刮葫芦条的工具什么样
刮葫芦条的工具的样子是：由铁皮围成一个长方体的空心，然后将筷子绑在上面而成的模样。
刮葫芦条的的工具就是一个很简单的手工工具，采取一块适宜的铁皮，然后围成一个长方体的空心，最后将筷子绑在上面就可以了。或者可以直接去市场买特殊的刮水果条的用具，一般超市都有卖的。
刮葫芦条工具的用法是围着嫩葫芦从上到下斜着一圈一圈的往下刮即可，然后放到盖帘上在太阳下暴晒，干了收藏。
葫芦条的功效：
作用：葫芦条含有大量营养成分，如糖、蛋白质、胡萝卜素、铁、磷、钙等。葫芦条的保健功能很多，它能调节心脑血管，健身养颜，抗衰老，保健心脏，调节肝脏免疫力等，还有降血压的作用。
葫芦性平，味甘，利水消肿，主治水肿腹胀等。药理研究证实，葫芦的苦味质即“葫芦素”有较强的抗癌作用，适合人群：葫芦条多用来做炖菜。一般人皆可食用。水肿腹胀者最宜食用。适用量：干品每次约25克。
温馨提示：外型与甜葫芦相似的苦葫芦含有糖苷毒素，这种毒素即便受热也不易破坏分解，误食会导致中毒。如发现葫芦条有苦味切勿食用。
我没看到你说的电视中的工具，但是我们这有很多人都是用自制的一种叫做“旋 [xuàn]子”的工具，把葫芦（不是西葫芦）旋成条状，晾干后可以长时间保存，冬天配红烧肉一起烧制，好吃极了。据我观察，这个工具就是在竹筷子的一端，把一个铁片嵌入进去，形成一个圆圈，葫芦条就从这个铁圈里出来。需要很娴熟的手法，如果弄不好，葫芦条就会断掉。具体做法是：用刮皮刀将葫芦的外皮刮净，将葫芦屁股扎在一个尖尖的木撅上，以使葫芦固定，在葫芦脑袋上插上一根半尺长的木棍，一手把着木棍转动葫芦，一手掐着葫芦旋子，将刮净外皮的葫芦肉旋成一根根的葫芦条，直到只剩葫芦瓤。希望我的回答您能满意。
用铁皮围成一个长方体的空心，然后将筷子绑在上面，之后就可以刮了。或者可以去市场买特殊的刮水果条的用具，一般超市都有卖的。
葫芦为葫芦科植物瓢瓜。干燥果皮。全国大部分地区均有栽培。秋季采收，打碎，除去果瓤及种子，晒干，生用。
扩展资料葫芦条主要产自东北地区、北京及河北北部地区承德和秦皇岛青龙县，属于青龙特产，分为宽条和细条，是甜葫芦（即食用葫芦）的干品，是日常生活中不可缺少的一味蔬菜。
葫芦条含有大量营养成分，如糖、蛋白质、胡萝卜素、铁、磷、钙等。葫芦条的保健功能很多，它能调节心脑血管，健身养颜，抗衰老，保健心脏，调节肝脏免疫力等，还有降血压的作用。
参考资料葫芦条_百度百科
葫芦条主要产自河北北部地区承德市，分为宽条和细条，是甜葫芦(即食用葫芦)的干品，是日常生活中不可缺少的一味蔬菜。
功效:葫芦条含有大量营养成分，如糖、蛋白质、胡萝卜素、铁、磷、钙等。葫芦条的保健功能很多，它能调节心脑血管，健身养颜，抗衰老，保健心脏，调节肝脏免疫力等，还有降血压的作用。葫芦性平，味甘，利水消肿，主治水肿腹胀等。药理研究证实，葫芦的苦味质即"葫芦素"有较强的抗癌作用。
适合人群:葫芦条多用来做炖菜。一般人皆可食用。水肿腹胀者最宜食用。
适用量:干品每次约25克。
温馨提示:外型与甜葫芦相似的苦葫芦含有糖苷毒素，这种毒素即便受热也不易破坏分解，误食会导致中毒。如发现葫芦条有苦味切勿食用。具体做法如下
把葫芦插在木棍上，把木棍放在一起板凳上夹住
请点击输入图片描述
把带有铁皮的木棍放到葫芦上慢慢旋转，让葫芦成条慢慢的落下来
请点击输入图片描述
全部剥完之后，筛子木头杆子上。
END
请点击输入图片描述
注意事项
小心划到手
削葫芦条方法：
工具：葫芦；剪刀；小刀；削路条模具；板凳，螺丝刀。
1、采摘下来的成熟葫芦。
2、晾之前，需要先把葫芦的外皮刮去。
3、把刮了皮的葫芦固定在板凳上。
4、用螺丝刀固定葫芦，旋转螺丝刀起到，削葫芦条。
5、削葫芦条模具用铁皮围成一个长方体的空心，然后将筷子绑在上面。
6、削葫芦条
7、晒葫芦条。
自制刮葫芦条工具图片 制作过程
自制刮葫芦条工具图片 制作过程1把葫芦插在木棍上，把木棍放在一起板凳上夹住 2 把带有铁皮的木棍放到葫芦上慢慢旋转，让葫芦成条慢慢的落下来 3 全部剥完之后，筛子木头杆子上。
葫芦，拉丁学名lina） Standl。属葫芦科、葫芦属植物，它是爬藤植物，一年生攀援草本，有软毛，夏秋开白色花，雌雄同株，葫芦的藤可达15米长，果子可以从10厘米至一米不等。葫芦喜欢温暖、避风的环境，种植时需要很多地方。
我们当地蔚县好吃的干菜有：干豆角，干葫芦条，干茄子，干蘑菇，干萝卜片等。
一：干豆角
夏天将豆角切细丝，放到院子晾晒，晒干后收起来放到阴凉或者冰箱保存，等到冬天吃。
干豆角的吃法有：干豆角炖肉
取适量干豆角放入沸水焯水，在水中放一点碱面，炒出的干豆角颜色更鲜嫩，等到豆角微微变软，捞出放入冷水中浸泡，然后多清洗几遍就可以炖肉吃了，炖熟的干豆角有嚼劲而且口感好，非常好吃。
二：干葫芦条
晒干葫芦条的西葫芦要使用秋天的老葫芦晒才好吃，将老葫芦的蒂去掉，将瓤去除，然后用刀开始旋葫芦条，力道要掌握好不能断，一个葫芦就可以切成长长的一条葫芦条，然后挂在竹竿上晾晒，晒干后收起来储存。
干葫芦条炖肉也是冬天一道不错的美味，做法和干豆角相同。
三：干茄子
晒干茄子要用稍微嫩一点的茄子，嫩茄子皮薄，吃起来口感好。将茄子切成大块进行晾晒，晒干后储存好。
茄子炖肉或者茄子炖土豆也非常好吃，无论荤素都好吃，干茄子有肉的口感，味道不错。
四：干蘑菇
采摘或者买回的鲜蘑菇，将蘑菇的根部去掉，将杂物清理一下，不能清洗直接晾晒即可，晒干后保存。干蘑菇比鲜蘑菇味道更浓郁，吃起来口感好。
干蘑菇可以炖肉，做汤汁等，很美味。
五：干萝卜片
我们当地晒干萝卜片用的是白萝卜，将萝卜清洗干净，稍微晾晒，表皮没有水后，就可以切片晾晒了，晒干后储存。
干萝卜片荤素都好吃，既可以炖肉也可以炖土豆，炖豆腐吃，都是不错的一道美食。
在过去，家里穷，冬天舍不得买新鲜的蔬菜，就在夏秋两季晒好多干菜，夏天的蔬菜又便宜，一年下来也节省不少钱，也是人们的一种生活方式。而现在人们晒干菜就是为了那道美食，也为了回味儿时的味道。
可以晒的干菜还很多，每个地方的饮食习惯不同，做法也不同。
以上就是我们当地晒干菜的方法和吃法，希望能帮助到你。
