薄荷叶晒干后能做什么用

水果现在是受到越来越多女性朋友们的喜爱了，要知道不但好吃，吃了还不长肥肉，这是多么美好的事情，况且不同的水果对于皮肤都是有益处的，排毒养颜、美白祛斑、减肥瘦身这都是水果能帮忙做到的，因此对于水果的吃法也多了起来，水果茶就是现如今比较时新的一种，那么好喝的水果茶要怎么搭配呢?下面就来说说自制水果茶的做法。

1、花式鲜果茶

材料：各式鲜果橙子1-2片、奇异果1-2片、草莓一个、红茶(冰糖或砂糖，可加可不加)

做法：红茶泡好备用橙切片，奇异果切1-2片草莓对半切好。把鲜果放入杯内，倒入热茶泡3分钟左右即可。

2、香茅水果茶

材料：柠檬香茅1大匙，荔枝2颗，蜂蜜适量，热开水200cc，冰块适量

做法：将荔枝剥壳洗净后切小块备用。将柠檬香茅放入冲茶器中，冲入200cc的热开水，静置约3分钟后倒入放凉。加入蜂蜜调味，饮用时加入适量冰块即可。

3、草莓大杏仁水果茶

材料：草莓10颗、香蕉1根、美国大杏仁20颗、蜂蜜2汤匙(30ml)、凉开水4汤匙(60ml)。

做法：草莓用淡盐水浸泡10分钟后，冲洗干净，去蒂对半切开。香蕉去皮，切成块。将草莓，香蕉，大杏仁，蜂蜜和凉开水倒入搅拌机，搅打2分钟，待成果泥状即可。吃前可以再切一些草莓果粒，口感更佳。

4、缤纷水果茶

材料：苹果1/4个、梨1/2个、罐头蜜桃1/2个、冰糖橙1/4个、柠檬一片、英德红茶一包。

做法：将各种水果分别洗净，去皮，切成小块。柠檬洗净，连皮切一片。将所有水果放入玻璃茶壶，并投入红茶包。天然矿泉水烧至沸开，冲入茶壶。盖上壶盖儿，焖5-10分钟。喝前调入蜂蜜即可。

5、菠萝草莓水果茶

材料：菠萝1/2个、草莓若干个、红茶一包袋装。

做法：菠萝去皮切成丁，草莓洗净对半切开把菠萝丁和草莓丁放到茶壶里放入红茶包，倒入开水浸泡十分钟后就可以享用。如果你喜欢的话还可以在水不烫的时候增加一点蜂蜜，这样更香甜呢。

6、木瓜奇异果美白养颜茶

针对人群：易晒黑/气色差/皮肤糙

功效介绍：这款水果茶融合了两大美白圣品，能让你在这炎热夏日，由内而外地抵御紫外线，慢慢变成令人羡慕的不易晒黑体质。在变白的同时，还能增强肌肤弹性，让你气色红润有光泽。

成分解析：奇异果被誉为“水果之王”，大量的维生素C可使皮肤变得白皙。并富含可溶性膳食纤维，能促进肠胃蠕动，还有排毒减肥之功效。

。薄荷品种之多，让人眼花缭乱，天生口味之奇，称得神奇。薄荷包含了25个种，除了少数为一年生植物外，大部分均为具有香味的多年生植物。目前的主产地是美国，最好的薄荷产自英国。茎长约90厘米，毛茸茸的叶片呈锯齿状，花顶生，开紫色、白色和粉红色的花穗。薄荷喜欢在潮湿的气候下生长。 薄荷的品种很多，但不管是哪一种，其共同特性皆是适应性强，耐寒且好种植，非常适合新手栽培。薄荷喜欢光线明亮但不直接照射到的阳光之处，同时要有丰润的水分。因此，浇水最好在土壤未完全干燥之时进行。薄荷生长极快，随时可采下食用，泡茶入菜都是不错的选择。套一句香草研究家尤次雄的话说，千万不要怕将香草摘下来，有些草本香草植物越摘，植株会越茂盛，薄荷就是其中的一种。 薄荷极适合香草栽植的入门植物，大部分薄荷可用分株法或扦插法繁殖，在生长季节（春至夏季为佳）中利用切成一节节的茎繁殖，非常容易发根。 薄荷喜欢潮湿、肥沃之碱性土壤，生育合适温度20～30℃，发芽适温20～25℃。栽培要点：如作播种繁殖，种子均匀播于壤土，需光不可覆盖。培养土以排水良好之壤土4份，混合有机肥1份配制；每1～2个月施肥一次。植物老化需修剪，每年春季强修一次，促使枝叶新生。 薄荷能提神解郁，治感冒头痛、疏热解毒、健胃腹胀、消炎止痒、防腐去腥。注意孕妇切勿过量饮用薄荷之去屑因子有消炎杀菌，分解脂之功效，有效改善头屑和头皮痒的困扰。弱酸性配方，保护头皮之酸性保护膜。促进头皮毛囊组活化性，补充发丝营养，修补分叉受损。其添加的植物薄荷配方，不对头皮产生依赖性，能深入毛囊，有效抑制头屑、头痒。薄荷是一种唇形植物，中医用薄荷作为发汗解热剂。中老年人吃些薄荷粥，可以清心怡神，疏风散热，增进食欲，帮助消化。夏日，在家用薄荷给自己做份“凉汤”喝，既可解渴，又能解暑，不妨一试。 薄荷汤：将薄荷叶清洗干净，切碎，用开水焯一下，放少许盐、香油，有神清气爽、解毒败火之功效。 薄荷凉茶：新鲜薄荷清洗干净，沸水冲泡，放入适量白砂糖，自然冷却后，日服3-5杯。自然清凉解暑，通体舒坦，精力倍增。 薄荷粥：薄荷15克煎汤，放入粳米60克煮粥，待粥将成时加入冰糖适量，再煮沸即可，可供早晚餐温热服食。 薄荷冰：清水4碗煮至沸腾，加入薄荷煮开5分钟，将薄荷水放入冰格，做成冰粒，咽喉痛或口干时取冰粒放于口中咀嚼。夏天气温高，人们经常出入冷气的地方，很容易患上感冒。要防治感冒，又想利咽生津，最好食用薄荷冰。 薄荷茶：用薄荷泡茶喝，泡法同普通茶叶一样，可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏风清热作用，而且泡茶喝之有清凉感，是清热利尿的良药。 薄荷酒：准备薄荷油10克，米酒50毫升，黄酒0.05升，将薄荷油与米酒、黄酒兑在一起，早晚空腹饮用即可，有清热、解毒、健胃、清咽的功效。 金银薄荷茶：将薄荷，金银花用沸水冲泡，加盖闷5分钟，加入蜂蜜即可。适用：痱子 提醒：薄荷味属凉，不可久服。抗疲劳饮料：黄瓜-黄豆的新鲜组合 所需时间：5分钟 配料(供四人食用)：一根黄瓜，1/2升豆浆，3根薄荷 准备方法： -把黄瓜去皮。放入切碎机碾碎。 -加入豆浆，择好的薄荷叶。搅拌。 -即使食用。 食疗方法薄荷具有医用和食用双重功能，主要食用部位为茎和叶，也可榨汁服。在食用上，薄荷既可作为调味剂，又可作香料，还可配酒、冲茶等。薄荷粥 鲜薄荷30克或干品15克，清水1升，用中火煎成约0.5升，冷却后捞出薄荷留汁。用150克梗米煮粥，待粥将成时，加入薄荷汤及少许冰糖，煮沸即可。功效：清新怡神，疏风散热，增进食欲，帮助消化。薄荷豆腐 豆腐2块，鲜薄荷50克，鲜葱3条，加2碗水煎，煎至水减半，即趁热食用。功效：可治疗伤风鼻塞、打喷嚏、流鼻涕等症。薄荷鸡丝 鸡胸脯肉150克，切成细丝，加蛋清、淀粉、精盐拌匀待用。薄荷梗150克洗净，切成同样的段。锅中油烧至5成热，将拌好的鸡丝倒入过一下油。另起锅，加底油，下葱姜末，加料酒、薄荷梗、鸡丝、盐、味精略炒，淋上花椒油即可。功效：消火解暑。薄荷糕 取糯米、绿豆各500克，薄荷15克，白糖25克，桂花少许。先将绿豆煮至烂熟，再加入白糖、桂花和切碎的薄荷叶做成馅备用。把糯米焖熟，放入盒内晾凉，然后用糯米饭包豆沙馅，用木槌压扁即成。功效：清凉，疏风散热，清咽利喉。鲜薄荷鲫鱼汤 活鲫鱼1条，剖洗干净，用水煮熟，加葱白1根，生姜1片，鲜薄荷20克，水沸即可放调味品和油盐，汤肉一起吃。每天吃1次，连吃3～5日。功效：可治小儿久咳。薄荷汤 将薄荷叶清洗干净，切碎，用开水烫一下，放少许盐，香油。功效：解毒败火。 美容价值 不说不知，原来薄荷也有美容的功效。薄荷茶可用来洗头，能消除头皮，令头发清爽，洗发后更有天然的清香，令你精神一振；薄荷汁外敷则可令你皮肤更滑溜。另外，长期以晒干的薄荷叶用来刷牙，可以令你牙齿洁白和口气清新。 食用宜忌 在此提醒各位，虽然薄荷有其价值，但产后的妇女，若果以母乳喂哺宝宝，就要切忌进食薄荷，因为这样会引起"退奶"情况。另外，由于薄荷含挥发油，若食用时，煮得太久疗效会降低。

薄荷火锅[原料/调料] 薄荷草 1包(约1杯) 元宵(花生、芝麻、红豆口味任选) 1盒 新鲜鸡蛋 4个 凤梨罐 1罐 糖 1杯 [制作流程] (1)准备两只锅子各放半锅水加热，1个用来煮薄荷草，薄荷草需用滤茶袋包好放入锅中煮约40分钟，取出薄荷包加入糖至溶化后改小火。 (2)另1锅水煮滚放入元宵1盒，打入蛋包改中火煮熟，元宵浮起后用汤杓取出放入薄荷甜汤内，再放入凤梨切片(等分4份)，即可食用。 本火锅可于下午茶点心时间食用，或做为餐后甜点配小饼干或小餐包食用。－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－柠汁粉丝沙拉”材料与制法 材料：主料：粉丝配料：鱿鱼、虾仁、青红椒、胡萝卜、生菜调料：盐、糖、沙拉油、柠檬汁、鲜薄荷叶、胡椒粉制法： 1．将鱿鱼、虾仁、粉丝焯水过凉、青红椒、胡萝卜切丝。 2．生菜做底，将青红椒、胡萝卜丝拌入粉丝中，加入盐、糖、胡椒粉、沙拉油、柠檬汁拌匀、放薄荷叶即可。建议： 薄荷叶可用香菜叶代替，不过味道稍差。－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－薄荷叶松香Mojito Mojito 独特的香草叶具有优雅香气和清爽感觉，特别适合冬日暖洋洋的午后品味。 材料： 白朗姆酒……………………………90ml 柠檬汁………………………………2小汤匙 胶糖蜜………………………………4小汤匙 薄荷叶………………………………适量 松香叶………………………………6~8片 苏打水………………………………300ml 在玻璃杯中注入水，加入适量的白朗姆酒、柠檬汁、苏打水以及胶糖蜜，再放入薄荷叶和松香叶，使用搅拌匙等按压住香叶会让味道更浓郁。------------------------------------------------------------------------------------------------------好喝的清凉果醋饮料简单做 薄荷苹果醋养颜苏打味道柔和又好喝，喝一口令人精神振奋。材料（4人份）：苹果醋……2／3杯薄荷……10～15片迷迭香……2枝原味汽水……500ml冰块、蜂蜜……适量做法：1、锅中倒入苹果醋、薄荷及迷迭香，大火煮30秒熄火，放冷后过滤渣渍。2、杯中倒入1／4满，加入冰块及汽水，并依照自己的喜爱调入蜂蜜，最后放上薄荷装饰。 美食DIY：薄荷洋蓟汤 羹/汤 其它西式料理 4 人份 材料： 洋蓟.........................500克 蔬菜高汤....................1公升(4杯) 柠檬汁.......................1汤匙 盐及白胡椒.................调味 低脂酸奶油，打散.........1汤匙 新鲜薄荷/ 切碎............1/2杯 作法： 1.将洋蓟放在锅里的沸水中，(水面要盖满洋蓟) 2.加入1汤匙的柠檬汁煮20-30分钟直到变软 3.捞起洋蓟，待冷却后，剥皮并切细片 4.和蔬菜高汤一起放入食物调理机中打碎 5.上桌前以中火加热，并加热及胡椒盐味 6.倒入碗中，淋上些许酸奶油，薄荷叶装饰其上－－－－－－－－－－

薄荷茶香骨原料：排骨配料：薄荷、香菜、葱、辣椒、姜调料：盐、味精、糖制作过程：第一步：将适量的薄荷煮制成薄荷水。香葱与姜均切成丝，辣椒和香菜切成段备用。 第二步：将精选的猪排骨切成小段，然后用薄荷水、糯米香茶水的混合水浸泡20分钟。 第三步：把浸泡好的排骨段捞出，在上面加少许自制的辣椒水、适量酱油，然后撒上盐、糖、味精，腌制15分钟。 第四步：锅内放底油，量不可太少。将腌制好的排骨段下锅炸，等到几近脱骨时加入切好的葱丝、辣椒段、香菜段和姜丝等配料，到配料炸干之时排骨也就炸好了，即可出锅。 菜品特色：此菜是厨师把云南菜“生炸排骨”经过精心研究，独创的一种新做法，属私家菜系列。 菜品口味：排骨香而不腻，有股淡淡的茶香。 适合人群：老幼皆宜，尤其迎合了时尚男女的口味－－－－－－－－

青果薄荷——美白≮美食原料≯猕猴桃3个、苹果1个、薄荷叶2～3片。≮美食做法≯1、材料洗净，奇异果削皮、切成四块，苹果不必削皮，去核切块。2、薄荷叶放入果汁机中打碎，再加入猕猴桃、苹果一起打成汁。3、搅拌均匀后，室温下饮用或依个人喜好冷藏后饮用。美丽小秘密：猕猴桃不但入口风味极佳，所含的营养价值更是果中之冠，不仅富含美白功效的维生素C，还有大量可减少皱纹产生的维生素A，想要美白、除皱兼顾的女性们可以多喝这道果汁，加上清凉的薄荷，略微冰冻后再饮用的滋味，更是令人难忘。－－－－－－－－

摩加薄荷咖啡 咖啡和薄荷 美好的情侣 ：摩加薄荷咖啡 “在冷奶油上倒上温咖啡”冷奶油浮起， 成冷甜奶油，它下面的咖啡是热的，不加搅拌让它们保持各自的不同温度，喝起来很有意思。这是美国人爱好的巧克力薄荷味咖啡，薄荷味和咖啡相称地调和酿造出来。 配制方法：在杯中依次加入20克巧克力、深煎炒的咖啡、1小匙白薄荷，再加1大匙奶油浮在上面，削上一些巧克力末，最后装饰一片薄荷叶即成。－－－－－－－－－－

香氛摇曳的美食看《大城小厨请食饭》中的奥利佛将种在厨房里的各色香草随手摘下扔进锅里，然后烹制出各式美食，感觉就像在变魔术一般。的确，清爽甘甜的百里香，香味浓烈的薄荷，享有“海之露珠”美誉的迷迭香，还有罗勒、薰衣草等等，只要在食物中加上一点，就能让它们变得与众不同，风味尽出，成为以大自然气息烹制、香氛摇曳的美食。清凉薄荷 薄荷 薄荷是西方最著名的香草植物之一，叶片色泽鲜亮碧绿，富含清香的薄荷醇，因此全株都散发出浓烈的清凉香味，有疏风散热开胃的作用，最适合在炎热的夏天食用。用来伴菜，可刺激食欲、去荤菜腥味；用来泡茶，据说能治气管疾病；它也是不错的生菜色拉材料，拌上色拉酱吃起来非常清新爽口。 －－－－－－－－－－

薄荷蟹肉葱卷 薄荷蟹肉葱卷 材料：大葱4根，蟹肉150克（罐头装、真空或冷冻），豆芽125克，胡萝卜200克，薄荷6根，盐、胡椒适量 制作方法：1、大葱洗净，纵向沿一边切开，保留葱芯。将葱叶在加了盐的滚水中煮10分钟，沥干水分，冷却备用。2、豆芽在加了盐的滚水中浸2分钟，迅速沥干，过冷水，再仔细重新沥干。3、葱芯切成薄片，在加了盐的滚水中煮5分钟，沥干，冷却备用。4、胡萝卜去皮擦丝，薄荷切碎，与豆芽、葱片、蟹肉一起放入一只大碗内，加入盐搅拌。5、将葱叶平放，并切成10×15厘米的长方形。在每片葱叶上放一匙准备好的馅，卷起。6、上盘时淋上淡番茄汁或任何一款你喜欢的酱料即可。－－－－

蒜苗炒风干牛肉 春天的湿热气候总让人多少觉得有点不适应，胃口虽然大开但却挑剔，俗套的香辣菜式失去了吸引力，反倒是一些稀奇的风味更叫人垂涎欲滴。来自大漠的新疆风干牛肉你有没尝过？那是用新疆当地的土生土长的黄牛新鲜宰杀取肉，用盐腌过后风干而成的，不仅是新疆的名土特产，也是真正天然的绿色食品。风干牛肉色泽较深，肉质带点柔韧却不失香嫩，有嚼劲更香口，用蒜苗爆炒更能发挥其独特的咸香，也可选以香芹拌炒，自有一股清新的香气。这风干牛肉虽“土”，却不大易吃到，得从新疆千里迢迢运来。

国科学家最近发现,薄荷叶治疗癌症有特殊的功效.从2003年医学界提出采用"饥饿疗法"医治癌症以来,科学家对大量药物进行了研究,他们发现,薄荷叶能够阻止癌症病变处的血管生长,使癌肿得不到血液供应,最终"饥饿"而死.英国萨尔福特大学教授表示,他希望用薄荷叶制作的药物能够尽快进入临床应用.他的同事西尔说:"我们最新的研究发现,薄荷叶药物只攻击在癌肿中的血管,对其他组织和血管没有损害.这就避免了在治疗中对病人身体的大面积危害."这两位科学家正在致力探索研究医治儿童癌症的新药.曼彻斯特帕特森癌症研究所的格拉汉 科林博士认为新的发现"非常令人振奋,我们要做的就是要广泛地开发新药,并综合它们的特点."英国癌症研究中心的发言人说:"中医中药有极乐观的发展前景.中药在治癌中的作用,还有待我们进一步地研究". 薄荷可以治疗鼻噻，还可以嚼碎了止血．使人头脑清醒的作用 薄荷叶加生姜捣碎拌粥好吃,能治感冒

自制水果茶的做法和配方

自制水果茶的做法和配方，水果含有丰富的维生素，是延缓衰老具有保健功效。 水果茶是最适合夏季的饮品，不但可以油腻燃烧脂肪，重点是减肥美白，以下分享自制水果茶的做法和配方。

自制水果茶的做法和配方

1、先做水果酱把水果洗净

2、将水果去皮切块芒果100g雪梨100g苹果70g橙子70g

3、水果放入料理机中

4、搅碎成果泥

5、倒入煮锅中，加入10g柠檬汁

6、加入80g砂糖

7、放在电磁炉上，中火煮，不停的搅拌避免粘锅.

8、煮开后调小火继续煮

9、煮至果酱变得稍粘稠即可.放置常温用不了的果酱放入密封瓶中，冰箱冷藏保存、尽快食用.

10、开始制作冰爽水果茶啦茉莉绿茶提前泡好250ml百香果30g自制果酱60g水果片适量冰块150g蜂蜜30ml糖浆10ml

11、酱水果片放在玻璃杯中

12、将冰块 茉莉绿茶 百香果 蜂蜜 糖浆都放入量杯中搅匀

13、搅拌好的水果茶倒入杯中，自制水果茶就完成啦.

14、夏天的味道酸酸甜甜

小贴士

甜度根据自己的喜欢可适当调整

柠香水果茶

用料：草莓5个，苹果半个，菠萝30克，红茶1包，柠檬2片，蜂蜜30ml，水1200ml。

做法：

1、准备好所用的材料,菠萝、草莓、苹果切丁，柠檬切片

2、将除柠檬外的所有水果加入茶壶中，加入适量的清水，放入一包红茶，小火煮开关，煮一会让水果散发出水果香

3、待水壶温热时，放入柠檬片,再加入蜂蜜，搅拌均匀,直接饮用即可

木瓜奇异果养生茶

用料：木瓜半个、奇异果1个、玫瑰花10g、冰糖10g。

做法：

1、将奇异果、木瓜洗净，去皮去籽，切成丁，厚度可以略厚一点；

2、在锅中放入矿泉水，将水煮沸；

3、将奇异果、木瓜和冰糖放入沸水中，煮5分钟左右；

4、最后放入玫瑰花，然后关火即可。

红豆橘皮茶

原料：红豆200克、橘子5克、幼盐少许。

做法：

1、先把红豆及橘子浸泡半小时，

2、然后把红豆放入沸水中煮30分钟，加入橘子焗10分钟后，再加少许幼盐便可。

提示：如果你担心红豆很难煮烂，你可以用热水冲泡红豆，这样红豆更容易被浸泡软，不过泡红豆的水不要倒掉，可以直接用来加橘皮一起煮。

什锦水果茶

用料：2个红茶包，1tsp浓缩菠萝汁，2tsp浓缩橙汁，1/2tsp浓缩柠檬汁，10ml百香果酱，5ml香草酱，适量蜂蜜，1/4个苹果，1/4个橙子，薄荷叶装饰

做法：

1、将红茶包浸入500ml开水中，并搅拌均匀。

2、菠萝汁、橙汁、柠檬汁、百香果酱、香草酱和蜂蜜放于红茶中搅拌均匀，将茶包取出。

3、再放入切成小块的苹果和橙子（也可换成菠萝等其他水果），薄荷叶装饰，完成。

大家学会了吗，是不是打算周末在家就开始diy啦！但我温馨提醒，尽管水果茶可口刺激，切记不可贪杯哦。 夏日炎热要凉爽，但你必须照顾你的胃，保持健康更重要。三伏天养生更重要，偶尔可以解馋，但更多的时候，我们应该泡一杯花作花果茶，不贪凉，更贪恋健康与美。记住，别贪杯哦！

【水果茶】

食材：芒果一个，火龙果一个，百香果一个，柠檬一个，亚曼冷泡柠檬薄荷茶一包，亚曼冷泡芒果茶一包。

做法：

步骤一：分别把亚曼冷泡柠檬薄荷茶包和亚曼冷泡芒果茶包取出来，放入纯净水或矿泉水浸泡3分钟，待茶汤变浓了就可以把茶包取出来，茶汤放一旁备用。最大的好处就是不用开水泡的'茶，只要冷水就可以，随身携带随时都可以喝的茶，非常方便。

步骤二：这时候来处理一下水果，芒果、火龙果去皮切成薄片，柠檬用食用盐搓揉一遍，再用清水清洗干净切成薄片，百香果洗净对半切开。

步骤三：杯子中加入切好的芒果片、火龙果片、柠檬片。

步骤四：百香果用勺子把果肉挖出来，也放入杯子中。

步骤五：倒入浸泡好的茶汤，两种味道的茶汤也可以根据个人口味来放入自己喜欢的水果就可以。

步骤六：最后放入一勺果酱调味，没有果酱也可以放蜂蜜或糖浆调味。

步骤七：搅拌均匀就可以饮用啦！喜欢喝冰冰凉凉的还可以放入冰块，这样做出来的的水果茶简直不要太好喝，做法也特别简单，喜欢喝水果茶的，赶快也做起来。

马上就要暑伏了，炎炎夏日窝在空调房里最开心的事情是什么？这还用说吗，当然是一边追剧一边大口大口喝着冰爽解暑的饮品啦。以前的夏天网红茶饮喜茶和奈雪的茶是心中永远的C位。

​今年至今都没怎么喝过外面的网红茶饮，为了减肥，一直是自己做各种饮品来喝，既好看还好喝，不仅真材实料还 健康 低脂，下面就分享9种简单的自制饮品吧。

【双莓果昔】

食材： 蓝莓和树莓适量，1瓶养乐多，1小杯酸奶，综合坚果（饼干碎，综合谷物麦片，水果干）

做法：

1、蓝莓和树莓盐水浸泡几分钟后洗净，控干水分盖上保鲜膜在冰箱里冷冻20分钟，这样可以代替冰块，而且打出的果昔比较稠；

2、将蓝莓和树莓放入榨汁杯中，倒入一杯酸奶打成果昔，倒入杯中撒上喜欢的坚果，麦片，水果干之类的就可以啦，如果想口感更丰富的，可以倒入一瓶养乐多。

【芒果香蕉思慕雪】

食材： 1个大点的芒果，1根中等大小的香蕉，1个猕猴桃，蓝莓，火龙果适量，即食麦片适量，酸奶1杯

做法：

1、芒果和香蕉洗净剥皮切成小块儿，盖上保鲜膜冷冻20分钟；

2、冷冻好的芒果和香蕉放入榨汁杯中，倒入1杯酸奶，榨汁的时候，将猕猴桃洗净去皮切成薄片，贴在杯子内壁做装饰，打好的果泥倒入杯中，顶端撒上水果碎和即食麦片就可以了。

【四果渐变果昔】

食材： 半个牛油果，1小块西瓜，1根香蕉，10几颗蓝莓，3杯酸奶，饼干碎，即食麦片

做法：

1、西瓜，牛油果，香蕉切小块儿，和蓝莓一切放入盘中，盖上保鲜膜冷冻20分钟；

2、未冷冻过的香蕉切薄片贴在杯子内壁，将冷冻好的西瓜和几片香蕉，以及1小杯酸奶放入榨汁杯打成果昔倒入杯中；

3、将牛油果，香蕉片和1小杯酸奶放入榨汁杯中打成果昔，倒入杯中；

4、最后将蓝莓，香蕉片和1小杯酸奶放入榨汁杯中，打成果昔倒入杯中，顶端撒饼干碎和即食麦片装饰就可以了。

因为西瓜含水量太足，第一层的西瓜打的太稀了，所以把牛油果层吞掉了，少放西瓜多放香蕉就好了。

【西柚水果茶】

食材： 1个柠檬，1个西柚，3个百香果，适量蜂蜜，2包冷泡茶花茶

做法：

1、将2包冷泡茶放入壶中，倒入常温凉白开，盖好盖子放入冰箱冷藏2个小时；

2、西柚洗净，一半切片，一半挖出果肉，冷藏好的冷泡茶取出茶包，放入切好的半个西柚片，1个柠檬切好的片，加入西柚果肉，倒入一汤匙蜂蜜搅匀，继续泡半小时，就可以喝啦。

【牛油果果昔】

食材： 牛油果，酸奶，养乐多

做法：

牛油果切成小块，放入榨汁杯中，再倒入一小杯酸奶，1瓶养乐多，打成果昔就可以啦，外面卖三四十元的牛油果果昔在家自己做才是真材实料哇。

【百香果莫吉托】

周杰伦的一首新歌“Mojito”，又悄然带火了一种饮品，各种各样的莫吉托层出不穷，味道都还不错。

食材： 百香果2个，柠檬2片，薄荷叶4,5片，朗姆酒1小杯，气泡水或柠蜜健力宝，雪碧一罐，冰块

做法：

将几片薄荷叶放入杯中捣几下，再放入2个百香果肉，2片柠檬，倒入一小杯朗姆酒，加冰块，倒满气泡水或柠蜜健力宝，雪碧，顶端放薄荷叶装饰就可以啦。

【水蜜桃莫吉托】

食材： 水蜜桃半个，柠檬2片，小青桔2个，柠檬叶4,5片，朗姆酒1小杯，气泡水或柠蜜健力宝，雪碧一罐

做法：

将2,3片薄荷叶放入杯中，再放入半个切成小块儿的水蜜桃捣碎，接着放入2片柠檬和2个切开的小青桔，倒入一小杯朗姆酒，再倒满气泡水或柠蜜健力宝，雪碧，顶端放薄荷叶装饰就可以啦。

【樱桃莫吉托】

食材： 樱桃5,6个，柠檬2片，小青桔2个，柠檬叶4.5片，朗姆酒1小杯，气泡水或柠蜜健力宝，雪碧一罐

做法：

将5,6个樱桃去核掰成2半放入杯中，再放几片薄荷叶，捣10几下捣碎，倒入一小杯朗姆酒，再倒满气泡水或柠蜜健力宝，雪碧，放入柠檬2片，切开的小青桔2个，最后放薄荷叶装饰就可以啦。

【肖战同款饮品简易版】

肖战做这款饮品的时候用的巴黎水，最后还放糖渍樱花，我这个是低配版，但是味道也棒棒哒，可以试试看。

食材： 1个橙子，1个小青桔，半个柠檬，柠蜜味健力宝（或气泡水，雪碧），蜂蜜，冰块

做法：

1、橙子，小青桔和柠檬洗净后用食盐搓一搓表皮，橙子切4个薄片，再切出一切果肉丁放入杯中，捣10几下，放入1汤匙蜂蜜；

2、小青柠挤出汁倒入杯中，加满冰块，再倒入柠蜜味健力宝（或气泡水，雪碧），最后再挤上柠檬汁，放上薄荷叶装饰下就成了。

想知道更多好喝的三伏天饮品做法？点击下面的搜索卡片，马上开始自己做一杯吧，想喝饮料不用去外面买啦。

果昔上面的食材装饰如果怕热量太高可以直接放坚果碎或者水果碎，养乐多也可以不放。

莫吉托鸡尾酒配方

大多数莫吉托都悲剧的加入捣碎的薄荷叶，而这会带来两个问题：苦涩的味道和塞牙的口感。正确的方法是：柔和的挤压薄荷叶以使薄荷油析出，然后取出薄荷叶以防止塞牙。下面是我精选的4种莫吉托鸡尾酒配方，一起来看看！

莫吉托鸡尾酒配方1

原料：3 0 毫升朗姆酒，新鲜薄荷叶，Angostura苦艾酒，巴西Cachaça YPIÓCA甘蔗酒，新鲜草莓，1粒绿柠檬，苏打水。

制作方法：在酒杯中加入适量的碎冰，依次加入朗姆酒、苦艾酒、新鲜草莓、柠檬片，最后注满苏打水，以薄荷叶作为装饰。

适合人群：追潮族

莫吉托鸡尾酒配方2

主料

薄荷叶3片酸橙汁1盎司

单糖浆1盎司白朗姆酒2盎司

苏打水1 1/2盎司

辅料

冰

正宗莫吉托鸡尾酒的做法步骤

1. 将苏打水冰镇，酸橙汁要鲜榨的2. 将两片薄荷叶，酸橙汁，以及单糖浆放在调酒器中，用汤匙背部柔和的按压薄荷叶以使薄荷油析出。3. 加入朗姆酒以及冰块，剧烈摇动调酒器直到酒充分冰镇，约需20秒。在一个10盎司的玻璃杯中加入冰块，将酒过滤倒入杯中。在顶部加上苏打水并用薄荷叶装饰

莫吉托鸡尾酒配方3

主料

百家得调和朗姆酒(柠檬)1/3

辅料

薄荷叶10片左右 屈臣氏青柠苏打汽水1/3

青柠1个 糖浆1-2勺

冰块8~10块

自制Mojito莫吉托鸡尾酒的做法步骤

1. 准备材料， 看文字，最好备一个透明的啤酒杯，调制出来好看又好喝!我是买的朗姆酒送的杯子

2. 将6-7片薄荷叶和糖浆(或绵糖)放一起，用捣碎棒捣一捣，使糖和薄荷叶的汁叶融合

3. 有条件的用调酒杯，我是用钢化的水杯调制的。将刚刚融合好的薄荷叶倒入杯中，分别加入朗姆酒1/3，青柠苏打水1/3，冰块5-6块。杯子留出了1/3的`空间，盖上盖子，开始摇啊摇，使劲摇，让他们充分融合!

4. 准备的啤酒杯出场，放入冰块，5-6片薄荷叶，1-2片柠檬，根据自己口味放吧

5. 再将调酒杯里的倒入啤酒杯，ok啦，完成!

小贴士

青柠比较难买，如果买不到可以换柠檬。要青柠味重点，就多倒点青柠苏打水

莫吉托鸡尾酒配方4

中文名称】：莫吉托

【英文名称】：Mojito

【材 料】：白朗姆酒2.5份、薄荷叶8片、青柠半个、甘蔗糖2茶匙、苏打水适量

【制 法】：在一只海波杯的底部将薄荷叶、青柠和糖一起捣烂，加满碎冰，再加入朗姆酒，搅拌。用苏打水充满酒杯，以薄荷叶装饰。

【作 者】：博得吉达酒吧 La Bodeguita Del Medio

【联系方式】：古巴 哈瓦那 Havana

【详细说明】 “我的台克利在弗洛雷迪塔，而我的莫吉托在博得吉达”，大家通常把这个引语说成是欧内斯特·海明威的名句。实际上它是当地记者费尔南多堪堡墨(Fernando B.Campaomer)创造的。他也喜欢饮用鸡尾酒“爸爸的渔船”，当他进入八旬高龄时，身体硬朗并且一直生活在哈瓦那市。堪堡墨对博得吉达酒吧的老板开玩笑说：你需要海明威的名言来帮助你出名。然后他们就照着他说的去做了。尽管这间酒吧的观赏性更强一些，但如果就是为了品尝“莫吉托”鸡尾酒的话，还是值得一去!

长岛冰茶放的薄荷叶其实就是普通的薄荷叶，就是装饰的作用，薄荷的香味其实也会留在酒水。

长岛冰茶是一类调和鸡尾酒的通称，是以伏特加、朗姆酒、金酒、龙舌兰酒四种基酒再加入冰块、白薄荷酒、柠檬汁等配料调制而成的一款鸡尾酒。

法国鹅肝300g，蓝莓200g。将鹅肝切片，浇上蓝莓汁，放一个薄荷叶做装饰用，色彩搭配，就好看。

鹅肝为鸭科动物鹅的肝脏。因其丰富的营养和特殊功效，使得鹅肝成为补血养生的理想食品。

材料薄荷叶，鸡蛋

做法 1.薄荷叶切成细丝，与鸡蛋液搅拌均匀，下平底锅煎成蛋饼即可。

凉拌薄荷

原料薄荷叶250克，调料盐2克，味精，糖各1克，辣椒油10克，醋5克。

做法

将薄荷叶清洗干净，沥干水分，放入所有调料拌匀装盘即可。

蒜香薄荷虾

材料薄荷数棵，虾半斤，蒜蓉些许，盐少许

做法 1.虾洗净，薄荷切碎。

2.把适量的盐、薄荷和蒜蓉搅拌均匀，用来腌虾，大概十五分钟即。

3.把腌好的虾放入微波炉，用烧烤档叮八到十分钟，期间翻一次，上桌，有得吃。如果喜欢虾壳脆一些，可以再叮多几分钟。

薄荷绿豆汤

主料：绿豆300克，

辅料：薄荷5克，

调料：白砂糖100克

做法 1.绿豆放入清水500克煮好。

2.薄荷干用水冲洗，加水约1大碗，浸泡半小时，然后用大火煮沸冷却，过滤，再与冷却的绿豆汤混合搅匀。

清香薄荷鸭

材料薄荷一小把，鸭子四分之一个，油，盐，姜，蒜，桂林三花酒，老抽，酱油

做法 1.薄荷分成两份，一份放进搅拌机，放适量水打碎，弃渣取水，另外一半薄荷留着备用

2.鸭肉切好小块，洗干净，用盐，三花酒搅拌均匀，倒进薄荷水腌制半个小时以上（要腌制久的可放冰箱里，我试过腌制半天就放冰箱）

3.锅里放油，即将冒烟时放进姜末，蒜末爆香，倒掉薄荷水，把鸭块放进锅里中火翻炒一分钟左右，放进老抽上色，再加进没过鸭肉的温水（一定不能放冷水），因为腌制鸭肉已经放盐，这里就不用放盐了，大火烧到水沸腾后，把火再调到比中火小一点，焖煮半个小时，在此期间把剩下的一半薄荷切碎

4.出锅前加入酱油，撒进薄荷翻炒即可

黑椒薄荷汁牛仔粒

材料牛仔柳500克，西兰花400克，红尖椒30克，鲜薄荷叶5克。调料黑椒薄荷汁75克，色拉油750克，盐5克，味精7克，生抽8克，湿淀粉15克。

做法 1、牛仔柳洗净，切成1厘米见方的小粒，加盐3克、味精5克、生抽、湿淀粉调味后腌渍10分钟备用；西兰花洗净，切重约5克的块，放入沸水中加色拉油5克、盐2克大火汆1分钟，取出控水，装入盘中围边。

2、红尖椒洗净，切1厘米见方的小丁；鲜薄荷叶洗净备用。

3、锅内放入色拉油，烧至五成热时放入牛仔粒小火滑1分钟，捞出备用。

4、锅内留油20克，烧至七成热时放入牛仔粒大火煸炒2分钟，下黑椒薄荷汁、红尖椒丁中火煸炒1分钟，放入味精2克调味后出锅，装入盘中，用薄荷叶点缀即可。

薄荷金线鱼

材料金丝鱼，薄荷叶

做法 1.金丝鱼去头，去鳞，弄干净内脏，加姜酒、盐腌制十分钟。

2.薄荷叶切成细丝，取一个小碗，放蒜蓉、姜蓉、薄叶丝、少许酱油、蚝油、胡椒粉、色拉油调成一个鱼料。

3.腌好的金丝鱼入煎锅内煎透，倒入小碗中的鱼料，小火焖至入味，即可出锅，最后放几片薄荷叶装饰。

凉拌薄荷肉片

材料猪里脊肉片1/2斤，洋葱1颗，红蕃茄1颗，薄荷叶1小把，1.酱油1小匙，太白粉2小匙，2.鱼露3小匙，糖1小匙，柠檬汁1小匙

做法 (1)把肉片用酱油和太白粉拌匀后，用滚水烫熟摊凉备用。

(2)洋葱切成直丝、蕃茄切成薄片、薄荷叶则切成细丝备用。

(3)把所有的材料和调味料(2)一起拌匀，放入冰箱冰凉后再上桌。

薄荷排骨

材料薄荷几棵，排骨300克，糖，盐，酱油，料酒，油适量，蒜片数片

做法 1.排骨洗净，薄荷剁碎。

2.把薄荷碎、糖、盐、酱油和料酒与排骨一起拌匀，糖的比例可以稍微大一点点。放到冰箱腌制一天。

3.烧热不粘锅，下油和蒜片，爆香后把腌好的排骨倒下锅。

4.翻炒至排骨出油，加些许新鲜的薄荷碎，等排骨颜色稍变为金黄即可起碟。

薄荷叶炒甜豌豆角

材料橄榄油2茶匙，甜豌豆角350克，摘去两端，葱3条，切碎，大蒜1瓣，切碎，盐1/8茶匙，胡椒粉1/8茶匙，切碎新鲜薄荷叶1汤匙

做法 1.取一个大铁锅或煎锅，置中火。放油预热。加甜豌豆角，葱和蒜，撒盐和胡椒粉，炒4分钟。然后关火，下薄荷叶炒一下即可。

薄荷味炸小黄花鱼

材料小黄花鱼，薄荷叶，料酒，盐，胡椒粉，面粉，鸡蛋

做法 1.小黄花鱼去内脏，洗净，控干水份。加入碎薄荷叶，胡椒粉，盐，料酒腌入味。

2.面粉和鸡蛋和成面糊，腌制半小时左右的小黄花鱼沾上面糊，平底锅倒入油，把黄花鱼放入两面煎成金黄色即可。

3/4盎司 鲜青柠汁

1盎司 单糖浆

6小片薄荷，保留一些叶子作装饰

1 1/2盎司 杜松子酒

1盎司 姜汁啤酒

装饰：薄荷叶

做法

将青柠汁，糖浆和薄荷放在搅拌杯中捣碎混合。

加入杜松子酒，姜汁啤酒和冰，搅拌均匀。

过滤到装满冰的高球杯中

用薄荷叶装饰