小鸡腿怎么做好吃又简单

U型卡扣绳夹。钢丝绳是将力学性能和几何尺寸符合要求的钢丝按照一定的规则捻制在一起的螺旋状钢丝束，钢丝绳由钢丝、绳芯及润滑脂组成。根据查询大众点评可知，固定钢丝绳的猫抓叫U型卡扣绳夹。钢丝绳夹头主要用于钢丝绳的临时连接和钢丝绳穿绕滑车组时后手绳的固定，以及扒杆上缆风绳绳头的固定等。

腌鸡腿的腌制方法和调料

食材

冷冻鸡腿 45个（1箱）

白砂糖 7两

生抽酱油 1.9升

混合大料 1包

方法/步骤

将冷冻鸡腿，放置在阴暗处，让其自然融化。或用刀将鸡腿冰块分别撬开掰开，容易开化。

然后，用清水冲洗干净，放在一镂空的盆中，让水自然空干（大约4小时）。

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然后，将大料准备好，八角、花椒、肉桂、香叶等等，尽量全一些。（这些大料超市有卖配好的炖肉调料包）

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然后，将煮锅中放入1.9升的生抽酱油，将大料放入锅中，然后放入白砂糖7两。然后，开火熬制，一直到锅中酱油滚开后，约1分钟，用勺子搅拌搅拌，直到白砂糖全部融化，关火。

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待熬制好的酱油水，完全晾凉后，将空好水的鸡腿，码放在酱油水中。每天将鸡腿上下翻一次。

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一直持续泡制1周的时间（约5~7天），然后，捞出，用钢丝弯成钩，将每一个鸡腿挂起来，晾晒1周后，即可蒸制食用，其余的放入冰箱保存起来慢用。

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注意事项

每次食用时，可以将腌制好的鸡腿，放入蒸笼蒸20~30分钟，稍凉即可切块食用。很是美味。

如果口味比较重的，可以稍加点白砂糖，正常情况下放7~8两糖，口味偏重上的可选用5~6两。

食材

主料

特鲜酱油

400ml*3包

十三香肉料

1包

大蒜子

3个

水

适量

盐

350克

味精

适量

步骤

1.准备好材料。把大蒜子用刀拍碎备用。

2.锅中下清水，倒入十三香肉料烧开至水变黄色，晾凉备用。

3.准备个干净的大桶。把上面的所有材料都倒进去，拍碎的大蒜子也都扔进去，倒入晾凉的十三香肉料水，一起拌匀。这里弄好的料汁忘记拍照片了

4.肉洗净沥干。

5.把沥干水的肉放进弄好的料里泡3小时左右即可。

6.两箱鸡腿

7.实在找不到可以装两箱鸡腿的盆。所以把3个多月的儿子的澡盆洗了无数遍后拿来清洗小鸡腿了。

8.鸡腿解冻沥干水份

9.倒入之前做好料汁，泡4小时左右就可以了。捞起开晒哈

10.没东西晒，就只能再辛苦下用塑料绳一个个绑起来挂着晒了。以下来几张晒的图

11.买了70块钱的肉

12.小鸡腿特写哈

13.晒至七八分干就可以收起放冷冻室保存了。想吃的时候拿出来蒸着吃就行了

鸡腿做成椒盐味，酥脆可口，非常美味，厨房小白也能学会，喜欢的朋友赶紧收藏做起来吧！

【椒盐鸡腿】

食材：鸡腿、料酒、生抽、耗油、盐、胡椒粉、淀粉、鸡蛋、姜、蒜、椒盐、面包糠。

制作过程：

1、准备食材，把姜和葱切片。

2、把鸡腿洗净，沥干水分后放盆里，加入料酒、耗油、10克盐，少许胡椒粉，生姜片、葱片，腌制20分钟。

3、把鸡蛋打在碗里调匀，淀粉和面包糠分别放盆里。

4、把鸡腿先裹上鸡蛋液，然后裹上淀粉，再裹上一层蛋液，最后裹上面包糠。

5、起油锅，油温6成热时，放入鸡腿油炸15分钟。

6、炸至鸡腿两面金黄，捞出控油，把装好的鸡腿装盘。

7、美味的椒盐鸡腿就做好了，外酥里嫩，香的让人直流口水，撒上椒盐就可以品尝了！

家庭版咖喱鸡腿，肉质滑嫩入味，做法简单，看一遍就会

自从有了女儿后，我的生活都是围绕着她，现在她马上要小学毕业了，还是继续围绕，有时候真的怕她长大，等到那一天就真的不需要我了。“妈妈，我想吃咖喱鸡腿，可香可香的那种。”“好的，妈妈现在就给你做。”每次女儿想吃什么，我都会乐颠颠地给她做，因为我觉得这儿是一件非常幸福的事。好了，不煽情了，现在就把做法分享给大家。

1、鸡腿中的蛋白质含量特别的高，有利于人体的新陈代谢和生长发育，而且它还含有多种维生素和不饱和脂肪，还能提高免疫力。这里我准备两个鸡腿，做一个恐怕不够吃哦！

2、我们先把鸡腿中的骨头剔除去，把鸡腿切开一道口子，漏出骨头，然后沿着骨头将骨头和肉慢慢的剔开，最好是选一把快点的刀或者是用厨房专用剪刀，那样可以很轻松的就把整块鸡腿肉取下来了。鸡腿肉剔下来后用水冲洗干净备用。

3、接下来我们来准备一些配菜，切一些黄瓜条，胡萝卜条，洋葱切丝备用。

4、我们先把鸡腿肉用刀背剁一下，这样做肉吃起来口感会更好，更加的入味，然后我们把三种配菜放在鸡腿肉上，放多少自己定，再把鸡腿肉卷起来，把它卷成一个肉卷，再用一根线绳把它缠住，以免在做的过程中鸡腿肉散开。

5、取一个不粘锅，锅中不用放油，锅烧热后直接下入鸡肉卷，用小火把鸡腿中的油煎制出来，我们要反复的翻面，以免把鸡腿煎糊，一直煎制到鸡腿肉表面金黄，再放入一些洋葱丝，两块咖喱，炒香后，加入适量的水，酱油，然后用小火炖15至20分钟左右，中途我们要把鸡肉卷翻一下面。

6、待汤汁靠得差不多时，我们把鸡肉卷盛出来，稍微放凉后切成小份，装入盘中，再把锅中剩下的咖喱汁淋上，最后撒上点香菜末点缀一下，就可以享用美食了。

我们的咖喱鸡腿肉就做好了，不用一滴油，好吃，入味，还特别的清淡，幸好我做了两个，差一点没够吃，女儿特喜欢，有时间您也试试吧！

食材清单：【鸡腿2个、黄瓜半根、胡萝卜半根、洋葱少半个、咖喱两块，水适量、酱油少许、香菜少许】

洪洋温馨提示：1、鸡腿肉要先煎出油，表面呈金黄色，这样可以使鸡皮更加肉味，并且煎制出来的鸡油还可以把咖喱块炒香。

2、切黄瓜条和胡萝卜条时可以跟鸡腿肉的长度差不多，这样方便往起卷。

leg [le^] n. 腿,胫,旅程的一段 vi. 走,跑 leg leg AHD:[lg] D.J.[leg] K.K.[lWg] n.（名词） Alimboranappendageofananimal,usedforlocomotionorsupport. 腿：动物的肢或附属肢体，用于运动或支撑身体 Oneofthelowerorhindlimbsinhumanbeingsandprimates. 腿：人类或灵长目动物下肢或后肢中的一只 Thepartofthelimbbetweenthekneeandfootinvertebrates. 腿：脊椎动物四肢上位于膝盖和脚部之间的那部分 Thebackpartofthehindquarterofameatanimal. 供食用的腿，腿肉：食用动物臀部的后半部 Asupportingpartresemblingaleginshapeorfunction. 假腿，义腿：在形状或功能上与腿类似的支撑部分 Oneofthebranchesofaforkedorjointedobject. 分支部分：叉形物或关节的分支 Thepartofagarment,especiallyofapairoftrousers,thatcoverstheleg. （衣着的）脚部：衣物的一部分，尤指裤子覆盖双腿的那一部分 MathematicsEithersideofarighttrianglethatisnotthehypotenuse. 【数学】直角边：直角三角形除斜边之外的两条边的任意一条 Astageofajourneyorcourse,especially: 一段航程或路线，尤指： NauticalThedistancetraveledbyasailingvesselonasingletack. 【航海】一段船泊行程：帆船在一个抢风直驶中所行的一段航程 Thepartofanairrouteoraflightpatternthatisbetweentwosuccessivestops,positions,orchangesindirection. 一段飞行航程：位于两个连续的降落、位置或方向转变之间的飞行航线或飞机航程图的一部分 Oneofseveralconteststhatmustbesuccessfullycompletedinordertodeterminethewinnerofacompetition. 一局比赛：数个比赛中的一个，必须成功的完成以便于决定比赛的优胜者 SportsOnestretchofarelayrace. 【体育运动】接力比赛中的一段赛程 legsThenarrowstreamsofswirledwinethatrunslowlydownalongtheinsideofaglass,oftenbelievedtoindicatethatthewineisfull-bodied. legs旋涡状酒流：酒液搅拌之后沿玻璃杯的内壁缓慢流动的细酒流，通常被认为能显示该酒是浓烈的 v.intr.（不及物动词） legged，leg.ging，legs【非正式用语】 Togoonfootwalkorrun.Oftenusedwiththeindefiniteit: 走，跑，行：用腿行走；行走或奔跑。常和不定代词it连用： Becausewemissedthebus,wehadtolegitacrosstown. 因为我们错过了公共汽车，所以只好步行穿过城镇 alegtostandon【俚语】 Ajustifiableorlogicalbasisfordefensesupport: 站得住脚的基础：有根据、符合逻辑的辩护基础；支持： Hedoesn'thavealegtostandoninthisdebate. 在这次辩护中，他完全站不住脚 alegup【俚语】 Theactoraninstanceofassistingaboost. 帮助：协助的行为或实例；支援 Apositionofadvantageanedge: 优势：有利的地位；强处： Wehavealeguponthecompetition. 我们在这次竞争中享有优势 on(one's)lastlegs Attheendofone'sstrengthorresourcesreadytocollapse,fail,ordie. 枯竭，江郎才尽：某人力量或才智的尽头；即将崩溃、失败或死亡 MiddleEnglish 中古英语 fromOldNorseleggr 源自古斯堪的纳维亚语leggr leg Importantderivativesare:light2leaven,lever,levity,alleviate,carnival,elevate,relieve,leprechaun,lung 重要派生词为：light2leaven，lever，levity，alleviate，carnival，elevate，relieve，leprechaun，lung Light,havinglittleweight. 轻的,有很少的重量. Suffixedform*legwh-t-. 添加后缀的形式*legwh-t-. light2,fromOldEnglishlt,lt,lightlight2,源自古英语lt,lt,轻的lighter2,fromOldEnglishln,tolighten.BothaandbfromGermanic*lz. lighter2,源自古英语ln,点亮.a和b都源自日耳曼语*lz. Suffixedform*legwh-u-i-.leaven,lever,levityalleviate,carnival,elevate,legerdemain,(mezzo-relievo),relieve,fromLatinlevis,light,withitsderivativeleve,tolighten,raise. 添加后缀的形式*legwh-u-i-.leaven,lever,levityalleviate,carnival,elevate,legerdemain,(mezzo-relievo),relieve,源自拉丁语levis,轻的,和它的派生词leve,减轻,升起. Variantform*lagwh-.leprechaun,fromOldIrishl-,small. 变体形式*lagwh-.leprechaun,源自古爱尔兰语l-,小的. Nasalizedform*l(e)ngwh-.lung,fromOldEnglishlungen,lungs(fromtheirlightness),fromGermanic*lung-. 鼻音化的形式*l(e)ngwh-.lung,源自古英语lungen,肺脏（因为他们很轻）,源自日耳曼语*lung-. (seelei-)Latinoblsc},toforget,attributedbysometothisroot,ismorelikelyfromlei-. （参见lei-)拉丁语oblsc},忘记,由一些词来修饰词根,更可能源自lei-. Pokornyleg}h-660. 波科尔尼leg}h-660. leg [le^] n. 腿,假腿 (桌、椅等的)腿脚支柱 裤脚管,袜[鞋]统 (直角三角形的)勾,股三角形底边外的边 (旅程中的)一段航程(接力赛中每个运动员承担的)一段赛程 [俚]骗子 (牌戏等上下两局中的)一局,一盘 (板球)击球员的右后方场地 【电】引线支线,多相变压器的每一相的铁蕊(多相系统的)一个相 (催化剂)升气器 alegofmutton 羊腿 thelegsofatable 桌腿 legshow (一种由女子表演的低级黄色的)大腿戏 thelegofastocking 袜统 thelastlegoftheflight 飞行中的最后一段路程 leg vi. (leggedlegging) 疾跑,急驰[一般用于legit短语中] (为...)奔走,卖力(for) 用腿抵住运河隧洞壁推船通过 Heleggedafterme. 他在我后面走。 leg vt. 用腿抵壁把船推过运河隧洞 leg-bye n. (板球)触身得分 leg-guard n. (运动员的)护腿 leg-iron n. 铁镣 leg vt. 用脚镣锁住 legman [`le^mAn] n. (现场)采访记者 跑腿人 leg-of-mutton [`le^Ev`mQtLn] adj. 羊腿状的 leg-pull [`le^pJl] n. 欺骗,恶作剧,嘲弄 leg-rest n. 脚凳 legroom [`le^rU:m] n. (车辆、飞机上)供乘坐者伸腿的面积 legwork [`le^w\:k] n. 跑腿儿新闻采访工作,外勤 legless adj. leglike adj. alegofthelaw 警察律师执法人员 (as)crookedasadog'shindleg [美口]极不正派[不老实] asfastasone'slegscancarryone 开足马力,拼命跑 asfastasone'slegscouldcarryone 开足马力,拼命跑 bealllegs(andwings) 长手长脚(人)又瘦又长【船】桅樯过多过长 beonone'slegs 站立,忙个不休 站起来发言 (病后)恢复健康,能够走动 (事业等)已站住脚兴旺发达 beuponone'slegs 站立,忙个不休 站起来发言 (病后)恢复健康,能够走动 (事业等)已站住脚兴旺发达 berunoffone'slegs 破产 betakeoneselftoone'slegs [废]逃走,溜之大吉拨腿就跑 calltosb.'slegs 叫某人站起来 calltosb.'sfeet 叫某人站起来 changetheleg (马)改换步调 cutone'sleg [俚]喝醉 dancesb.offhislegs 使某人跳舞跳得筋疲力尽 fallonone'slegs 转危为安化险为夷,逢凶化吉,特别走运 fallonone'sfeet 转危为安化险为夷,逢凶化吉,特别走运 falluponone'slegs 转危为安化险为夷,逢凶化吉,特别走运 falluponone'sfeet 转危为安化险为夷,逢凶化吉,特别走运 feelone'slegs (婴儿)开始能行走[站立] 对自已的能力开始有了自信心 findone'slegs (婴儿)开始能行走[站立] 对自已的能力开始有了自信心 findone'siceleg 学会滑冰 getone'siceleg 学会滑冰 findone'ssealegs 不晕船习惯于船的颠簸 gainone'ssealegs 不晕船习惯于船的颠簸 getone'ssealegs 不晕船习惯于船的颠簸 haveone'ssealegs 不晕船习惯于船的颠簸 getalegin [口]得到...信任 getone'slegoverthetraces [美]违反自己的党或组织的利益 getsb.onhislegs 使某人恢复健康 使某人经济自主 setsb.onhislegs 使某人恢复健康 使某人经济自主 getuponone'shindlegs [口]站起来发言愤然起立 givesb.alegup 扶人上马帮助某人度过困难 hangaleg 裹足不前向后退,犹豫不决 have(got)bytheleg [美]使处于困难地位 havelegs 走得快,出名出得快有忍耐力 havenotalegtostandon (言论等)没有根据,站不住脚 haveone'slegovertheharrows 不受管制,拒绝服从 haveone'slegsundersb.'smahogany 受某人款待(指请吃饭) haveone'sfeetundersb.'smahogany 受某人款待(指请吃饭) putone'slegsundersb.'smahogany 受某人款待(指请吃饭) putone'sfeetundersb.'smahogany 受某人款待(指请吃饭) stretchone'slegsundersb.'smahogany 受某人款待(指请吃饭) stretchone'sfeetundersb.'smahogany 受某人款待(指请吃饭) havethelegsof... 比...跑得快 inhighleg 非常高兴 keepone'slegs 立定脚跟不跌倒 keeponone'slegs 一直站着 keepuponone'slegs 一直站着 lightonone'slegs 脱险,幸免于难 loseone'slegs [俚]喝得东倒西歪,喝醉 offone'slegs 歇歇脚,休息 onone'slegs 站着 病后能下床走动 发达的,富裕的 uponone'slegs 站着 病后能下床走动 发达的,富裕的 onone'slastlegs 奄奄一息,濒于垮台过时 onitslastlegs 奄奄一息,濒于垮台过时 uponone'slastlegs 奄奄一息,濒于垮台过时 uponitslastlegs 奄奄一息,濒于垮台过时 pullsb.'sleg 愚弄某人,哄骗某人的钱 drawsb.'sleg 愚弄某人,哄骗某人的钱 putone'sbestlegforemost 快走拚命干,全力以赴 putone'sbestlegforward 快走拚命干,全力以赴 setone'sbestlegforemost 快走拚命干,全力以赴 setone'sbestlegforward 快走拚命干,全力以赴 recoverone'slegs (跌倒后又)站起来 runoffone'slegs 累得精疲力尽 scrapealeg 行曲膝礼 shakeafreeleg 放荡 shakealooseleg 放荡 shakealeg [俚]跳舞赶快,赶快走 showaleg [口]露面,出现起身,起床 showleg [美俚]逃跑 standonone'sownlegs 自食其力自立 stretchone'slegs 溜达溜达,赶快走 stretchone'slegsaccordingtothecoverlet 适应环境,量入为出 taketoone'slegs 逃走,溜之大吉 talkthehindlegoffadog(=talkadog'shindlegoff) 唠叨不休 talkthehindlegoffadonkey(=talkadonkey'shindlegoff) 唠叨不休 talkthehindlegoffahorse(=talkahorse'shindlegoff) 唠叨不休 triedbytheleg 行动不便 trotsb.offhislegs 使某人走得精疲力竭 tryitontheotherleg [俚]使用另一办法[最后一着] walksb.offhislegs 使人走累 legandleg 双方得分相等,平分秋色 legbeforewicket (板球)击球员违犯规则用腿截球 legit 徒步 跑,快走 abdominalleg 腹足 activeleg 【电子】活性元件 aeroilleg (起落架)空气油压减震支柱 airleg 风力锤 气动杆 ambulacralleg 步带足 ambulatoryleg 步足 analleg 尾足 aspirationleg 柱形吸风筒,吸风塔 backleg 后(床)腿 barometricleg 气压真空腿,气压计腿 berthleg 卧铺腿 blackleg (烟草的)黑脚病,根朽病(甜菜的)蛇眼病,丝核菌病 box-type(d)leg 箱形(剖面)床脚 bowleg 【医】弓形腿 bringingdownleg 冷却水柱,降温水柱 bringingupleg 加热水柱,升温水柱 cabinetleg (机床的)床脚,台座,底部 cathodeleg 阴极引线 caudalleg (昆虫)尾足 clayleg 粘土气动升降器 closedlegs 并腿 compressionleg 压柱 condenserleg(pipe) 冷凝器气压管 connectingleg 连(接)管管接头,套管 correspondingleg 同名腿 cupolaleg 冲天炉炉腿 dialleg 拨号引线 dividerleg 两脚规(的)尖头脚 dogleg (板材的)双向折弯(钢丝绳由于使用不当造成的)死弯,折线(形的) driveleg 蹬冰腿 dustleg (除尘器的)集尘管 elevatorleg 升运器支架 falseleg 腹足,伪足 feedingleg 溜送槽 fixedleg (起重机)固定支腿 foldingleg 折叠架 foreleg 前足,前肢 frontleg 前腿 gantrylegs 构舌腿 hindleg 后腿 hydrostaticentryleg 水静压式杀菌机入口水柱 jetleg 高速时滞反应 joinlegs 并腿 landingleg 落地腿 leadleg 前腿 lowerleg 小腿,胫 machineleg 机械架腿 non-maritimeleg 非海运运程 oleoleg 油压减震柱减油筒腿 oppositeleg 异名腿 outletleg (水静压杀菌机)出口水柱 outstandingleg (角钢的)伸出肢 particularleg 特定航程 pegleg 木腿装上木腿的人 pusherleg 风动钻架 run-downleg 垂直的溢流管 scalyleg 【动】石灰脚病 leg 来自古英语legger腿