怎么用电蒸饭柜

1、如果是12盘电蒸饭柜，从冷水到上汽，大概需要11分钟，蒸米饭的话，大概需要45分钟左右。加入水，水要加到高于米面两指高，选择蒸汽模式，

2、如果是12盘燃气蒸饭柜的话，从冷水到上汽，大概需要八分钟，蒸米饭所用的时间应该是40分钟左右。

3、蒸饭柜又叫蒸饭车，或者蒸饭箱，是指利用电、燃气发热的大型厨房蒸煮米饭的烘烤设备。

民以食为天，这句话说明了人们吃饭是最重要的，那么现在市面上做饭的工具也是数不胜数，现在市面上又出现了一种叫做蒸饭柜的做饭工具，那么对于蒸饭柜你们了解多少呢?下面大家跟着小编一起来了解一下蒸饭柜的作用以及价格介绍吧。

蒸饭柜的介绍

首先在我们了解使用方法之前先了解一下蒸饭柜吧，蒸饭柜是一种利用电气或者是燃气来发热然后致使饭煮熟的一种工具，而蒸饭柜的使用范围也是非常广泛的，其中最值得一提的就是煮米饭，速度非常快，除此之外，蒸饭柜还可以蒸馒头、包子或者是蒸猪肉都是可以的。正因为这么多的作用，更让蒸饭柜很快的便进入了人们的生活之中。

蒸饭柜的使用方法

上边是对蒸饭柜的介绍，那么蒸饭柜的使用方法又是什么样的呢?首先我们在购买蒸饭柜之后应该先仔细阅读一下说明书，然后我们要将蒸饭柜里边加入水，之后盖上盖子，接通电源，等到指示灯亮起之后，等待水沸腾之后，可以将需要蒸的东西放进蒸饭柜中，在这里小编提醒大家，放食物之前，一定要打开门稍微等待一会，因为刚打开门的时候，会出现大量的蒸汽，会灼伤手，所以这点大家需要注意。放进食物之后，就可以了。等到食物熟之后要切断电源，调到保温位置上，就可以了。使用方法很简单，而且时间是比较短的，这给大家节约了很多的时间。

蒸饭柜的价格介绍

那么上边介绍了蒸饭柜的使用方法，那么蒸饭柜的价格是不是非常昂贵呢?下面让小编给大家介绍一下吧。其实蒸饭柜也是有好有坏的，一般情况下蒸饭柜的价格是一千五百元以内的，当然，也有好的，好的价格是在两千元到三千元不等。价格的高低在于放进东西的多少来决定的，一般家庭可以选择一千五百元以内的就可以了。具体还是根据自己的家庭的需求来决定。

以上就是对蒸饭柜的使用方法及相关介绍，你们看懂了吗?希望以上的介绍能够让大家在使用蒸饭柜的过程中有一个简单的帮助，也希望以上提供的价格能够让消费者在购买的时候能够有一个对比的价格，更希望以上的介绍能够在很大程度上帮助到大家。

海鲜蒸柜好用吗

海鲜蒸柜好用吗，海鲜蒸柜或许大家对它不是那么的了解，其他的蒸柜就比较见得多，这个海鲜蒸柜一般用得比较多的`地方都是机关食堂、工厂、医院、学校、酒店、企业等其他地方，那么海鲜蒸柜好用吗，下面我们一起去看一看！

海鲜蒸柜好用吗

1、 结构： 炉体采用不锈钢拉丝面，双重防辐射外壳屏蔽设计，外表清洁美观，具有优良的防腐能力。

2、 工作： 一键式操作与数码显示简单明了，智能化电脑控制技术具备自动检测锅体、过热及空烧保护、过载保护功能。全自动补水，带缺水保护装置。

3、 节能： 无明火燃烧、无鼓风装置可减少热量散发、提高能源使用效率。

4、 环保： 超静音设计，无废气排放，无污染，无噪音。

5、安全： 无忧使用，防水、防电、防干烧保护，安全可靠。

海鲜蒸柜使用说明——如何使用

1、查看水路体系供水是不是正常，浮球阀是不是牢靠，水箱是不是存满水，若供水体系有毛病禁止运用。

2、翻开供气阀，插上电源插头白灯亮，气源和电源进入正常状况。

3、敞开电源开关，守时显示器亮。

4、敞敞开动开关，预打扫20秒后风机作业，主动焚烧，常明火点着，蒸箱进入待作业状况。

5、翻开燃气阀，主火正常焚烧，蒸箱开始作业。

6、如暂停主火作业，只需封闭燃气阀，蒸箱进入待作业状况。

7、如运用悉数结束，先关燃气阀，再关发动开关，电源开关，终关供气阀和总电源。

8、如焚烧10秒后，未主动检测火焰（常明火)，或意外熄火主动重焚烧10秒后无火焰（常明火)信号，则主动封闭气源并报警（红灯闪耀)。

海鲜蒸柜使用说明——使用注意事项

1、本设备均运用燃气低压阀，不得运用中压阀及高压阀。

2、通气前，有必要进行气密性实验，实验压力为10KPa。稳压3分钟无压降。通气后，有必要查看燃气管道、阀门及扩口铜接头衔接处不得有漏气景象。

3、如发生燃气泄漏，应当即封闭燃气总阀，切断气源。并当即呼叫专职维修服务工程人员进得修补。

4、燃气阀门的开关应按标牌指示进行，切勿用硬器敲击旋钮避免损坏，一切燃气管道和设备非专业人员切勿随意拆动。

5、为了安全起见，应当由合格的管道工来装置燃气炉灶，该管道工应当了解燃气装置作业和当地燃气要求。

6、非专业人员不得私行拆开燃气开关，燃具和燃气管道。

海鲜蒸柜的特点

1、海鲜蒸柜大部分是厨房设备厂家做的，多使用燃气做能源。因为燃气的成本低，可以用猛火、小火，能源使用便捷。电热和电磁的海鲜蒸柜一般都采用不锈钢制作，耐用，易清洁。

2、电热型的海鲜蒸柜，没有明火，带有过载保护和空烧保护，安全；可一键式操作，自动补水，自动清洗，使用方便；还不产生废气，环保。

3、电磁型的海鲜蒸柜，没有明火、有低水位保护和电路保护，安全；一体化设计，蒸汽不流失，热效率更高。容易清洁，容易操作。节能效果好。

那要看工厂食堂有多少人就餐的，一般是根据人数来选择蒸饭柜的，然后功率也都是不一样的，比如说单门12盘的蒸饭柜，可以供360人左右吃饭；双门24盘的蒸饭柜，可以供720人左右吃饭；相对应的功率是，20kw和25kw。

拓展：

1、蒸饭车，又称蒸饭柜、蒸饭机或蒸饭箱。是指利用电、燃气发热，蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备。内部采用不锈钢蒸盘(不锈钢方盘)作为容器，为了方便移动，在设备下方安装有万向轮，故外形似车。车身为柜体状，材质为不锈钢所，一般多用304不锈钢制造。蒸饭车多用于酒店、部队、学校工厂等大型食堂。蒸饭车除了用来蒸米饭、馒头、包子以外，还可蒸猪肉、鸡鸭等肉食，还有专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜，也可以炖汤。

2、特点

豪华型数码蒸饭车全自动电脑监控，多功能多用途无须专人看管，自动恒温，自动进水，缺水报警，防止干烧定时功能，安全气阀，豪华型镀铬门锁铰，方便实用，保温、环保、高效、节能·耐高温多气囊嵌入式硅胶门封，密封牢固进口不锈钢制造，豪华美观，清洁卫生冲压成型的不锈钢蒸饭盘和支层条，经久耐用蒸制功能:大米、馒头、包子、海鲜、炖汤、高效湿蒸消毒，效果更佳。

普通燃气蒸饭车 采用波纹火管式结构，产热快捷，超低能耗，更换简便，不漏水高效快捷、节能:热产率高达98%以上，而传统的燃具每小时耗气3Kg以上，柴油蒸具每小时耗油8升以上，而我司的该产品每小时耗气量约1.5Kg，节能55%以上供汽量极大:每分钟产生蒸汽45m'以上，同时可供多处用气:如独立用于桑拿约45m3的浴室仅需十分钟左右室内温度就可达40~60℃每天首次开机预热时间仅需3-5分钟，而第二次开机一分钟之内就有大量蒸汽产出无论新旧式的传统蒸具均可连续接驳使用，操作简便。一按即可、一目了然。

蒸饭柜又称蒸饭车、蒸饭机或蒸饭箱。是指利用电、燃气发热，蒸煮米饭的大型厨房哄烤设备。为了方便移动，在蒸饭柜下方安装有万向轮，故外形似车。车身为柜体状，材质为不锈钢所，一般多用304不锈钢制造。蒸饭柜多用于酒店、部队、学校工厂等大型食堂。蒸饭柜除了用来蒸米饭、馒头、包子、玉米以外，还可蒸、猪肉、鸡鸭等肉食，还有专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜，也可以炖汤。亦可作为餐具、茶具高温蒸汽消毒使用。按加热方式可分为燃气蒸饭柜、电热蒸饭柜、电热蒸汽两用蒸饭柜。按规格大小可分单门蒸饭柜、双门蒸饭柜以及三门蒸饭柜。按性能特点还可分为普通蒸饭柜、豪华型蒸饭柜、数码蒸饭柜、以及专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜。

使用蒸饭柜前必须安装漏电保护开关，检查电器线路，外壳要有效接地，接线要牢固。在未装漏电保护开关，和有效接地的情况下严禁使用。使用前将机器安放平整，接上输入蒸汽管道，将饭盘、馒头盘等放进箱内，加入部分清水，送电（或蒸汽）经30分钟能达到良好消毒作用，然后放入大米，馒头及菜类。用电加热时，必须将水箱加满水，切勿缺水送电，以防烧坏电器。用蒸汽加热时，将需蒸煮食品放入箱内关上门，蒸饭柜顶上配有气压安全球阀，气压 达到一定的压力时气压球阀自动冲开蒸汽溢出，属正常现象，严禁用物体压住气压球阀。

24盘电蒸柜25千瓦功率。 工厂用蒸饭柜一般功率为10~30kw。例如单门12盘的蒸饭柜，可以供360人左右吃饭；双门24盘的蒸饭柜，可以供720人左右吃饭；相对应的功率是，20kw和25kw。 蒸饭柜功率是多少？ 蒸饭柜不是一直工作的，不能按平均1小时算， 1、建议你观察总时间，电度表度数，然后用电度表度数除以总时间，就是平均1小时用电度数， 2、只要你能精确累计工作时间，就能计算，如果一次工作累计时间为0.5小时，则，一次用电量为15*0.5=30度电 蒸饭柜功率: 5KW/7.5KW 输入蒸汽压: 0.02MPA 蒸饭车，又称蒸饭柜、蒸饭机或蒸饭箱。是指利用电、燃气发热，蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备。为了方便移动，在设备下方安装有万向轮，故外形似车。车身为柜体状，材质为不锈钢所，一般多用304不锈钢制造。蒸饭车多用于酒店、部队、学校工厂等大型食堂。蒸饭车除了用来蒸米饭、馒头、包子以外，还可蒸猪肉、鸡鸭等肉食，还有专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜，也可以炖汤

煤气蒸饭柜划算。

燃气划算。效果差不多 。

十大优势:先进预混燃烧机，燃烧充分火力强。采用航天点火技术，脱氧点火器不氧化，百点百燃，防爆鸣。

尾气、蒸汽回收不外溢，无需排蒸汽罩，降低了厨房温度，无蒸汽弥漫，厨房墙壁不潮湿霉变。

综合节能比其他蒸柜每小时节约1.5m3天然气，且每小时可产300kg 60℃热水。

改变传统浮球阀进水，采用相控进水防干烧。蒸胆使用寿命可长三倍。

蒸柜内胆采用双级防垢技术，滑落、振动收集防垢，长期使用不降低热效能。

6分钟产蒸汽。速度快，时间短，量大，蒸品口感好。

可自动设定蒸品时间，单门、双门各自使用可调节。

蒸柜板材及厚度均为真材实料，质量可靠，高分子发泡隔热保温性能好。

采用可靠电子电器元件，防水性能好，工作稳定。

废气排放量低于国家标准，空气污染小。