家庭厨房怎么申请外卖

1、需要办卫生许可证，然后工商局办理营业执照，地税局办理税务登记。要保证你的生产场所比较干净的情况下，卫生许可证才能办下来。之后还要办理从事人员的健康证，到卫生局领表、交钱，然后到指定医院做个体检家庭外卖。

2、这样的模式，没有执照也就上不了外卖平台。如果仅仅是通过微信朋友圈来操作的话，有无倒不影响。

3、开一家快餐店很简单，一般注册为个体户就可以了，没有注册资金的限制，带上你的身份证，到当地工商局所领取个体户设立登记表，一般三天左右就可以拿到执照。

4、没有店面是不能办餐饮业营业执照的，可以办一个食品运输许可证来保证不被频繁检查。

扩展资料：

一、家庭式外卖：

“家庭式”的外卖很受上班族的青睐，在一些公司有很好的口碑。有些公司多达半数员工每天的午餐都是家庭式外卖。

对于“家庭厨房外卖”的监管问题，国家食品药品监督管理总局食品监管二司副司长崔恩学昨日表示，不管是叫家庭厨房、家庭私厨等等，如果它的服务对象是不特定的社会公众，实际上已经变成了一种食品的经营行为。既然是一种食品的经营行为，应当依法获得食品经营的许可。

崔恩学称，根据《食品安全法》规定，从事食品生产、食品销售、餐饮服务，都应当依法取得许可，而餐饮服务也包括了所谓的“家庭厨房”。“如果不许可或者没有取得许可，应当视为违法，《食品安全法》中有处罚规定。”

二、申办卫生许可证所需申报材料：

1、 生产经营场所地平面布局图一份，应标明比例尺（比例为1：100）、室内各功能房，基本要素（尺寸、名称、设施名称及个数），可自行手绘或用电脑绘制。

2、 生产经营场地场所的使用证明（房屋产权证明和租赁协议）。

3、 法定代表人或者负责人资格证明（董事会决议、章程或任命文件）一份。

4、 生产经营场所地址方位示意图一份：应标明方向、街道名称、生产经营场所所在位置与周围建筑、相邻单位的关系。

5、 法人或负责人培训证明。

6、 产品配方、生产工艺流程图和说明，产品包装材料、标签、说明书样稿。

7、 产品或试产样品卫生检验报告（在区县及以上卫生行政部门取得的当年度检测报告）和产品执行标准（含企业标准）。

8、 企业卫生管理的组织和制度的资料。

9、 实验室设置情况（包括：实验室规模、仪器设备、实验人员资格证明）及可检测项目（每批次、每天的留校和检测指标、检测项目）。

10、 卫生许可证申请书一份：申请单位名称写明全称或法定简称，加盖公章（与营业执照申请单位名称一致，个人不盖章），单位地址、使用面积、卫生设施按实际情况填写详细，申请许可项目填写生产经营范围和种类，空格处以“无”字填写。

11、 建设项目卫生审查申请书一份：“项目类别”一栏填写新建、改建、扩建、还是续建，空格处以“无”字填写。

12、 食品的委托加工还需提交委托加工合同书和受委托加工企业卫生许可证，且受委托企业卫生许可证项目中应含有与委托加工产品相同工艺的新产品。

13、 生产加工学生营养餐的企业还需提供以下资料。

（1） 制定学生营养餐的依据及标准。

（2） 学生营养餐的合理营养配餐资料：学生营养餐的营养素、热量、蛋白质、脂肪、钙、铁、锌、视黄醇当量、维生素B1、维生素B2、维生素C的设计计算资料，根据营养成分计算的配料资料，根据食物配料编制食谱。

（3） 合理烹调，防止营养素损失的措施。

（4） 保证学生营养餐卫生安全的管理措施及食品留样制度。

（5） 生产经营学生营养餐的送餐企业应提供企业标准，食品包装上应标明厂名、厂址、主要营养成分最低含量、装盒时间、食品时限。

（6） 营养工作人员资料（营养师资格证明）。

14、 申请单位在工商管理局取得的《企业名称预先核准通知书》复印件或《工商营业执照》（或副本）复印件。

15、 卫生行政部门认为有必要提交的其他资料。

三、健康证：

健康证的种类分为两种：一种是普通健康证。则另一种是食品健康证，是做饮食行业的人所需要的健康证。

根据《食品安全法》、《公共场所卫生管理条例》等法规，从事食品生产经营，公共场所服务，化妆品、一次性医疗卫生用品等专业生产，有毒、有害、放射性作业，幼托机构保育这五大行业的相关人员必须拥有健康证。

健康检查主要涉及的疾病为：痢疾、伤寒、活动期肺结核、皮肤病（传染性）和其他有传染性的疾病。如果查出患有这些疾病，则不得从事理发美容、直接接触入口食品、公共浴室等直接为顾客服务的工作，需治愈后方可工作。

健康证的有效期是一年的，超过一年则失效，办理费用包括理论知识培训费及还有10元钱的制卡费。

参考资料：百度百科--家庭式外卖

参考资料：百度百科--卫生许可证

参考资料：百度百科--健康证

这个时代，荒唐的事太多了，你永远想象不到你吃在嘴里“美味”的外卖是怎么做出来的。

很多外卖商家其实就是家庭私厨，甚至连实体店都没有，更有甚者，连菜都不是自己做的！他们将购买的廉价速食包浇在饭上，再放入微波炉里加热一下就直接打包卖出去，整个流程都不用5分钟。

而那些廉价速食包，你知道是怎么做出来的吗？

视频中，一位速食包生厂商的工作人员，正在用铲子从一池血水中往外捞排骨粒，并坦言称：“这些排骨粒都快放了一年了。”

而这些在血水中反复淘洗且已经放置一年的劣质排骨粒，经过各种“加工”之后再售向那些所谓的外卖商家……

伴随着这些食品问题的日渐显露，近日，全国人大代表、铜仁市万山区万山镇电子商务服务中心负责人华茜向大会提交了《关于加强网络外卖订餐监督管理力度的建议》。

华茜指出，现如今外卖受到越来越多年轻人的青睐，然而，网上外卖订餐食品质量、无证经营、卫生状况差等问题也随之暴露出来。一些商家大多没有营业执照、卫生许可证等食品行业相关证件。除了卫生状况得不到有关部门监测外，有些甚至没有实体店。

因此，华茜建议除了严格监管和增强全社会食品安全意识和法制意识之外，要加强对食品源头、加工场所的监督，严肃查处网络外卖订餐的食品安全违法犯罪行为，严格禁止家庭私厨以及没有实体店的从事网络外卖。

总的来讲，形式上分有四类：

快餐车。在家做好后，以快餐车在居民区、医院、菜市场、大学、写字楼等处进行售卖。优点是客流量大，会有比较稳定的收益，有时间的话早中晚都是可以做的；缺点是受城管工商等管理制约，营业初期菜品有剩余浪费的风险。

零单外卖。以快餐盒的形式事先打包，预订加现场售卖（切记要“两条腿”走路），现场售卖的地点要选择在管理松散的专业市场内，如装饰城、服装城等，像写字楼这种类型只适合预订而不适宜于现场售卖，除非与楼宇物业有关系。预订的优点是不会浪费，现场售卖可以灵活掌握需求信息；缺点售卖量不稳定，收益较难保障，现场售卖也存在一定的剩余可能性（不过可以在成本收回后根据时间打折处理）。

小单位的“食堂”外包。与小型单位的主管后勤的领导接洽，以菜品丰富、自选订餐（在一定范围内）、价格优惠、送餐上门等为手段，使其有关心员工福利生活，减轻企业负担为目的，通过网络通讯软件进行订餐的方法。结算对象可以是单位，也可以是个人。优点是生意稳定，收益较高，缺点是结算周期长（单位），结算方式复杂（个人，即便你选择了微 信支付，但仍会有人可能要求现金支付）。

零单外卖加私家菜馆（亦可只做私家菜馆）。家庭餐馆对外营业，要求自身的手艺要好，住房最好是一层，这个项目是要有雇员的。这个项目和经营餐馆是一样的，关键是少了房租，但同时对自身居住条件又有了一定要求。

形式选定后，建议要规范操作，合法经营，那么健康证是要办的，最好也办个《餐饮服务许可证》，这对对外宣传是很有好处的。宣传方法，通常是传单、名片，但现在可增加网络通讯方法，在外出洽谈预订的快餐时，如对方不方便，但可以索要对方微 信等号码，进行事后沟通。同时，要做网络宣传，如微 信、微 商或开微博，以菜品、厨房环境的图片、菜品制作过程，促销等来吸引浏览。促销方面，可用订餐十份即送一份的方法；首批尝鲜者，在订单支付后，不满意可退款；订餐送水果饮料等。

总而言之，做生意是有门道与决窍的， 多运动脑子，多跑跑市场，调研也是很重要的。

加入美团外卖需要提供门店基本信息和实拍照片以及符合国家法律法规要求的经营相关许可证件，当您准备好相关资料，即可申请加入美团外卖。以下是注册具体步骤~

【一】前期准备

开店前请准备好以下设备和所需资料

苹果或安卓系统手机

店铺正常经营中

店铺门脸照片（含门头招牌）

店内大范围环境照片

营业执照 / 特许证件

食品经营许可证 / 餐饮服务许可证 / 食品流通许可证 / 药品经营许可证（限药店）或其它

营业执照法人代表/经营者手持身份证

银行卡信息（推荐使用工商银行 / 农业银行 / 建设银行 / 中国银行）

资料准备完毕，接下来就是注册开店啦！

【二】注册开店流程 （ 以手机注册为操作演示）

1、在各大手机App应用市场，搜索下载美团外卖商家版App下载安装。

2、打开美团外卖商家版App，点击右上角#开店#进行基本注册，填写您的手机号和设置登陆账号信息，完成基本注册后自动跳转美团外卖#我要开店#页面，详读页面提示后点击底部#我准备好了#；如果您已经创建过基本注册，可直接登录并在登录后点击底部#新建店铺#。

3、上传资料前需填写店铺名称及真实经营品类，美团外卖覆盖多种品类，确认后点击#去开店#。

4、根据页面提示上传美团外卖开店所需照片凭证。

①店铺信息 — ②资质信息 — ③收款信息 — ④实名认证

小贴士：

① 所需图片务必按要求拍摄，避免因图片问题导致审核驳回。

② 优先提供原件照片，如果是复印件需加盖公章；所有证件照片上文字信息需清晰可见，身份证照片需拍出持证人的脸部、手臂。

③ 与美团外卖合作商家均需完成实名认证，认证后享受优先审核、优先服务、优先开店等福利。

5、完成资料提交及实名认证后，美团工作人员将在1-3个工作日内进行审核，结果将会以短信形式发送到联系人手机上，注意查收。当您的店铺通过审核后会收到一条签约短信，根据短信提示完成线上签约即可登录开店营业啦！

【三】美团外卖提示

提供的证件资料务必真实有效，特殊情况可提供特许证件，具体参考当地标准许可；

提前准备好对应的食品经营许可证/餐饮服务许可证/食品流通许可证/药品经营许可证（药店类商家）；

审核通过后遇到任何问题可联系您的客户经理，注意查收短信。

网页版点击链接注册美团外卖店铺即可在线注册。

不行哦，你这种没有店面和营业执照的，就是黑作坊形式，他们的审核机制是不会通过的。

不过你可以试试去找那种有执照的餐厅，可以用他们的执照上去，这个审核的不难。

最后还是想劝你一句，既然都准备做外卖了，何不开个小门面，大大方方的去做呢？对小餐厅，介绍一个三餐美食餐饮系统，开店很有帮助的。

必须证件齐全的，上任何平台都是需要证件齐全的你可以选择微商

，美团这样的平台需要提供执照的。

但是有前提--

一、需要营业执照，食品流通许可证，办着整两个证需要什么硬性要求可以自行去查询，但是家用住宅地址是肯定不行的，注册不了！

二、要考虑骑手上门取餐的便利度，地址是否明确更容易找到，如果是高层电梯房或者要爬楼梯的房间大多数骑手是不愿意上门取餐点的，应为会费时间消耗体力。同样的餐品骑手们更愿意去门店、街边店，美食城，卖场店取餐。

三、要考虑家用出餐设备的峰值出餐率，如果外卖生意做起来了那么现有的家庭厨房设备能不能满足快速出餐的需求。另外还有餐品的品质如何能稳定出品。

四、精力方面，外卖一旦开始就停不下来了，每天要耗费大量的时间来采购预制餐品，外卖平台是不能容忍一个店铺有休假的，应为你在平台上营业的时间越长，平台给你的权重就越多。

五、要熟悉和了解外卖平台上的营销推广和游戏规则，不然店铺被降权，被暂停营业，被处罚等问题都可能发生，产品的设计更新，图片海报招牌的设计展示都是越来越专业了，如果简单弄弄的话肯定店铺就会沉底。

六、营销宣传，满减折扣活动搭配设计也是很麻烦的，做好了可以吸引顾客进店下单还有钱赚，做不好平台保底抽佣、平台红包、会员券、能让你知道什么是累死累活一场空。

七、采购需要的设备

如果是加盟饭爵便当这个品牌的话，在厨房设备这一块，总部也会给到加盟商一些价格比较优惠的购买渠道，因为是公司统一集中采购，价格上会有一些优势，当然如果加盟店老板自己有更好的渠道的话，也可以自行采购。

合理的出餐动线能够有效提高店铺高峰期的人效，有效降低员工的活动范围和疲劳程度，还能够让整个外卖出餐流程有条不紊，不免出现混乱和错误。很多饭爵便当店铺日均单量超过一千单，而用餐点单时间也就是那么短短几个小时，怎么样合理安排出餐动线，每个步骤更高效，跟快速，这个方面饭爵便当总部的专业店铺设计人员是很有经验的，也能够利用自己的成熟经验，在加盟商开业之初，结合加盟商自身的场地情况，给加盟商设计好合理的设备摆放规划和出餐动线。

如果这些点都能有效的解决那么恭喜你可以进入外卖平台赚取一桶金。

这个只需要在当地找到他们的地推人员，跟他们说一下，然后签订一份商户协议，然后他们会给你一个后台，你只需要将你的店的相关菜品填充上去就可以了；

其实现在除了这种办法之外，作为外卖店 我们也可以通过像（三餐美食）这样的餐饮管理系统做自己的点餐订餐平台，

这样有利于树立自己餐厅的外卖品牌，聚集客户，做精准的推广营销。

入驻美团这样的平台的话，我们餐厅就是平台的依附者，没有销量的话排名越靠后，越没生意，顾客认准的是平台而不是我们餐厅。

不过，各有优缺点吧，长远来看还是建议你做自己的点餐订餐平台！

做自己的平台，其实也是容易，没有想象中那么复杂，

希望能帮助到你！

怎么加入美团外卖？没有店，专门在家做外卖的可以加入吗，越具体越好，谢谢 30分

可以用微信订餐嘛，开个公众号就可以了，简单方便。可以用云快卖订餐系统呢'

自己在家做饭可以上美团外卖吗

应该可以吧，只要各种证件齐全，美团审核通过就好开工。很多给公司订餐的都是家庭厨房

在家做吃的可以在美团外卖上卖吗?

不可以，美团外卖上的店家，都必须要有经营许可证，店面照片，健康证那些上传，才可以登记在上面卖东西的

我在家开餐饮想与美团外卖合作

先下载美团外卖，在点击我要开店，填数据，OK

我在家做快餐，能不能入驻美团外卖，求具体操作流程，谢谢! 10分

1、可在电脑上登录美团，在美团首页上方的“我是商家-我想合作”中提交信息，如果符合上线标准，工作人员会在7个工作日内联系的。提交申请以后，美团网会对商家的资质进行审核(一般7个工作日左右)资质审核通过后，美团和商家电话沟通最后，会派遣业务员上门洽谈。

2、这个只需要在当地找到他们的地推人员，跟他们说一下，然后签订一份商户协议，然后他们会给你一个后台，商家只需要将店的相关菜品填充上去就可以了。

在家里做外卖，然后在美团上卖可以吗？自己配送。

当然可以啊。只是一定要保证质量，还有市场如何，要做个调查。

想在家做外卖，上美团，应该怎么做？

这个你得先到美团官方网站申请注册，然后他们会在七个工作日内与你联系，如果你觉得太慢就打官方网站电话直接问问他们具体要求就可以了

我在家里做点餐饮想与美团外卖合作

好像不行，现在上外卖没有那么容易，需要很多证件，而且美团还会上门实地考察一下。不像以前了。

我想在家做快餐，然后在美团上卖可以吗？有谁知道帮吗回答一下。

美团需要工商注册，你可以开微店，我就开了一家，你可以看看。