烤串的考槽各部位尺寸

自动翻转烧烤炉的原理：传动机构带动机体侧边上安装的旋转轮转动。

自动翻转烧烤炉，整机采用不锈钢材质，它由电机、链轮和传动链等组成，机体是一个矩形空槽，空槽中间装有加热盒，机体一侧装有传动机构，传动机构带动机体侧边上安装的旋转轮转动，旋转轮上有两个安装孔；

叉式烧烤签的两个插头插入旋转轮的两个安装孔内，电机通过传动链带动叉式烧烤签转动，通过热辐射的方式将叉式烧烤签上的待烤食品烤熟。

扩展资料：

自动翻转烧烤炉将烤炉规划成为焖烤的形式。焖烤的原理十分简略，本来即是运用炭火的热力保留食材的原汁原味，加热烤熟来出现的甘旨。

自动翻转烧烤炉提供了一种卫生的烧烤方式，无烟和油珠飞溅，适合各种烧烤店使用。适用于自助烧烤 店、韩式自助烧烤，可镶嵌在不锈钢餐桌、木质餐桌的桌面内。用于烤制肉串、板筋、脆骨、鸡 心、鸡脖、鸡翅、好海鲜、烤蔬菜、烤水果等。

参考资料来源：百度百科-自动烧烤机

若你做的烧烤品种多,规格复杂,可考虑使用宽60cm--100cm,长80cm--120cm的网格烤盆,这种网格烤盆烤的东西多,规格不受限制,易处理烤食,缺点是能耗较高。

以上回答请作参考，谢谢！

不用那么大的炉子的 不是全部人都围过去烧的嘛 总会有些人跑来跑去玩的~

老爹公司正在快速的成长、平稳的发展，现在的老爹已经成为中华特色休闲餐饮美食行业一颗耀眼的新星，其旗下各项目更是发展迅猛，到2007年年底，老爹已在全国多个地区建立了多个客户服务网点。老爹的产品被国家质检中心列为免检产品；全国质量万里行合格产品。多年来，老爹以优良的产品、优质的服务、优惠的价格赢得了市场，赢得了信誉，产品畅销国内外，深受用户喜爱和欢迎。

老爹个性自理涮烤吧，是老爹（广州）食品科学研究院在对全国98个县市、1700多个烧烤店、多达5万消费人群进行了为期3年的数据调研及分析整理，老爹自助涮烤吧结合各种涮烤形式推出的一种超低门槛投资的新型烤制餐饮模式，老爹自助涮烤吧在经营上采用顾客自理、自助、自娱自乐的娱乐方式，将吃喝玩娱乐等融入一体，让顾客吃的开心、玩的舒心。投资老爹自助涮烤吧，投资小、见效快、不限人群、不限年龄、不限经验，只要虚心经营，只要规范操作，就能赢得市场。

食客自己将烤串放置在店家特别设计的考路上，随着链条的滚动烤串便会自动翻滚，均匀烤熟。烤好以后可以将烤串架在炉子的上层，这样既能保温又不至食物烤焦。独制的秘制配方，独家的腌制调料，烤涮出品味独特，个性十足的天下精品美食。让人觉得惬意无比。老爹以经营各式烤串、烫涮为主。

老爹全自动个性自理涮烤机除了烧烤功能以外，还具有鸳鸯麻辣涮烫功能，老爹自主研发的4种特色底汤,老爹涮烤吧，红汤（麻辣）、白汤（骨汤）、清汤（鲜香）、海鲜汤，以鸡骨、猪骨调鲜，同时加入草果、丁香、砂仁、桂皮等20余种中草药调制而成，顾客根据喜好选择底汤烫涮,老爹涮烤吧，遂心所欲，自涮自烫，不仅美味可口、营养丰富，而且底汤还可以喝哦！

老爹个性自理涮烤吧，是老爹（广州）食品科学研究院在对全国98个县市、1700多个烧烤店、多达5万消费人群进行了为期3年的数据调研及分析整理，结合各种涮烤形式推出的一种超低门槛投资的新型烤制餐饮模式，在经营上采用顾客自理、自助、自娱自乐的方式，将吃、喝、玩、娱乐等融入一体，让顾客吃得开心、玩得舒心。

老爹个性自理涮烤吧，是老爹（广州）食品科学研究院在对全国98个县市、1700多个烧烤店、多达5万消费人群进行了为期3年的数据调研及分析整理，老爹自助涮烤吧结合各种涮烤形式推出的一种超低门槛投资的新型烤制餐饮模式，老爹自助涮烤吧在经营上采用顾客自理、自助、自娱自乐的娱乐方式，将吃喝玩娱乐等融入一体，让顾客吃的开心、玩的舒心。投资老爹自助涮烤吧，投资小、见效快、不限人群、不限年龄、不限经验，只要虚心经营，只要规范操作，就能赢得市场。

木炭的：是否有预留的排烟通风口、炉体是否隔热、链条转动是否正常

电热的：注意电压是多少 ？一般在3000w 左右 ，自己的家用电能否带动 加热管是否有破损

燃气的：要注意加热板是否有明火、翻转器是否正常

你可以去食之秀网站参考下、他们卖的都是自动烧烤炉

但相同点,,,都得要减速,,,都得链条传动..

所以,如果你要设计的话,,,,可以在淘宝网上找交流或直流减速电机,,,看看它每分钟的转 数.和驱动能力

上淘宝找这个电机:

60KTYZ减速齿轮马达 同步永磁电机 交流电动机 餐桌电机5r/min