屠宰场设备有哪些

斗式提升机在日常工业部门中是非常常见的垂直输送设备，主要用来输送水泥、沙土、煤炭、粮食这些粉状、颗粒或块状的物料。那么在近年来斗式提升机都经历了那些发展过程呢？

我国的都是提升机设计制造技术是在上世纪五十年代从当时的苏联引进过来的，字引进到八十年代一直都没有什么太大的发展，顶多就是各行业在使用的过程中遇到了问题，进行了简单的改进。

八十年代国家改革开放以后，随着经济发展的需要，不少大型企业和重点工程从国外引进了斗式提升机，在使用和磨合的过程中促进了提升机的发展。近些年来国民经济不断发展，运输机械行业在不断地引进、吸收和效果世界各国先进的都是提升机技术，也不断的朝着大型化、紧密化发展。与几十年前相比，提升机的运输能力大大提升，单机长度大幅度增长，也可以在大倾角的情况下输送物料。总而言之，全世界都在探索长距离大容量连续输送无聊的斗式提升机。

自动焊接技术的出现使得箱式结构的提升机收到了各行业的热烈欢迎。计算机技术的应用使得输送机的整体化布置更加的合理优化，零部件更加耐用紧凑。数显技术的普及改变了提升机的控制和安保装置，保证作业时的安全和可靠。现代化技术的发展和应用，让我国的提升机不仅满足了国内市场的要求，更是走向了全世界

1.皮带输送机

带式输送机是一种利用连续而具有挠性输送带连续地来输送物料的输送机。皮带输送机适合输送各种散状物料,以及在装配、检验、测试等生产线上输送单位质量不 太大的成件物品。根据挠性输送带的不同,又可分为:织物芯胶带、织物芯PVC带、钢带、网带等。织物芯又可分为棉帆布、尼龙帆布(blN)、聚酯尼龙交织 帆布(田)等。带式输送机上托辊的形状可为槽形及平形,运送散料时多用槽形上托辊,槽角可为20度、30度、35度、绣度等。平形上托辊也可以运输散料, 但比较少,主要用于运送件货。

通用皮带输送机的皮带宽度有:500毫米、650毫米、800毫米、1000毫米、1200毫米和l400毫米6种标准规格。带速通常在1.25~5.0米/秒。有时皮带输送机也与其他类型运输机连接,形成混合运输系统。

2,辊道输送机

辊道输送机是利用辊子的转动来输送成件物品的输送机。它可沿水平或曲线路径进行输送,其结构简单,安装、使用、维护方便,对不规则的物品可放在托盘或者托 板上进行输送。按驱动方式又可分为:无动力辊道输送机、动力辊道输送机(链传动、摩擦传动)。按无动力辊道输送机的曲线段形式可分为:柱形辊子式、锥形辊 子式、差速辊子式、短辊子差速式等。按转辙装置的形式可分为:曲线段转辙、岔道分流、平面分流、小车转辙、直角转辙、回转台转辙、辊子输送机升降装置转辙 等。

3.滚柱输送机

滚柱输送机是采用滚柱来取代辊道的输送机。其结构简单,一般用于无动力驱动,适用于成件包装货物或者整底面物料的短距离搬运。

4.链式输送机

链式输送机是利用链条牵引、承载,或由链条上安装的板条、金属网、辊道等承载物料的输送机。根据链条上安装的承载面的不同又可分为:链条式、链板式、链网式、板条式、链斗式、托盘式、台车式,此外也常与其他输送机、升降装置等组成各种功能的生产线。

5.悬挂输送机

悬挂输送机属于链条(也可为钢索)牵引式的连续输送机。悬挂输送机广泛用于成批大量生产的企业中,作为车间内部流水线上或车间与车间之间的机械化连续运输 设备,以运输毛坯、半成品和其他包装好的物晶。悬挂输送机在汽车、家电、服装、屠宰、邮政等方面得到了广泛应用。普通的悬挂输送机系统一般由驱动装置、张 紧装置、牵引件、承载小车及安全装置等组成闭合线路,其轨道一般采用轧制型钢。当载荷较重时,牵引件采用冷冲可拆链或锻可拆链,载荷较轻时,可采用双铰 链。普通悬挂输送机可以实现水平运输或垂直运输、转弯等,悬挂于厂房屋架或楼板梁下,节省占地面积。悬挂输送机还可以实现较长距离的输送,从几十米到几百 米甚至几千米,速度范围可以从每分钟零点几米到每分钟50米。根据牵引件和承载件的连接方式不同又可分为:通用悬挂输送机(提式悬挂输送机)、推式悬挂输 送机、拖式悬挂输送机、积放式悬挂输送机根据承载件的支撑方式不同可分为:空中吊挂式、地面支撑式等。

6.单轨小车输送机

单轨小车输送机是在特定的空中轨道上运行的电动小车,可组成一个承载的、全自动的物料搬运系统。它与悬挂输送机不同,不用链条等牵引件带动,而是每个小车都有自己单独的驱动装置,这样灵活性大,不受链条等牵引件的约束。

近10年来,单轨小车输送机发展迅速,它除了具有空中运输、减少占地面积、充分利用厂房空间等优点外,还具有以下特点。

1)系统中的各个小车独立驱动。

2)物料由轨道、平移道岔、转盘、升降机段等组成,形成立体输送网络。

3)可采用多种控制方式,如集中控制、分散控制和集散控制方式,小车按设定程序实行全自动作业。

4)可作为随机物料供应系统,工位要车可随机提出申请,通过小车随机编写要车工位特征地址码,直达要车工位,供应物料。

5)可作为分拣配送系统,载物小车根据承载货物的不同种类携带的特征地址码,地面设立读址站,可实现自动分拣和配送作业等,广泛应用于汽车、邮电行业以及工厂企业的装配线、检测线等。

单轨电动小车不需要牵引链条及链条的运行轨道,线路的扩充及更改比较方便,最长的单轨电动小车线路长达几公里。它能前进、后退,实现多种运行速度,直线段 速度可达100米/分钟,而到工位前减速到每分钟几米,停车准确度可达10毫米。单轨电动小车输送机适用于工厂间的运送和储存,工厂内及车间之间的运输, 配送中心,单层、高层建筑物等内部多点多层间的运输。更多输送机类型及价格请参看http://www.bifaauto.com/list/?5_1.html

装卸分月台移动式输送机车厢内搬运、入库段输送机搬送、托盘自动码垛和RF入库调度、入库分拣分流、入库包装、入库归类合流、自动化立体仓库入库、人工仓库入库。出库时反过来即可。

中间还涉及贴标签、包装、条码扫描等等多种人工操作，还涉及人工搬运车、托盘搬运车、电动叉车等车辆，还涉及箱式输送机、传送带、托盘输送机、箱式提升机、托盘提升机、箱式分拣机、空托盘叠放机等多种自动设备。

整套系统由WMS系统和WCS系统控制，没有信息系统控制，所有自动设备和人都无法配合，会乱套的。

本人是这方面的行家，不知道你想得到什么答案：流程、管理方式、信息系统解决方案、自动设备集成和解决方案、还是只是感兴趣问问而已，百度这里因为文字限制，只能回答到这个程度。

标准做法：

1、首先使用移动手持终端，查看哪个月台有空位，指挥车辆停泊，然后选择相应的供应商的对应入库订单，使用移动式输送机伸进月台车厢，自动运送出整箱货物到入库暂存区，同时使用RF扫描货物、输入数量、核对保质期、规格重量等。同时另一个人将货物码放到托盘上，并扫描托盘条码和输入货物数量。没有条码的在这里打印和补贴条码标签。

2、整单结束后，单据室打印收货单双放签字认可，并带走一单。

3、库内搬运工使用液压车，通过扫描托盘条码，手持终端上会指示上架位置，工人将托盘运送到指定的入库区域上架或者送往立体仓库入库口。入库的同时也可能会形成补货任务，托盘上货物被指示放到多个库位上去，库位分有托盘和无托盘两种，空托盘会被指示放回指定收集区。

4、高位叉车上架，并扫描实际入库库位条形码，返回系统，自动仓库会在WCS指挥下自动入库，并返回入库地址给WMS记录，增加对应库位库存。

入库完成。

人和自动设备在这里，都在WMS控制下被统一调度，人只要认识数量即可操作。联华的配送中心还加入了入库使用电子称自动复核的功能，如果某一托盘上货物数量不符，电子称和WMS系统会在WCS系统控制下，将不符合的货物吐出。整个入库过程，通过RF（无线手持终端）指挥到每个月台人员和搬运人员。

出库因为涉及到拣选，比入库复杂，总体上是反过来而已，整托盘、整箱、拆零分别出库，在出库口集中，Rf校验后装车发运。

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2011年

生猪屠宰流程如下

活猪的接收工作

进场前检查

活猪进场前，必须先用3%的火碱将车轮消毒一遍，以防止运输车辆携带病菌进入屠宰场。另外，蓄主必须向屠宰加工场提供两个主要证件。《出入境动物检疫合格证明》和《动物及动物产品运载工具消毒证明》。

这两个证件是由动物防疫检验部门签发，用以证明动物在运输过程中手续完备，符合卫生等方面的规定，因此这两个证件是必不可少的。

感官检查

证件检查合格后，要进行卸车，卸车过程中要对猪进行感官检查。

感官检查主要是对猪的精神和外观进行系统的观察。

通过观察猪的耳朵部位有无耳标牌，以此确定猪的血统状况

接着观察猪体表有无外伤，如果有外伤，则感染病菌的几率会成倍的增加，不能接收。

经检验合格的猪准予屠宰，并开据《准宰/待宰通知单》。

接下来就要进入宰前的管理工作了。

屠宰前的管理工作

生猪屠宰前的管理工作是十分重要的，因为它直接关系到生猪屠宰以后的质量。

屠宰前的管理工作主要包括侯宰和淋浴两个方面。

侯宰

生猪进场后不能马上屠宰，要先休息。宰前休息有利于放血，消除应激反应，减少猪体内产生淤血的现象，进而提高肉的商品价值。

一般需要休息12-24小时，天气炎热时，可延长至36小时。

在休息的同时，也要断食12小时。断食期间，供给充足的饮水，这样便于放血完全。但屠宰前3小时要断水。

淋浴

淋浴的目的是将生猪体表的污物洗掉，以减少对屠宰过程的污染。

淋浴中应注意冲淋要均匀，不能过急过大，并适当控制每批淋浴的生猪数量，避免淋浴时相互拥挤，导致瘀伤，进而影响肉质。

冲洗水温在30℃左右，一般冲淋猪体5～10分钟，以洗净猪体表面的粪便、污物为宜。

屠宰前的管理工作完成以后，就可以进入实质性的屠宰阶段了。

生猪的屠宰工艺

从工艺流程上来说，生猪的屠宰工艺主要包括：致晕、吊挂、刺杀放血、预清洗、蒸气烫毛、打毛、吊挂提升、预干燥、燎毛、喷淋冲洗、头部检验、圈头、去尾、雕肛、开膛、出白脏、白脏检验、出红脏、红脏检验、胴体初检、劈半、去肾脏、扯板油、割头、割蹄、修割、排酸入库等步骤。下面，我们就为您一一介绍。

致晕

猪体经过充分休息冲洗后，由赶猪人员用电鞭或高声呼喊，使猪平稳的逐头进入二氧化碳致晕机，每笼进猪数量为2—3头，严禁超载。

操作人员检查二氧化碳致晕机处于正常状态后，开启阀门，二氧化碳浓度与空气浓度之比为7：3，致晕时间通常设定为50-60秒，致晕后的猪呈昏迷状态。接下来就可以吊挂了。

吊挂

操作人员将吊链管套套在猪后腿的关节上方 ，将猪从接收台提升到输送机的缓冲轨道上。

自动线上只能一钩一猪，严禁空钩链条向前运行。

刺杀放血

操作人员抓住猪的前腿，紧握刺杀刀 ，对准第一肋骨咽喉正中偏右0.5厘米—1厘米处，向心脏方向刺入。操作人员要确保刺杀位置准确无误。

同时要求每刺杀一头猪，刺杀刀必须清洗消毒一次，(字幕--可以用82℃的热水消毒刀具)刺杀刀轮换使用，以防止交叉污染。

预清洗

由于刚刚放完血，猪体表面会沾有一些血(是否应该念为“xue”四声)污，所以要先经过预清洗机进行清洗，洗掉猪体上的血污等污染物。

预清洗的水温在30℃左右即可。清洗时间约为1分钟。

蒸气烫毛

预清洗后要进行烫毛，一般采用冷凝式蒸气烫毛隧道对猪体进行烫毛操作。

通常，蒸气烫毛隧道内的温度在59℃-61℃之间。烫毛时间为6-8分钟。根据猪的品种与季节不同，隧道内的温度可作相应调整。

打毛

猪体从烫毛隧道出来后，随即进入打毛机。

开启打毛机进行打毛，打毛机内喷淋水的温度在59℃-61℃之间，打毛完毕后，通过定位卸载滑槽，将猪体移出打毛机进入下一个步骤，打毛后的猪体要求无浮毛、无机伤、无脱皮现象。

吊挂提升

经过打毛以后的猪体要吊挂提升。

操作人员在猪后腿关节上方各开一个孔，刀口在10厘米左右，然后穿上扁担钩，猪体被提升机提起，输送至机械加工输送机上。

预干燥

打毛后的猪体通过输送机送至预干燥机，通过干燥机内的特制鞭条去除猪体上的猪毛与水分，在按摩猪体表面的同时，使肌肉完全松懈下来，以便于后续的操作。预干燥工序需要半分钟左右。

燎毛

经过蒸气烫毛后，仍然会有一些小毛存残留在猪体上，这就需要借助火焰进行二次烫毛。

所谓火焰燎毛是指当猪体到达操作台后，利用喷管里的液化气产生的火焰，将猪体各个部位的小毛烫干净。

平均每头猪的燎毛时间为30秒左右，力求达到最佳的烫毛效果。

喷淋冲洗

结束燎毛工作以后，要用刀将猪体上的浮毛清理一下，然后进入清洗机进行清洗。

清洗机内的水温保持在80℃左右。通过自来水喷淋及塑料毛刷的运动，将猪体上燎下来的小毛冲洗干净，同时也使得猪体表面更加干净、富有光泽。

头部检验

检验员用钩子固定猪头，切开两侧颌下，检查是否有结核病变，如果发现病变，应立即予以处理。

圈头

圈头是将猪头沿枕骨和第一颈椎间垂直切过颈部肉，但不要卸下来，使头部仍连在猪胴体上，如果发现病变时，方便查询根源。

每次圈头完成后，都要对刀具进行消毒。

去尾

操作人员左手抓住猪尾，右手持刀，贴住尾根部关节割下猪尾，要求割尾后猪体上没有骨梢突出皮外，没有缺口。

雕肛

操作人员右手握刀，对准猪的肛门环形下刀，将直肠与猪体分离，每次完成后都要将刀消毒一次。

开膛

操作人员用刺杀刀在猪体的腹部划开一个刀口，把小肚系带割开，将刀翻转，刀尖朝向腹外，向下用力将腹壁打开，连同大肠头一起取出。

操作时一定要十分小心，防止大肠头粪污逸出，污染胴体。

出白脏

白脏是指肚、肠、脾以及膀胱等消化排泄系统的内脏，由于血液含量少，颜色较浅，所以称为白脏。

操作人员用已消毒的刀从靠近肾脏处下刀，仔细划开红脏和白脏的连接，将白脏剥离猪体。

掏出的白脏随着周转盘运至白脏检验处。

工作完成以后，将刀具插回消毒箱消毒。

白脏检验

视检胃浆膜和粘膜的情况，剖检浆膜上的淋巴结有无出血点。

视检肠浆膜和肠系膜的情况，重点检验肠系膜淋巴结。

视检脾(读二声)脏，重点检验睥(读四声)门淋巴结等有无病变。

出红脏

心、肝、肺等呼吸和血液系统的内脏，叫做红脏。

操作人员用已消毒的刀取下红脏，取红脏时避免划破红脏及里肌，红脏禁止落地以及接触胴体，将红脏挂在钩上，等待检验。

红脏检验

视检肝脏情况，剖检肝门淋巴结。

视检肺脏情况，剖检支气管淋巴结。

视检心包及心外膜，确定肌僵程度。

胴体初检

质检人员要对猪体进行胴体初检工作。胴体初检主要检验腰肌和膈肌，检查是否有包囊，包囊是因为旋毛虫寄生而形成的，这种寄生虫也可能传染给人，因此要仔细检查，一旦发现包囊，该猪肉必须销毁。

劈半

胴体初检以后，就要把整个猪体分为两半。

操作者手握劈半锯，面对胴体，对准脊部正中，开启开关，将猪体沿脊椎中线一分为二。

去肾脏

操作员用刀将肾脏外包囊划开，取出肾脏，放在容器中。

扯板油

操作人员按照标准扯下板油，直到猪体上不带碎板油为止。

扯下的板油要放入专门的容器里。

割头

操作人员按照标准从颈根处割下猪头。割下来的猪头要放入专门的容器里。

割蹄

用已消毒的割蹄刀在猪后腿关节处将后蹄割下，再在前腿腕关节处割下前蹄。

割蹄位置不可靠上或靠下，以免割断大筋。

割下来的猪蹄要放在容器中。

修割

到这个步骤，整个屠宰工艺已经接近尾声了，最后还需要将斑块和肥油修割掉。

生产完毕后，要打扫场地卫生。首先，将使用过的器具擦拭干净。然后，还要把整个场地拖干净。

排酸入库

屠宰后的猪要盖上检验合格的印戳，然后进入冷却排酸库进行排酸。

之所以要排酸，是因为动物死后机体内因生化作用会产生乳酸，若不及时经过充分的冷却处理，则积聚在肌肉组织中的乳酸会损害肉的品质。所以，猪肉宰杀后要在0℃-4℃的环境下放置12-24小时，使大多数微生物的生长繁殖受到抑制，肉中的酶发生作用，将部分蛋白质分解成氨基酸，从而减少了有害物质的含量，确保了肉类的安全卫生。

当胴体被推入排酸间之后，标志着猪的全部屠宰工序已经结束。生猪屠宰后，接下来还要有一系列的加工工艺。这里，我们就向您简单介绍一下。

生猪屠宰后的加工工艺

消毒工作

胴体分割对操作人员的卫生要求更加严格，进入车间前先要进行洗手消毒程序。

先用清水冲洗双手，接着用洗手液将双手表面的污垢洗干净，再用清水冲一遍，然后再将双手浸入消毒池消毒，杀死残余的细菌，最后把手彻底冲洗干净，并用烘干机吹干。

洗手消毒程序结束后，工作人员还要进入风淋室进行全身消毒，旋转一圈，使周身各个部位都能彻底消毒。消毒时间为1分钟。待消毒工作结束后才可以进入操作车间。

胴体分割

目前，我国大部分生猪屠宰场对生猪胴体的分割主要是按照市场的需求来定的。

一般将猪胴体分为：前段、中段、后段三大部分。

前段又可分为带颈加厚前排、颈背肌肉(1号肉)、西施骨、前腿肉(2号肉)、加厚小排

中段又可分为通脊(3号肉)、带肉脊骨、肋排、一级带皮五花肉

后段分为小里脊、带肉叉骨、带皮去骨后尖、后腿肉(4号肉)、带皮带骨后肘。

具体的分割 方法 为：

带颈加厚前排：选用猪第五、第六肋骨间断体后的部分，取自前部脊椎骨和胸肋骨连体部位，包括颈骨。

然后去皮及皮下脂肪，保持骨间肌肉完整。

颈背肌肉：是指从第五、第六肋骨间斩下的颈背部位肌肉。

西施骨：从前腿肉取肩胛骨部位，去掉月牙骨。

前腿肉(2号肉)：从第五、第六肋骨间斩下的前腿部位，去皮去骨，剩下肌肉。

加厚小排：以带颈加厚前排为原料，去掉颈骨，带肋骨5-6根。

通脊(3号肉)：以猪大排为原料，去皮及皮下脂肪，然后刀锋从脊骨边缘切下通脊，最后把表面的肥油削去，露出白衣膜。

带肉脊骨：以猪大排为原料，去皮及皮下脂肪，去掉通脊，保持骨间肌肉完整，要求块形平直，不露骨，脊骨上保留5-7毫米左右厚度的肌肉。

肋排：从肋骨尖端划刀，沿肋弓曲线边缘划成弧线，再一刀沿肋排处侧表面与方肉间白衣膜处片下肋排。

一级带皮五花肉：以腹肋部位为原料，带皮，带脊骨，四边见花，边沿整齐，厚薄均匀，表层脂肪厚度2厘米以内。

小里脊：用剔骨刀从小里肌尾部，将小里肌从脊椎上割离，然后将上边的肥油修割掉。

带肉叉骨：手按后腿肉，刀走尾骨边缘，剥离尾骨，沿髋骨与叉骨结合部，剔下叉骨，注意使小骨节留在叉骨上。

带皮去骨后尖：从腰椎与腰荐椎相连处斩切下的后腿部位，带皮，去掉棒骨，皮膘厚度，以最厚处为准，不超过2厘米。

后腿肉：从腰椎与腰荐椎连接处斩下的后腿部位肌肉，不带皮，去掉棒骨。

带皮带骨后肘：从膝关节处下锯，切离后腿，带皮、带骨及后腿内外腱肉。

胴体分割完成以后，再经过包装、冷藏、保鲜后就可以出厂了。

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酒钢坚持走“品种、质量”之路。生产和销售碳钢系列高速线材、棒材、中厚板材、热轧薄板、冷轧薄板和不锈钢系列热轧卷板及冷轧卷板,生产工艺均通过ISO9001：2000质量管理体系第三方认证，其中A、B、D级船板钢通过中国、英国、挪威、德国和日本五国船级社认证。低碳钢高速无扭控冷热轧圆盘条、压力容器用钢板、低合金结构钢热轧厚钢板及钢带、碳素结构钢热轧钢板、钢筋混凝土用热轧带肋钢筋HRB400（本部及翼城钢铁公司）等六种产品获得中国冶金工业协会“金杯奖”。具体产品与服务为：

一、钢铁冶金产品及金属制品

1、高速线材：生产销售∮5.5-25mm普碳钢系列，∮5.5-8.0mm焊条钢系列，∮5.5-6.5mm焊丝钢、钢棉钢系列，∮5.5-14.0mm高碳钢、冷墩钢系列，∮5.5-10mm棉花打包线系列。

2、棒材：生产销售∮8.0-40mm光面及带肋直条。

3、中厚板：生产销售宽度1600-2700mm，长度2.0-12.5m，厚度6-40mm的普碳钢、中碳钢、容器钢、低合金钢、桥梁钢、管线钢系列，厚度6-30mm船板系列和高强度工程机械用板，厚度6-12mm的汽车大梁钢系列。4、碳钢卷板：生产销售宽度950-1650mm,厚度1.0-12.7mm的普碳钢、优质碳素结构钢、高强度结构钢、汽车结构钢、低合金钢、管线钢系列热轧卷板；宽度830-1660mm, 厚度0.25-3mm的冷轧卷板；宽度830-1660mm, 厚度0.25-1.6mm的家电镀锌板以及宽度830-1660mm, 厚度0.3-2.5mm的高档次建筑镀锌板等。

5、不锈钢卷板：钢种300、400、200系列，宽度950-1600mm，厚度1.8-10mm的热轧黑皮钢卷，宽度750-1600mm。厚度1.8-8.0mm的热轧酸洗钢卷。厚度0.3-3.0mm，宽度750-1350mm的冷轧酸洗钢卷。以及厚度4-80mm，宽度1500-3200的钢板。产品全部执行包括GB、AISI、JIS、DIN的国内国际先进标准。

6、焊条、焊丝产品：集团下属兰州长虹焊接材料有限责任公司是我国西北地区第一家通过中国船级社、英国劳埃德船级社、挪威船级社、美国船级社、法国船级社认可的焊材生产专业工厂，也是西北地区最大、设备先进、技术力量强、管理科学的焊材生产基地之一。主要产品有结构钢、低合金高强度钢、钼和钼铬耐热钢、不锈钢、低温钢、堆焊、铸铁等七大类焊条140余牌号的电焊条和CO2气保焊丝、埋弧焊丝、氩弧焊丝、药芯焊丝、焊剂。产品全部执行国家标准或国际标准。其中J507D低尘低毒焊条获全国科学大会奖；为06MnNbR低温压力容器用钢配套的TW-907、TW-907B低温钢焊条填补了我国-90℃低温用钢的空白；新型高效不锈钢A101、A201、A301系列焊条，获原第一机械工业部科技成果三等奖、甘肃省科技成果二等奖；TGD-1高效低尘铁粉焊条获原国家科委和冶金部颁发的荣誉证书、兰州市科技成果一等奖并申请了国家专利；R307RH、R317RH超低氢高韧性耐热钢焊条获国家重点科技成果奖，填补了国内空白；J506、J507G、J422焊条被列为中国电器工业协会推荐使用产品，J422焊条荣获甘肃省名牌产品称号。“兰虹”、“长虹”牌焊接材料被确定国家质量监督检测“十佳放心品牌”。2010年9月，获得中国优质名牌产品、中国著名品牌、中国质量服务信誉AAA级示范单位、中国政府采购首选品牌、中国焊接材料质量公认十佳名优品牌5个证书。该公司已通过ISO9001:2000质量管理体系认证，是西北地区第一家通过中国和英国船级社鉴定认可的专业焊材生产厂家，焊材综合产能15.2万吨/年。

7、铁合金：集团下属宏电铁合金有限责任公司，年产硅铁合金8.5万吨，硅锰合金3.5万吨。

二、化工产品

主要生产和销售的产品有硫酸铵、焦化苯、焦化甲苯、焦化二甲苯、工业萘、洗油、粗酚、粗蒽、蒽油、改质沥青、硫磺、粗苯、煤焦油、大块焦、中块焦、小块焦、粉焦。综合产能19.4万吨。

三、水泥与建材制品

集团下属宏达建材有限责任公司是集开发、研制、生产高标号水泥熟料、通用水泥、特种水泥、水泥制品和各种新型墙体材料等多类建材产品的建材企业。主要生产和销售新型干法水泥熟料（年产90万吨）、各种型号水泥（综合产能120万吨）、矿渣超细粉（年产80万吨）、混凝土建筑砌块12万m3（新型广场砖50万m2），其中水泥主要品种有通用硅酸盐水泥、抗硫酸盐水泥、道路水泥、中、低热水泥、油井水泥等。目前是甘肃省河西地区技术力量最强、产品品种最多、最具发展潜力的新型建材企业。企业被评为“中国质量万里行质量大家行定点单位”，先后获得“全国建材行业先进集体”、“新型墙体材料先进企业”、 “全国第十次水泥化学分析大对比全优单位”等荣誉称号，2007年通过了质量、环境、职业健康安全管理体系认证，产品被国家和甘肃省确定为绿色推荐产品和资源综合利用产品、甘肃省名牌产品。

四、火力发电业

集团下属嘉峪关宏晟电热股份公司，现总装机容量960兆瓦，属嘉酒地区最大主力电厂。在满足酒钢工业生产，服务市政和职工住宅小区电力与供热需要的同时，已初步具备支持河西公共电网的能力。

五、紫轩酒业

集团下属的甘肃嘉峪关紫轩酒业公司,是以葡萄种植和葡萄酒酿造为主的企业，13700㎡的紫轩1号酒窖是目前亚洲单体面积最大的葡萄酒酒窖。公司自有的5万亩高质量葡萄庄园，坐落于世界公认的最佳葡萄生长区——北纬39.6°的嘉峪关戈壁砂砾土壤上，现有美尔诺、品丽珠、赤霞珠、蛇龙珠、霞多丽等多个名贵酿酒葡萄品种。紫轩酒业于2006年荣获 “中国酒类流通诚信企业”称号，“紫轩”牌葡萄酒荣获 “全国名酒博览会金奖 ”、“2006年度甘肃省葡萄酒优秀产品”、“2006年度甘肃省消费者放心食品”、 “国家合格评定质量信得过产品（重点推广单位）”；2007年在北京举行的法国波尔多·中国国际葡萄酒与烈酒评酒会上，“紫轩陈酿赤霞珠干红葡萄酒”一举夺得大会唯一的特别金奖，“紫轩冰白葡萄酒”、“梅尔诺干红葡萄酒”分别获得金奖、银奖；2008年，“紫轩A级赤霞珠干红葡萄酒”、“利口酒”夺得了2008年亚洲葡萄酒质量大赛金奖；2009年紫轩酒业葡萄与葡萄酒顺利通过国际国内有机产品认证，成为迄今为止中国第一家通过国际有机产品认证的葡萄酒企业，紫轩”被甘肃省工商局认定为甘肃省著名商标；2010年，紫轩酒业作为甘肃第一家企业入驻上海西郊国际农产品展示直销中心；紫轩葡萄酒庄园顺利通过国家4A级景区认证，成为全国葡萄酒行业第二家国家4A级旅游景点，紫轩葡萄酒成功参展中国2010年上海世博会，并成为联合国馆唯一指定专用葡萄酒，获得国际信息发展网馆“千年金奖”，被联合国经济及社会理事会授权为“永久I类咨商地位”，在第八届中国食品安全年会上获得“2010年度中国食品安全十强企业”、“中国食品安全最具社会责任感企业”等荣誉称号。

六、机械制造业

1、大型冶金设备制造

集团下属西部重工股份有限公司，在兰州市、瓜州县和山西翼钢设有分厂，在酒泉和瓜州分别设立全资子公司。以冶金成套设备研发、制造、安装，风力发电设备制造，钢、铁及有色金属铸造、锻造、铆焊、机械加工、金属热处理等专业于一体的综合性制造企业。主要产品有球磨机、磁选机、湿式磁选机、球磨机设备成套钢铁冶炼设备及冶金采矿、选矿、烧结设备；炼铁、炼钢、焦炉、煤化设备，大型物料取运设备，特种设备（起重机及压力容器）；各类冶金地面车辆及钢渣包、铁水包。冶金轧辊，表面强化处理工程，冷轧彩色聚氨脂输送辊、橡胶输送辊以及各种消耗备件等十大系列产品。是西北地区机加行业技术力量、制造能力等综合实力最强的企业之一。

2、专业环保设备制造与技术服务

集团下属兰州环保设备厂，专业从事环保设备的设计、制造和销售，已有50多年发展历史。目前生产供应的主要产品有除尘、水处理、风机、输送、电控、消声等六大类设备，还可承担除尘和水处理工程的设计、安装和运营。

除尘设备有：XD-Ⅱ型多管旋风除尘器，DMC型脉冲袋式除尘器，UF系列单机袋式除尘器，GMMCD系列高炉煤气脉冲袋式除尘器，PPC系列气箱式脉冲袋式除尘器，LM系列低压长袋脉冲袋式除尘器，DDF系列大布袋反吹除尘器，ZC系列回转反吹扁袋除尘器，IIKD系列静电除尘器。

水处理设备有：TF系列陶粒过滤器，JAF型射流气浮装置，JAF系列气浮装置，SG吸附装置，HXG型桁车式吸泥机，GYL型链条式刮油刮渣机，HGS型回转式格栅除污机，WA、JY型加药装置，YWT型饮用水处理成套设备，JZS型中心传动刮泥机，CPI波纹板分离器。

风机设备有：4－72型系列离心通风机，4－73型系列锅炉离心通风、引风机，9－19、9－26型系列离心通风机，T35－11高效低噪声轴流通风机，T30、T40轴流通风机，SF系列低噪声轴流通风机。

输送设备有：TD75型袋式输送机，GX型螺旋输送机，LS型螺旋输送机，TSM埋刮板输送机，TD、TH、TB斗式提升机，DJⅡ型大倾角波状档边带式输送机，DTⅡ型固定式带式输送机。

电控设备有：HYGS型变频调速电控柜，GGD型交流低压配电柜，DR2系列晶闸管交流电动机软启动器，动力和照明配电箱。

消声设备有：LZ型轴流风机系列消声器，LSHJ型系列进风消声器，LyiB锅炉引风机排气消声器，LQC轻型轨道活动式隔声房，LP型锅炉鼓风盘式消声器，隔声门和隔声窗。

七、工业与民用建筑及房地产开发业

集团下属酒钢集团冶金建设有限公司，是建设部核准相关资质的企业，具有冶炼工程施工承包壹级、房屋建筑工程施工总承包贰级、市政公用工程施工总承包贰级、机电安装工程施工总承包贰级、土石方工程专业承包壹级、钢结构工程专业承包壹级、炉窑工程专业承包壹级、冶炼机电设备安装工程专业承包壹级、起重设备安装工程专业承包贰级、混凝土预制构件专业承包贰级、预拌商品混凝土专业承包叁级等资质。机械设备总功率8866KW，人均动力装备17.95KW；拥有混凝土大型联合搅拌站及搅拌车、布料车及沥青拌和楼、道路施工等专业设备；具备土建工程30，000万元/年；装饰装修工程3，000万元/年；机电设备安装工程5，000万元/年；钢结构制作安装2万吨/年；土石方工程4，000万元/年；道路工程30，00万元/年；商品混凝土30万立/年；钢筋、铁件、构件加工配送1，000万元/年，砂石生产销售200万元/年；对外租赁50万元/年的施工生产能力。

集团下属中天置业有限公司和兰州聚东房地产公司，在组织开发建设酒钢职工住宅的同时，积极参与社会住宅和商业楼宇的开发建设。2004、2005年获“甘肃省重合同守信用先进单位”称号。

八、高科技种植、养殖、乳业及副食加工业

1、高科技种植、养殖业、乳业

集团下属嘉峪关宏丰实业公司高科技种植园、高科技养殖园、万头奶牛场。种植园于2010年5月成立为裕丰农业科技公司，是集反季节蔬菜、水果花卉生产和休闲观光为一体的现代化农业生态园区，占地2800亩，现有日光温室356座，容量为1200吨的保鲜气调库一座，年生产新鲜蔬菜150万公斤以上（品种茄子、辣椒、西红柿、樱桃西红柿、迷你黄瓜、彩椒等）、反季节水果8万公斤（品种有桃、杏、葡萄、李子），各类高档鲜切花35万枝以上（品种有香水百合、康乃馨等）。

养殖园于2010年5月成立为腾丰畜禽养殖公司，占地约8666亩，是集养殖、屠宰、副食加工等为一体的综合性工业化养殖产业区，被列为国家活畜储备基地；年出栏生猪4万头，牛羊4万余头，肉鸡15万只，鸡蛋56万公斤，两条屠宰线年屠宰生猪7万余头，年加工配合饲料3万吨，年分割肉鸡100万只、分割猪20万头，年生产酱卤肉120吨、高温肠100吨、低温肠200吨。

万头奶牛场是在酒钢奶牛场的基础上投资兴建的，2010年5月正式成立为祁牧乳业公司，2008年11月，一次性引进新西兰高品质荷斯坦良种奶牛2400头，目前已发展成为甘肃省内规模最大的荷斯坦奶牛繁育基地和乳制品加工企业，牛总存栏达4605头，日产鲜奶达50吨左右，乳品厂加工酸奶、巴氏消毒奶取得ISO9001国际质量安全体系认证，产品在嘉峪关周边地区深受广大消费者的信赖和欢迎。先后被省、市消协和市劳动局评为“消费者满意放心食品企业”“诚信单位”和“劳动管理信得过单位”。

2、粮油加工厂

集团下属嘉峪关宏丰实业公司粮油加工厂始建于1997年，日产面粉能力170吨，年生产能力达到3.5万吨，榨油车间和挂面车间年生产实用油1000吨和挂面200吨。主要产品有：大漠粮仓特制一等粉、特制二等粉、特制精粉、饺子粉、一桶金胡麻油、一级压榨胡麻油、二级压榨胡麻油、胡麻调和油、菜籽油、宏丰鸡蛋挂面、普通挂面等。粮油加工厂2004年得到国际质量体系、国际环境管理体系、国际职业安全健康体系等三大体系的认证，同时获得中国商业联合食品安全办公室、商业科技质量中心、中国消费市场食品安全放心品牌的称号，2006年被甘肃省农业产业化工作领导小组认定为甘肃省农业化重点龙头企业，2008年被市政府评为食品安全信用单位A级，生产的大漠粮仓特制一等粉被嘉峪关市评为市级名牌产品。

九、服务业

1、物流与配送服务：集团下属上海聚嘉源车业有限公司，拥有的高精度全进口纵剪生产线两套，高精度全进口横切生产线一套，适合于不锈钢卷、冷热轧钢卷、铜、铝、镀铝锌、矽钢等高精板材的剪切加工。仓储面积1100㎡，年加工量能力达到13万吨以上，仓储能力可达5万吨以上。

集团下属榆钢宏顺物流公司、陕西大舜物流公司和陕西酒钢钢铁物流有限公司。榆钢宏顺物流公司露天堆场面积60000㎡，室内库房4500㎡，与铁路专线对接；陕西大舜物流公司仓储面积40200㎡。榆钢宏顺物流公司、陕西大舜物流公司物流公司各有卷板开平剪切加工车间1座，可开平、剪切2.0-12.7mm热轧卷板,年加工量各为18万吨。

2、职业教育服务：酒钢职工培训中心由甘肃钢铁职业技术学院、甘肃省冶金高级技术学院（甘肃冶金技师学院）、酒钢职业中等专业学校等学校、中央党校函授辅导站、北京科技大学函授辅导站、兰州理工大学成人教育学院酒钢函授部、北京航空航天大学CAXA认证教育培训中心、甘肃省特种作业酒钢培训站、甘肃省第46、47国家职业技能鉴定所、国家第21冶金职业技能鉴定站、甘肃省人事厅继续教育基地、全国计算机等级考试酒钢考点、国家（机电）项目高新技能人才培训基地等全国英语等级考试考点等教学及培训机构组成。主要职能：职工培训和职业技能鉴定、高等职业教育、技工教育。现有教职员工229人，在校学生6653人，其中大专生2800人，技校生3263人余人，业余学历教育590人。培训中心以提高员工素质、培养高技能人才为己任，为酒钢职工同时面向社会提供教育培训服务。2006年获国家高技能人才培育突出贡献奖。

3、医疗卫生服务：集团下属两家医院，其中酒钢医院为国家三级乙等医院、全国百姓放心示范医院、国家级爱婴医院、卫生部国际紧急救援中心网络医院，是多家医学院校的教学医院。现为嘉峪关市医疗保险定点医疗机构，承担企业医保、事业医保、公务员医保、灵活就业医保、城镇居民医保、新农合医保等各种社会保险，同时也是兰州铁路局、电业局、四○四矿区、大唐803厂等多家单位的医保定点医疗机构。现有床位606张，职工750人，正高级职称人员10人，副高级职称人员59人，副主任护师3人，中级职称人员169人，获得硕士学位者7人，有甘肃中医学院兼职教授10人，兼职副教授35人。拥有大型肿瘤放疗设备——中高能医用电子直线加速器、海扶超声聚焦刀、CZF型超声波治疗仪、飞利浦V5000心血管数字减影机、飞利浦Briliance16排高速螺旋CT、西门子Avanto I-class 1.5T核磁共振等先进大型进口设备。医院现有省级重点建设学科1个，甘肃省卫生系统领军人才1人，省级医学专业学会委员10人，市级重点学科7个。专业科室齐全，设有内、外、妇、儿、精神、传染、五官、皮肤、中医等十余个临床科室，其中内分泌、肿瘤血液、心内、消化、精神、骨科、腔镜专科、烧伤整形等专科的诊疗技术在河西地区处于领先水平，是嘉峪关市资产总额最大、设施齐全、技术力量最强、功能齐全的大型综合医院。

兰泰医院位于兰州市，为国家二级甲等综合医院。属甘肃省紧急救援中心网络医院，省市职工医保及工伤、生育医保定点医院，兰州市城镇居民医保和城关区新农合医保定点首诊医院，兰州大学第一医院合作医院，兰州大学口腔颌面外科中心，甘肃省预防医学会专家服务协作单位。进口螺旋CT、大型X光机、彩超、全自动生化分析仪、血透机、高压氧舱、腹腔镜、前列腺电切镜、支气管纤维镜等先进医疗设备，专业科室设置齐全，开放床位200张,特聘了20名外院专家在医院工作。2010年医院被评为甘肃省卫生系统文明单位。

4、保险经纪：集团下属甘肃吉安保险经纪有限公司，由国家保监会批准设立，总部位于兰州市，在甘肃省嘉峪关市和庆阳市设有业务部，可在全国开展投保、再保险经纪、保险咨询服务、理赔及保监会规定的其他业务。

5、餐饮、旅游服务：嘉峪关紫玉酒店管理有限责任公司是酒钢集团下属的专业从事酒店经营管理的子公司，旗下有酒钢宾馆、嘉峪关宾馆、汇力商务公寓、紫玉食府、海底捞火锅城、夕阳红公寓、嘉峪关上海人家大酒店、雄关国际旅行社、兰州酒钢紫玉酒店、兰州酒钢紫玉汉水津亭大酒店、上海酒钢大酒店、海口酒钢酒店等12家分公司，其中四星级酒店两家（酒钢宾馆、嘉峪关宾馆），三星级酒店两家（汇力商务公寓、海口酒钢酒店），二星级酒店一家（上海酒钢大酒店）。体育馆、老年公寓面向社会服务，自主经营。新建的嘉峪关大剧院已于2008年9月投用。公司经营集餐饮、住宿、商务、会议、休闲、娱乐、购物、旅行、票务服务于一体。公司及下属各分公司先后获得“全国青年文明号”、“全国巾帼文明示范岗”、“中华餐饮名店”、“甘肃饭店行业优秀企业”、“甘肃省饭店与餐饮业改革开放30周年功勋企业”、“甘肃省饭店行业创新发展优秀企业”、“建国六十周年甘肃省饭店行业发展成就优秀企业”、“甘肃省饭店效益最佳单位”、“甘肃省优秀旅游星级饭店”、“嘉峪关市级文明单位”、“嘉峪关市社会治安综合治理先进单位”、“嘉峪关市诚信单位”、“等荣誉称号。