冷链闭环管理是什么意思?
冷链闭环管理意思:系统是强化冷链食品全链条追溯管理的重要抓手,可以实现从供应链首站到消费环节产品最小包装的闭环追溯管理,全面掌握冷链食品供应链流向。“浙冷链”上线后,南湖区第一时间迅速行动,以进口或来自重点疫情防控地区的使用冷链运输的畜禽肉、水产品及其制品为“重点产品”,以进口食品经营企业、食用农产品批发市场、农贸市场、大中型商超、提供生食类水产品的餐饮单位、生鲜电商、食品冷库为“重点主体”,高速高质推进冷链食品闭环管理。 在对“重点主体”的“重点产品”开展监督检查时,南湖区还加大行政执法力度,如发现的环境脏乱差、防控措施不到位、食品票证不全、来源不明、抽查不合格、存在违法违规经营行为等溯源倒查情形,立即启动相关核查,倒查产品来源、主体责任、监管责任。“后续我们还将进一步拓宽宣传渠道,加大‘浙冷链’系统对外宣传,不断提高公众知晓度,供消费者扫码查询,保护消费者权益,增强消费信心,倒逼经营主体自觉履行赋码工作。”区市场监管局相关负责人称。
闭环管理是综合闭环系统、管理的封闭原理、管理控制、信息系统等原理形成的一种管理方法。
它把全公司的供一产一销管理过程作为一个闭环系统,使系统和子系统内的管理构成连续封闭和回路且使系统活动维持在一个平衡点上,进而使矛盾和问题得到及时解决,决策、控制、反馈、再控制、再反馈。...从而在循环积累中不断提高,促进企业超越自我不断发展。
7.如何防范陆地边境口岸城市人员流动带来的疫情传播风险?
《通知》要求对陆地边境口岸城市人员流动进行严格管控。一是相关省份要根据疫情防控需要,及时确定并公告口岸城市范围。二是从口岸城市范围公告之日起至2022年3月15日,离开陆地边境口岸城市(与香港、澳门有口岸相连的除外)人员需持有48小时内核酸检测阴性证明。三是前往陆地边境口岸城市人员抵达后至少进行1次核酸检测;四是陆地边境口岸城市要做好旅游限流、风险提示等工作。
8.进口冷链食品传播风险大、环节多,如何防范?
《通知》要求从以下几方面做好冷链食品传播风险防控工作。在进口冷链食品的运输管理方面,跨境运输企业要落实“人货分离、分段运输”模式,实行甩挂、接驳、吊装等非接触式货物交接模式;确需入境的驾驶员全程不下车、当日返回,不得与境内人员接触。在进口冷链食品消杀和检测方面,要求进口冷链食品入境量较大的口岸城市由政府牵头建设集中监管仓,对进口冷链食品入库统一消杀、统一检测。在进口冷链食品全链条管理追溯方面,相关部门要按职责督促相关企业落实进口冷链食品入境、仓储、生产、加工、运输、销售等各环节疫情防控要求,依托信息化手段推动全链条追溯。
9.口岸城市疫情防控压力大,如何提升防控和处置能力?
《通知》要求从以下几方面提升口岸城市防控和处置能力。一是统筹资源,加强相关机构建设。要求各省(自治区、直辖市)统筹资源和力量,支持防控任务重的口岸城市加强疾控机构、定点医院、发热门诊、基层医疗卫生机构、集中隔离点等建设,提高流调溯源、基因测序、核酸检测、集中隔离、医疗救治等能力,确保落实“应检尽检、应隔尽隔、应治尽治”的要求。二是提升人群免疫接种覆盖率。要求口岸城市要加强组织,尽可能提高新冠病毒疫苗全程接种和加强免疫接种覆盖率。三是尽快完成基础设施的升级改造。对口岸通道、货场、道路、机场等基础设施及时进行升级改造,满足口岸卫生检疫、边防检查、人员闭环管理、入境货物分段运输等防疫要求。四是提升口岸城市的疫情防控信息化管理水平。加强各省(自治区、直辖市)和各口岸城市的疫情防控信息化支撑,通过建立完善口岸防控、边境管控、冷链防控等数据闭环,支撑对入境人员、货物等“人”、“物”同防和闭环管理,提升区域协查的及时性和精准度。
10.发生疫情如何保障口岸人民群众的日常生活?
《通知》要求,各口岸城市应将疫情防控与民生保障工作同步研究、同步部署,公布并畅通民生保障热线,一方面,口岸城市要加强宣传引导,争取广大群众对防疫措施的理解和支持,动员群众积极参与配合疫情防控工作。另一方面,要把民生工作与疫情防控工作同步研究,定期排查基本生活物资供应、价格等方面的苗头隐患,加强市场监管,严厉打击哄抬物价、囤积居奇等行为。及时解决和主动回应群众反映的突出问题,保障群众的基本生活,让疫情防控措施变得更有温度。
方法/步骤分步阅读
1浙食链app页面,点击选择登录身份。
2商户登录页面,点击选择创建账户。
3输入姓名,身份证号,联系方式,登录密码和验证码,注册账号。
4浙食链页面,点击选择企业。
5绑定公司商户信息,上传营业执照,等待审核通过操作软件。
“浙食链”系统在“浙冷链”基础上,经过近5个月时间集中攻坚完成,全称为浙江省食品安全追溯闭环管理系统。该系统归集了食品从农田(车间)到餐桌全过程生产流通交易数据,全面整合原有食品安全综合治理数字化协同应用,联通“信息孤岛”,打造食品安全“1266”全链条闭环管控体系:即建立1个追溯链条,围绕食品安全从农田(车间)到餐桌闭环管理、从餐桌到农田(车间)溯源倒查2个目标,构建厂厂(场场)阳光、批批检测,样样赋码、件件扫码,时时追溯、事事倒查6个运用环节,实现一码统管、一库集中、一链存证、一键追溯、一扫查询、一体监管6项功能。
“浙食链”系统颠覆了以往传统分段监管的模式,以数字化改革实现了监管流程再造、系统性重塑和社会共治,让各方面分享改革的红利,加快了食品安全治理体系和治理能力现代化的进程。