有一个大钳子一个很小的钳子的不知是虾还是蟹的动物叫什么名字?
招潮蟹
十足目沙蟹科的 1属。头胸甲梯形。前宽后窄,额窄,眼眶宽,眼柄细长。雄性两螯大小悬殊。大螯特大(称交配螯),甚至比身体还大,重量几乎为整体之半。小螯极小,用以取食(称取食螯)。雌性两螯小而对称,指节匙形,均为取食螯。广泛分布于全球热带、亚热带的潮间带,是暖水性具群集性的蟹类。中国招潮蟹属约有10余种,常见种有:弧边招潮蟹、凹指招潮蟹、清白招潮蟹及环纹招潮蟹等,分布于沿海各省及海南、台湾等省。
招潮蟹营穴居生活,并常有专一的洞穴,但常每隔几天即会更换。掘穴的深度,与地下水位有关,一般洞底需抵达潮湿的泥土处。许多雄蟹还建造一个半圆伞形的盖,盖于洞口。招潮蟹的活动随潮水的涨落有一定的规律,高潮时则停于洞底,退潮后则到海滩上活动、取食、修补洞穴,最后则占领洞穴,准备交配。它们靠视觉和听觉接受通讯、联络、警告的信号。实现社会性聚集行为。招潮蟹以沉积物为食,能吞食泥沙,摄取其中的有机物,将不可食的部分吐出。交配前,雄性能挥舞大螯作各种炫耀表演,招引雌性,在潮间带活动时似招唤潮水,故名招潮。随之雌性则追随雄性进入洞穴进行交配。在夜间,雄性常用大螯有节奏的轻叩地面,以招引雌性。
叫做嘎巴虾,鼓虾又名枪虾、卡搭虾、乐队虾、鼓虾。特征第一对步足特别强大,钳状,左右不对称,雄性较雌性强大。生活时体上多具明显花纹,特别是鲜明鼓虾,体色鲜艳美丽。
可以食用。大连人喜欢吃腌制后的鼓虾(嘎巴虾),将新鲜的嘎巴虾清洗干净,放入葱、蒜、花椒、大料、盐、味精、酱油、糖、醋、姜等佐料,并且再放上少许白酒,还可以根据个人喜好放入少许干辣椒。
扩展资料:
鼓虾多为穴居或潜伏生活的种类,大部分种生活于热带和亚热带浅海, 以印度洋-西太平洋区种类最为丰富 ,少数种生活在寒温带。几乎所有的鼓虾都生活在海底,很少有离开底部游泳的。少数鼓虾生活在寡盐环境中, 在红树林、江口和深海地区也有其生活 。在海洋硬底质和软底质环境中,它是最常见的虾, 有时在物种和个体数量上都是占主导地位的十足类。鼓虾由自由生活或共生生活,许多鼓虾与其他生物如海绵、刺胞动物、软体动物、棘皮动物、其他甲壳动物、螠虫动物和虾虎鱼等共生。
嘎巴虾这东西,死后极易腐败,天热的时候,放在袋子里捂一会儿就会有臭味,现在虽然天凉,闻不着臭味,不过死虾的体内已经开始滋生各种细菌和微生物,保险起见,千万别生吃。
生拌嘎巴虾做法:
佐料:葱、姜、蒜、尖椒、花椒、大料、盐、味精、一品鲜、陈醋、白醋、白糖、白酒、香菜、料酒
第一步、将葱,姜,蒜,香菜,尖椒切一下,备用;
第二步、把嘎巴虾清洗干净;
第三步、把所有调料放到一起,拌好后,放置一会,就可以吃了。
参考资料:百度百科-鼓虾、百度百科-嘎巴虾
前部有两个长夹子的是:沼虾。
沼虾属于长臂虾科(Palaemonidae)、沼虾属(Macrobrachium)。著名的罗氏沼虾(M. rosenbergii)为个体最大的淡水虾类。分布于南方沿海地区,浙江葡江中下游盛产该虾,其个体大、可与罗氏沼虾相媲美,发现最大雄性个体达200克,肉味鲜美。
体色以白色透明为多,会随着环境与水色而变化,适温范围广,5℃~35℃均能生存,最适温为20℃~28℃,pH值为6.3~7.5。其为广盐性虾类,幼体在河口咸、淡水区生活,可在低盐度及纯淡水中生活。
沼虾处理干净技巧
对虾清洁有更高要求的可以用小牙刷刷洗河虾腹部。剪开虾背,去虾线;将过长的须脚剪短,保留一部分,吸味。
捏住虾身(因为沼虾有很大力气,很容易被须脚扎伤或者被它的夹子夹住);剪刀剪掉三分之一的虾头(约头部中间凸起竖线起点处,包括眼睛都剪掉)。
掀掉虾头的壳,看到两坨黑/绿/褐色的东西,靠近虾身的保留(虾膏、超好吃,精华所在),靠近前端的去掉(虾胃等内脏,扯破是黑水来的);膏和内脏分明,常规去除,去虾头壳时把内脏已扯掉,不用管;膏较大,盖住了内脏,把膏揭开一些,将覆盖住的内脏去除。
根据描述 , 可能是 旭蟹 、老虎蟹
蛙蟹科 Raninidae 旭蟹属 Ranina 节肢动物
下图为 旭蟹 Ranina ranina ,俗称 扳手蟹 、海臭虫、虾蛄头、蛙形蟹、加菲蟹、倒退噜
体色呈橘红色,螯巨大而扁平。体躯分大主壳、及小尾壳两部分。共有5对足,为1对前螯、4对桨状步足。而步足演化为桨状,以利其挖掘或于水中游泳。主要分布在大洋的砂质底。行走时以尾壳方向倒著走,故又谓“倒退噜”。母旭蟹尾壳大,而公旭蟹尾壳小。
分布于日本、澳大利亚的东部、斯里兰卡、东非和南非、台湾岛以及中国大陆的广西、广东等地,生活环境为海水,常生活于10~50米深处的沙底上。其生存的海拔范围为-50至-10米。其肉质饱满而鲜美,为台湾常见的宴会海鲜食材。
仪表盘上出现“小扳手”并不是代表车辆出现了故障,它是一个保养标志,汽车的保养周期在车辆出厂的时候就已经被设定好,所以每隔一定的公里数扳手标志就会出现,提醒驾驶人及时做保养;
汽车需要及时的保养,因为汽车在长时间的运转过程中可能会出现磨损,如果不养成定期汽车保养的习惯,会让汽车造成很大的磨损,并且还影响美观。及时的进行汽车的保养可以提高汽车的使用率,同时也能增加汽车的使用寿命,避免在开车的过程中出现故障,保障行车的安全;
汽车保养是指定期对汽车相关部分进行检查、清洁、补给、润滑、调整或更换某些零件的预防性工作,又称汽车维护。现代的汽车保养主要包含了对发动机系统(引擎)、变速箱系统、空调系统、冷却系统、燃油系统、动力转向系统等的保养范围,汽车保养的目的是保持车容整洁,技术状况正常,消除隐患,预防故障发生,减缓劣化过程,延长使用周期。