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儿童适合吃的菜谱大全

自信的大象
魁梧的期待
2022-12-29 03:00:59

儿童适合吃的菜谱大全

最佳答案
彪壮的大叔
热情的茉莉
2026-05-04 05:05:02

2岁宝宝午餐吃什么好 养眼美味 营养健康 宝宝午餐食谱做法

宝宝的午餐基本都是最丰盛的,但是如何做一份宝宝爱吃的午餐,让大多数宝妈总是处于烦恼中,其实,营养丰富均衡,美观可口健康,简单而且易做的宝宝营养午餐还是很多的,这不,先给宝妈们三款来试试手。

2岁宝宝午餐食谱做法大全

宝宝营养午餐食谱:胡萝卜番茄饭卷

食材:胡萝卜1段、番茄半个、鸡蛋1-2个、软米饭1碗、盐少许

做法:

1、胡萝卜洗净,去皮,切碎,放入大碗中;

2、西红柿洗净,去皮,切碎,放入大碗中;

3、米饭倒入大碗中,加少许盐,搅拌均匀;

4、大碗放入蒸锅中,水沸腾后蒸五分钟(也可以在炒锅中翻炒);

5、另取一碗,鸡蛋磕入碗中,搅打成蛋液;

6、电饼铛烧热,刷一层薄油,倒入鸡蛋液,迅速摊成薄而宽的蛋皮,关火;

7、蒸好的胡萝卜番茄米饭倒在蛋皮上,铺开后将蛋皮卷起,切成小段。

胡萝卜是一种营养价值很高的蔬菜,宝宝经常吃胡萝卜可以益肝明目保护视力,促进新陈代谢,增强免疫力,通便润肠预防便秘。宝宝多吃西红柿有助消化,促进牙齿和骨骼发育,预防小儿佝偻病、夜盲症、眼干燥症的作用。

2岁宝宝午餐食谱做法大全

宝宝营养午餐食谱:番茄彩椒鱼泥

食材:鱼肉、彩椒、胡萝卜、番茄、菜花、香菇、大米、鸡蛋1个

做法:

1、大米淘洗干净,加入适量水,用电饭煲蒸熟米饭;

2、鱼肉片成鱼片,仔细挑出细刺;

3、鸡蛋磕入碗中,打散(小于一岁的宝宝食用只要取四分之一的蛋黄液即可),加两倍的清水搅拌均匀;

4、胡萝卜洗净,去皮,切薄片;菜花洗净,掰成小朵;

5、胡萝卜片和菜花分别放入沸水中煮熟,捞出;

6、香菇事先泡发,洗净,切成细粒,放入沸水中煮熟,捞出;

7、香菇、胡萝卜、菜花与米饭混合;

8、鸡蛋液放入蒸锅中蒸熟,蒸好后碗不要移动,将鱼片直接放在蛋羹上,即刻盖上锅盖焖八分钟左右;

9、番茄洗净,去皮,剁碎;彩椒洗净,剁碎;分别放入小碗中,在蒸锅中蒸熟;

10、番茄和彩椒分别拌入少量米饭,并用模具压出形状,摆成红绿花瓣;

11、美哒哒营养丰富又养眼的番茄彩椒鱼泥做好了。

鱼肉中富含优质蛋白质、维生素A及铁、钙、磷等矿物质常吃鱼有养肝补血、促进宝宝骨骼和肌肉快速生长的功效。彩椒富含维生素A、维生素B、维生素C、糖类、纤维质、钙、磷、铁都营养素,其色彩鲜艳,对宝宝有吸引力,而且多食有强身健体、促进新陈代谢和保护血管的作用。

2岁宝宝午餐食谱做法大全

宝宝营养午餐食谱:鸡蛋土豆饼

食材:鸡蛋1个、土豆200、小麦面粉2汤匙、小葱适量、胡椒粉适量、芝麻适量、食盐适量

做法:

1、土豆洗净,去皮,切成小细丝,再剁成碎段,放入碗中;

2、打入鸡蛋,放葱花、盐、芝麻、胡椒粉和面粉,搅拌均匀;

3、电饼铛烧热,刷一层油,用勺子舀一勺土豆糊糊放入电饼铛里,摊薄成饼状;

4、待下面煎黄,翻面煎另一面,两面都煎好出锅,用模具压出胡萝卜和兔子的形状;

5、摆盘后,挤一些番茄酱在小饼上,土豆配番茄酱,味道更好吃。

鸡蛋营养丰富,含有人体几乎所有需要的营养物质,是家庭餐桌少不了的美食之一。宝宝多吃鸡蛋可以改善记忆力,增强机体新陈代谢和免疫力。土豆含有大量淀粉、蛋白质、B族维生素、维生素C以及多种微量元素等营养物质,能促进脾胃的消化功能,预防便秘

最新回答
无私的冬日
热情的项链
2026-05-04 05:05:02

山药、番茄、香菇、猪肉都是很好的辅食材料,分享一下我自己用这些材料给宝宝做的辅食:

1.山药健脾养胃,刚添加辅食的宝宝,山药泥就是非常不错的选择。月龄较大的宝宝就可以喝山药粥,有助于消化。红枣上锅蒸熟去核去皮后,跟蒸熟的山药混合搅匀后,揉成山药红枣丸,让宝宝自己抓着吃,可以锻炼宝宝的抓握能力。

2.番茄,酸甜可口,非常开胃,平时在给宝宝煮面或者煮粥的时候就可以剁碎当配菜加进去,或者用宝宝油做的番茄炒蛋等都是非常不错的选择。

3.香菇,营养丰富,可以烤干做成香菇粉,加在粥里或者面里提味,非常好的天然的调味料,也可以直接剁碎熬粥或炖汤,软嫩可口,很适合给宝宝吃。再有可以和肉一起搅碎,当馅料包馄炖或者水饺给宝宝吃。

4.猪肉,富含蛋白质,可以直接剁碎熬粥煮汤煮面,或者做成肉松给宝宝拌饭,又或者和胡萝卜香菇等一起搅碎做饺子或者馄炖的馅料,都是非常不错的选择。

给宝宝做辅食其实没那么难,我们大人吃的方法都可以试着给宝宝做,只要控制不要添加额外的调料,还有注意辅食的大小软硬程度要符合宝宝的月龄,这样才能有助于宝宝消化吸收。宝宝们都喜欢新鲜和鲜艳的事物,至于怎么做,妈妈们可以发挥自己的想象力,尝试多种做法,相信每个宝宝都会喜欢上妈妈为自己精心准备的食物的。

你好,我是米妈 育儿 传,很高兴回答你的问题!

山药、番茄、香菇、猪肉,营养丰富,都是非常好的辅食材料,并且做法多种多样,不同年龄段的婴幼儿适合不同的吃法,遵循孩子自身的发展规律做适合他们的辅食。

因为这4种食材的做法和搭配方式多种多样,一次全讲完,有些难度!

以下我主要根据这4种食物的不同特性来讲解,并提供一些我做过的食谱供题主参考。具体的菜谱细节和步骤,题主可以根据食谱名称到网上去搜索,希望我的回答能帮助到你!

番茄去皮小妙招: 1)用刀在西红柿顶部划“十”字;2)用开水烫2分钟;3)用手剥皮就非常方便了。

推荐食谱:

1)刚添加辅食的婴幼儿/吞咽期婴儿:可以单独打成 番茄泥 ,也可以和其他水果或蔬菜混合打成 果蔬泥。如: 苹果番茄泥,番茄猪肝泥,番茄鳕鱼泥,番茄猪肉泥等。

2)开始咀嚼的婴幼儿:可以切成小块做菜或汤羹,如:番茄鸡蛋羹,番茄炒蛋等。

山药两种不同的处理方式:

1)蒸熟后去皮做辅食。带皮洗干净,切成3~4厘米的小段,上锅蒸15分钟左右。这种方式,我做的比较多,主要是我对山药粘液过敏。

2)洗净,去皮,切片,和木耳、肉一块炒菜;或切成滚刀块,煲汤!

推荐食谱:

吞咽期的小孩:蒸熟去皮后打成泥,浇上果汁或与其他已添加过的食材一起打成泥。如:山药红枣泥,山药苹果泥,蓝莓山药泥。

开始咀嚼的婴幼儿:蒸熟后直接食用或者沾果泥吃,或者打泥后做成各种美味糕点,可谓色、香、味俱全。如:山药红枣糕,山药紫薯糕,杂蔬山药糕。

实用小贴士:

1)山药粘液中含有生物碱,容易刺激皮肤,引起皮肤瘙痒,红肿,戴上一次性手套可以避免。

2)为了防止山药氧化发黑,削皮后的山药,要马上放入水中浸泡。

3)做肉丸时,放些山药能提高肉丸的蓬松度,增加肉丸弹性和细嫩口感。

说明: 我家小孩不喜欢山药的味道,所以我每次会混合其他(他喜欢的食物)一起吃,比如前面说的山药红枣糕,山药紫薯糕;现在孩子大了,直接用蒸熟的山药沾番茄泥或山楂膏,他也很喜欢。

紫薯山药糕做法:用容器先铺上一层山药泥再铺上红枣泥或紫薯泥,再铺上一层山药泥;然后脱模切成块状,给小孩食用。

香菇定位: 香菇是非常好的辅料,我都是用来做提味增香的调料食用。

实用小贴士: 用温盐水泡干香菇,不仅容易泡发还能起到杀菌作用。

推荐食谱:

吞咽期的小孩:香菇粉,香菇虾米粉 。

做法:干香菇泡水切块后,小火炒干水分,然后用料理机将干香菇或干香菇+虾米,打成粉末状,用密封瓶装好。小孩吃面条,稀饭的时候放上一些用来调味。

开始咀嚼的婴幼儿:香菇洗净切小块,煲汤或煮粥的时候放入一些提味。如:香菇肉沫粥,香菇鸡汤,香菇青菜等。

猪肉是婴幼儿辅食中最常见的食材了,这里我要推荐里脊肉,它肉质鲜嫩,没有筋和动物油脂,非常适合婴幼儿。

推荐食谱:

吞咽期的婴儿:肉松,肉泥,肉丸,肉沫粥,肉沫面条,肉沫蒸鸡蛋

开始咀嚼的婴幼儿:肉糜蔬菜饼,肉丸,肉肠,肉糜粥,肉糜面条等。

1,孩子6个月左右开始添加辅食,最早不能早于4个月;

2,辅食添加之初,应首选婴儿米粉。婴儿米粉是专门为刚添加辅食的婴儿设计的,营养丰富,适合婴儿的肠胃,正常情况下,不会引起过敏。

3,刚添加辅食时,每次添加一种食物,3天一个周期。就是说连续3天给孩子吃同一种食物,3天没出现过敏,肠胃反应就可以开始添加下一种食物,辅食添加中,一旦出现不适应,应立刻停止。

4,辅食添加要循序渐进:流食状--希糊状--糊状--糜状--小块

5,孩子1岁以内,都应以奶为主食,满1周岁后开始从以奶为主,过渡到以食物为主--这是我家孩子1周岁时省妇幼保健医生给我们的建议。所以,添加辅食时,以孩子口味为主,不强制多喂,不哄骗喂食。

回答比较长,都是我踩过很多坑后,总结出来的经验,希望能帮到你!

山药、番茄、香菇、猪肉是可以给宝宝添加到辅食里的,这些食物我家宝宝都已经解锁过了呦,添加新辅食要注意一样食物添加两三天后再添加另一样食物,并且第一天添加新食物的时候要先少吃一点,观察宝宝反应,看是否过敏或有何不适,如果一切正常下一顿就可以多加一点。

山药、番茄、香菇、猪肉这些食物怎么做辅食?

我给你讲述一下我比较常做的方法吧,我家宝宝还是挺喜欢吃的。

山药蛋黄泥 (适合6月以上宝宝)

将铁棍山药去皮后蒸20分钟左右

把鸡蛋放入冷水锅煮熟

辅食机放入蒸好的山药、四分之一蛋黄、少量温水搅打细腻就可以开吃啦

番茄山药汤 (适合10个月以上宝宝)

把山药去皮切成小丁后蒸20分钟左右

番茄划十字用开水烫掉外皮,切成小丁

锅里放一点辅食油放入番茄丁炒软炒出汁,再倒入山药丁和清水,水开后倒入蛋黄液,边倒边搅拌,继续煮大概5分钟就可以出锅了

香菇丸子 (适合10个月以上宝宝)

把香菇、胡萝卜洗净切碎放碗里,加一个蛋黄、一勺面粉,可以放一点虾皮粉增味,没有也可以不放

手上沾水取一点团成圆形,都团好后放入锅里蒸20分钟左右,就可以开吃了

猪肉馄饨 (适合10个月以上宝宝)

把猪肉洗净切成小块放入搅拌机,加一点水,再加一点虾皮粉或者香菇粉调味,没有也可不加,搅打成泥

把从外面买的混沌皮一张皮分为四份,按自己的方法包入肉馅,一次可以多包点放冰箱,下次吃就方便很多了

以上就是我常做且简单一点的辅食了,如果有不清楚地方可以指出来,我再为你解答。

你好,以上几种食材当然可以给宝宝做辅食啦。山药可以蒸熟切碎,然后加入鸡蛋和西红柿煮成宝贝最爱喝的汤。香菇和猪肉就可以做迷你七彩色水饺啦。下面我来介绍食谱吧,希望宝宝能够喜欢~嘿嘿

用料: 面粉适量、白开水适量、菠菜适量、南瓜适量、紫包菜适量、芝麻油2滴、香菇、猪肉、白菜、盐2~3克、擀面杖一个

做法:

第一步:分别将三种蔬菜榨汁过滤,然后与免费混合,蒙上保鲜膜醒30分钟;

第二步:香菇、白菜最好先煮熟切碎,放入肉沫,可加入一个鸡蛋,搅拌均匀;

第三步:把醒好的面团擀薄,找个小瓶盖,均匀的印出面皮,包之前尽量把面皮擀薄一点,一次多包一些冻起来,吃的时候拿出来煮熟就行,一口一个,宝贝超级爱吃。

亲,看了您的问题就知道您是个非常用心的妈妈,我是小雨姐的厨房,我来试试回答您的问题,

山药 番茄 香菇 猪肉都可以给宝宝做辅食的,只是不知道您家宝宝具体是几个月还是周岁以上。提供几种做法,希望对您能有帮助。

山药 可以做成山药小饼(九个月以上就可以吃)

用料:山药1根约200克(铁棍山药 ,健脾养胃不筋道,特别适合宝宝) 白糖 15克 配方奶粉20克 面粉 150克鸡蛋2个 酵母粉3-5克 芝麻一小把

做法:

山药正数去皮 ,放糖压成泥。把鸡蛋酵母粉面粉奶粉全部放在山药泥里混合揉成面团 。把面团揉光滑后擀成饼,用杯盖或者奶瓶口压出一个个的小饼,撒上芝麻,盖上保鲜膜发酵40分钟。面团明显变大变轻就是发酵好了,电饼铛预热,把饼放进去,不用放油,上色后翻面,两面都上色后用手指按一下,如果压下去能回弹原位,就说明是熟了。

山药里还可以放鳕鱼,做鳕鱼饼 做山药发糕 蓝莓山药 西蓝花山药等等。

番茄

番茄又可以叫西红柿,可以做西红柿鸡蛋面,西红柿饼干,西红柿土豆烩饭,西红柿疙瘩汤......

我家闺女小时候最爱的就是西红柿鸡蛋面

用料:婴儿面 西红柿 鸡蛋 菠菜

做法:

婴儿小面条掰断(孩子小就把小面条掰成小小段),西红柿去皮(开水烫一下)切丁,鸡蛋打散。锅里放油,油热后下西红柿煸炒出红油,放水煮面至面软,放入菠菜沫,鸡蛋液倒锅(边倒边快速的搅拌 )搅成小小蛋花,就可以出锅了

香菇

香菇可以做成肉丸,各种香菇粥,也可以用干香菇做成香菇粉。宝宝大一点可以做香菇馄饨,水饺等等

写个我闺女小时候经常喝的 -香菇青菜粥

用料:大米、鲜香菇、小青菜 、葱花 、香油 、盐 、清水

做法:

大米淘水提前浸泡半个小时(更容易煮烂),砂锅中加入清水大火烧开, 放入泡好的大米,转小火煮半小时,香菇切丁 青菜切沫,将香菇放入粥中小火煮15分钟,时不时的翻搅拌,最后放入青菜盐滴一滴香油在煮10分钟 就可以出锅了

猪肉

猪肉的做法就更多了,可以做肉松、肉松卷 、小肉饼、小馄饨 、猪肉豆腐卷等等

猪肉豆腐卷 (一岁以上的宝宝)

用料:猪肉 、干豆腐皮 、蛋清 、淀粉 、小葱 、儿童酱油盐

做法:先将小葱切成末 猪肉切成小块 放入绞肉机或者料理机 加入儿童酱油蛋清 一起放入 ,搅成肉泥。搅好的肉泥倒入碗里加盐和淀粉(为了更嫩)最后放入小葱(可以换成别的蔬菜)把干豆腐皮铺好,均匀的放干豆腐皮的一端 ,慢慢卷起来。卷好在用锡纸卷一下,两头捏紧,放入蒸锅,大火20分钟后,孩子喜欢的猪肉豆腐卷就做好了。

你所问的山药、番茄、香菇、猪肉都是可以做辅食的,但是我们要根据宝宝的月龄一样一样的开始加,宝宝的肠胃比较脆弱,不能操之过急,不然容易给宝宝肠胃造成负担。

我宝宝现在有11个月了,由于早产了两个月,我们现在给宝宝添加的辅食是颗粒撞的,上面说的这四种辅食我宝宝都吃过,它们的口感都很好,我宝宝很喜欢吃,我们现在都是两种菜+肉/蛋黄+稀饭/面条这样的搭配方式给宝宝吃的,保证宝宝营养均衡。

我妈前两天还打电话给我,问我现在给宝宝吃什么,我说我宝宝吃得食物我都会用料理机打成颗粒状再给宝宝吃,我妈妈听了跟我说我们村某某的孩子6个月已经跟大人一起吃了,大人吃什么宝宝就吃什么,吃面条一哧溜就吃了,我听了跟我妈妈说宝宝吃大人食物并不好,我妈妈听了不以为然。

给宝宝添加辅食我们要科学合理的进行添加,每添加一种新食物吃三天,观察宝宝的便便,如果没有什么不良反应,就可以添加新的食物,等宝宝大一点了我们就可以组合添加给宝宝吃了,我只是我个人人一些心得,希望对你有所帮助!

以上这些食材都可以给宝宝做辅食哦!不论是从营养价值还是口感,对宝宝来说都是不错的选择。我家小宝贝都已解锁成功啦!

1、山药

山药不仅可以药用,还可以作为食材,宝妈可以把山药洗净蒸熟去皮,弄成山药泥,然后用番茄做点番茄酱,淋在上边,即好看,宝宝吃起来也有食欲。

2、番茄

番茄又名西红柿,富含维生素、钾元素、胡萝卜素等,颜色也很漂亮,宝宝看到就很有食欲,可以给宝宝生吃,他会吸允里边的西红柿汁,宝妈也可以给宝宝做西红柿疙瘩汤,西红柿去皮切小块,锅中放少量油,倒入西红柿进行煸炒,也可放点切碎的虾仁,之后加适量清水,取适量面粉,加少量水,用筷子往一个方向搅拌,成絮状之后,倒入烧开的水中,多煮开几次,最后取一次鸡蛋,打倒碗里,加少许盐,如果宝宝一岁以下不建议加盐,同时要注意宝宝是否可以吃蛋黄,如果不可以,只留蛋清,搅拌一下,倒入锅中,开锅后,即可食用。

3、香菇

香菇中含有多种维生素以及铁、钾等,可以在做西红柿疙瘩汤的时候加入香菇碎。

4、猪肉

含有钙、铁、磷等营业物质,可以补虚强身,宝妈可以把猪肉剁成馅,加入切碎的香菇,给宝宝做小馄饨或者小水饺,我家小宝贝现在21个月了,超级喜欢吃水饺。

以上就是我的全部见解了,如果你有不同意见,欢迎补充哦!

煮熟,打成泥

你好,我是吃货一二三,很高兴来回答你的问题!

一般母乳喂养的宝宝会在6个月以后开始添加辅食。刚开始添加的时候,一般是从米粉开始的。像山药,番茄,香菇和猪肉都是很好的辅食材料,自己在家做也是很简单的。

第一,先说山药,刚添加辅食的小朋友,是可以吃山药泥的。我们可以把山药洗净切段,然后放锅里蒸熟后压成泥状就可以喂孩子吃了。再大一点的孩子,我们可以用山药做成山药猪肉粥来给孩子吃。都是不错的选择。

第二,番茄的话,我家以前买的小番茄都是切成小丁块,直接给他做水果来吃的。你也可以这样试试。

第三,后面一岁了,可以给孩子吃香菇猪肉饼。把香菇和猪肉都切成末,然后倒入面粉,调成糊状,放平底锅摊成一个个小饼。这样孩子也可以自己拿着吃。

以上就是我的回答,希望对你有所帮助,也欢迎大家在评论区里补充和讨论。

宝宝能吃辅食的时候,最好是变换不同的食材来满足宝宝生长发育所需要的营养,好多食材都可以用来做辅食,主要选择一些含钙,铁,锌和维生素丰富的食物来给宝宝补充营养。另外制作辅食要根据宝宝的月龄,做适合他的食物,比如低月龄的尽量做些米糊、果泥、肉泥或者粘稠细腻的米粥,便于宝宝吞咽利于消化,稍大些开始长牙的宝宝可以做些有型的固体辅食,一方面可以练习咀嚼能力,另一方面宝宝自己用手握着吃也可以很好的锻炼手部肌肉和抓握能力。1、山药蒸熟加少量酸奶磨成泥,番茄熬制成番茄酱淋在山药泥上,山药可以换成紫薯,南瓜,红薯,番茄也可以用蓝莓、草莓或其他水果代替

2、山药去皮切块,加鸡蛋和少量番茄丁加一点点糖,用打磨机搅打成粘稠糊状倒入模具蒸熟切成小块,鸡蛋山药糕

3、香菇用水焯熟切碎,牛肉剁成肉糜,锅加热下入香菇牛肉炒熟,加入番茄丁熬制粘稠

4、牛肉、香菇剁成末,米饭用湿磨杯搅打成泥,豌豆粒煮熟去皮切碎,放在一起加几滴香油和一点点盐调成粘稠糊状,装入裱花袋,平底锅刷一点油,将米糊挤成圆圈煎熟。

6、山药用料理机打成泥加入面粉调成粘稠的面糊装入裱花袋,番茄切成碎丁,牛肉切成肉糜,将番茄和肉碎下入锅中炒熟加入清水,水开后将面糊向锅内挤成小段煮熟,加入切碎的青菜叶

7、山药蒸熟加入酸奶压成泥,再加入碎番茄搅匀,鸡蛋用平底锅煎成薄饼,卷入山药泥,切成小段

8、山药蒸熟磨泥,加入鸡蛋面粉活成面团,擀成细面条,煮熟装入碗中,牛肉香菇切碎,番茄切丁,锅热下入牛肉和香菇炒熟加入番茄丁炒至粘稠浇在面条上

9、山药蒸熟磨泥,西兰花焯熟切适量花冠,番茄切碎,将它们拌在一起,鸡蛋加入牛奶加适量面粉,用平底锅煎成薄面皮,将拌好的山药泥卷入面皮,切成小段

9、番茄,山药切丁,西兰花冠切碎,白米小米煮成粥,下入番茄山药西兰花煮至粘稠,撒上肉松或蛋黄

10、香菇、牛肉、青笋、番茄切碎备用,香菇牛肉下锅炒熟,加入清水小米煮熟后,再加入其他食材熬制粘稠

11、山药牛肉打成泥放入切碎的香菇,加入蛋清和适量面粉搓成肉丸,锅内放入番茄丁炒熟后,加适量清水,水开下入肉丸煮熟加入焯熟的青菜碎叶

12、虾仁切碎加入蛋清山药泥搅拌均匀,将番茄和青笋切碎倒入一起搅拌,平底锅刷油,倒入面糊煎成小饼即可

13、香菇、胡萝卜、莴笋切碎备用,山药磨碎加少量面粉搅成小面疙瘩,锅内加入切碎的食材炒两分钟后加入清水,水开下入小面疙瘩煮至熟透

给宝宝做辅食尽量少用些调味料,以上这些辅食根据宝宝的月龄酌情加入盐或糖调味即可。

唠叨的毛豆
大力的路灯
2026-05-04 05:05:02
万能健康早餐公式:主食1-2种 + 优质蛋白质1-2种 + 蔬菜1-2种

主食可以是米饭、面条、玉米、红薯、紫薯、荞麦、藜麦、燕麦片等。

优质蛋白质,包好牛奶酸奶奶酪等奶制品、鸡蛋、豆浆豆腐等豆制品、低脂肉类如鸡胸肉、瘦牛肉、虾仁、鱼肉等。

根据这个公式,哪怕只是最常见的包子,粥,只要搭配上合适的食物一起吃,也可以是一份非常健康的早餐。

如果你想吃三明治,你可以这样搭配:主食选择2片全麦吐司,优质蛋白质选择1片奶酪和一个嫩煎鸡蛋,再加蔬菜选择生菜+番茄。

如果你想吃包子,你可以这样搭配:主食选择1个素馅包子,蛋白质选择1个白煮蛋加1杯豆浆, 蔬菜除了包子的素馅以外还可以加点生菜、圣女果。

如果你想吃面条,你可以这样搭配:主食选择面条或者荞麦面条,蛋白质选择1把虾仁,蔬菜可以选择几多香菇和一大把青菜。

健康早餐食谱1:素馅包子+生菜鸡蛋沙拉+圣女果+黑豆黄豆豆浆

健康早餐食谱2:鲜虾面片汤(大虾+面片+青菜+黑木耳+鸡蛋)

健康早餐食谱3:海味鲜虾云吞(鲜虾云吞+紫菜+虾米+蛋皮+青菜)

健康早餐食谱4:牛肉卷饼(卷饼皮+煎牛柳+胡萝卜+洋葱+生菜)

进阶版健康早餐公式:主食1-2种 + 优质蛋白质1-2种 + 蔬菜1-2种 + 水果1种 + 坚果1小把

如果你有时间,或者对早餐的质量有更多的要求,那么可以在这个公式上,做更丰富的选择:

主食选择1-2种,尽量粗细搭配,用全谷物、薯类、杂豆类替换一部分精制米面。可以选择的粗粮很多,例如燕麦片、玉米、红薯、紫薯、土豆。

优质蛋白质保证2种,至少有1种奶制品或豆制品,并且肉鱼蛋中选择至少1种食材。

蔬菜1-2种,如果有2种蔬菜,可以是不同种类不同颜色,最好保证其中1种一定是绿色叶菜。

还可以搭配一些水果、坚果、果干(葡萄干、蔓越莓干)等,

这样子搭配组合以后,你的早餐就会健康营养的同时,口感丰富,颜色好看。

健康早餐食谱5:土豆丝鸡蛋饼(土豆+胡萝卜+鸡蛋+面粉) + 黑豆黄豆豆浆 + 橙子

主食有土豆丝和面粉,蛋白质有豆浆和鸡蛋,蔬菜有胡萝卜,香葱,水果有橙子

健康早餐食谱6:双麦牛奶粥(藜麦+燕麦片+牛奶) + 白煮蛋 + 生菜 + 圣女果

主食有藜麦和燕麦片2种,都是健康的粗粮。 蛋白质有牛奶和鸡蛋。加了几颗蔓越莓干做点缀。

健康早餐食谱7:秋葵虾仁藜麦蛋饼 + 胡萝卜橙子汁

饼里面包含了主食藜麦,虾仁和鸡蛋这两种优质蛋白质,以及一种蔬菜秋葵。胡萝卜橙子汁则用到了蔬菜胡萝卜和水果橙子。

健康早餐食谱8:红豆栗子粥 (大米+糙米+红豆+板栗+红枣) + 白煮蛋 + 孜然煎豆腐 + 白灼青菜

杂粮杂豆粥里面包含了大米、糙米、红豆等三种不同的主食,还包含了一种坚果即板栗,蛋白质有豆腐和鸡蛋,蔬菜有青菜。

微笑的鱼
神勇的雪糕
2026-05-04 05:05:02
做法

准备布丁液~备好上述材料

将所有材料依续加入牛奶中搅拌均匀蛋>糖>动鲜奶>咖啡酒(香草荚)搅拌到无颗粒

将搅拌均匀的蛋液过筛2次(增加柔滑度)一定会有一些蛋液的残渣

开始煮焦糖:将砂糖倒入不沾锅中加入20cc水小火慢炒炒至糖融化至有点琥珀色就要离开火源,倒在烘焙垫上铺平等凉敲碎成糖片备用

将焦糖片放入容器中、加入蛋液至8、9分满

烤箱预热至150度、烤盘装入热水摆好容器、就可以放入烤箱罗

需要盖上布较滑顺细致上下温度150烤35~45分钟

取出放凉再放入冰箱冷藏2-3小时可享用了

正直的小海豚
任性的棒球
2026-05-04 05:05:02

一岁两个月的宝宝已经可以添加辅食了,当然奶还是主食的;

像我家宝宝一岁两个月的时候对各种各样的食物充满了兴趣,什么吃的都想吃,所以他那会是少食多餐的饮食安排,三顿奶两顿辅食,一般早上起来都是喝奶,然后十一点多左右吃辅食,像南瓜泥、胡萝卜泥、青菜泥、肉泥等等,都是加入搅拌好的米粉里面一起吃,午觉起来大概三点左右再喝一顿奶粉,六点左右又是辅食,这个点的辅食基本上跟午餐的菜式差不多,但会偶尔吃鸡蛋面、青菜面,这里的面都是儿童面,对这么小的宝宝来说儿童面还是比较容易入口的,平时还会炖一下汤,炖一些骨头粥之类的,辅食方面尽量做到菜多元化,多给宝宝尝试,这样宝宝才不会养成挑食的不良习惯,最后,临睡前的水果餐还有奶是必不可少的,但是注意睡觉前不要让宝宝吃得过饱,睡觉的时候肠胃蠕动是很慢的,宝宝的一日三餐还是很好安排的,妈妈们多花点心思就好!

一岁多的宝宝,辅食食材已经非常丰富了,宝一日三餐需要保证以下四大营养物质的摄入。如果做不到每餐都能摄入这 四类营养物质,尽量控制在一天当中都能吃到,并在此基础上,做到食物多样化。

1 肉类、鱼类、禽类、蛋类

2 奶制品:牛奶、奶酪、酸奶等

3 水果和蔬菜

4 谷物、面条、米饭等。

例举一个一天的辅食安排给您参考下:

早餐:杂粮粥+水煮蛋

点心:奶或者水果或者面包、饼干

午餐:杂蔬烩饭+丝瓜肉丸汤

点心:小饼干或者奶或者水果

晚餐:肉末青菜面(或者跟午餐一样)

注: 一岁以上的宝宝,基本是3+2模式进餐的。 但有些宝宝也会有不同,早上醒来喝奶后在吃早饭、或者晚上睡前要喝奶的宝宝,家长们要记得及时提供给宝宝。正餐+点心,一天7餐左右都是正常的。

以上这些就是我的回答,希望对你有帮助。

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我是爱做辅食的喵呜,欢迎关注@喵呜做辅食 ,一起做辅食,一起厨房里聊 育儿 。

我家宝宝就是一岁零两个月过几天。现在她对各种食物特别的好奇,也有了一定的咀嚼能力,所以可以吃的菜的种类比较多了。

从一天的餐数来看正餐一共是3+2,外加餐间的一些小零食或者水果:

“3”是指3顿奶:分别是早起后、下午三点左右、晚上睡前

“2”是指2顿辅食:分别是中午12点左右的午餐和晚上6点左右的晚餐

因为一岁多的宝宝基本已经戒夜奶了,所以经过了一晚上的睡眠之后,早上起来会比较饿,这时候喝上一顿奶。

到了十点来钟的时候如果宝宝明显想吃东西,可以适当的给一些处理好的坚果、小饼干、溶豆、小馒头,米粉糊糊或者水果,但量不宜太多,以免影响正餐。可以适当喝些温水。

十二点左右午饭时间,可以准备一些荤素搭配的辅食。

白天运动量大,食物消耗快,下午三点左右需要补充一顿奶。

到晚上6点左右是宝宝的晚餐时间,晚餐可以和午餐一样,也可以另外搭配食材成餐。但专家建议晚餐应该少吃肉食等不易消化的食物,以免影响生长激素的产生,不利于宝宝生长发育。

最后是睡前需要补充一顿奶。但这顿奶的时间也不宜太晚,最好是睡前一段时间就完成,这样可以有时间清理口腔,适当的消化后再入睡,且睡前奶的量也要根据晚餐进食情况适当调整,原则是不可过饱,以免影响晚间睡眠,对宝宝生长发育造成不良影响。

最后总结一下一岁零2个月宝宝适合吃的食物:

素菜可以考虑:菠菜、包菜、菜花、胡萝卜、山药、土豆、番茄、黄瓜、芹菜、生菜、南瓜、红薯、紫薯、莴笋、木耳、豆角、冬瓜、紫菜等;

米面类可以考虑:大米、小米、燕麦、小麦面粉、玉米粉等。

搭配的餐饮,例如:蒸鸡蛋、蔬菜瘦肉粥、菠菜鸡蛋面、胡萝卜鸡蛋糕、山药大米粥、南瓜粥、紫菜蛋花汤、牛肉芹菜粥、胡萝卜羊肉拌饭、冬瓜虾米汤、山药小米饼、疙瘩汤、玉米饼、土豆泥等。

水果类可以考虑:苹果、香蕉、梨、橙子、柚子、火龙果、葡萄、橘子等。但中医中认为水果多为寒凉的食物,不利于胃的消化吸收,从而影响脾脏,久而久之消化不良,生痰生湿,影响宝宝生长发育。所以中医建议三岁以内的宝宝少吃水果,即使吃也要控制好量。

总之,一岁零2个月的宝宝可以吃的食物种类已经非常丰富,饮食上要保证不偏食不挑食,食物搭配多样化,营养均衡。

我家宝宝现在恰好也是13个半月,目前的饭安排的主要是以下几种,一切都还在学习和摸索。

早餐,起床先喝奶粉,然后安排加水果小松饼或者菜饼或者鸡蛋羹。有时起床晚了就只喝奶粉。

午餐,碎面+肉+两三种蔬菜(保证有根茎类和绿叶菜)。或者米饭拌肉和菜,喝点面疙瘩汤。

晚餐,粥+蛋黄+半个蛋白+两种蔬菜。

因为他只是前面七八颗牙,没法咀嚼,还是以碎食易吞咽的饭食为主。

我们大人吃饭时有他能吃的,但又稍微需要啃咬和咀嚼的,只要味道清淡就会喂他吃一点,那只能是尝试和锻炼,他吃不多。也不能顶一顿饭。

感觉从加辅食开始,一直在研究做饭,一种模式刚习惯,小家伙就长大了,就需要转换了。调整、尝试一直是常态[捂脸]宝爸宝妈们咱们一起学习,让宝宝吃好喝好长得好。哈哈哈。

1岁零2个月的宝宝已经具有了一定的咀嚼能力,基本上各种各样的辅食都可以吃一些,不过辅食还是以软为主,也可以多吃一些颗粒状辅食。为宝宝做辅食要多样化,以保证更多营养的摄入,不过刚过1岁多点的宝宝,一顿也吃不了多少辅食,还是要以奶为主,辅食为辅,下面我为大家讲解一下我家宝宝1岁2个月时一日三餐怎么吃?

01 早餐

每天7点钟起床,起床后喝120ml奶粉,宝宝早上喝奶尽量喂半饱,留一半肚子来吃早饭,你们可以根据平常宝宝喝的奶量来定,如果宝宝早上喝了奶就不想吃饭了,说明她喝奶喝饱了,等你第二天时可以给她减少奶量,然后留一半肚子来吃早餐,像我早餐的话我会给宝宝做一些粥类食物,例如:红枣小米粥、大米粥、南瓜粥、红薯大米粥、绿豆大米粥、杂粮粥等等,每天给她换着各种粥煮,另外给宝宝再煮一个鸡蛋吃。然后大人吃的炒菜可以喂宝宝吃一些。

早餐建议:

虽然宝宝具有了一定的咀嚼能力,不过我的建议是早餐给宝宝做一些软性食物、好消化的食物。因为宝宝已经喝了一些奶,肚子也不算特别饿,平常早餐吃一点就够。没有必要给她做一些虾丸、鱼、肉之类的食物。

02 午餐

午餐辅食的话,就做的比较丰盛了,可以让宝宝多摄入一些高蛋白营养高的食物,例如:虾丸、鱼、鸡肉、面条、鸡蛋菠菜饼等等,等她吃过午餐后不要直接睡午觉,带她出去玩玩,消化一下刚刚吃的食物,差不多过1个小时左右再让她午睡。

午餐建议:

中午的辅食每天尽量多样化,以保证各种营养的摄入,另外午餐尽量给宝宝做一些大颗粒状的食物,锻炼宝宝咀嚼能力,另外中午宝宝不喝奶,尽量让她多吃、吃饱,吃饱后通过运动又能把食物消化掉,也不会造成积食情况。

03 晚餐

晚餐的辅食就非常简单,跟早上吃的差不多,像我家宝宝晚上喝粥,然后炒几个菜吃,例如:西红柿炒鸡蛋、花菜、土豆丝、豆芽等等,晚餐我们一般是7点半左右吃,但宝宝饿的比较快,一般下午五点我会给她泡120ml的奶粉给她喝,然后再吃晚饭。

晚餐建议:

尽量吃一些好消化的食物,像我家孩子下午五点已经喝奶了,然后到了晚上睡觉时就不喝了,直接哄宝宝睡觉了,如果宝宝晚餐没吃或者吃了一点,等到睡觉时她要喝奶,可以再给她少泡一点喝,然后再哄她睡觉就可以了。

最后总结

以上就是我分享的我家宝宝一日三餐,希望对你有所帮助。上午10点左右到下午4点左右可以给宝宝吃一些水果、饼干之类的点心。另外,辅食方面尽量菜多样化,让宝宝多尝试,这样才不会给宝宝养成挑食的不良习惯。宝宝晚睡前尽量不要喂的太饱,因为睡觉以后宝宝肠胃蠕动比较慢,吃的过饱宝宝晚上睡不安稳,还容易出现积食情况。

大家好我是喵小西

很高兴回答这个问题

1

两岁宝宝建议多餐少食.因为孩子的脾胃功能还很弱.不是什么食物都能消化

2

我家宝宝2岁时候都会制定儿童营养餐蔬菜粥 、小馄饨、小面条 穿插去吃.这样孩子即营养又 健康

3

两岁宝宝最好每天两次到3次奶粉辅食正常吃,我家宝贝现在四周岁奶粉还在喝,奶粉喝雅培四段,因为有很多食物没有奶粉当中的营养

回答完毕希望可以帮助到网友

一岁以上的宝宝可以吃的食物比较多了,早餐时选择一些高蛋白的食物,可以补充宝宝身体需要的钙元素,比如配方奶、蛋类;也可选择米糊或者粥类,比如小米粥。中餐可以适当添加一些蔬菜和肉类,可以选择南瓜、菠菜、鱼类等。午点可以选择配方奶和水果(苹果、香蕉、火龙果等)。一般来讲宝宝1岁半之前还是需要400ml左右的奶量的,再加上一日三餐才能满足宝宝的生长所需。宝宝的晚餐选择清淡一点,好消化的食物,荤素搭配适当。

宝宝正处于生长发育旺盛时期,新陈代谢快,在喂养过程中一定要保证奶量以及均衡营养的供给,这样才能满足宝宝的生长所需。

一般来讲, 1岁以上的宝宝以一日三餐为主,奶制品为辅。

根据中国居民膳食指南建议: 13个月~24月龄的宝宝每天保证约500毫升奶量的基础上,与家人一起进食一日三餐;鸡蛋1个,肉禽鱼50~75克;软饭、面条、馒头、强化铁米粉等谷物类约50~100克;尝试不同种类的蔬菜和水果,尝试啃咬水果片或煮熟的大块蔬菜。

这其中所指的奶量包括母乳、奶粉、纯牛奶、酸奶等奶制品的总和。

而且, 这个阶段的宝宝需要开始学习自主进食 ,逐渐适应家庭的日常饮食以及用餐时间;随着宝宝自我意识的增强,此时家长需要引导宝宝使用勺子等工具自己吃饭。比如,妈妈在喂宝宝吃饭的时候,可以多准备一个勺子或者小叉子,让宝宝自己拿着。

刚开始他手眼协调没有那么好的时候,肯定会弄得哪里都是,但家长不要阻止,反而要鼓励宝宝自己去吃。当宝宝可以自己吃到食物的时候,家长也要及时给出表扬。

不要担心宝宝“脏”,这是为以后独立吃饭打基础,同时也是为了以后能解放你而努力。

除了摄取足够营养之外,咀嚼能力、手指的精细动作能力等等,对于这个阶段的宝宝也要着重训练。 平时给宝宝多准备一些手指食物 ,如常见的溶豆、肉肠、各种手指食物等等。

手指食物是一种功能食物,指的是宝宝用手指就可以捏着吃的食物。像切成条状的胡萝卜、黄瓜等都属于手指食物。

随着宝宝不断成长,需要获得的能力也在增多,在填饱肚子之余,别忘了这些让宝宝“心灵手巧”的方法哦

作者介绍:我是毛蛋蛋,家有男宝一枚,曾经的儿保科医生,现某平台母婴编辑,希望我的分享能帮助到你!

一岁零2个月的宝宝,母乳和奶粉已经不再是宝宝的主食了,此时宝宝可以吃的东西有很多了,但每天保证有奶喝,能够帮助宝宝获得充足的蛋白质,以满足其身体发育的需求。

大部分一岁零2个月的宝宝,吞咽与咀嚼能力都得到了大大增强,消化能力也在提高,饮食上可以吃的东西有很多了,因此,妈妈给宝宝准备的菜谱也可以越来越多样化了,如:面条,粥类,米饭炒菜等。这个时候,可以适量给宝宝吃些鸡蛋、奶制品、鱼肉等动物性蛋白质。另外,每周一至两次的动物内脏,都可以吃的。在食谱中也要添加豆类蛋白,如豆腐、豆浆等。还要牢记蔬菜水果的重要性,保证食物的多样化。搭配丰富一点,宝宝才爱吃,才不会挑食。

1、粥类:小米南瓜粥、山药粥、大米百合粥、菠菜粥等,很养宝宝的肠胃。

2、面条:现成的小面条或者自己做的都可以,加一点青菜和煮熟的肉沫。

3、主食类:小馒头、豆沙包、小饺子都可以的。

4、米饭炒菜:米饭煮的软和些,菜要切得小些、细些,少放点油炒。

5、汤类:蘑菇鸡汤、鸡蛋西红柿汤、紫菜混沌汤、羊肉白菜汤等。

6、泥类:奶酪西兰花土豆泥、奶酪南瓜泥等,对于宝宝来说都是很不错的。

总的来说,一岁2个月的宝宝除了吃奶,一般的食物也可以吃了,但要照顾宝宝消化功能的特点,做得软和点、烂一点。

以上内容就是好孕在身边对于“一岁零2个月的宝宝三餐吃什么?”回答,希望能帮助到你。

我家宝宝早上起来吃180-210ml奶,中午正常吃饭(一般瘦肉、虾仁、鸡蛋、蔬菜),中午1点吃180ml奶,午睡过后,下午3点左右吃水果、到了6点正常吃饭,晚上睡前吃210ml奶。

敏感的眼睛
纯真的爆米花
2026-05-04 05:05:02
煎起来好吃的鸡胸肉腌制方法如下:

1、将盐,胡椒、辣椒粉等香料混合,也可以加入任何符合自己口味的香料。

2、将鸡胸肉洗净放在案板上,分别正反两面均匀撒香料并按摩

3、平底锅放油,待油热将鸡胸肉放入,煎6分钟左右翻面,大约6分钟,盛出放置5分钟锁住肉汁,切块摆盘即可。

刻苦的汽车
留胡子的鸡
2026-05-04 05:05:02

土豆泥搭配什么好吃

     

当家里有好些土豆,你却不知道怎么弄来吃,怎么做使它好吃美味的时候,你完全可以参照以下几点去做,只要你做对了,搭配起来一定很好吃。

1、鸡汁土豆泥。先把拌匀的土豆泥挖成小球,或者用手揉成小球,放在盘子里,摆好。若是用手来做小球的话,把手用清水沾湿,就不会粘手了。再往小锅里倒入小半碗鸡汤,加黑胡椒粉,加切成细丝的火腿丝或者香肠丝,烧开后,用水淀粉勾芡。把芡汁倒在土豆球上,看着很可爱,又好吃的鸡汁土豆泥就做好了。用的鸡汤已有咸味,所以,就没有再加盐,若是没有咸味的话,就要酌情加一点盐才好。

2、杂蔬土豆泥。准备好一个大土豆和适量冷冻玉米粒、青豆粒、胡萝卜粒半碗,盐,奶粉。首先将土豆去皮切,蔬菜粒洗净。然后把蔬菜粒扔到锅里加少许盐煮,水开之后把土豆片放到蒸隔里蒸,直到土豆蒸熟。最后把蔬菜粒捞出沥干水分,把土豆碾成泥,然后把蔬菜粒、奶粉、少许盐加入土豆泥中拌匀即可还是买现成的蔬菜丁方便。

3、香蕉土豆泥。准备好一个香蕉和土豆、五个草莓和适量的蜂蜜。首先把香蕉剥皮后用勺子捣成泥,草莓切成细丁。然后土豆洗净去皮后,放到电饭锅里蒸熟,捣成泥。最后把土豆泥、香蕉泥和草莓丁搅拌均匀,最后淋上蜂蜜即可。

美丽的身影
体贴的手链
2026-05-04 05:05:02

为了让宝宝在大过年的能吃上健康零食,咱可谓操碎了心,下面来跟大家聊两句关于零食的问题。下面来看看,年关将近,这10道无添加宝宝零食,一定要学会!

▽零食并不是洪水猛兽!

首先要明确一点,零食不是洪水猛兽,偶尔的零食还是可以且必要的。

一方面在满足两餐之间能量需求,更好的平衡健康与美味,二来越是禁止宝宝吃零食,反而越容易爱吃零食的饮食习惯。

▽▽正确的选零食!

要想宝宝放心地吃零食,首先要学会挑选零食!

在这里总结下:

1-学会看成分表(食品类型、配料表、食品添加剂、营养成分表等)是基本功

2-添加剂合理使用无可厚非,但要学会辨别

▽▽▽科学的管理零食!

宝宝为了吃零食,撒泼打诨都是常见的手段,那如何合理控制宝宝的零食量呢?

给大家介绍了一些方法,大家可以借鉴下:

1-提前沟通约定,说话算话

2-给宝宝选择式提问,而非直接提问

好好运用这两种方法,让宝宝适量吃零食的小目标很快就会实现滴~

下面进入食谱正文。

提示:

1、香烤苹果脆片

铺苹果片前一定要在烤垫抹油,以免烤好后粘烤垫,不粘烤盘烤垫也要~

月龄建议:8月+

食材

苹果 / 1个

柠檬 / 半个

清水 / 适量

步骤

1、准备食材(如图)烤箱预热120度

2、苹果冲洗干净

3、柠檬挤汁15ml

4、倒入清水中

5、苹果浸泡好后,用切苹果器切好,没有的话用刀切也可以

6、切成小片,稍稍透明,不用太薄,每切一片都浸泡在柠檬水中,防止氧化

7、烤垫上抹一层薄薄的油,铺上苹果片,共铺了两盘

8、各放入烤箱中、下层,120度烘干20分钟后转100度烤50分钟,烤到一半的时候换下位置,烤好后取出,晾凉后变脆就是烤好了,如果还是软软的,就再烤一下

9、成品香脆酸甜,宝贝很是喜欢呢!

2、奶香mini泡芙

第一次做泡芙表示很成功~原来挺简单的,给宝宝换样吃吃蛮不错哦!必须get起来~~

月龄建议:10月+

食材

面粉 / 40g

奶粉 / 10g

植物油 / 10g

清水 / 60g

鸡蛋 / 1枚

步骤

1、准备好食材

2、水油混合在锅中加热,边搅拌边加热,至出现小起泡为止,关火。

3、将面粉和奶粉筛入,搅拌成面团。

4、就是这样的面团啦!

5、倒入三分之一蛋液,继续和面,混合均匀

6、均匀以后再倒入三分之一蛋液进行搅拌

7、搅匀以后将剩下的蛋液倒入,继续搅拌

8、最后就是这样的咯!

9、倒入裱花袋中,别忘了先在里面放入一个裱花嘴

10、烤箱预热180℃,在烤盘上放好烘焙纸,均匀挤上面疙瘩

11、入烤箱,180℃烤10分钟(上色过程)再转150℃烤15分钟左右,防止小泡芙剥裂

12、出炉咯!香喷喷,好可爱好有食欲啊!

3、自制美味薯条+番茄酱

自制薯条搭配自制番茄酱,高端、大气、上档次;时尚、美味又好吃,木木超爱吃,隔壁小孩嗷嗷哭!

月龄建议:1岁+

食材

土豆 / 1个

番茄 / 2个

冰糖 / 20g

柠檬 / 半个

牛油果油 / 适量

步骤

1、西红柿划十字,用开水浸泡,去皮去根蒂切成块,用料理棒打成泥,倒入锅中中火煮开放入冰糖,转小火熬制粘稠倒入柠檬汁再煮2分钟即可

2、自制番茄酱是不是很有食欲

3、土豆洗净去皮

4、切小条,清水浸泡5分钟去淀粉,煮3分钟,捞出用厨房纸吸干水分,倒入牛油果油抓匀,烤盘铺油纸,放上土豆条

5、200°烤20分钟

6、蘸上自制番茄酱,木木超爱吃

4、荷包蛋溶豆

觉得传统溶豆挤花型难,可以试试这款荷包蛋溶豆,不用挤花型,只需要打发蛋白即可

月龄建议:1岁+

食材

蛋白part

蛋白 / 1份

酸奶 / 15g

奶粉 / 12g

玉米淀粉 / 6g

细砂糖 / 3g

蛋黄part

蛋黄 / 1份

奶粉 / 5g

玉米淀粉 / 3g

细砂糖 / 2g

步骤

1、蛋清蛋黄分离,两个碗都必须无水无油,鸡蛋最好是刚从冰箱里拿出来的,冷藏后的鸡蛋有利于打发。

2、酸奶加入玉米淀粉,奶粉一起搅拌均匀,酸奶糊会有点厚

3、搅拌均匀后的酸奶糊

4、打发蛋清,当出现鱼眼泡的时候加入第一次白砂糖

5、蛋白变得细腻时倒入剩余的糖继续打发

6、直到提起打蛋器有直立的尖角,蛋白就打发好了。将酸奶糊倒入蛋白霜里翻拌均匀,装进裱花袋。这时候烤箱开始预热100度

7、烤盘铺油纸,开始挤溶豆,随便怎么挤,圆的就行了。放进烤箱100度烤60分钟

8、蛋白烤好前五分钟开始打发蛋黄,蛋黄加糖加淀粉用打蛋器打发

9、打好的蛋黄糊加入奶粉翻拌均匀,倒入裱花袋

10、将蛋黄糊挤在烤好的蛋白溶豆上,送去烤箱继续烤20分钟

11、成品

12、好吃

5、头水紫菜自制海苔(无烤箱版)

突然想吃海苔,家里没有烤箱怎么办。。忍不住想用平底锅试试,没想到效果很赞啊。咔咔咔~做辅食有瘾啊~自己烤的海苔真的大人宝宝都爱吃。成就感upup~!

月龄建议:1岁+

食材

有机头水紫菜 / 半片

核桃油 / 适量

白芝麻 / 适量

步骤

1、因为我的锅很小,一次只能烤半片紫菜,大家可根据自己的锅的大小酌情哈~

2、给锅,紫菜两面都刷层核桃油

3、小火慢慢烤,翻面,压一压,再翻面,大约8分钟左右紫菜呈绿色就差不多了

4、撒上芝麻,搭配着粥,yummy!

5、给小宝宝的海苔切的碎碎的

6、自制虾味薯片 微波炉版

适合1岁以上宝贝食用

月龄建议:1岁+

食材

土豆 / 1个

自制虾皮粉 / 适量

步骤

1、食材:土豆,配料:虾皮粉,也可以用番茄酱,香菇粉

2、洗干净去皮,切成薄片,如上图

3、虾皮粉与土豆片一起搅拌均匀摆盘家里有厨房用纸可在盘子上铺上一层厨房纸,我用刷油方式代替了厨房纸,把土豆片平铺在盘子上

4、再撒少许黑芝麻粉,味道更香

5、微波炉100度叮3分钟。每个微波炉脾气都不一样,如果宝妈家里的微波炉3分钟出炉薯片还是软的,就自己调节一下时间,1分钟1分钟增加,直到薯片脆脆的就可以了

6、出炉喽,颜色挺美,味道很香

7、放凉装罐即可食用哦,特别香脆

7、芝麻脆饼

冬天总要储备点既快手又好吃的零食,喂饱你的小肚腩~

月龄建议:1岁+

食材

鸡蛋 / 1枚

低筋面粉 / 30g

玉米油 / 20g

糖 / 15g

黑芝麻 / 适量

步骤

1、准备好所需食材

2、鸡蛋打散

3、加入糖和玉米油搅拌均匀

4、过筛入面粉

5、翻拌均匀

6、放入芝麻

7、翻拌均匀

8、放入模具内(没有模具的 用油纸也可以)不要铺太满哈

9、放入烤箱上下火160度 15分钟

10、完成

8、自制芝麻蛋卷(小红锅版)

月龄建议:1岁+

食材

普通面粉 / 70g

鸡蛋 / 2枚

酵母粉 / 1.5g

食用油 / 50g

步骤

1、准备好原材料

2、鸡蛋打散

3、倒入白砂糖。大宝宝或者大人吃可以糖量翻倍

4、倒入玉米油

5、搅拌均匀

6、筛入低筋面粉

7、搅拌至无颗粒状态

8、加入黑芝麻

9、搅拌均匀

10、小红锅预热

11、一勺约28g

12、倒在预热好的蛋卷盘上面

13、盖上盖子。2到3分钟一个

14、利用2只筷子卷起来

15、如图

16、一定要趁热卷,冷了就硬了卷不起来了

17、一开始是软的,冷了就会变硬。扳碎的时候会有响声

18、自己做的辅食。健康又美味

9、脆皮香蕉(非油炸)

变着花样给宝宝吃水果。让宝宝多接触新的事物。新的食物

ps:没有烤箱可以用油小火煎

月龄建议:1岁+

食材

香蕉 / 1根

面包糠 / 1把

淀粉 / 1勺

鸡蛋 / 1枚

橄榄油 / 1小勺

步骤

1、准备食材。将香蕉切成小块。鸡蛋打散碗里备有

2、切好的香蕉滚一圈淀粉

3、在裹上一层鸡蛋

4、在撒上面包糠

5、烤盘放好。刷一层薄薄的橄榄油

6、烤箱上下180度烤6分钟即可

7、搭配苹果奶昔

10、开胃消食的山楂糕

月龄建议:1岁+

食材

山楂 / 375g

冰糖 / 150g

水 / 150g

步骤

1、山楂洗好去核切两半

2、放在锅里,放冰糖,放水。

3、煮到山楂软烂关火,放入料理机搅打成山楂泥。

4、把山楂泥重新倒回奶锅中,加入25克冰糖,甜度不够可以用白砂糖调味

5、小火搅拌,搅拌到刮刀上的山楂糊不会掉下来

6、磨具抹一层薄薄的油,方便脱模。趁热倒进去

7、用刮刀抹平,放冰箱冷藏几个小时脱膜切块

8、超级好吃!!

难过的蜻蜓
欣喜的白开水
2026-05-04 05:05:02
为了宝宝吃点绿色蔬菜妈妈可费心啦,来试试菠菜鸡蛋糕(蛋黄版

菠菜鸡蛋糕

听说很多宝宝不爱吃菠菜..丸子一直食欲很好百无禁忌,所以丸子妈妈也不用太操心....为了让宝宝多吃点妈妈们真是费劲了心力啊~~来试试今天这道小主们是否能接受?要吃过蛋黄的宝宝才能试哦~~

食材准备

菠菜2棵(仅使用菠菜叶)、蛋黄1个、生粉2.5g、温水7g、婴儿食用油2~3滴

(婴儿油是为了让蒸好的糕更容易从碗中取出,没有婴儿油的可以把碗里铺上保鲜膜哦,但一定要选用可以高温加热的保鲜膜~~~)

1

菠菜取叶部分

清水洗净后放入沸水煮2分钟

2

蛋黄打散

加入生粉和温水

搅拌成均匀的蛋液

3

煮好的菠菜沥水捞出后

放入冷水中泡一下再次沥水捞出

(过冷水是为了保持菠菜的嫩绿色

沥水要尽可能沥干哦)

用研磨碗将菠菜粗研磨一下

(大月龄的宝宝用刀切碎菠菜即可)

将菠菜碎放入蛋黄液,搅拌均匀

4

取一个新碗滴入2~3滴婴儿食用油

将油均匀涂抹在碗底和四周

把混合好的菠菜蛋黄液倒入

碗上加保鲜膜密封

5

冷水入锅蒸

水沸腾后计时12分钟

6

喷香的菠菜鸡蛋糕出锅咯~

晾凉一些快给宝贝尝尝吧!

爱笑的西牛
怕孤独的康乃馨
2026-05-04 05:05:02
关于小鱼怎么做好吃,其实我第一个想到的是酥炸小鱼。把小鱼处理干净,洗好沥水,放调料腌入味,然后裹上调好的面糊,进油锅炸到酥脆,吃起来真的很爽。不过,这个回答看前面好几位已经答过了,那,我就不重复了,来贡献个不一样的做法吧。

我要说的这个做法,其实也算是农家做法吧,做它不难,但是是非常细碎的功夫,需要花时间用小火慢慢来将鱼焙干,这样做的最大好处就是,连鱼刺都是酥的,完全不用吐刺,吃起来还有股焦香劲儿,很是下饭。

【慢焙小鱼】

步骤:

1.把小鱼去鳞挤去内脏,清洗好后沥干水,再装进大的容器中,加姜片,盐,料酒,胡椒粉腌至入味。(注意腌的时侯盐要根据小鱼的量一次性放足)

2.准备一个平底锅,先在锅中抹薄薄一层食用油防粘,然后把腌好的小鱼一条条平摊着摆进锅中,码整齐。

3.鱼全部码好后,就小火慢慢煎了,不要心急,等一面彻底煎透焙到金黄后再翻到另外一面,也是同样的煎透煎金黄,然后把小鱼起锅。

4.重新在锅中放一丁点油,将葱白丝、姜丝倒进去煸至出香味,再倒入煎好的小鱼,淋少许的酱油,撒上辣椒粉,炒匀,这时侯可以尝下味道,如果淡了可以加盐,没问题的话,顺锅边淋一丁点的香醋,再撒上小葱叶子,翻均匀后就起锅,一盘好吃的慢焙小鱼就做好了。

这个鱼和酥炸的不一样,它吃起来是干香干香的,很是下饭。和湖南风味的“火焙鱼”有点点相像,但那个更难做,首先需要湘江里野生野长的小肉嫩子鱼,然后焙好后,还要用花生壳,桔子皮之类的熏烤,一般家里想做实在太不容易了,SO,咱们就这样吃吃吧,反正也很好吃。