灶台的高度为80－90厘米，水槽台的高度差约为10厘米差。为了确保更舒适的使用，我们可以根据家庭的身高定制最合适的身高。确定灶台高度的公式为：高度／2＋5～10（厘米）。确保在烹饪过程中右臂可以伸展开，烹饪两边的每一侧留出200毫米。

04、吊柜和地柜

吊柜的高度由地柜的高度、地柜的深度和 业主 的高度决定。通常，设计时应至少满足两个条件：一般来说，吊柜的深度是300－350毫米，距离灶台面700毫米高。橱柜的高度离地面约850毫米，这由灶台的高度决定。地柜一般有隔断式和抽屉式，比抽屉式更方便。

05、厨房收纳

收纳原则是：顶部轻，底部重，中间普通常用。

06、油烟机设计

油烟机的设计位置应尽量离公共烟道不太远，烟管的安装应尽量不要转弯太多，否则吸烟效果会大大降低。

07、灯光设计

厨房的灯不仅要满足正常的照明要求，还要确保盘子被清洗和切菜时不会被它们的影子挡住。因此，一般厨房照明设计是：顶灯＋操作台台灯＋柜内灯＋踢脚灯（可选）

装修厨房也要先规划还空间，还是先找设计师制定出效果图和方案，在动工装修，厨房的长宽尺寸，如果厨房的面积交大，那么更要合理规划好面积的使用。厨房设计要点有哪些，上面也给大家介绍了一些细节的要点，其实装修的时候一定要先规划，再动工，之后就是一些细节的问题需要注意了。

1、厨房操作台的高度，最佳的橱柜高度是80-90cm。

不同身高的童鞋们选择的柜台高度不同，可以参考下方数据：

身高150cm，厨房操作台高度80cm；

身高155cm，厨房操作台高度82.5cm；

身高160cm，厨房操作台高度85cm；

身高165cm，厨房操作台高度87.5cm；

身高170cm，厨房操作台高度90cm；

身高180cm，厨房操作台高度95cm。

2、地柜的进深，建议在55cm左右，高度在操作台高度之下。

3、吊柜的高度，建议在60cm左右，局部吊柜可以考虑做50cm。

4、水槽区的尺寸，单水槽，一般长度为60cm，双水槽，一般长度在70-90cm。水槽深度至少大于18cm。水龙头出水口距台面最佳高度为23-30cm，减少水花飞溅的问题。

5、台面的尺寸划分：沥水区>30cm，备餐区>60cm，装盘区>30cm。

6、冰箱容量的选择：三口之家选200L+容量，五口之家选300L+容量。

7、油烟机安装的高度：顶吸油烟机为65-70cm；侧吸烟机为30-35cm。

扩展资料：

橱柜布局注意事项：

1、灶具离墙面留些距离，尽量不要贴侧墙，避免锅沿等与墙壁相抵触。

2、橱柜靠墙一侧一定要考虑门口线的外突，避免门、抽屉及拉篮的开合受到影响。

3、水槽与灶具之间要留有足够使用空间，以800以上为宜，但也不宜过远，使得操纵时往返的奔波。

4、留意配件的合理配置，固然橱柜的配件品种多样，但适合每个厨房的配件并不同，能达到使用利便，功能性强即可。

5、台面拐角的结合部必需有公道的面积范围，避免作用力的影响造成断裂。

6、留意插座的预留位置，台面与吊柜之间的插座要阔别水槽的位置，冰箱的插座最好设定在正墙一侧或上侧，还有厨宝。微波炉。吸油烟机。消毒柜。烤箱等等。

7、煤气管道的整改，这需要同煤气公司协调，最好使出气管道与进气主管并列，尽量使管道的包管板在台面的面积缩小，以扩大台面的使用面积，提前做好煤气管道的整改便于橱柜的开孔疏浚。

8、烟机管道的安顿方法有两种：一是在铺砖吊顶之前，最好将烟机管道预置在吊顶的内部并封好边口，计算出烟机出口的位置悬出，二是安顿在吊顶下部，吊柜安装完毕后用封顶板来遮挡。

厨房装修有一个大忌讳就是中看不中用！厨房这样功能性的地方，承载着一日三餐的重任，就算厨房再好，尺寸量错也是白搭！像灶台的高度，太高或者太低，对于做饭的人来说都像是活受罪。所以咱们在厨房设计这些尺寸把握住，别盲目装修，老婆天天下厨房，做饭不累还实用！

洗菜区

洗菜区一般是按照水槽大小来调整的，如果你选用的是大单槽，洗菜区的旁边一定要留有沥水位置来放沥水架。

单槽洗菜盆建议你选择60厘米宽的就可以了，洗锅洗碗方便极了，利用率高不会浪费空间。双槽洗菜盆不建议你们装，尺寸基本都是80-90厘米，大小槽的搭配看起来很实用，其实很鸡肋，特别是小户型厨房，就别入这个坑了。

备菜区

备菜区主要用来处理食材并分装，尺寸肯定是越大越好，使用方便。一般户型的备菜区至少60厘米，最佳尺寸为80厘米，这样能够施展开。

灶台两边尺寸

灶台一般都是在中间，很少有靠墙的，像集成灶的宽度一般在90厘米，主要还是看你买的灶具尺寸。灶台两边留有空地，炒好菜的时候可以用盘子装起来就好，两边至少要留30厘米，能够放下一到两个菜，方便盛菜。

小家电摆放尺寸

家里的小家电挺多的，电饭煲、电炖锅、烤箱等等，如果直接放台面上，基本放不下。建议不要将地柜和吊柜分开，直接做成整体高柜，这些电器直接嵌入进去更加整洁。

高柜预留60厘米比较适中，烤箱微波炉这样的家电都能放，挺实用的。

台面尺寸总结：洗菜区最小60厘米；备菜区最小60厘米；灶台两边尺寸留150厘米；小家电摆放区预留60厘米的高柜，什么都能装。

厨房地柜尺寸

地柜高度的尺寸取决于做饭的身高，给你一个套用公式：身高÷2＋（5-10cm）。例如160厘米的地柜高度就应该选85-90厘米，在随手拿取和操作时更方便一些。

更加人性化一点的设计，可以选择高低台。洗菜区和备菜区可以选择高台面，洗菜切菜不弯腰，脖子也不痛，统一高度在80-90厘米。灶台区要低，炒菜不用抬胳膊，大概在70－80厘米。

厨房吊柜尺寸

吊柜的高度应该根据使用人的身高来确定，确定地柜的高度，台面距离吊柜的中间距离为50-60厘米，这样能够保证操作区宽敞，方便存取物品。

行业认可的吊柜标准尺寸在65-78厘米之间，深度在30-45厘米之间，具体的长度和深度还是要根据户型来进一步确认。

那么吊柜距离地面在140-150厘米，对于160厘米的女性朋友来说，想要拿取吊柜里面的物品还是很有压力的，建议安装一个伸降拉篮利用率会更高。

橱柜门板尺寸

橱柜门板尺寸其实很有讲究，做宽了显得太粗鲁不精致，做窄了显得小家子气。

门板宽度尺寸最小可以做到20厘米，最大一般不超过60厘米；门板高度尺寸在50-70厘米。咱们厨房一般都不会很大，门板宽度建议保持在38-45厘米之间比较合适，看起来较为美观。建议保持按照统一原则，吊柜门宽度和地柜门保持就可以。