瓶装矿泉水是怎样生产得
结构特征
A、机械结构特征:
EK-100型桶装矿泉水生产线分为八大部分:自动拔盖部分、自动外刷桶部分、自动上瓶传动部分、自动洗瓶消毒部分、自动灌装部分、自动理盖套盖压盖部分、灯检部分、自动热缩成品传动部分。
1、自动拔盖部分
拔盖部分主要由机架、输送链条、1个拔盖气缸、1个拔盖头、前后挡瓶气缸、光电检测 开关等组成。接近开关检测到空桶时,阻瓶气缸升起,将瓶挡住,然后拔盖气缸向下,拔盖夹爪张开,抓住瓶盖,然后拔盖气缸向上,在瓶身上侧两挡瓶板的相互作用下将瓶盖拔下。此时吹盖电磁阀工作,将瓶盖吹走。挡瓶气缸下落,输送带将空桶送出拔盖机进入下一道工序。
2、自动外刷桶部分
外刷桶部分主要由机架、1个推瓶气缸、前后挡瓶气缸、刷桶传动电机、刷桶水泵、光电检测开关等组成。由洗瓶灌装机的PLC(可编程控制器)统一控制,本机为原水冲洗,在独特的瓶型毛刷的帮助下可充分去除瓶劲及瓶身上的污迹。本机的工作流程为光电检测开关连续检测到2个瓶后,挡瓶气缸动作,随后推瓶气缸动作,装在汽缸顶部的滚轮卡住瓶身,同时喷水管开始喷水,电机带动瓶型毛刷转动,对瓶身和瓶劲进行清洗。清洗一定时间后,汽缸回缩,喷水管停止喷水进瓶输送链转动,将瓶送到上瓶机。
3、自动上瓶传动部分
上瓶部分由不锈钢框架、推瓶杆、上瓶构件组成,动作程序由洗瓶灌装机的PLC统一控制。空瓶由洗瓶输送链送至上瓶机,由推瓶杆、上瓶构件完成上瓶。
4、自动洗瓶消毒部分
洗瓶消毒部分设计为2排6工位高压喷头冲洗、3工位沥干, 洗瓶部分主要由机架、输送链、冲洗管路、洗瓶传动电机、冲洗水泵、冲洗水箱、洗瓶定位开关等组成。本机的机架不锈钢方管焊接而成,具有强度高、刚性好、重量轻、外形美观、易清洗等优点。输送链由减速电机、主从动链轮、链条、瓶杯座、固定瓶杯等组成,其中链条、链轮均经过精心设计,使之更科学、更完善。主电机采用PCL可编程序控制器控制,使瓶在洗瓶输送链上每一个工位停留固定时间,链板相对于自动上瓶的位置及落瓶的角度位置也经过严格的计算,保证了整个自动运行定位准确。
洗瓶部分第一、二工位为消毒水冲洗,第三工位为滴干第四,五工位为净水消毒(自动加入臭氧)冲洗,第六工位为滴干第七、八工位为纯水冲洗,第九工位为滴干。当电源接通时,PLC得电开始工作,控制接触器吸合,使洗涤液、消毒液水泵开始工作,使冲洗输送电机和灌装输送链电机工作,这时洗瓶机构使瓶体逐步进入各道工序开始冲洗,冲洗时间由PLC控制器编程设定冲洗完毕,瓶落至输送链上。本机设有自动报警指示功能,在出现气压太低、水箱缺水时自动报警对应的指示灯会闪烁,此时请检查供气气压或水箱液位情况,将灌装推瓶处的未推走空瓶移走,恢复气压或水箱水位达到设定值后再次按动启动开关,系统会自动运行工作。
洗瓶部分共有两个水箱,即二氧化氯消毒水冲洗水箱、净水消毒冲洗水箱,二氧化氯消毒水箱采用循环药液冲洗,应每工作4小时更换1次消毒液净水消毒水箱采用冲洗水排放,纯洗水回流冲洗方式,自动加入臭氧混合。
洗瓶部分每个水箱的下凹底部均设有一个排泄口,排水通过排泄口排出。纯水冲洗不在机架内设专门的水箱,外来纯水直接接入冲洗水管。本机共有5台不锈钢水泵(消毒冲洗水泵、净水消毒冲洗水泵、纯水冲洗水泵、2台灌装水泵)。
5、自动灌装部分
冲洗过的瓶,进入灌装部份灌装。灌装部份为2工位灌装(每工位灌装半桶,分两次灌装),由机架、进水管、灌装阀、灌装流量调节阀等组成。
6、自动理盖、套盖、压盖部分
理盖与套盖主要由电机旋转圆盘、下盖轨道、套盖滑道、箱体等组成,理盖器的作用即是通过电机带动圆盘旋转带动箱体内的瓶盖-进入下盖轨道,并通过特定的机构使进入轨道内的瓶盖统一朝下并按特定的顺序排列。
压盖是由压盖气缸完成。当水瓶到达压盖位置时,压盖气缸瞬时动作,压盖完成。用此种形式压盖,效果好,结构简单。
7、灯检部分
大桶水灌装生产线|济南大桶水灌装设备灯检处采用动力输送链,大宽度、高亮度的灯检箱使灯检工作更为方便。
8、自动热缩成品传动部分
不锈钢机架,可调支脚,电热收缩,与动力输送链配合,收缩效果均匀美观。
B、电气控制部分:
电气部分由可编程序控制器、交流接触器、变频器、时间继电器、面板操作按钮、指示灯等部分组成。
C、气动控制部分:
气动部分由气缸、气动电磁阀、气源处理器和气动控制箱等部分组成。
就目前而言,在我国饮用水市场上,广而告之的婴儿水并不多,农夫山泉算是投入最多的一家,在婴儿水细分市场已经名声在外。
2015年9月份,农夫山泉婴儿水上市,之后做了两个比较烧钱的大动作。一个是百万妈妈换水大行动,二是农夫山泉寻源之旅。婴儿水打响了第一枪,农夫山泉在营销上确实是把好手。
逐渐,人们在超市货架边也开始驻足研究这个瓶身设计独特的婴儿水,9.2元1升,一箱108元,最低时8.8元,算是价格比较稳定的产品。
婴儿水上市一年后,农夫山泉为这款水签下了退役的李娜作代言。那时李娜已身怀六甲,广告里李娜是这么说的:没想到工厂真的是建在森林里的,用这个水给孩子泡奶我放心。农夫山泉通过李娜给大家吃了一颗定心丸。
届时,农夫山泉婴儿水的市场定位基本清晰:0-3岁的婴儿,聚焦母婴市场。所以农夫山泉借孕妈李娜在营销上加推了一把,效果是比较非常显著的,超市货架常常缺货,渠道和销售的成绩喜人。
以上,我简略梳理了一下农夫山泉婴儿水的营销路径,也是想告诉一滴水的粉丝,判断一个产品值不值得买,有时候要跳出消费者的身份,从产业、生产、营销不同的维度去考量一个产品,才能逐渐理性。
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作为消费者,我们首先要炼个“火眼金睛”,透过产品身上金光闪闪的营销外衣,看到产品的实际价值。
水属于食品。买给孩子的食品,安全性是最重要的考量指标。
我们日常喝到的水,自来水、纯净水还有矿泉水,遵循一样的生产模式。
水源———工厂———流通
自来水通过管道输送,拧开龙头就有水,给人取之不尽用之不竭的错觉。85%以上的纯净水是通过大桶灌装,饮水机龙头放水。矿泉水一般是瓶或桶灌装,瓶又分为PET瓶和玻璃瓶。
当我们了解了一瓶水是怎样生产出来的,那么分别考量生产的三个环节的安全系数,便可以综合判断这瓶水的安全性。这篇文章从第一个也是最重要的环节谈水的安全性问题:水源。
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在与京华时报和怡宝口舌之争后,农夫山泉一直有两个心结:
一是水源,二是标准。
这两个是当初怡宝攻击农夫的两大利器,气死农夫的是,消费者竟然对这样的攻击喜闻乐见,甚至让营销界封为神来之笔的“农夫山泉有点甜”和“我们是大自然的搬运工”成为了笑柄。
所以,农夫在发布婴儿水时,以一支千万级的视频广告开头,这个广告时长2分14秒,线上投放优酷,线下投放电梯。花了一大笔钱,就讲了一个事情,叫做方强找水。
据片中述说,方强上长白山找水,久寻不得,最后在一个猎人的指引下,找到了莫崖泉,喜出望外。这个金庸式的武侠故事在业内人看来只是个笑话儿。
1、中国的矿泉水水源都是国家的。
水和地是一样的,都属于我国政府。办个矿泉水证需要数年。当然,大企业有优先权,但肯定不是方强发现了这个水源,是长白山政府。农夫山泉要拿到开采权,只有给金子,而且是好大一笔金子。
不过长白山也待农夫不薄,直接给开了铁路。恒大冰泉开了九条线(九条线的钱够我们全家吃喝好几代了),爱马仕哥领着副总去的省政府办公室才拍了一条铁路线。所以农夫山泉面子更大。
2、在农夫山泉之前,长白山的饮用水企业已经很多了。
泉阳泉,农心,后来的恒大冰泉,上游的水头子是一样的,下游的分支便成了不同的泉眼,所以大家细心读一下这些水的指标,几乎是一样的。
3、每个泉眼背后都是拖着八九个“0”的开采费。
2015年初,我在中矿协开会时,见到当时长白山招商办的负责人,姓张。那时,张主任的态度还是极端亲切的,邀请我们去长白山开发矿泉水。现在的长白山,一口泉招商费要拖着八九个零的,估计我也见不上张主任了。
所谓的方强找水的故事,不过是张美丽的画皮而已,大家不必太认真。农夫不过是应了个心结,借着长白山的莫崖泉洗心革面了。
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然而,某种程度上,我是理解农夫山泉的。
如今,水厂要跟消费者解释水质好坏,是没有人听的。跟消费者解释水源地在森林深处,消费者可以自然联想,大家凭常识判断,山里的水肯定比城市里的水好。
李娜和姜山在广告中,看到农夫的水源保护区时,特别震惊,事实上,任何一家矿泉水公司都建造了水源保护区,谁不建谁违法的事情,在消费者开来,却是新鲜的很。
大环境如此,是可以理解的。且,与大部分水企只谈环境不谈水质相比,农夫山泉还是可圈可点的。
矿泉水企业每年都必须向国土资源局递交水样,原因有二:1,水质是不稳定的,要每年监测;2,检查水里的污染物指标。
所以每一瓶水除了我们在瓶身上看到的水质指标之外,都有一份当年的水质检测表,检测项目在75项左右,包括辐射污染指标。
但是,目前为止,公布这份水质表的企业不超过五家,农夫是第一家在官网公布并作对比的。
污染物指标是判断水质是否安全的唯一要素。卖纯净水的都说纯净水是安全的,为什么?因为纯净水把水里的左右物质都除去了,只剩下了水分子。这种一刀切的方式逐渐要死在沙滩上了。
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真正的好水是,有益物质丰富,有害物质低。
从有害物质判断,农夫山泉婴儿水的水质是安全的。但从有益物质和水源来判断,农夫山泉婴儿水的水质一般,算不上好水。
之前我开讲座时,讲到矿泉水,大家默认为超市里的瓶瓶罐罐都是矿泉水。事实上,真正的矿泉水指的是天然矿泉水,优质量少珍贵。
天然水和天然矿泉水都是天然的,在处理工艺上依照标准,都是最低限度的杀菌过滤灌装处理,保留原水水质。
天然矿泉水与天然水的差别在于三点:
1、天然矿泉水中有符合标准的八项物质之一。例如,巴黎水含的CO2超过250mg/l,所以是含气天然矿泉水,依云锶含量超过0.2mg/l,所以是锶型天然矿泉水。
2、天然矿泉水一般是深层地下水,岩石层下面会有不透水层,三个不透水层下面流淌的天然矿泉水,溶滤了岩石中矿物质,所以水中矿物质含量更为丰富。
3、天然矿泉水水龄更长。水质研究中,一般默认水龄越长,水质越好。例如千岛湖属于天然水,开采当天可能就下雨,所以千岛湖酸雨危机一直被诟病。而莫崖泉是30年水龄,也就是30年前下的雨或雪,积淀溶滤后汇集到泉眼。
天然水和天然矿泉水相比,两者水质好坏是显而易见的。
我们稍微留意一下,可以发现,农夫山泉婴儿水是饮用天然水,而在介绍水源莫崖泉时,称其为偏硅酸型天然矿泉水,且对比的是GB8537标准(饮用天然矿泉水标准)。
这就让人糊涂了,源水为天然矿泉水,瓶身却标注天然水,为什么?
我想大约有两个原因:
1、舆论逼迫。大家通过百度搜索不难发现,包括医生在内的一批专家建议母婴饮用白开水,而不是矿泉水。大家对矿泉水有诸多误解,例如肾脏不耐受,例如引发肾结石病(在硬水喝多了会得结石病吗?一文中我已详细解释)例如小孩子不能喝矿泉水。
正如上文我所阐释,矿泉水按品种来分就有八种,如果给孩子喝盐类矿泉水,当然不行,但全盘否定矿泉水,是不科学的。
一个极其重视营销的品牌是不会冒舆论的风险的,所以农夫山泉婴儿水出来时竟是天然水,我大跌眼镜后又表示了理解。
2、农夫山泉要制定了一个婴儿水标准,溶解性总固体低于100mg/L。树立其在婴儿水细分市场的江湖地位。
这个婴儿水标准是农夫山泉为了奠定在婴儿水细分市场的地位和应对舆论而制定的。是的,是农夫山泉制定的,而且是根据莫崖泉的水质特点制定的。
虽然农夫在各个新闻稿中表示引用了保加利亚儿科医生的建议,但是那个儿科医生只是在当地新闻网站给了一个看法而已,甚至没有发表论文。
目前,从WHO到中国,没有明确的婴儿水标准。唯一可考的需要在瓶身标注“婴儿可以饮用”字样的是德国儿科学会制定的标准:钠离子少于20mg/l,硫酸盐少于200mg/l,并解释了这两个指标可以算出钙镁离子含量,所以没有对钙镁离子含量作规定。
如下图:
但,农夫山泉婴儿水标注的TDS为20-100mg/L,这就让人很难不去怀疑,为了迎合舆论,而人为调低了水的浓度。所以所谓的100mg/l的标准只是为了凑消费者,并堵住“婴儿不能喝矿泉水”理论拥护者的嘴巴而已。
一瓶优质的婴儿水,应当是浓度适当,硬度适当,钠含量低的天然矿泉水,天然矿泉水天然的无污染性质是佐证其安全性的重要特点。
从这个角度看,农夫山泉婴儿水的水质仅仅是一般。
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最后,我们来看看农夫山泉婴儿水的参数指标。
溶解性总固体20-100mg/l,水的浓度不高,甚至比较低。正如上文我所述婴儿水的浓度100mg/l目前是没有标准可依据的,尚属一家之言。
硬度经计算得19.25-65mg/L,口感较好。农夫山泉婴儿水的对象是0-3岁的婴儿,婴儿从6个月开始时开始通过辅食、配方奶和喝水的方式摄入水,水的硬度不应高,而且口感要好,因为婴儿的口腔是及其敏感的,农夫婴儿水的硬度是比较合适的。
钠含量0.8-20mg/l,低钠饮用水,比较适合婴儿。钠含量的区间比较大,莫崖泉的水龄30-50年,应是相对稳定的,但钠含量区间这么大,又说明水质不够稳定。婴儿水的宣传中极力推广钠含量低的概念,从这点来看,农夫又是为了营销硬凑了。
从农夫山泉婴儿水的水质参数,不难判断,这样的水,在中国是一抓一大把的。农夫山泉在营销上的用心和在婴儿水细分市场的首发,为它赢得了很高的好感度。
但,长白山去年开始大量招商,涉及旅游、地产。从这个角度判断,长白山的水质应要走下坡路了。莫崖泉是天然露头的自涌泉,将同时降雨降雪的影响,和人为的环境破坏的影响,水量可持续,水质则不一定了。
综上,农夫山泉婴儿水,水源水质一般,涉及夸张宣传,无可持续性。但同时参考了GB8537,GB5749,德国儿科学会婴儿用水标准,率先公布污染物指标,并与饮用水标准进行比照。源水的安全性还是值得信赖的。
经过十三年的奋斗,郭强成为怡宝食品饮料(深圳)有限公司(下简称“怡宝”)常务副总经理。同时,令他欣慰的是,现在怡宝在广州市场一天的销量就可以达到200万瓶。
华南市场默默耕耘十五年
怡宝食品饮料(深圳)有限公司的前身原是一家做碳酸饮料的中小企业,但销售情况一直不太理想。1989年试着改变经营方向,于是在中国推出了第一个纯净水饮品。由于当时公司的大股东深圳万科董事长王石已经萌发做房地产的念头,不想在当时还不太成熟的饮料业投入太多,于是在1996年时将公司大部分股份卖给了华润集团。“三年后,新东家华润集团看到中国饮用水市场的美好前景,对怡宝大幅增资扩股,成为全资控股股东,而怡宝也成为全外资的企业。”郭强称,为更好管理怡宝饮用水这块的业务,华润还引入了国际知名的SAB米勒作为合作伙伴,SAB米勒分工负责产品质量的技术支持,而华润则分管企业的管理。
从一名基层市场推销员做起,郭强现在头衔是怡宝副总经理。由于当时怡宝的总经理是大股东华润派驻的代表又兼任集团职务,因此郭强其实担当的就是运营“一把手”,具体操控着怡宝从生产到销售的各个重要环节。可能是职业生涯中市场销售一线的烙印太深,郭强对企业的管理更多是以数字说话。郭强与各部门开会,没人敢用“天气如何如何”作为销售不佳的借口。”
在中国开辟了纯净水全新市场的怡宝,在单一领域专心致志地耕耘了十五个年头,但至今未真正意义地迈出过广东的大门。作为十三年“工龄”的老怡宝,郭强坦言企业员工也曾抱怨:怡宝因为太保守,几年前错失了全国扩张的大好时机。的确,饮用水行业的后起之秀娃哈哈、农夫山泉、乐百氏都是靠全国性扩张跻身行业前列。
商场“马拉松法则”
“在六年前,怡宝也曾试图走出广东的大门,我们到成都和海南设厂,但发现这些区域销售虽然能做一定的量,但是那时对公司的利润回报实在太少。”郭强称,广东不但是中国饮用水最大的消费市场,而且产品的销售价格还比全国平均水平高15%。“目前怡宝占据广东饮用水市场20%以上的份额,无论在瓶装水还是桶装水上都是第一位。但我们离市场的绝对垄断地位还很远,说明我们还可以把这个市场吃得更透一点。”
面对娃哈哈、农夫山泉等“过江龙”的市场挑衅,怡宝内部也有过浮躁心理,但郭强以商战中的“马拉松”法则作应对:“马拉松的比赛过程与商场竞争过程非常相似,怡宝一路跑来,在发展的过程中会在不同的阶段有不同的竞争对手,因此我们不能过度关注每天出现在你面前的,并以不同形式向你请战的挑战者。否则这将会直接影响你在比赛全程中的合理步幅,最终导致影响自己的前进速度。”
郭强回忆与怡宝创立同期时间里,曾经出现过太多太多的竞争对手,“有几次还以为怡宝会被搞定”,但最后怡宝庆幸没有从“先驱”变成“先烈”,仍能够生存至今天。“怡宝,是十多年打造的品牌,可以与过江龙打一场‘持久战’。”
2004年怡宝饮用水销量达48万吨,销售额4亿多元,稳居广东水市场首位。而怡宝也成为除娃哈哈、农夫山泉、乐百氏等全国性水品牌外,唯一能跻身前列的区域品牌。郭强称,今年第一季度怡宝的销售将同比上升30%,而利润增长更是超出30%,“这表示怡宝的销售增长并不是以牺牲利润,打价格战来实现的。”浅尝“走出去”的平淡滋味之后,郭强更坚定怡宝“区域最大化”的发展策略。
郭强认为怡宝在纯净水领域埋头苦干未言放弃,是基于市场的偌大发展空间:“目前全国纯净水仍占饮料市场近40%份额,碳酸饮料、茶、功能饮料无论卖得多好,都做不过水。”而目前中国水市场每年增长速度超过15%,怡宝则以每年30%的速度增长。
“水饮料市场中,也有两大派别,怡宝与乐百氏是纯净水的领军者,而农夫山泉、娃哈哈则是另一水类的龙头。”郭强称,因为矿泉水受地域局限,往往涉及长途运输,到异地的成本会比纯净水高,因此纯净水目前是水领域的主导者,占了80%的市场份额。这也是怡宝多年独守纯净水一隅的市场决定因素。但不排除怡宝发展其他水类的想法。
商业合作:数据为基础
近年煤、电、油、运的价格不断上涨,郭强坦言企业感到来自渠道的压力越来越大,生产商与经销商的利益分配链条也将发生重大改变。“大型超商虽然现在只占怡宝销售量的大约20%~30%,但他们的话事权在不断提升。他们总是有不少降价商品来吸引消费者眼球,但这些大多数都是基于生产商的让利来实现的。”以往生产商与传统零售商的谈判更多是从回扣、进场费、节庆杂费这些项目进行一个百分点再一个百分点的“扯”,这里面可能涉及到大量的请客吃饭,甚至一些非常规操作……“但怡宝三年前意识到,我们与零售商的合作应建立在数据支持上。”
何谓数据?其实就是产品在市场销售的过程中发生的一系列的比较数字。“例如,沃尔玛最关心的是销售额、销售量、毛利和库存,同时单位货柜面积的产出比也往往是他们衡量该产品重要性的指标。”郭强称,这个“产出比”的计算可以非常细化:例如商场中有10米的四层饮料货架,每米大约能放置20个品牌,每个品牌假如有2个产品类别,那么就会有400个的饮料类别。“一些有经验的零售商会去统计,假如怡宝在400个饮料类别中,类别数量占其中的1/10,那么它的销售额和毛利是否能占1/10或以上呢。”郭强认为商家的斤斤计较也是可以理解的。“因为零售商在既定的营业面积中,其选择是有限的,因此他们要在市场上选择最能让他们得到回报的产品。
为了增加自己在与零售商合作时的话语能力,郭强认为生产商要非常了解自己的销售数据,并以此作为谈判可量化的标准与基础。怡宝作为华润集团控股的企业,身边有一位大型零售商集团兄弟——华润万佳,华润万佳目前在全国有300多家分店,在数据提供上面给了大大的便利。通过华润万佳的统计,怡宝基本掌握了怡宝在这种业态中的“产出比”,这成为怡宝自我定位以及与商家谈合作的砝码。
除此以外,细化到一张消费者的销售小票,也成为郭强搜集客户信息的重要来源。“不要小看这张小纸条。它里面可以显示购买怡宝水的消费者一般习惯星期几的什么时间段来购物,又能看到消费者在买了怡宝水的同时,一同买入的食物又是什么;从中还能看到消费者在购买某竞争对手产品时,可能同时也购入了怡宝水。”郭强认为综合这些信息,可以统计出一个能行之有效的营销方案,“例如做促销,我们会选择消费者购买的高峰期、高峰时段,而假如发现消费者更喜欢是怡宝水配面包,我们促销时就不会附送香口胶(口香糖)了。假如该地段的怡宝水经常整箱整箱销售,我们就会考虑怎样做好团体采购的服务了。”
总结十余年的经验,郭强认为怡宝最大的优势之一是“一直非常重视渠道的建立,不论大买场,便利店又或街头小店,怡宝随手可及”。郭强认为做快速消费品,品牌与渠道缺一不可。
随着世界人口的不断增加,地球上可供人类饮用的淡水资源越来越少。随着工农业生产的不断发展,饮用水源的污染日趋严重。为了生存和发展,人们渴望获得优质饮用水,矿泉水以其天然、纯净、安全、卫生和有利健康而成为新型时尚的流通商品。欧洲自1765年开始生产瓶装矿泉水至今已有2000余年历史,目前仍作为一种时尚高档饮料畅销不衰。据统计资料,世界总的矿泉水产量在逐年增加。据联合国统计年鉴资料,1996年世界矿泉水年产量已突破3000万吨,其中欧洲产量最高达2259万吨,约占世界总产量的75%,发展很不平衡。
我国矿泉水的开发生产起步于20世纪80年代,近20多年来发展得很快。我国饮用矿泉水资源十分丰富,大多数是含锶和偏硅酸型的矿泉水。据统计,目前全国已勘查评价并经国家和地方主管部门认可的饮用矿泉水源地约有3000余处,生产企业已发展到近千家。无论是从生产数量上还是产品的质量上都在逐年上升。但从瓶装、桶装水的整体市场来看(喝自来水的除外),矿泉水占的比例仍然很小,销量与其他品种的水比较仍上不去。据统计,1997年我国的矿泉水产量比历年高,也只有194.46万吨,现有企业的生产能力远没有发挥出来。不少矿泉水企业面临亏损、步履维艰的境地。为什么这么好的水却得不到广大消费者的青睐呢?我们认为有以下几点原因:
(1)科学饮水知识的宣传不够,半数以上消费者并不知道什么是矿泉水。
(2)与中国人的喝水习惯有关。矿泉水宜生饮,而中国人爱喝茶,喜欢热饮,要将水煮沸,矿泉水易结垢并造成感官上的缺陷。
(3)对矿泉水水源的要求很高,并受到地域限制,前期投入及生产成本都较高,使其市场受到了一定制约。
(4)目前国内的矿泉水企业都是新兴企业,规模小,资金少,实力差,形不成规模。水制品是薄利多销的产品,量越少,成本就越高。企业缺少知名度,没有名牌产品。还有不少企业在质量管理、质量控制、主要工艺设备、质量检验能力、职工的素质等方面还程度不同地存在问题,产品的信誉还不高。因此,企业走联合或兼并之路,发展规模生产将是我国矿泉水产业发展的必然趋势。尤其是一些大型的知名品牌的饮用水企业应尽快转向矿泉水的开发,并根据不同人群的特点开发多种类型的矿泉水,以满足各种消费者的需求。
从中国的人口数量和水资源量的比例来看,我国的矿泉水资源不是多了,而是不够,矿泉水将来只能作为高档消费品进入市场。我们的企业和消费者都应加倍地珍惜现有的矿泉水资源,让它为人民造福,为提高我们中华民族的健康水平做出贡献。
我们认为矿泉水产业目前的困难是暂时的,随着市场规则的不断完善、市场发育的成熟,矿泉水企业将不断走向规模化、现代化。随着人们消费观念、饮水观念的转变,中国矿泉水企业将有一个巨大的发展空间。
试题分析:本题关键是到超市花了2元购一瓶矿泉水,强调的是购买行为,属于货币的流通手段,货币在执行流通手段时需要实现中的货币。
本题考查货币的职能,考生要注意区分货币的基本职能。
(1)价值尺度多用“标价”“价格”等词语;
(2)流通手段多用“购买”“买卖”“现场交易”等词语;
(3)贮藏手段多用“保存”“退出流通领域”等词语;
(4)支付手段多用“赊销”“赊购”“还债”“地租”“利息”“税款”“工资”等词语;
(5)世界货币多用“购买外国货”“国际收支”“国际结算”等词语。
矿泉水属于快消品,快消品最大的特点是薄利多销,要加快商品的周转流通,不要采取赊销的方式,尽量采用现金交易,避免过渡占用资金。
做批发生意首要条件是要有一个仓库,根据生意规模的大小选择仓库的大小,仓库的交通一定要便利,方便送货车辆的进出。
做矿泉水批发一定要选对品牌,好的品牌能快速的被人接受,不需要太大的市场推广。而且好品牌的矿泉水广告投入大,不需要自己再做推广。
做矿泉水批发最好有一定的渠道资源,比如大型酒店、超市、小卖部之类的,能很快的铺开规模。
锶元素从哪里来?
恒星的能量来自核聚变,相信很多朋友已经知道了。
但同样是从氢开始的聚变,每一颗恒星的程度是不同的,像太阳这么大的恒星最多只能生成氦、碳和极少量的氧就会停止核聚变,这是因为太阳的温度不够,无法启动更高阶的聚变。
如果是比太阳大好几倍的巨型恒星,其内部的聚变的链条是这样的:氢(H)→氦(He)→碳(C)→氧(O)→氖(Ne)→镁(Mg)→硅(Si)→硫(S)→钙(Ca)→铁(Fe)。不过这根链条也会在积累铁的时候迎来终结。
因为从铁开始后的元素聚变是吸收能量的。一但恒星中已经开始积累铁了,内核的能量供应就会下降,而恒星中的绝大多数物质其实是被核心吹胀起来的,一但失去托力也就会向中央掉落。我们都知道物体在高处比低处有更多的能量,这些气体也是如此,一但掉落就会释放巨大的热能,将所有积累的重核元素一下子瞬间聚变,成为一场巨大的爆炸,也就是超新星爆发。
那么我们现在一定发现了一个问题,目前恒星中可以生产的元素似乎到铁就结束了,可是我们地球上就有几乎元素周期表上所有的天然元素,那些铁之后的元素是从哪里来的呢?比如,闪闪发亮的黄金?
落红不是无情物,化作春泥更护花。
像太阳这样比较小的恒星死后会留下一颗白矮星,而大于三倍太阳质量同时小于八倍太阳质量的恒星死后会留下一颗中子星。
不要以为这就是一切的终结了,有些故事其实才刚刚开始,中子星中藏着地球生机勃勃的秘密。
之前我们说到恒星的内核发生聚变产生能量,而外层物质则被“吹胀”了起来,那么如果太空中有很多不能发生聚变的物质呢?它们就只能在引力的作用下强力地吸引在一起,变成一个极致密的球,因为原子都被引力压塌了,质子与电子发生电性中和变成了中子,所以我们叫它中子星。
在宇宙中有一些与我们太阳不太一样的双星系统,就是两个恒星组成的、彼此围绕着旋转的系统,它们在先后死亡后就可能留下两个中子星,如果因为一些来自其它区域的扰动,它们之间的平衡就有可能被破坏,进而撞到一起去!
这就是中子星合并,也是宇宙中最极端的天文现象之一,又名千新星爆发。
中子星的合并与我们想象中行星撞击完全不同,因为中子星都是在高速旋转的,有些甚至可以达到光速的25%!它极高的转速会从两极喷射出非常高能的电磁波,所以中子星也叫脉冲星。这样两个高速旋转的天体撞到一起,它们的飞溅出来的物质也会和电磁波一样,以极高的旋转速度从两极端喷射而出。
而绝大多数铁之后的元素也在这一次极剧烈,极狂暴的核反应中生产出来。中子星强大的动能让喷射物中充满了高密度的自由中子流,这些中子可以直接“塞”到铁元素的原子核中变成一些巨大而不稳定的原子核,这些原子核内多余的中子进一步发生β衰变,化为质子与电子,就成为了各种高阶元素。
观测到的证据
这本来是一个理论上假设,但在2017年的8月,发现引力波的大功臣,LIGO天文台和意大利的处女座探测仪合力捕获到了一个中子星合并的引力波,发生在1.3亿光年外的NGC4993号星系中。这次合并事件全过程仅仅1.7秒,但根据计算至少创造出了大约200个地球质量的黄金,总的重元素占到了太阳质量的6%,相当丰富。
之后的费米伽玛射线望远镜也探测到了本次事件,天文学家们给事件命名为GW170817,而合并后留下的残骸——也就是千新星,其编号为AT2017GFO。通过光谱探测,天文学家发现其中含有大量的重元素,从证据上确立了重元素来自中子星的合并。
在这之后的两年里,天文学家一直对这颗千新星进行着持续的研究,不久前,一个天文学科研团队将一篇有关该千新星的研究成果发布在了顶级学术期刊《自然》上,他们发现中子星合并产物中含有锶元素,这是一种在地球上也相当罕见,但是对人体健康有着非凡意义的微量元素,对骨骼和牙齿的发育有重要帮助。
一般市场上销售的矿泉水也会主打锶元素的含量,通常为0.2毫克每升,这些极微小而重要的元素都是来自太阳系形成之前的某一次中子星合并,细细一想,真是令人神游太古,心醉意迷呀……
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