【食农教育】营养午餐把关的十关键
《》走入新竹三民国中校园厨房独家直击，带读者看见有品质的校园营养午餐如何产生，从食材到烹调制作层层把关，希望以正向的例子，带动台湾校园厨房的进步。
营养午餐品质与学校厨房设置模式有关。多数校长、食育专家及营养师一致认为，最能把关品质的模式是学校厨房供餐。因为学校有机会申请配置营养师，从学童的营养摄取、厨房卫生、食材安全与健康烹调方式提出监督与要求。
而安全品质最被诟病的是厨房完全委外团膳业者，学校是纸上合约管理，必须靠业者良心把关。根据教育部「国中小学午餐设置情形表」，目前全台采完全委外的国中小学比例仅有百分之十八，但集中于都会学校，所以吃外订团膳的学生数量比例近五成。比例较高的县市有新北市（五成六），台北市、台中市、彰化县也约四成，桃园县则是三成二的学校外订团膳。
公办公营、公办民营（学校自设厨房委外管理）、他校供应（由邻近学校厨房供餐）的午餐品质相对外订团膳安全，因为学校直接监督品质，而且煮好即能送至各班或邻近学校，免去长程运送，较能保持鲜度，不易添加防腐、抑菌物质。全台约有八成的学校、五成的学生吃到的午餐是以上三种供餐模式。
除了厨房设置方式，决定营养午餐品质的关键，台北市萤桥国小营养师认为，还有食物的烹调方式。因为台湾厨师养成多重色香味，喜欢用添加物让食物看起来可口，却会影响儿童健康，所以营养师和监厨人员可以提出健康烹煮的要求。营养午餐的监督，老师，家长都可以参与，学校设有午餐委员会，可以进入厨房监厨，提出改善建议。但监厨该监什么？除了解厨师的烹调方式，也要看食材来源及环境卫生。
前两天还纠结凉霸什么牌子好来着，因为在三亚买了房让爸妈过来过冬的，结果老人家住了两天跟我语音视频，说厨房做饭太闷热、憋气，想出去透口气又害怕菜烧糊了，想让我装个风扇，我一想，风扇不仅会吹散火苗，而且那么大个儿还很占空间，相比起来还是吊顶凉霸更好。
经过朋友圈咨询和网上查询，了解到松下也有凉霸，就抱着试试看的态度给爸妈安排上了。
在安装之前还特意了解了一下，它的风力很强，可以内循环吹风，在直击热气的同时也不会影响到火苗。它还有±30°摆风和定向吹风两种模式，可以自行调节送风角度。
爸妈用了一次就视频说好用，开启之后凉快清爽，做饭不要太舒服。
导语： 相信大家对防水插座并不陌生，防水插座具有一定的防水功能，在家居中，比较潮湿的地方常常会使用到，可以保障用电安全，同时有效延长插座的使用寿命。下面就来详细了解一下防水插座的相关知识吧!
防水插座简介
防水插座，有防水功能的插座，在潮湿的地方使用，比如：厨房、卫生间等。可保障用电安全，且延长插座寿命。
结构：嵌墙插座+防水盒子。塑料防雨淋护套，内中扦孔朝下，配套专用扦头，分别有三相四线、三相五线扦座、扦头。
防雷插座有用吗?答案是肯定的。在遭受雷击后，导体瞬间感应到极大的电流，对设备造成伤害。一般建筑都装有避雷针，但只能防直击雷，且只对建筑物形成保护，同时还会泄放感应雷，使其沿着天线、电源线等侵入电器内部，给电器带来损害。
防水插座怎么样
一、卫生间防水插座
1.在安装插座时，要尽可能的'高些，远离出水装置。
2.插座要选择有防护膜的。
3.购买时，检查插座夹片是否够紧，插力要足，插座夹片要有韧性。现在多采用强力挤压方式，大大增加了插头与夹片的咬合力，避免发热的现象，同时插头不易掉落，有效减少断电现象。
4.使用时，手要干燥，不要带水使用。
5.严把质量关，购买不合格产品，易存在漏电隐患。
二、室外防水插座
1.插座装在雨水淋不到的地方。
2.要选用大品牌的插座，安全隐患较小。
3.下雨天把外电源切断，以免造成意外，不要靠近有电的地方。
4.外插座涉及防水、防老化等，须使用专业插座。
5.外插座防护等级要高，建议IP55以上。
防雷插座什么牌子好
1、公牛防雷插座
不仅防雷，还可有效消除各种感应雷，防雷功能十分强大。
2、pdu防雷插座
标准机柜上安装而设计，专用于敏感设备，作为电源第三级保护，使设备免遭雷击的损害，保护机柜内重要设备，避免因雷电感应而造成设备的损坏。
防水插座价格
由于防水插座的品牌、型号、材质及厂家不同，当然防水插座价格也会有所差异。防水插座价格一般在几十元到几百元不等。
注：此价格仅供参考!由于地域不同，当然价格也会有所差异。如需了解更多相关价格详情，请以当地经销商提供为准!
首先：把插座拆掉，然后：防水罩放插座后面，把线固定到插座接口，把螺丝拧紧，建议把插座固定到墙上。
使用过程中，可能出现漏电情况，尤其是在潮湿的地方，所以要选择防水插座，一是为了安全，二是为了金属装置不易生锈，不会影响正常使用。
很多人根本就没有时间照顾自己的皮肤，然而她们的皮肤才会有了难看的斑点存在，女人都希望自己永远年轻漂亮，有些爱美人士为了尽快的消除斑点去寻找好的方法，那么大蒜怎样去斑呢?
1准备3瓣拍碎的大蒜，3匙绿豆粉，100毫升的纯净水。
2首先把大蒜洗干净，然后将其的外皮给剥掉，然后放到一个干净的碗中，并放进微波炉里进行加热1到3分钟的加热，以达到去味的效果。
3将加热好的大蒜拿去榨汁，然后加入绿豆粉和纯净水加以搅拌均匀。
4将弄好的“大蒜膏”直接涂在脸上，敷上15——30分钟即可。
大蒜祛斑的功效
1关于大蒜对皮肤的美容作用，根据大蒜的有效成分和皮肤的蛋白质的亲和性强，以及大蒜能被皮肤的经皮作用充分吸收等特性，总结出以下作用和效果。
2①促进血液循环，增强皮肤细胞的新陈代谢作用。将旧细胞挤出皮肤，促进排泄作用。对褐斑、小皱纹、粉刺、皮肤过敏、皮肤冻裂、干裂、冻疮、皮肤粗燥等有效。
②在促进皮肤的角化作用的同时，调理皮肤的细胞交换(更新作用)。对褐斑、小皱纹、粉刺、皮肤过敏等有效。
③还原漂白褐斑、雀斑、黑斑，达到美白效果。
④抑制能制造黑色素的氧酶(酪氨酸酶)的活性作用，减弱紫外线的影响，提高皮肤对日光的抵抗能力。对褐斑、雀斑的预防、日晒、日光过敏等有效。
大蒜可以很好的消除斑点的，有斑点的爱美女性不妨去试试，效果很好。
