如何做好大卖场的陈列
众所周知，终端 陈列是影响顾客购买的重要因素之一。可口可乐公司强调产品 陈列必须遵循随处可见，随手可得的原则，就是因为人们只有看到才有可能喜欢并选择。酒香也怕巷子深，在大卖场不注重 陈列，产品销量和品牌形象都会得到削弱。我们平时都有体会，去大卖场购物，很多时候并没有特别明显的目的。而在受到各种未料因素的影响时，往往会产生临时购物的行为，一些家庭妇女更是把去商场采购当作休闲活动之一。鉴于此，诸多厂家都在 陈列上费尽心思，期望带来更大的单位收益。常规 陈列要做好基本功，要做到精细化管理。对于正常的货架 陈列，我们要做到因地制宜，很多企业市场部在办公室做很漂亮的设计，让业务去执行，但不是每个公司都有那么大的品牌号召力，也不一定能适应卖场的环境。要去卖场亲自走一趟，观察半小时，看看进来的人流是怎么走的，在哪个区域停留时间比较长，进场的时候就尽量把产品 陈列在靠近顾客常走的路线、放置于水平视线位置， 陈列面要充足饱满，即使是新品也要尽量争取两个面以上。科学的管理库存，以免畅销的商品出现缺货现象。多使用一些小道具来吸引消费者的眼球，如跳跳卡，挂旗、海报等。如果是新品或者是特价商品，还要专门设计漂亮生动的标示卡，引起消费者足够的好奇心。对于基础 陈列要常抓不懈、业务员要定期走访，和商场的工作人员保持好关系，偶尔带一些小礼品给她们，以保持规范 陈列不走样。对于公司内部的理货员则设立专门的 陈列奖励，督促他们勤动手。我们长期观察发现，一些产品特别是新品如果没有专门人去跟踪这个常规 陈列，所占的面积会越来越小，更有甚者直接被人乾坤大挪移。特殊 陈列要巧动心思。特殊 陈列有堆头、端架、订制货柜、跨区域 陈列等。好的特殊 陈列能迅速撬动市场。所以现在很多超市都把这些资源当作一个主要的盈利手段，黄金位置价格不菲。买堆头要力争取得把商品正面大面积地朝向顾客，主通道往往是兵家必争之地。在 陈列产品的时候一般选择该品牌销量最大，品牌知名度最高的产品，一定要有压倒性优势。如果是专门用来促销的时候，要保持合理的库存，堆箱要注意稳固性和安全性。堆头要做出自己的特色，比如某儿童奶粉在堆头上放了漂亮的卡通桌椅，还有喝奶粉的奶瓶，玩具。整个感觉很温馨和可爱。每个人走过去都不由得多看上几眼，自然增加了成交几率。堆头依据位置可以充分发挥想象力，空中与地下都可以做文章，比如漂亮的地贴可以形成一种3D的效果，让人身临其境，容易形成冲动性购买。端架面向通道，分为阴阳两面，尽量选择靠近于主通道的一侧(阳面)。 陈列的品项不宜过多，最好是单品 陈列，突出重点即可。订制货柜形式多样，要根据产品、品牌、位置等因素去设置，化妆品通常突出高端与品味，保健品与礼品彰显大气，个人护理表现精致，厂家发挥的空间比较大，有的位置充裕的还可以设置成多功能组合的，集 陈列、展示、存储、促销等为一体。再配上训练有素的促销小姐，就是一个购物环境，可以最全面的告诉顾客商品的优势及其价值所在，好的订制货柜可以直接提升销售单价。跨区域 陈列是指把产品放在不同品类的区域，这个要取得商场的合作才可以操作，比如把洗涤用品放在日杂区域，让人产生连带销售，看到拖把就想起洗洁精，可能由于方便就直接购买了，这也是一种终端拦截的方法。不过跨区域 陈列一定要注意协调，不能把饮料放在洗发水中，食品放在卫生巾上。特殊周期 陈列是指在促销活动，主题推广，特别节日所作的专门 陈列。比如，为了推广某个新品，专门推出一个小包装的，经过协调放在收银台做整体 陈列，低价换购，能起到事半功倍的效果。还有把一些方便易取，整体效果强的产品放在上下电梯的扶手中间等等，这些 陈列要善于观察卖场的整体环境，学会见缝插针，在和卖场谈判的时候要敢去要资源，有的地方可能是很少人关注的，我们可以低价甚至免费获取。在大型节日或主题活动的时候，我们也可以把 陈列延伸至场外，以扩大产品的影响力。有时候也可以设置一个主题 陈列，有的厂家为了推一种家具，他会把他和家电等其他东西放在一起，使消费者留下深刻的印象，一旦有这方面的需求就想起了那个环境。以上是各种 陈列的要素，但很多时候，厂家并不能随心所欲按照自己的想法来摆设自己的产品，一定程度上还会受到卖场管理人员的牵制和竞争对手的攻击。所以 陈列的功夫不仅在三尺柜台，更在柜台之外。生活中，人们总是习惯将自己的想法强加在他人身上。一旦自己的 陈列思路在卖场受阻，便会不知所措。实际上，企业应根据卖场对商品的管理原则和分类标准来制定自己的 陈列方案，同时要学会曲径通幽，找到有效的途径和方法。产品 陈列可遵循的其它原则。陈列可以傍大款，当不了主角也要选择品牌好的邻居，可以借势提升自己的影响力。 陈列也不是一个厂家的事情，卖场的 陈列同样是重要的考核指标，大卖场每日事务众多，常年审美疲劳，难以静下心来思考问题。如果厂家可以给他们提供好的解决方案，点出当前 陈列的死穴，让卖场对你产生依赖，树立专业的地位。据了解，很多大的系统定期都有总部去检查，有一个重要的奖项就是卖场整体 陈列的设计。如果你能帮他得到总部的表扬，顺手推舟，就可以解决很多 陈列的问题。陈列同样需要关系营销，让大家都有利可图。买 陈列已经是行业内的通用方法，不同的卖场管理是不一样，有的分店有比较大的权利，可以跨过总部做一些利益的交换，大家好才是真的好。
(1)卖场设计是在商场内部确定上述安排对象的位置，使其满足一定的要求，达到一定的目标，就是平面布置所要研究的问题。
(2)卖场设计需要注意的地方:
1、充分利用商场空间，合理组织顾客流动与商品配置；
2、顾客从入口进入在商场内步行一圈后离店之前必须通过收银台；
3、避免出现顾客只能止步往回折的死角；
4、尽可能地拉长顾客的回游时间、在商场内滞留时间，以创造销售机会；
5、采取适当的通道宽度，以便顾客环顾商场，观察商品；
6、尽量避免与商品配置流动线交叉。
(3)陈列设计就是通过视觉，运用各种道具，结合时尚文化及产品定位，运用各种展示技巧将商品最有魅力的一面展现出来并能提升其价值的一项专业技能。它含盖了艺术感、商业性、时尚感和技巧性，是以直接的视觉形象来吸引消费者的兴趣并刺激消费。所以说陈列是一门综合性的专业学科，它与设计方法、形象策划、空间规划、美学、色彩学、销售学、市场学、视觉心理学、光学都有关系，被业内人士称为高知识、高技术、高门槛行业。 合理的商品陈列可以起到展示商品、提升品牌形象、营造品牌氛围、提高品牌销售的作用。
卖场空间设计应该注意以下几点:
a，实用性。卖场空间设计应以人为本，以物为末，不可本末倒置。
b，经济性。室内布置以舒适、方便使用为主，标准高低，因人而异，不可为了讲究排场而攀比。
c，科学性。环境的合理布置，就是要符合人的生理要求和审美要求。以灯光为例，未来的照明方式将是多种多样的，照度的大小，光源的方向，投射的角度，灯具的造型等，是环境布置的重头戏。
d，艺术性。一个没有艺术装饰的卖场，不是一个设计成功的。
从卖场的角度来讲，强调产品的购买便利性和关注性，只要是适合本产品提高售卖量或者提高本企业产品形象展示的位置都可以称为黄金陈列。
从购物的便利性角度来讲，强调的产品陈列是得视觉便利性和消费者拿取的便利性。例如：长袍的最佳销售高度是从120厘米—160厘米为宜，视觉最佳高度韦身高平视情况的上下10厘米为佳，产品的横向陈列视觉角度为左右30度为宜，纵向视觉角度为平视向下45度为宜。
卖场设计中应注意几个关键的经营管理技术，既：如何让顾客进入店内、如何让顾客在店内行走、如何让顾客在商品面前停留、如何让顾客购买。一般来说，进入店内购物的顾客的心理和行为基本上可以概括为以下的顺序：进入店内\店内行走\停留\审视及联想\ 触摸\购买\满足基于以上店内顾客的购买心理和行为，在进行卖场设计时至少要认真考虑四个问题。（一）、如何让顾客进入店内任何一种零售业态都是从请顾客进入店内开始的，因此如何让顾客很容易地进入店内购物就成为卖场设计首先考虑的问题。一个超市在顾客心目中的形象首先取决于下面的一些因素：1、超市的选址及附件交通状况。2、停车场的大小及其位置。3、店面的色彩、标识及照明。4、出入口的位置、开入程度及有无障碍。5、店内的通透性。6、出入口处商品的布局及陈列方式。7、正门入口处的清洁及整理整顿。（二）、如何让顾客在店内行走如何让顾客在店内行走，实际上是卖场商品的如何配置，既商品布局的问题。商品布局要实现三个目的：一是让顾客在店内自然地行走并且起行走的路线正是店方所期望的路线，即所谓顾客流动路线的控制；二是让顾客了解店内商品位置，便于选购；三是让顾客购物结束后感到满足并愿意再度光顾，实现上述三个目的要取决于以下几项技术应用：1、顾客流动路线的设计。2、通路的设计、特别是主通路的设计。3、卖场内磁石点的设置。4、商品的分类，既反复购买商品，冲动购买商品，连带购买商品在店内的位置。5、POP广告。（三）、如何让顾客在商品面前停留如何让超市审场的商品吸引顾客，让流动中的顾客停下来，拿取商品欣赏并能够将商品放到购物车里，这是商家必须努力去探讨去做的工作。这其中包括： 1、陈列的商品是什么（能否吸引顾客）。2、商品陈列的位置。3、商品陈列的形式。4、商品陈列的量以及陈列的面。5、商品的色彩组合。6、照明与POP广告。（四）、如何让顾客购买商品陈列的原则是便于顾客看到、便于顾客挑选、便于顾客拿取、便于顾客购买。根据顾客的购买心理，顾客在作出购买决策之前，触摸商品是必须经过的阶段。因此这就要求商家在注意展示、表现商品的同时，还必须考虑商品陈列的形状和开发符合于顾客肢体动作的陈列用具。除此之外，为了吸引顾客购买，还必须考虑以下一些问题：1、反复购买、连带商品的摆放位置。2、新商品、特卖商品的陈列位置及陈列形式。3、试食商品的陈列。4、生活提案形式的陈列。总之，对于超市企业来说，开发卖场经营管理技术将是一项长期持续不断的努力。这是因为市场环境在不断的变化，消费者的购买行为在不断的变化，企业只有适应这种变化才能维持和发展
1、先进先出原则：先到商品先陈列，现出售卖场、库房都一样。
2、分类陈列原则：按照商品品牌、类别、性能、规格，干净整齐，一品一签，朝外码放。
3、面面俱到原则：所有商品正面朝外，前排至后排全部一样正面朝外码放，一品一签，价钱放在商品的左下方。
4、方便顾客原则：易拿、易见，易取（增加购买欲）。
5、关联陈列原则：考虑季节性，节日节气，商品关联组合陈列。
6、有效集中陈列原则：包括新品，高价格，高毛利商品，组合陈列可以放在黄金位置陈列。
7、纵向陈列法或前进式陈列原则：按照规格、品牌、形状、颜色等陈列，有量感，价格带，让顾客有冲动的购买欲望。
8、隔墙离地地陈列原则：为了防损、防潮、防鼠等。
扩展资料
商品陈列基本原则
一、陈列的安全性
排队非安全性商品（超过保质期的、鲜度低劣的、有伤疤的、味道恶化的），保证陈列的稳定性，保证商品不易掉落，应适当地使用盛装器皿、备品。进行彻底地卫生管理，给顾客一种清洁感。
二、陈列的易观看性、易选择性
一般情况下，由人的眼睛向下20度是最易观看的。人类的平均视觉是由110度到120度，可视宽度范围为1。5M到2 M，在店铺内步行购物时的视角为60度，可视范围为1M。
三、陈列的易取性、易放回性
顾客在购买商品的时候，一般是先将商品拿到手中从所有的角度进行确认，然后再决定是否购买。当然，有时顾客也会将拿到手中的商品放回去。如所陈列的商品不易取、不易放回的话，也许就会仅因为这一点便丧失了将商品销售出去的机会。
四、令人感觉良好的陈列
1、清洁感
不要将商品直接陈列到地板上。无论什么情况都不可将商品直接放到地板上，注意去除货架上的锈、污迹。有计划地进行清扫。对通道、地板也要时常进行清扫。
2、鲜度感
保证商品质量良好，距超过保鲜期的日期较长，距生产日期较近。保证商品上下不带尘土、伤疤、锈。使商品的正面面对顾客。提高商品魅力的POP也是一个重要的因素。
3、新鲜感
符合季节变化，不同的促销活动使卖场富于变化，不断创造出新颖的卖场布置。富有季节感的装饰。设置与商品相关的说明看板，相关商品集中陈列。通过照明、音乐渲染购物氛围。演绎使用商品的实际生活场景。演示实际使用方法促进销售。
参考资料来源：百度百科-商品陈列
陈列设计师通过极具个性的橱窗设计、展台设计、卖场陈列设计，并且对终端卖场通道进行规划、对产品进行精美装扮、对灯光、POP海报、色彩等细节组成部分精心设计，使顾客对产品发生兴趣，加深消费者对品牌的印象，从而产生购买欲望，展示企业形象。
2．陈列设计的商业意义
a.有利于维护企业的信誉，提高商品的可信度，使消费者易于接受商品的各种信息,加深对商品的印象，增加购买机会，形成潜在利润。
b.赋予企业特定的企业文化定位和特定的形象内涵,有利于提高本企业商品的附加价值，延续品牌生命力，使企业获得更高的利润。增强企业的竞争力，占有更多的市场份额。
c.在实际中可以吸引顾客进店，提高进店人数.
d.可以推广新产品，引发消费者购买力，成套销售商品。
e.可以引导制定价格。
f.可以延伸设计主题
g.易于使消费者产生对品牌的认同感和信任感，从而提升企业品牌的知名度
h.通过品牌杠杆作用打造陈列商品及陈列场所的强势品牌
服装陈列：一般指服装被展示、摆放。
陈列应注意：首先是性别服饰的区域要划分开，次之是季节服饰的区域划分，再次是新旧款式的放置位置（一般新品放在显眼的位置）。还有其他的注意要求，你可以自己酌情处理：卖好款式、品牌效益、针对主要的消费群体来做一些调整。
