食堂饭菜里吃出钢丝球怎么办

食品安全法规定对生产不符合食品安全标准的食品消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿。 

如果是商家生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品。还可以上诉。

相关信息：

饭店，或称酒店，旅馆，是一个主要为游客提供短期住宿的地方，酒店通常在提供住宿之余，亦为住客提供餐厅、游泳池或照顾幼儿等服务。一些酒店亦提供会议设施，吸引商业机构举行会议、面试或记者会等活动。酒店的宴会厅则可举行婚礼及舞会等活动。

现代交通业的发达，如铁路、高速公路、航运，特别是航空事业的发达，使得地球也变小了，这就为外出旅游、探亲、文化交流、经商等旅行活动提供了极大的便利。人们出外要留宿、要进餐、要娱乐、要购物，饭店正好为他们提供了这样的方便，给他们以满足。

随着世界旅游业发展及国际交往的增多，饭店业在国民经济中的地位日趋重要，在一些旅游业发达的国家，它已成为国民经济中的重要支柱。其对促进国民经济发展的重要作用，主要体现在以下几方面：

饭店以一种特殊的商品形式，吸引着人们用较多的钱去享受在家庭和其他地方享受不到的东西；以提供贸易场地、会议场所、住宿、餐饮、康乐及娱乐等优良服务来获得盈利，这样便直接助长了国家经济的发展。

7月23日早上，海口的曹女士和朋友到海口市和平大道上的广州天河酒家吃早餐，发现餐包上竟然粘着一颗老鼠屎。让人想不到的是，酒店的主管竟称，包子上的老鼠屎是客人为了免单自己带来的。【详见报道】

吃出活蛆、吃到鱼钩、吃出蟑螂……顾客在饭馆吃出恶心异物的事情，在各地已经屡见不鲜，让人感到既气愤又好笑的是，面对客人的质问，餐馆的这些“神回复”竟然这样任性~

“神回复”1：“就算是蛆也无害”

2015年11月9日，四川成都，市民潘先生和朋友在玉双路一家餐馆吃饭，刚动了几筷子就发现毛血旺中有一只虫蛹，看起来像蛆，潘先生的朋友直接冲进洗手间吐个不停。质问店员，服务员竟称“就算是蛆也无害”。

“神回复”2：“鱼钩？取出来就是了!”

2015年7月，四川巴中的市民王先生在一家鱼庄和几位朋友就餐时，竟然在所点菜肴(鱼)中发现钓鱼钩。王先生当时就叫来了餐厅服务员。然而服务员却表示不太重要：“鱼钩？取出来就是了！”

“神回复”3：“我们的特色就是蟑螂味的”

2016年1月，河南郑州一位怀孕9个月的准妈妈在饭店吃饭吃出蟑螂，店主：“我们的特色就是蟑螂味的，爱吃就吃，闹什么闹。”

“神回复”4：“没钱就不要来高档地方吃饭!”

2017年4月25日，郑女士与朋友来到广西柳州市东环大道一家大型商场的高档餐馆吃饭，在就餐中他们发现菜里有虫，协商中朋友遭到餐馆厨师辱骂：“没钱就不要来高档地方吃饭”。

饭菜里吃到异物，要看是什么样的异物，如果是无关紧要的东西，那就挑出来接着吃，我记得小时候，到了季节，我们就会喝玉米粥，而玉米粥放时间长了，里边就会有白色的小虫子，熬饭的时候看不见，熬出来之后就会在饭里飘着，第一次看到觉得害怕，然后妈妈直接就把小虫子挑出来，还让接着喝，说没事儿，这是蛋白质，所以一次一次的也就习惯了，我记得有一次把饭拿到工作单位去吃，也是做的玉米粥，打开饭之后，里面就有一只小白虫子，我特别淡定的把虫子挑出来，就把玉米粥喝了，同事们看到以后，都觉得特别惊讶，饭里有虫子竟然还喝了，我特别淡定的说，没事儿这是蛋白质，还有人专门炒这个吃呢，他们听了以后，好几天没有吃进饭去。

不过要是饭菜里有苍蝇的话，那我肯定就不吃了，苍蝇多么恶心呀，苍蝇，蟑螂，蚊子，这三样属于三害，尤其是蟑螂，我是最怕的了，不过目前为止，还没有在饭菜里吃到过蟑螂，不过经常在饭菜里吃到苍蝇，一般如果在饭店里吃，吃到苍蝇的话，就会让厨师重新做一份，有的就直接不要了，让老板退钱，不过如果在饭店吃到苍蝇的话，有苍蝇的这份菜不要让厨师端下去，因为如果是黑心饭店的话，他拿到厨房以后，把苍蝇直接挑出来，就还给你原样端上来了，所以有苍蝇的饭菜不要让服务员端下去，等新的饭菜上来以后，再让服务员把有苍蝇的饭菜端下去。

1、停止进食：如果吃饭吃出虫子，但没有将虫子吃进去，可以把含有虫子的部分剔除，或者停止进食；

2、暂时观察：如果已经将虫子吃进去，经过高温消毒后，虫子已经死掉，虫子带有的细菌、病毒等病原体，通常在高温下已被杀灭。虫体在胃里经过消化酶和胃酸的作用，可以被消化分解，一般不会对身体产生危害，所以也可不做处理，暂时观察即可；

3、抗感染治疗：如果吃进去的虫子未经过烹饪，或未经过高温加热，可以在医生的指导下口服抗生素，预防细菌感染。如果饭后有上吐下泻、反酸、恶心、肚子疼、发烧等症状，可能已经存在感染，可以遵医嘱用合适的抗生素，如诺氟沙星、拉氧头孢等，或抗厌氧菌药，如甲硝唑、替硝唑等抗感染治疗。可同时遵医嘱服用黏膜保护剂，如铝碳酸镁、硫糖铝、铝镁加混悬液等

如果吃到菜里有虫怎么办，不外乎两种，一种人是把虫子捡出来，继续吃，但是可以告诉你，你吃的菜是没使用过杀虫农药，可以放心绝不存在农药残留。

另一种人可能会感到恶心，干脆把菜倒掉，肯定不吃了，这也可以理解。

根据《消费者权益保护法》第23条的规定，消费者对出现问题的商品可以要求退或者换，遇到这种情况，消费者可以与饭店协商，要么退了这道菜，要么另换一道菜，因为这是饭店工作失误所致，如果饭店存在欺诈行为，消费者可以要求双倍金额的赔偿。

这个内部惩罚，是由内部厨师长根据餐饮部经理的意见一起决定，没有死规矩 ，一定要罚多少多少 还要看你和厨师长关系如何，可以不用处罚。

扩展资料：

当消费者向餐厅反馈在食物中发现异物时，我们首先应当承认自己的错误并积极配合顾客给出解决方案，如果顾客态度强势，那么放软姿态给出让步是最有效的。

当然，在与顾客协商过程中一定要尽量根据店内视频或是其他条件找出异物出现的源头，给消费者一个交代的同时，也是给自己一个教训，杜绝这种情况的再度发生。

如果存在消费者漫天要价、恶意欺诈、讹人的现象，一定不要和他争吵，收集证据的同时，应当表现出充分的自信，彬彬有礼，不卑不亢。并运用法律条例与之协商。

当有消息告知有顾客可能因为餐饮食物而中毒时，当务之急是要先了解情况，弄清楚顾客的人数以及在具体因什么产品而中毒；并主动询问患者是否被送往医院，并主动提出前往医院看望患者以便进一步了解情况。

与此同时，应当将事件向餐厅负责人以及高层领导反映，在此过程中：

①若可能中毒的人数较多时，由总经理向上级机关汇报或可由本部门负责人越级向上汇报，但必须同时或事后及时向公司总经理汇报。

②对最近48小时内的样品菜尤其是据告知可能导致食物中毒的样品菜采取特殊保管的方式或根据医院或卫生防疫部门的通知将样品菜送至检验处。

并积极配合医院、卫生防疫站的人员对菜品进行化验。

如果一个餐厅出现人数较多的中毒事件时，停止经营配合调查是最好的选择；如果是某个顾客出现了不良反应，也不能掉以轻心，逃避、轻视问题。比如去年的小确幸事件就是由于不重视消费者的食物中毒投诉，没有在意外发生前与消费者进行有效的沟通，最终导致舆论发酵，影响所有店铺关门整改。