怎么看肽链数,或者说肽链数等于什么
直链多肽:氨基酸数n-肽链数m=失去的水分子数=肽键数
环肽:氨基酸数=失去的水分子数=肽键数
一般题目给你一个长长的结构式,就是一条肽链;
或者题目直接告诉你有几条肽链:
或者题目画几条横线,就是几条肽链.
给条件判断几条,那就用公式:
肽键数==水分子数==氨基酸数-肽链条数.
1:肽链是由氨基酸脱水缩合而成的.肽链的条数=氨基算的个数-水分子的个数(或肽键数)因为水分子的个数=肽键数.2:我个人认为是17个肽键.3:相对分子质量减少了6乘18=108
1,多个氨基酸分子经过脱水缩合而成的呈链状结构的多肽叫做肽链 2,说太多,查资料吧 3,(7乘氨基酸平均相对分子质量-水分子相分子质量乘6)
①肽链与肽键的含义:
肽链:是由多个氨基酸相互连接在一起所形成的链状结构。属于化学物质之一,氨基酸通过羧基和氨基脱水后,缩合而成的呈现一维伸展形式的产物。
肽键:是指在氨基酸相互连接形成蛋白质时,各个氨基酸之间相互连接的化学键。
②二者的关系:
肽链是由多个氨基酸借肽键线性连接而成。打个比喻:一排人手拉手连接在一起就形成了一条人链,每一个人就好比一个氨基酸,而我们两个人的手连接在一起时就好比一个肽键。
因此二者关系可以阐述为:每两个氨基酸相互连接形成一个肽键,多个氨基酸相互连接就形成了多个肽键,由多个氨基酸相互连接形成的含有多个肽键的一条链状结构称为肽链。
扩展资料:
肽键是由氨基酸的-羧基和氨基酸的-氨基脱水形成的酰胺键,即-co-nh-。氨基酸由肽键连接起来形成多肽链。它是蛋白质分子中主要的共价键,性质相对稳定。
虽然它是一个单一债券,但有部分双键的性质,很难自由旋转和有一定的刚性,从而形成一个肽键平面,包括连接两端的C肽键═O,N-H和2C,总共6原子在空间在一个相对接近飞机,和相邻两个氨基酸侧链R形成反式构型,以形成一个肽键和肽复杂的空间结构。
最简单的肽是由两个氨基酸残基组成的肽,称为二肽。由于肽中的氨基酸不再是游离氨基酸,它们被称为氨基酸残基。多肽链的一端有游离的氨基,另一端有游离的羧基。
因此,在一个典型的肽链中形成的肽键数比氨基酸分子数少1个。每两个分子的氨基酸脱水和凝聚形成肽键,失去一个水分子,肽键的数量等于丢失的水分子数量和肽链的数量等于失去了氨基酸的数量。
参考资料:百度百科——肽键
参考资料:百度百科——肽链
一条肽链是由很多个氨基酸构成的,氨基酸数怎么会和肽链数一样呢?
相邻氨基酸脱水缩合,形成肽键,连在一起,所以只考虑一条肽链的时候,氨基酸数目总是比肽键多1,有N个氨基酸,就有N-1个肽键
如果有M条肽链,那么,每条肽链的肽键数都要比这条肽链上的氨基酸数少1,所以M条肽链总共少了M个肽键,因此在由M条肽链组成的蛋白质中,肽键数=氨基酸数-肽链数=N-M