食品安全十必须十不准

1.不准使用《食品安全法》规定禁用的原料制售食品

2.不准“三无”食品进入校园；

3.不准没有健康证的人员作为食堂管理人员，工作人员；

4.不准食堂内吸烟；

5.不准饮酒后上岗

6.不准留长指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品；

7.不准将隔夜的饭菜卖给学生；

8.不准制售冷荤凉菜；

9.不准将生食熟食混放、菜盆肉盆混用、菜池肉池混用、菜刀肉刀混用；

10.不准食品中有清洁球铁丝、砂粒、小昆虫等杂物。

教师师德行为 十不准”与“十提倡 十不准 一、“十不准” 1、不准参加邪教组织和迷信活动。 2、不准接受家长宴请和礼物。 3、不准上课时吃零食，接打手机。 4、不准侮辱、体罚和变相体罚幼儿。 5、不准在工作时间上网聊天，串班以及观看其他娱乐网。 6、不准利用任何形式传播有害幼儿身心健康的言论。 7、不准大声训斥、指责和羞辱幼儿及家长。 8、不准私自向幼儿家长收费、摊派读物及推销商品。 9、不准在幼儿园赌博、酗酒以及说脏话。 10、不准穿奇装异服（指袒胸露背）、戴奇特饰品、浓妆艳抹，留 怪发型。 二、“十提倡” 1、你真聪明，真能干。 2、你真棒，今天又学会了一项本领。 3、你真是懂礼貌的好孩子！ 4、说话再轻一些，会更好听！ 5、别着急，慢慢说。 6、乖孩子不哭，一哭就不漂亮了。 7、请认真吃饭，乖宝宝是不挑食的。 8、今天，你做的很好，相信你一定行。 9、老师相信你一定行，愿意和老师一同试试吗？ 10、比比看谁的小手洗的最干净。

服务员十不准：不准擅自离岗、上班不清、下班不接

不准着非工作装上班

不准着非工作装上班

不准佩戴首饰、涂指甲油、染发

不准上班打瞌睡、会客、闲聊

不准在包间内看电视

不准对客人出言不逊

不准冷落顾客

不准在工作中显出厌烦的姿态和神情

不准顶撞上司和在客人面前职责同事

不准对外透露酒店工作人员资料

餐饮服务精神十要点：

微笑露一点，度量大一点，行动快一点，脾气小一点，脑筋活一点

理由少一点，效率高一点，嘴巴甜一点，做事勤一点，说话温柔点 餐饮后厨十不准：衣冠不整不准进入厨房

厨房内不准吸烟

不准不按卫生规定操作

不符合要求的菜品不准出厨房

不准在厨房内吵闹喧哗

不准在厨房内接待亲朋好友

不准带病进人厨房内工作

不准私吃私拿厨房食品和用具

不准出菜品的时间过慢

中餐部十不准出品：厨房内不准有蟑、蝇、蚁等生存刀工不精、不准出品；味道不正、不准出品；温度不够，不准出品；火候不到、不准出品；

菜肴不齐、不准出品；菜肴不洁、不准出品；份量不够、不准出品；颜色不亮、不准出品；

装盘不美、不准出品；器皿不整、不准出品

1、不准迟到早退

服务人员要遵守岗位纪律，不迟到和不早退。服务人员作为一个接待和服务客户的岗位，客户可能随时都会出现，所以服务人员不能迟到早退。

2、不准擅离职守

服务人员未经允许不能擅自离开岗位，因为不了解客户的情况，客户可能随时提出需求，如果此时负责客户的服务人员不在岗位上，而没有其他人可以顶替时，没人及时帮客户解决问题而引起客户的不满。

3、不准做其他事情

作为服务人员，不能在上班时间做与工作无关的事情。在工作时间内就要做该做的事情，即便是手头上的事情做完了，也要为接下来的事做计划和安排，随时待命。

4、不准相互议论

服务人员也是一个团队，不能相互议论。作为一个服务型团队，要相互团结，不能在背后互相讨论对方的坏话，破坏团结。

5、不准擅自决定

服务人员不能擅自决定，改变领导意图。当遇到突发情况不能按照领导的指令来办事时，应该征求领导的意见，再对原有的服务指令进行更改，而不能擅自决定。

6、不准顶撞领导

对于领导的意见和看法要虚心接受，不能当面顶撞领导。服务人员如果想要服务好客户，那么得先服务好领导，服从领导的安排和管理，即使有个人想法可以私下向领导提出，而不能当面顶撞，闹成不和谐的画面。

7、不准吸烟

在工作岗位上不能吸烟，吸烟会影响他人工作，有些客户对烟味会非常敏感，因此也要保持口气清新不带异味。

8、不准拉帮结派

身为团队的一员，就会学会尊重每一位队员，团结友爱，而不能拉帮结派，只跟部分人好，其他人则相互对立。

9、不准积压公务

作为服务人员，不仅服从指令，还要在规定的时间内完成规定的事情，做事不能拖拖拉拉。每个时间段都会有不同的任务，因此手头上的事情要马上解决，不积压工作。

10、不准闲聊扯谈

在工作场合中，有时候工作进度没有那么赶的时候，会出现同事们相互凑到一块闲聊、扯谈。这些行为严重降低工作效率。

1、不宜斜阳照射：在风水学来说，厨房向西，尤其是煮食的炉灶受西阳照射，不吉。

2、厨门对灶不好：厨灶不宜暴露，在大门外见灶，固然不吉，而在厨房门外见灶亦不宜。

3、忌与房门相对：厨灶是生火煮食的地方，甚为燥热，故此不宜与房门正对，否则便对房中的人不利。

4、忌安在水道上：炉灶属火，而水道乃排水之物，水火不容，故此两者不宜及接近，倘若炉灶粉放在水道上则不吉。

5、灶忌背后空旷：灶宜背后靠墙，不宜空旷，倘若背后是透明的玻璃亦不吉，因为这正如古书所云：“凡灶，忌窗光射之，主凶。”

6、灶忌门路直冲：中国传统的风水观念中，认为厨灶是一家煮食养命之处，故此不宜太暴露，特别是不适宜被门路所带引进来的外气直冲。

7、灶忌横梁压顶：风水学上有“横梁压顶”不吉利的说法，睡床或坐椅上方有横梁压顶固然不吉，而灶上有横梁压顶更不适宜，对健康有损。

8、避免水火相冲：灶位避免紧靠碗盆，炉灶属火，而洗碗盆则属水，故此两者不宜及接近，更忌炉灶夹在两水之间，例如在洗衣机和洗碗盆之间。

9、不宜尖角冲射：风水家认为尖角锋利，容易造成损害，故此对于尖角冲射很忌讳，而炉灶是一家煮食养命的所在，倘若受到尖角冲射，便会对家人的健康有损。

10、忌与厕所相对：炉灶是一家煮食的地方，故此地应该讲究卫生，否则便会病从口入，损害身体健康，而厕所藏有很多污物及细菌，故此地不宜临近厕所，尤其炉口不可与从坐厕相对。