月坛公园
月坛又名夕月坛,始建于明嘉靖九年(1530年)。明、清时,此坛都是被用做皇帝祭祀夜明神——月亮和天上诸星神的场所,是京城九坛八庙之一。
1955年,月坛旧址辟为公园,取名月坛公园,占地8.12公顷。园区分南、北两区,北区为月坛旧址,区内保有月坛原有一些建筑和一些树木(古桧为主)。南区为建园时拓展,此区内以亭、榭、山石、绿地为主。园内各景点取名都与月有关,如月华池、醉月坪、畅月坪、琼月亭、伴月广场、咏月碑、静月轩、月桂亭等。
1969年,园区内建立了北京第一座电视发射塔。
1995年前后和21世纪初,公园内添置了一些独峰石,这些独峰石为这座始建于近500年的古迹增添了活力。本书收录其中8块独峰石,月-1、月-2属灵璧石。月-7、月-8两块太湖石,石体虽然不大,但具有太湖石的痩、皱、漏、透特征。
本节将现置放在中国古建筑博物馆(原名先农坛)内的“撷翠”列入此节。
北京的奇峰名石
月-1 此石置放在月坛公园东门内西面,浅灰褐色灰岩,习称:灵璧石
石高2.95米、宽3.37米、厚0.65米。石体外形犹似一座布满纵横沟壑的大山,气势很壮观,如一幅山水水墨画。石体背面平坦,系此石与地面接触的原始状态。基座高0.74米、长3.85米、宽1.10米。基部以两处凸起与下面一个长方形石座(大理石)固结。
北京的奇峰名石
月-2 此石置放在月坛公园伴月广场北侧,浅灰褐色灰岩,习称:灵璧石
石高2.30米、宽3.90米、厚0.80米。石体外形如一座大山被多条沟壑切割,山势险峻,似大自然的缩影。石体背面较为平坦,无沟壑、纵沟。仅有个别孔洞与前部相通。石体右侧小孔可能是搬运此石时供吊挂钢丝绳所用。基座高0.70米、长4.06米、宽1.15米。基部以几处凸起与石座固结。
北京的奇峰名石
月-3 此石置放在月坛公园南园北侧路小路旁,灰色灰岩,习称:灵璧石
石高3.35米、宽1.90米、厚0.50米。此石正面上部形似两个人相向同坐在一块石上,凝视远方。石体背形基本与正面相近,只是石体表面没有纵横沟缝。表面有泥黄色残积物。石体平铺在一块大理石基座上。基座高0.90米、长2.30米、宽1.20米。
北京的奇峰名石
月-4 此石置放在月坛公园太液琼台西南方,灰色灰岩,习称:灵璧石
石高3.32米、宽1.88米、厚0.90米。石体左右两侧及底部均经切割。上部有一条较宽的弧形沟将石体分为两部分,表面较光滑,沟壑少而浅。石体下半部大多数为斜向小沟缝,只有一条斜向“Y”形沟缝切割较深。石体背部平坦,有一些土黄色残积物。基座长方形,由两块大理石拼接而成,高0.55米、长2.05米、宽1.34米。
北京的奇峰名石
月-5a,b 此石置放在月坛公园静月轩东北面,灰白色灰岩,习称:太湖石
石高1.40米、宽1.65米、厚0.95米。此石形似一只由高向下俯冲捕捉猎物的山鹰。石体背视似双翼展开滑翔之势。石体基部由碎石充填,水泥固结。
月-5a
月-5b
月-6a,b 此石置放在月坛公园邀月轩东北,灰色灰岩,习称:太湖石
石高1.20米、宽2.40米、厚0.90米。此石为横卧石体,下半部呈浅黄色,可能与埋于地下有关。石体外形近似一头驮车的牦牛。正面受溶蚀程度较背面弱一些,背面中部被溶蚀现象最严重,形成一条横向凹沟。基部直接放置在泥地上。
月-6a
月-6b
月-7 此石置放在月坛公园伴月广场东北,灰白色灰岩,习称:太湖石
石高2.00米、宽0.90米、厚0.40米。石体柱状。表面有大小圆孔,不规则沟壑将圆孔连成一体。石体表面凹凸波曲状,具有太湖石的一些特征。背面表面凹凸起伏,变化无序圆孔较少而小。土黄色杂质比正面要多。石体置放在一个由汉白玉制的圆形基座上。用水泥进行固结。基座高0.70米、直径1.05米。
北京的奇峰名石
月-8 此石置放在月坛公园伴月广场北面,灰白色灰岩,习称:太湖石
石高2.40米、宽1.20米、厚0.60米。此石为柱状体。石体边缘经机械切割,自然状态消失。正面密布大小孔纹,并由沟壑将它们连成一体。部分孔洞与石体背面相通。背面凹凸不平,可能为开采受损所致。表面有浅黄色残积物。此石与月-7属于同类太湖石,只是月-8外形较好。石体放置在一个由汉白玉制的圆形基座上。基座高0.70米,直径0.90米。
北京的奇峰名石
先农坛-1 此石置放在中国古建筑博物馆(原先农坛),灰白色灰岩,习称:太湖石、撷翠
石高3.25米、宽1.50米、厚1.30米。此石原为圆明园所有。1915年朱启钤将已荒芜的先农坛进行整修,辟为公园,取名城南公园,其间将此石从圆明园移入此园。此石为四面体峰石,四面可观。正、背面布满大小不一孔洞,内中不少孔洞前后相通。一面刻有“撷翠”,旁有“植庵”字样。另一面中部刻有“绉云”,另外两面无题字。基座长方形,由大理石雕刻而成,高0.85米、长3.05米、宽2.70米。据史料记载,基座四周曾植树4棵,现没有栽树。此石为北京名石之一。
先农坛-1a
先农坛-1b
古称铜山的东山岛位于中国福建省东南部,岛上不仅有美丽的热带海滨风光,还有一块被誉为“天下第一奇石”的风动石,更是风景区的著名景点。
这块奇特的风动石屹立在海滨附近,石高4.73米,宽4.55米,长4.69米,重达200多吨。这块巨石落脚点仅仅几平方厘米。当海上吹来强劲的气流时,风动石便微微晃动,让人觉得岌岌可危,可风停后,风动石便又能稳如泰山地站在那里。风动石不仅在风的吹拂下会摇晃,而且人力也能使其晃动。如果把瓦片放在石下,只要位置适当,一个人足以把这硕大的奇石轻轻晃动起来,不一会儿瓦片咯咯作响,顷刻间化为粉末,奇石晃动的轨迹清晰可见。更令人稀奇的是,1918年2月13日,东山岛发生7.5级地震,山石滚落,屋倒人亡,风动石却安然无恙。七七事变后,日军企图搬走风动石。日舰“太和丸”上的士兵用钢丝绳系于风动石上,开足马力,多条钢丝绳竟被拉断了,可风动石仍纹丝不动,最后日军只是放弃这一企图。风动石历经沧桑,依然斜立如故。
春节是我国一个古老的节日,也是全年最重要的一个节日,如何过庆贺这个节日,在千百年的历史发展中,形成了一些较为固定的风俗习惯,有许多还相传至今。
扫尘
“腊月二十四,掸尘扫房子” ,据《吕氏春秋》记载,我国在尧舜时代就有春节扫尘的风俗。按民间的说法:因“尘”与“陈”谐音,新春扫尘有“除陈布新”的涵义,其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。 每逢春节来临,家家户户都要打扫环境,清洗各种器具,拆洗被褥窗帘,洒扫六闾庭院,掸拂尘垢蛛网,疏浚明渠暗沟。到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的欢乐气氛。
贴春联
春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等,它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景,抒发美好愿望,是我国特有的文学形式。每逢春节,无论城市还是农村,家家户户都要精选一幅大红春联贴于门上,为节日增加喜庆气氛。这一习俗起于宋代,在明代开始盛行,到了清代,春联的思想性和艺术性都有了很大的提高,梁章矩编写的春联专著《槛联丛话》对楹联的起源及各类作品的特色都作了论述。
春联的种类比较多,依其使用场所,可分为门心、框对、横披、春条、斗方等。“门心”贴于门板上端中心部位;“框对”贴于左右两个门框上;“横披”贴于门媚的横木上;“春条”根据不同的内容,贴于相应的地方;“斗斤”也叫“门叶”,为正方菱形,多贴在家俱、影壁中。
贴窗花和倒贴“福”字
在民间人们还喜欢在窗户上贴上各种剪纸——窗花。窗花不仅烘托了喜庆的节日气氛,也集装饰性、欣赏性和实用性于一体。剪纸在我国是一种很普及的民间艺术,千百年来深受人们的喜爱,因它大多是贴在窗户上的,所以也被称其为“窗花”。窗花以其特有的概括和夸张手法将吉事祥物、美好愿望表现得淋漓尽致,将节日装点得红火富丽。
在贴春联的同时,一些人家要在屋门上、墙壁上、门楣上贴上大大小小的“福”字。春节贴“福”字,是我国民间由来已久的风俗。“福”字指福气、福运,寄托了人们对幸福生活的向往,对美好未来的祝愿。为了更充分地体现这种向往和祝愿,有的人干脆将“福”字倒过来贴,表示“幸福已到”“福气已到”。民间还有将“福”字精描细做成各种图案的,图案有寿星、寿桃、鲤鱼跳龙门、五谷丰登、龙凤呈祥等。
年画
春节挂贴年画在城乡也很普遍,浓黑重彩的年画给千家万户平添了许多兴旺欢乐的喜庆气氛。年画是我国的一种古老的民间艺术,反映了人民朴素的风俗和信仰,寄托着他们对未来的希望。年画,也和春联一样,起源于“门神”。 随着木板印刷术的兴起,年画的内容已不仅限于门神之类单调的主题,变得丰富多彩,在一些年画作坊中产生了《福禄寿三星图》、《天官赐福》、《五谷丰登》、《六畜兴旺》、《迎春接福》等精典的彩色年画、以满足人们喜庆祈年的美好愿望。 我国出现了年画三个重要产地:苏州桃花坞,天津杨柳青和山东潍坊;形成了中国年画的三大流派,各具特色。
我国现今我国收藏最早的年画是南宋《随朝窈窕呈倾国之芳容》的木刻年画,画的是王昭君、赵飞燕、班姬和绿珠四位古代美人。民间流传最广的是一幅《老鼠娶亲》的年画。描绘了老鼠依照人间的风俗迎娶新娘的有趣场面。民国初年,上海郑曼陀将月历和年画二者结合起来。这是年画的一种新形式。这种合二而一的年画,以后发展成挂历,至今风靡全国。
守岁
除夕守岁是最重要的年俗活动之一,守岁之俗由来已久。最早记载见于西晋周处的《风土志》:除夕之夜,各相与赠送,称为“馈岁”;酒食相邀,称为“别岁”;长幼聚饮,祝颂完备,称为“分岁”;大家终夜不眠,以待天明,称曰“守岁”。
“一夜连双岁,五更分二天”,除夕之夜,全家团聚在一起,吃过年夜饭,点起蜡烛或油灯,围坐炉旁闲聊,等着辞旧迎新的时刻,通宵守夜,象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走,期待着新的一年吉祥如意。这种习俗后来逐渐盛行,到唐朝初期,唐太宗李世民写有“守岁”诗:“寒辞去冬雪,暖带入春风”。直到今天,人们还习惯在除夕之夜守岁迎新。
古时守岁有两种含义:年长者守岁为“辞旧岁”,有珍爱光阴的意思;年轻人守岁,是为延长父母寿命。自汉代以来,新旧年交替的时刻一般为夜半时分。
爆竹
中国民间有“开门爆竹”一说。即在新的一年到来之际,家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹,以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。爆竹是中国特产,亦称“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早,至今已有两千多年的历史。放爆竹可以创造出喜庆热闹的气氛,是节日的一种娱乐活动,可以给人们带来欢愉和吉利。随着时间的推移,爆竹的应用越来越广泛,品种花色也日见繁多,每逢重大节日及喜事庆典,及婚嫁、建房、开业等,都要燃放爆竹以示庆贺,图个吉利。现在,湖南浏阳,广东佛山和东尧,江西的宜春和萍乡、浙江温州等地区是我国著名的花炮之乡,生产的爆竹花色多,品质高,不仅畅销全国,而且还远销世界。
拜年
新年的初一,人们都早早起来,穿上最漂亮的衣服,打扮得整整齐齐,出门去走亲访友,相互拜年,恭祝来年大吉大利。拜年的方式多种多样,有的是同族长带领若干人挨家挨户地拜年;有的是同事相邀几个人去拜年;也有大家聚在一起相互祝贺,称为“团拜”。由于登门拜年费时费力,后来一些上层人物和士大夫便使用各贴相互投贺,由此发展出来后来的“贺年片”。
春节拜年时,晚辈要先给长辈拜年,祝长辈人长寿安康,长辈可将事先准备好的压岁钱分给晚辈,据说压岁钱可以压住邪祟,因为“岁”与“祟”谐音,晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁。压岁钱有两种,一种是以彩绳穿线编作龙形,置于床脚,此记载见于《燕京岁时记》;另一种是最常见的,即由家长用红纸包裹分给孩子的钱。压岁钱可在晚辈拜年后当众赏给,亦可在除夕夜孩子睡着时,由家长偷偷地放在孩子的枕头底下。现在长辈为晚辈分送压岁钱的习俗仍然盛行。
春节食俗
在古代的农业社会里,大约自腊月初八以后,家庭主妇们就要忙着张罗过年的食品了。因为腌制腊味所需的时间较长,所以必须尽早准备,我国许多省份都有腌腊味的习俗,其中又以广东省的腊味最为著名。
蒸年糕,年糕因为谐音“年高”,再加上有着变化多端的口味,几乎成了家家必备的应景食品。年糕的式样有方块状的黄、白年糕,象征着黄金、白银,寄寓新年发财的意思。
年糕的口味因地而异。北京人喜食江米或黄米制成的红枣年糕、百果年糕和白年糕。河北人则喜欢在年糕中加入大枣、小红豆及绿豆等一起蒸食。山西北部在内蒙古等地,过年时习惯吃黄米粉油炸年糕,有的还包上豆沙、枣泥等馅,山东人则用黄米、红枣蒸年糕。北方的年糕以甜为主,或蒸或炸,也有人干脆沾糖吃。南方的年糕则甜咸兼具,例如苏州及宁波的年糕,以粳米制作,味道清淡。除了蒸、炸以外,还可以切片炒食或是煮汤。甜味的年糕以糯米粉加白糖、猪油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料,做工精细,可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。
真正过年的前一夜叫团圆夜,离家在外的游子都要不远千里万里赶回家来,全家人要围坐在一起包饺子过年,饺子的作法是先和面做成饺子皮,再用皮包上馅,馅的内容是五花八门,各种肉、蛋、海鲜、时令蔬菜等都可入馅,正统的饺子吃法,是清水煮熟,捞起后以调有醋、蒜末、香油的酱油为佐料沾着吃。也有炸饺子、烙饺子(锅贴)等吃法。因为和面的“和”字就是“合”的意思;饺子的“饺”和“交”谐音,“合”和“交”又有相聚之意,所以用饺子象征团聚合欢;又取更岁交子之意,非常吉利;此外,饺子因为形似元宝,过年时吃饺子,也带有“招财进宝”的吉祥含义。一家大小聚在一起包饺子,话新春,其乐融融